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病情分析：
黑豆煮至七八成熟，再用瓶子装好，放醋，刚刚浸过黑豆就可以了，密封一天就可以吃了．每天下午五点至七点吃20粒左右．同时，你也可以黑豆煮饭、煮粥，或早上...
黑豆可以补肾
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黑豆两种吃法补肾效果好
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为什么最补肾 中医认为，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。《本草纲目》中说：&黑豆入肾功多，
为什么最补肾 中医认为，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。《本草纲目》中说：&黑豆入肾功多，故能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒。& 适用哪些症状 适合脾虚水肿、 脚水肿、 体虚多汗、肾虚耳聋、夜尿频多、白发早生、腰膝酸软、四肢麻痹、白带频多、产后中风等症。 禁忌人群要注意 黑豆炒食燥热，会损伤脾脏，虚弱之人不宜食用。 黑豆不易消化，消化功能不佳、食积腹胀者要少食或不食。 黑豆嘌呤含量较高，有肝、肾等疾病的患者要少食或不食。 营养小课堂： 1.黑豆中含有多种人体所需的营养成分，其蛋白质含量高达49.8% 居豆类之首。 2.黑豆中所含的黄酮类物质，具有雌激素样作用，经常食用有乌发美容、延缓衰老的功效。 3.黑豆本身含有较丰富的纤维素，可促进胃肠蠕动，防治便秘。 食法宜忌大公开 黑豆不易消化，食用的时候一定要细细咀嚼。 黑豆最好煮粥、煲汤、磨成豆浆等食用。 黑豆虽好，但炒熟后食用会引起便秘，因此不宜吃炒黑豆。 益肾食谱 黑豆猪肚汤 功效：补虚损、健脾胃。 材料：黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20 克，猪肚1 个。 调料：盐适量。 做法： 1.将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好；猪肚清洗干净，去除异味。 2.将纱布包和猪肚一起放入锅中， 加适量水炖熟，加盐调味即可。 黑豆紫米粥 功效：健肾、益气、补虚。 材料：紫米75 克，黑豆50 克。 调料：白糖5 克。 做法： 1.黑豆、紫米洗净，浸泡四小时。 2.锅置火上，加适量清水，用大火烧开，加紫米、黑豆煮沸，转小火煮一小时至熟， 撒上白糖拌匀。
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[责任编辑：孙铭蔚]
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48小时点击排行黑豆两种吃法补肾效果很好_新浪健康_新浪网
黑豆两种吃法补肾效果很好
　　为什么最补肾
　　中医认为，黑色属水，水走肾，所 以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调 中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性及下腹部阴冷 等症状。《本草纲目》中说：“黑豆入肾 功多，故能治水、消胀、下气、制风热 而活血解毒。”
　　适用哪些症状
　　适合脾虚水肿、脚水肿、体虚多汗、肾虚、夜尿频多、早生、腰膝酸软、四肢麻痹、白带频多、产后 等症。
　　禁忌人群要注意
　　黑豆炒食燥热，会损伤脾脏，虚弱之人不宜食用。
　　黑豆不易消化，消化功能不佳、食 积者要少食或不食。
　　黑豆嘌呤含量较高，有肝、肾等疾病的患者要少食或不食。
　　营养小课堂：
　　1。 黑豆中含有多种人体所需的营养成分，其蛋白质含量高达 49.8% 居豆类之首。
　　2。 黑豆中所含的黄酮类物质，具 有雌激素样作用，经常食用有乌发美容、延缓衰老的功效。
　　3。 黑豆本身含有较丰富的纤维 素，可促进胃肠蠕动，防治。
　　食法宜忌大公开
　　黑豆不易消化，食用的时候一定要细细咀嚼。 黑豆最好煮粥、煲汤、磨成豆浆 等食用。
　　黑豆虽好，但炒熟后食用会引起便秘，因此不宜吃炒黑豆。
　　益肾食谱
　　黑豆猪肚汤
　　功效：补虚损、健脾胃。
　　材料：黑豆、益智仁、桑螵蛸、金 樱子各 20 克，猪肚 1 个。
　　调料：盐适量。 做法：
　　1 将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好；猪肚清洗 干净，去除异味。
　　2 将纱布包和猪肚一起放入锅中， 加适量水炖熟，加盐调味即可。
　　黑豆紫米粥
　　功效：健肾、益气、补虚。
　　材料：紫米 75 克，黑豆 50 克。
　　调料：白糖5 克。
　　做法：
　　1 黑豆、紫米洗净，浸泡四小时。
　　2 锅置火上，加适量清水，用大火烧开，加紫米、黑豆煮沸，转小火煮一小时至熟， 撒上白糖拌匀。
　　摘自吉林科学技术出版社《养肾就是养命2》 陈振玉 张晔著
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