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& 健康保健咨询网：鱼类的食材一直以味道鲜美营养丰富以及肉质细嫩易消化而得到了很多朋友的喜爱，而今天养生保健专家给女性朋友们分享的是关于女性食用鱼类有什么好处？都看看吧！&一、女性吃鱼轻松度过生理期生理期的时候你是不是经常腰酸背痛、胸部胀痛、手脚冰凉、脾气暴躁呢？多吃鱼吧！鱼类中含有的ω-3能够缓解因血管痉挛和激素水平改变引起的身体不适。同时富含维生素A的鱼类能够缓解特殊时期的视力疲劳。特别是三文鱼、金枪鱼，绝对是健康又美味。丹麦专家发现，每天让有痛经史的少女吃下两克鱼油，经过三个月之后，这些少女的痛经获得了改善。鱼油(包括鱼类)富含的ω-3脂肪酸确对于痛经有缓解作用，痛经少女多摄入这种脂肪酸的方法就是常吃鱼，最好吃深海鲑鱼、鲔鱼等。二、女人吃鱼还有这些好处：1、女性吃鱼可防乳癌日本、韩国、北欧冰岛女性的乳腺癌发生率较低，这与她们经常食用深海海类有关。鱼类中含有的必需氨基酸和omega-3脂肪酸可抑制癌细胞形成，阻止癌细胞繁殖。如果每周吃两次鱼，可降低乳腺癌的复发率。鱼油对乳腺癌和淋巴癌效果较好。防癌可常选择食用沙丁鱼、青鱼、黄鱼等，墨鱼的墨汁也含有独特的抗癌物质。&2、女性糖尿病患者吃鱼能防止并发症患有糖尿病的妇女发生心血管疾病的危险性特别高。女性糖尿病患者吃鱼越多，在16年内她们发生心脏病的可能性就越小。观察还发现，每周吃鱼5次以上的糖尿病人群中，得心脏病的危险性最小，与很少吃鱼的患者相比，前者心脏病的发病率能减少64%。不管是对糖尿病患者还是非糖尿病患者，每周至少吃两次鱼是非常合理而有效的。3、女性多吃鱼能防中风和心血管病经常吃鱼有助于减少女性中风的危险，如果每周吃鱼5次，妇女中风的发病率可减少52%。其原因是鱼肉中含有的不饱和脂肪酸可以抵消饱和脂肪酸，降低血脂，特别是甘油三酯及低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)，这种脂肪酸还能防止血小板凝集，可起到预防血栓形成、防止心血管疾病及脑中风的功效。
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比基尼模特与鲨鱼一起游泳，甚至抱着一起拍照。
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　　近些日子，看到多篇文章告诉大家，鱼汤的奶白色“看起来味道鲜美，富有营养”（实际上，味道鲜美是品尝出来的，不是看出来的）。然后告诉大家，鱼汤越白脂肪含量就越多，“三高”患者不宜食用这样的鱼汤，如近期文章《鱼汤真的越白越有营养吗？》
　　这样的文章似乎告诉大家，鱼油对“三高”患者是不利的，否则就不会告诫“三高”患者不宜食用含有鱼油的鱼汤了。一般营养方面的文章都说鱼油对健康有益，特别是对血脂、血糖有调节作用，甚至鼓励大家适当的补充鱼油，预防动脉粥样硬化、冠心病、高血压、糖尿病甚至癌症等。既然鱼油有调节血脂、血糖的作用，为什么做成鱼汤里面的鱼油就对“三高”患者不利了呢？这一点，本人是解释不清楚的，如要解释也是猜测，因此只有写这篇文章的笔者心里明白。
　　前些日子，本人写了一篇《吃鱼和吃鱼油是两回事》，我在文章中说：“鱼油中富含ω-3脂肪酸，能补脑或抗痴呆，还有利于预防多种慢性疾病”。因此，日常多吃鱼对人体健康非常有益，鱼汤同样对人体健康有益。而鱼油制成的保健品与吃鱼不同，试验结果显示，在对高脂血症患者中，补充鱼油后，随着DHA的摄入量增加，低密度脂蛋白胆固醇有升高趋势，每天摄入DHA2.5g，低密度脂蛋白胆固醇升高13.6％；有高血脂和轻度肥胖者，每天摄入4gDHA使低密度脂蛋白胆固醇升高8％，同时，甘油三酯降低。DHA对血糖没有影响，对血小板聚集和出血时间也没有明显的影响。试验结果告诉人们，补充鱼油保健品可能人体健康有副作用，而通过吃鱼获取人体需要的ω-3脂肪酸是最好的方法。一般做鱼汤的原料是鱼头，不仅含有人体需要的脂肪酸，还含有对人体健康非常有益的卵磷脂和脑磷脂，对“三高”患者同样大有好处。因此说鱼汤越白越有营养千真万确，并非像《鱼汤真的越白约有营养吗？》文章中所言，也并非近期一些媒体发表有关鱼汤的不实之词。
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2002年开始从事营养工作，2005年获人事部高级营养保健...
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鱼来更聪明，它是有科学依据吗？
用户：sonysun12
吃鱼会变聪明，有科学根据么？鱼来更聪明，它是有科学依据吗？
最佳答案用户：sunny_shenye丰富的鱼类智能理论鱼含有丰富的蛋白质，可以帮助孩子们的成长和发展。疾病或身体的创伤，也可以帮助恢复和医治;鱼类的EPA和DHA可降低血脂，心脏疾病的威胁。喂养幼儿吃鱼，小心地取出骨头，为了避免骨鲠喉。经常看到老年人对小孩说：“很好吃更多的鱼，聪明哦！事实上，这话还真不假，鱼不仅会让人更聪明，还可以保护心脏血管，甚至让人更快乐，不郁闷，怎么这么神奇呢？具有丰富的营养价值鱼类的蛋白质含量约15至24％的鱼类，所以鱼是蛋白质的良好来源，而蛋白质的吸收率非常高，约87％至98％。将被人体吸收，鱼的脂肪含量比肉类少了很多，而且鱼类含有很特别的ω-3系列脂肪酸，如EPA（Ecosapenoic，二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸Decosahexanoid酸，）此外，鱼油富含维生素A和D，鱼肝是最丰富的鱼类也含有水溶性的维生素B6，B12，烟酸，生物素，鱼还含有矿物质，最值得一提的丁香鱼或沙丁鱼带骨头吃，是一个很好的钙源，海洋鱼类含有丰富的碘，其它如磷，铜，镁，钾，铁等，可以吃鱼DHA是一个关键因素，促进心理为什么他们总是听说出来的鱼更聪明？事实上，是有科学依据的。鱼含有DHA，主要是在人体中存在脑部，视网膜和神经DHA可维持视网膜正常功能，婴儿尤其是部分养殖。视野，促进人脑发育和智力发展; DHA的健康发展大有裨益，也对神经系统的生长必需的营养物质，一般的海鲜含有DHA，但深海的鱼类：鲑鱼，鲭鱼，沙丁鱼，秋刀鱼，土魠鱼最丰富，尤其是在鱼眼睛周围的脂肪组织中。鳕鱼，虱目鱼，乌鱼的油脂含量高，但不是很高的ω-3系列脂肪酸的金枪鱼，鱼，鲈鱼，鲳鱼ω-3系列脂肪酸含量低，DHA是胎儿和婴儿大脑发育的快速发展非常重要的。婴儿不能使足够的脑细胞和神经发育所需的DHA，他们的DHA，母乳或婴儿配方丰富比喂食婴儿配方婴儿的乳汁，哺乳婴儿视觉发展及智能认知发展中的DHA含量，较长的乳房，喂养婴儿，婴儿的智商是也较高，长大后的学业表现是同样优秀的，所以母乳是婴儿最好的食物，长期从事脑营养化学研究的英国科学家迈克·克罗夫特教授在1990年的东京国际研讨会的DHA宣布：“孩子们经常吃的鱼比肉为主，智商高孩子，这是因为“鱼含有DHA脑。” 这一结论立即在世界上引起了广泛的关注。DHA是什么？DHA是一个22个碳原子，2个氧原子和氢原子组成的有机化合物，偏二十二碳六烯酸是一种高不饱和脂肪酸，DHA是英国前身的缩写。该研究表明，高度不饱和脂肪酸具有降低血液中的胆固醇的浓度，预防由动脉硬化引起的心血管疾病;沿血液凝固和减少炎症。DHA作为一种高度不饱和脂肪酸，大脑发育，增强记忆力，防止大脑衰老的魔法，因此，“脑黄金”的美誉。在深入研究还发现，DHA只存在于鱼类和贝类，猪，牛，羊和其他植物也没有，也就是说，只有吃鱼能获得DHA。人类的大脑，脂肪，约10％的DHA，这些是直接或间接地从鱼的DHA。克罗夫特教授的实验结果，并进一步推测说：“在人类进化史上，DHA在人类食用鱼，DHA的摄入量，提高脑功能，促进人类进化起到了显著作用。” 一条普通的鱼含有DHA？是。鱼或同一种鱼在不同的季节，体内的DHA水平的变化。主要是因为鱼油中的DHA，与更高水平的鱼油鱼如鳗鱼，带鱼，沙丁鱼，凤尾鱼，鲱鱼，鲚鱼含有较多的DHA;在生长季节或繁殖季节的鱼，DHA含量的身体应该是一个比平常多很多。此外，牡蛎，章鱼，乌贼和贝类还含有一定量的DHA。从今天开始，我想他吃的鱼。不管你如何烹调鱼的DHA不会被丢失或破坏，只在桌子上把煮好的鱼每天。如果你是孩子的父母，应该这样做，灵活地提供充足的物质基础，孩子的心灵情报。但是，如果母亲在怀孕或哺乳期间补充足够的富含DHA的食物，人体不能在体内婴儿的DHA含有足够的DHA浓度可能会不足。为了提高人体在怀孕期间，孕妇及哺乳期妇女，应多摄取深海鱼，DHA的量或通过母乳传递给婴儿，如果你不能或不喜欢吃鱼，恐怕得考虑服用DHA补充剂胶囊的形式。在母亲不能哺乳或停止婴幼儿的饮食应添加DHA，例如选择添加DHA的配方奶粉，或与副食的鱼产量，但没有添加DHA的一部分婴幼儿配方奶粉，购买时应该知道该商标。患阿尔茨海默氏病的人，血液中DHA的平均比正常人少百分之三十到四十，常吃鱼不容易退化，甚至改善阿尔茨海默氏病的症状的人的大脑。即使是一般健康的人，缺乏DHA也会造成记忆力和学习能力。医学证实，经常吃鱼的好处，鱼含有丰富的蛋白质，可以帮助幼儿，儿童和青少年成长和发展，疾病或身体创伤，他们也可以帮助恢复和愈合。鱼蛋白，肌纤维结构比较短，结缔组织也比较小，所以比其他肉类的鱼味道光滑柔顺，易于消化，非常适合幼儿和老人食品。鱼类含有的脂肪比肉，所以更多的热量比肉类。医学研究发现，爱斯基摩人心血管疾病的风险是很低的比例，这是因为在他们的饮食中富含EPA和DHA的深海鱼类的大量调查显示，在日本，也发现沿海渔村的居民，风险心血管疾病与内地的农民相比。鱼类中的EPA和DHA的特别是ω-3系列脂肪酸，可以降低血液中的脂质，特别是甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇），使血小板凝集是不太可能的，并有预防血栓形成引起的心血管疾病和中风的效果，你可以保护心脏。芬兰的研究发现，吃鱼的人比每周一次，有轻度抑郁症患者的比例，经常吃鱼的人比人高，因为在鱼类的EPA和DHA可以消除忧虑，预防精神分裂症。总之，吃鱼可以让人更健康聪明。
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