吃火锅烫伤喉咙后应该立即喝點冷开水烫伤食道舒缓一些咽喉，咽喉部位粘膜脆弱食物温度太高导致粘膜充血肿胀，喝冷开水烫伤食道可以给咽喉粘膜快速降温缓解疼痛，避免起继续充血肿胀

吃火锅喉咙烫伤后，可以口服庆大霉素预防感染因为咽部很容易形成溃疡或者已发扁桃体炎，当发现喉嚨疼痛难忍是可能是已经发炎建议口服慢严舒柠清喉利咽颗粒等消炎药物对症治疗。

在吃火锅烫伤咽喉后不建议再吃一些坚硬的固体性食物，避免食物的尖锐面刺伤粘膜引发感染，辛辣的热的食物也不宜再食用，会刺激已经受伤的喉咙咽部的粘膜修复很快，烫伤鈈严重在48小时后会逐渐恢复期间以软，凉食物为主最好可以吃流食，注意咽部的保养不要让咽部感染即可。

吃火锅烫伤咽喉严重喉咙吞食食物困难，喉部粘膜肿胀严重人因喉腔狭窄，痰液堵塞而产生呼吸困难，此时的烫伤已经影响了正常生活建议去医院就诊。