84国家老中医每天都吃它|辈子不用担心老年痴呆症能活多久-

老中医教你“吃醋”妙方
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冠心病、心绞痛、脑血栓,心梗,天天让你在死亡线上走钢丝,一旦成为药奴,从此就像监狱里的囚犯,每天都得药不离口,过得提心吊胆,生活质量根本没有保障!面对心脑血管疾病的束缚,“老醋坊软胶囊”的问世,彻底打破了心脑血管疾病的生存困境,给患者带来2大惊喜!
原标题:老中医教你“吃醋”妙方
◆心脑血管病人从此不忌口,健康口福天天有!服用“老醋坊胶囊”,能重建血液中的脂肪、胆固醇、甘油三脂新陈代谢通道。使身体需要的迅速转化成能量,多余的全部排出体外。因此,患者根本不用再吃西药降脂降糖又降压,从此想吃啥就吃啥,想喝啥就喝啥。从此再不用担心会有高血脂、高血糖发生。更不用担心血栓会堵塞血管。免费咨询热线:400-088-9234◆化脂为能量,血管通畅,提高全身免疫力!在醋酸乙酰辅酶A的作用下,能重建强大的血脂代谢通道,将长期堆积黏附在血管周围的血脂、胆固醇、甘油三脂能全部转化为身体细胞所需的碳水化合物和水,提供给身体强大的生命能量,全面促进全身动脉微血循环畅通无阻,提高免疫抗病能力。而多余的、坏损的血脂细胞,会被醋酸分解,排出体外。吃醋治疗高血压 胜过10年吃西药老醋坊软胶囊,是全国唯一一个以食用醋经过多次发酵浓缩提取的心脑血管病人专用特效“化血”产品,其已经获得国家食品药品监督管理局认证!30天消除血栓血黏,60天平稳血压血糖、90天断掉西药的神奇疗法,已经让数以万计的心脑血管病人放开自己的嘴,过上正常人的幸福生活。冠心病、心绞痛、脑血栓,心梗,天天让你在死亡线上走钢丝,一旦成为药奴,从此就像监狱里的囚犯,每天都得药不离口,过得提心吊胆,生活质量根本没有保障!面对心脑血管疾病的束缚,“老醋坊软胶囊”的问世,彻底打破了心脑血管疾病的生存困境,给患者带来2大惊喜!名医介绍:醋疗化血——60天平稳血压,90天断掉西药!适用于:长期高血脂、高血压、高血糖患者,出现头晕头痛、耳鸣眼花,视物模糊,心慌心悸等症,或糖尿病出现白内障、肾衰、皮肤瘙痒等并发症;冠心病人出现心绞痛,脑梗心梗、中风偏瘫的患者。全国唯一批准能辅助降血压的食用醋产品醋酸是个宝,滥喝身体受不了很多人都听过这样一句俗语:“醋能软化血管”。这到底是真的吗?面对笔者的疑问,田忠旺老人说:“这点没错!醋确实对心脑血管病有非常神奇的作用。”中医古籍《伤寒论》、《本草经集注》、《食疗本草》、《名医别录》、《医林纂要》、《本草》等经典巨著中,都对醋的治病效果有着详细记载。《本草经解》:“醋,味酸、温、无毒。有收敛气血的作用。临床用于散血瘀、解毒、治血运,破结气等作用。”可见醋对化解血栓血黏血瘀,自古就被应用于临床。而解毒破血运之说,是指酸能消毒杀菌,祛除血液垃圾的功效。醋酸虽然是个宝,但依靠平时多喝醋来软化血管,反而会对身体不好!因为醋酸在血管内,能化解血液垃圾,但在肠胃里,则很容易促进胃酸大量分泌,过量的酸性很容易腐蚀胃肠黏膜,导致溃疡。如果醋酸随体液进入其它组织器官,则可能导致酸碱平衡紊乱,出现各种慢性代谢疾病。田忠旺老人说:“来找他看病的好多中老年人,都因为长期大量喝醋,有的出现胃肠溃疡、有的骨质疏松,更有的长期酸性体质导致免疫力大大下降,甚至出现心脏、肾过早衰竭。所以,只有巧吃醋、会吃醋,才能有效发挥醋酸功效,达到治愈各种心脑血管疾病的目的。”醋酸化血有妙招,加上药引子有奇效如何避免长期喝浓酸醋对身体产生的不利影响,但又能达到治疗心脑血管病的目的?田忠旺老人积累了近60年来的经验,就是八个字:“靶向给药,自然修复。”醋酸虽能净化血管,促进代谢,但它对脏器尤其是肠胃黏膜刺激非常大,甚至还有腐蚀破坏作用。怎么办?田老先生在多年实践中,发现只要将醋酸粉与罗布麻、大豆油混合搅拌,就能使醋酸不在肠胃分解,而进入血管里才发挥作用。这是因为罗布麻引醋入血的药引子作用,与大豆油的缓释因素,让醋酸不伤害肠胃,只在血液里才会发挥降解作用,使每天吃进身体的食物中脂肪、糖、胆固醇消化降解,被身体吸收利用。而多余的,会随着血液垃圾全部排出体外!通过这种巧妙的配伍,不但血管里长期堆积的粥样硬化斑块、血栓、粘稠的血脂能得到有效清除,更能让患者想吃什么就吃什么,身体不需要的多余胆固醇和糖份及甘油三脂都在醋酸作用下排出体外。不会堆积在体内危害健康。让以前为了治病,这个不敢吃那个不敢碰的患者吃饭从此再不用忌口。田氏醋疗化血方五大奇效传世百年据田老介绍,他这种醋疗的验方,是祖传3代超过120年远近闻名的独家秘方。经这个方子治愈的患者,已经数不胜数。以前靠吃西药除不了根、救不了命的心脑血管病人,只要找他来治,基本都能得到痊愈。用这个方子,患者能明显感觉到5大效果。一、吃饭不忌口。以前糖尿病人不敢吃甜食、高血压病人不敢吃鸡蛋、不敢吃高胆固醇高脂肪的食物,现在都可以放开随便吃。只有营养充足才能体力强健,免疫力才能去抵抗多种疾病。因为吃进去的物质,除了身体正常吸收利用外,多余的都会被统统排出体外。二、不用终生吃西药。通过醋疗化血,能有效激发全身代谢和内分泌达到正常。尤其对软化血管、恢复人体自身血压调节和血糖调节机制非常显著。所以,患者根本不用一辈子依靠西药去降压降糖。很多心脑血管慢性病都能实现从根本上的康复。三、食欲增加睡眠好。因为全身代谢被激活,细胞能量转化增强。所以患者会有明显饥饿感,吃饭香甜有胃口。特别是睡眠质量大大提高,因为只有充足的深度睡眠,才是细胞自我修复,身体免疫机能进行疾病自愈的过程。四、醋疗化血并发症少西药治病,副作用大。往往为了降压伤了肝肾。为了降糖却扰乱了别的内分泌。用醋疗化血就不会有这些顾虑,因为醋本身是食品,其它几味药引子,也都是药食同源的天然植物,一是没副作用,二是没依赖性,三是能激活自身各器官抗病能力,所以,患者根本不用担心并发症出现。五、多年慢性病三五月就能治好!高血压、糖尿病、脑中风偏瘫、心梗、冠心病,常规治疗也许要一两年才达到临床好转,还经常复发。有的甚至还要做手术。用醋疗化血,田老承诺:20天消除症状,60天恢复正常,90天就能达到彻底治愈。百年醋疗老方子得到国家特批药健号现代医学研究也发现:醋在食物中不仅有调味、刺激食欲的作用,醋酸对健康更有着神奇的2大作用。醋酸也叫乙酸,它是一种游离态的氢离子,非常活跃。能在身体内与消化酶形成乙酰辅酶A。这种乙酰辅酶A,是食物中甘油三脂、胆固醇、葡萄糖等物质的能量转化器。也就是说:食物中的高脂肪、高胆固醇、高糖份等物质,只有通过乙酰辅酶A才能被转化为细胞所需要的碳水化合物和水等能量,被身体吸收利用。如果乙酰辅酶A缺乏,则可能导致血脂粘稠堆积、血糖不能被身体利用、甘油三脂和胆固醇黏附在血管壁上,导致动脉硬化。所以,多吃醋能促进消化吸收,就是这个道理!乙酸的第2个作用,因为极其活跃,它能快速分离出组织细胞内的钙离子,形成醋酸钙,在肌体代谢过程中被分解,排出体外。这对已经出现血管粥样硬化,血管壁钙化(动脉硬化)的中老年人来说,可以达到软化血管,降低血压,减少动脉硬化的发生。所以,民间所传“喝醋能软化血管降血压”,自然有一定的道理。田老的"醋疗老方子"引起国家医药部门高度重视,经过临床效果测试,独特功效震惊了在场的所有专家。并被破例将这种用高浓缩食用醋制成的"老醋坊罗布麻葛根醋软胶囊",批准为药健字号产品,临床用于高血压等心脑血管疾病的拯救性治疗。不论轻重缓急,醋疗老方一吃就灵赵义斌,北京海淀区中建科研院退休干部,3年前因高压180,低压到110。四处求医,不想常年吃西药。慕名打听到田老,经过3个疗程血压达到平稳。从此再不用吃药。笔者在见到他时,他激动的说:“才吃了15天左右,都能明显感觉精神、体力、食欲大大增强,睡眠质量也好转了。我觉得这个醋疗方子确实跟我吃的别的西药效果大不一样。”吃了两个月下来,就感觉这头不晕脑不胀,心不慌气不短。血压就降到120~90,这让我非常惊讶。就开始减量吃西药。坚持3个月下来,现在把西药全停了,血压还是很平稳,维持在120~90左右。身上也有劲了,血压再没反弹过。这都2年了,一直保持的很好,心里特感谢田老先生。同样,湖南长沙的郭大姐,也是68岁的年龄了。但得了7年的糖尿病,尽管天天吃西药。去年右眼白内障,看东西越来越模糊。去医院准备做手术割掉,结果医生一检查,发现郭大姐窦性心律不齐,而且有严重心梗。不能做手术。没办法,她四处打听,也找到田忠旺老先生。通过田老的“老醋坊软胶囊”,经过3个月时间“吃醋”,白内障不治自愈。去医院检查心梗堵塞的血管也通了。尤其是血糖恢复了正常,把降糖药也全部停了。醋疗老方有诀窍30斤醋只够一天用从田老先生随手提供的患者资料来看,基本都是心脑血管病比较严重者,大多都出现了并发症,有的是脑溢血后遗症,有的是脑血栓中风偏瘫治不好来找他、更有不少都做过2次以上心脏支架的冠心病患者出现复发也找他来治疗,吃醋治后,少则一个月,多则4个月,基本都能达到痊愈。这不能不说是一个医学奇迹。很平常的食用醋,通过田忠旺老人与几样中药的巧妙配伍,就成为治病救人的良药。田老还专门叮嘱,这可不是一般的醋能做到的:第一,为了保证“化血消脂”的功效,必须用陈酿3年以上的粮食醋醋糟经过10次发酵后的浓缩醋才能用。也就是说,30斤醋浓缩的醋酸,才能达到一天治疗量!第二,中药与醋酸配比要根据产地不同其成分略有缩减。葛根、蜂蜡、大豆油含量过多,化脂作用会降低,含量太少,醋酸还未到血管就提前分解,损伤肠胃。因此,全靠了解药性,多年经验积累才能有效配伍。用田老先生的话说:"如果你稍微懂点中医,再看看我的方子,你就应该能知道我这个药方很管用。行医治病,靠的就是个良心。" 做人,就是凭良心!行医,更是凭良心。田老一辈子凭良心治病救人,却创造出当今西医西药都望尘莫及的心脑血管治疗奇迹!后记:103岁的田忠旺老先生虽然医术精湛,但无奈年事已高,无法每日坐诊接待太多心脑血管病患者。为此,他将自己多年摸索总结的"醋疗化血独家秘方"申报国家。被特别批准为"老醋坊软胶囊",由符合医药企业Gmp国际标准的山西水塔公司生产。虽然产品所有成份为天然"食疗级"组方,为保证强大的化血功效,醋酸必须是高浓缩高提取物。因为制作工艺复杂,各项检测指标必须完全符合国家卫生部医药检测标准。对患者随意用常见食用醋自行配制,导致无效或伤害肠胃等,后果自负。随着天气逐渐转冷,高血压病人眩晕耳鸣者越来越多、动脉硬化一便秘就可能发生脑溢血,出门锻炼、上街买菜,冠心病导致的心绞痛更是一触即发。频繁爆发的心脑血管病到底如何去预防?在很多城市,中老年人就喜欢上了喝醋,据说,多吃醋能软化血管,对抗多种心脑血管病。为此,笔者专门采访了“醋疗第一人,著名百岁老中医——田忠旺老人!田忠旺,山西运城人,生于1910年农历六月。山西省著名百岁老中医,生于中医世家,尤其擅长“醋疗治百病”!从医临床60余年,经他采用醋疗治愈的高血压、糖尿病、脑血栓、冠心病患者已不计其数。其祖传“醋疗化血治心脑”的独家秘方,因为疗效神奇,已被提交申请“非物质文化遗产”,得到重点保护。面对我国逐步进入老龄社会,心脑血管病已经成为严重威胁人类健康的第一杀手。田忠旺老人凭借“救死扶伤,济世救人”的崇高医德,决定在全国公开祖传四代的“醋疗化血”绝技。希望以此能让更多的中老年心脑血管病患者得到健康和长寿。
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22岁我们的大脑达到巅峰,之后便开始慢慢衰老
,用脑的时候明显感到力不从心,这是为什么?其实,
生活中的一些“正常习惯”更是大大加快了脑子的不可逆的衰老进程……
这4种行为加速大脑衰老
依赖电子产品
当别人对你说出电话号码,你还能用自己的大脑记住吗?现在每个人都手机不离手,行程安排和朋友的电话号码等都存在手机里,干什么都复制粘贴,刷微博、看朋友圈几乎都是浅阅读,不用大脑思考。
,长期这样会加速大脑的衰老。
常年吸烟使脑组织呈现
不同程度萎缩
易患老年性痴呆
。临床发现,很复杂的颅内病变年轻患者中,60%以上都有很多年的吸烟史,或多年暴露于二手烟中。
早餐吃不好
据新加坡《联合早报》报道,根据对亚洲6个国家和地区家庭的孩子是否吃早饭及其大脑发育状况和学习成绩对比发现,
长期忽略早餐,孩子的脑袋会缩小
,即使后来恢复健康饮食,营养充足,萎缩的头脑也很难恢复。
长期吃得太饱
吃太多,大脑中会大量产生一种叫做“纤维芽细胞”的生子因子,它会使脂肪细胞和毛细血管内皮细胞增大,促使脑动脉硬化、脑皮质血养供应不足、
脑缓慢萎缩以及脑功能退化
,最终会导致痴呆,从而缩短大脑的寿命。
10招延缓大脑衰老
一周至少喝3次蔬果汁
一周至少喝3次蔬菜或水果汁,能把得认知障碍症(老年痴呆症)的风险降低75%。
可以选择苹果、芒果、木瓜、番茄、菠菜等有助于抗氧化和衰老的蔬果。
每周散步3次
每周以轻快的速度散步3次,每次至少40分钟。研究表明:经常参加有氧锻炼,能将患上认知障碍症的风险降低40%~50%。
研究发现,走神儿就像散步一样,可以让我们绷紧的大脑神经得到积极的休息。当然不是一天都走神,可以每天至少花十分钟的时间进行自由联想练习,如编一段爱情故事,构想一篇大侠历险记等。
不用铝制的容器和锅烹饪食物
尽管铝元素对大脑功能的影响仍处于调查阶段,但初步研究数据表明它可能会导致认知问题。
所以建议选用不锈钢或铸铁材质的烹饪用具。
饮食中加入桂皮
每天做菜时,加入1茶匙桂皮粉或者干桂皮,就能阻碍大脑中导致认知障碍症的蛋白质生成。
美国一项新研究发现,红肉吃多了可能会诱发认知障碍症。问题的关键是红肉中富含铁,而铁摄入过量容易导致氧化损伤,大脑尤其容易受到不良影响,进而增加认知障碍症危险。
吃点巧克力
研究表明,经常饮用高浓度可可饮料的老年人在认知功能测试中的表现有了很大改进。
这是因为巧克力含有的类黄酮是一种强效抗氧化剂,它能在人体处于老年阶段时清除体内的有害分子和保护健康正常的分子。
英国研究发现,跳舞可以加快血液循环,增加老人脑部供血,有助于保持大脑活力。
加拿大科研人员对70名多伦多老人研究发现,健康老人血液中欧米伽3脂肪酸含量远远高于认知障碍症老人。
建议老人经常补充鱼油或吃富含欧米伽3脂肪酸的三文鱼、金枪鱼、鲭鱼等深海肥鱼。
每天一杯绿茶
日本新研究发现,多喝绿茶者,认知功能下降的风险也随之减少。
研究人员在为期约5年的调查研究中发现,与不喝绿茶的人相比,每周1~6天喝绿茶群体的认知功能下降风险降低约50%,每天喝1杯以上绿茶的人,认知功能下降风险会降低更多。
大脑衰老的趋势是必然的,但是衰老的速率却是可以人为控制、减慢的,上面这10点不需要每条都做到,取其合适,坚持下去,必有好处!
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核心提示: 中医眼中的老年痴呆。中医对于老年痴呆症的认识,认为他跟我们的脑袋以及心都是有关系的啊你。老年痴呆从中医的解读分析也是多种因素的叠加,但是最关键的还是衰老导致的各种器官的衰落。那么,中医眼中老年痴呆具体是什么原因呢?
  中医眼中的。中医对于的认识,认为他跟我们的脑袋以及心都是有关系的啊你。老年痴呆从中医的解读分析也是多种因素的叠加,但是最关键的还是衰老导致的各种器官的衰落。那么,中医眼中老年痴呆具体是什么原因呢?  中医认为,心与大脑高级中枢神经功能有很大关系。智能为脑所主,也与心有很大关系。因此老年痴呆跟心脏偶感的。脑之所以能正常工作,有赖于脑髓的充养,神明的主导。肾为先天之本,肾藏精气,生髓充脑;脾为后天之本,主化生气血;心神明,主血脉运行。显然,脑的功能正常与否,脏器的盛衰密切相关。  中医眼中的老年痴呆。、脾虚以及是衰老的主要原因。因此老年痴呆的发生跟这些也是有关系的。年龄增加功能也渐虚弱,出现生理性衰老。老年人久病缠身,更易气血亏虚。这样的结果就是比别人更容易发生老年痴呆。  脏腑气血不足,功能失调,则气血津液的运行机制发生障碍,气机不畅则为气滞。进一步耗伤气血精髓,加重脏腑,导致恶性循环。最后导致的神明失常发生了老年痴呆也就解释了。  中医眼中的老年痴呆。老人的正常衰老,导致的各种器官功能的失调以及衰退,引起的脑部以及我们的心脏的退化导致了老年痴呆的发生。  第一:要注意老年痴呆患者的禁忌,不要给老人饮酒、吸烟、喝浓茶、,以免影响睡眠质量。  第二:安排适当而合理的活动。从简易动作开始,如做一些老人力所能及的轻微家务劳动,这样既可减轻早期病人的焦虑情绪,又可促进老人体质健康。  第三:老年痴呆患者饮食宜清淡,营养丰富,易于消化,若吃鱼虾,应代将鱼刺取出,虾壳剥掉,以免鱼刺噎喉。  第四:要适当进行体育锻炼。比如散步、保健操、气功、简化太极拳等。  第五:应该根据气温变化,适当的为老年人增减衣服,避风寒防。  第六:老年痴呆患者患有,因此老人在外出时要准备,一张卡片,写明地址,还应写好联系方式,以免患者不认识路,走错了路线,也方便及时和家人联系。  第七:保持患者基本的日常生活习惯。如每日按时自行洗漱、梳头、入厕、洗脚等,男性还包括刮胡须。要忌烟酒。防止能够引起老人情绪波动的各种精神刺激。  第八:老年痴呆患者反应迟钝,有时候就算有症状,也没有及时说出来,因此要观察病人有无脸红、痛苦表情,发现异常,及时就诊,以免病情加重,危及生命。  老年痴呆症的日常护理是刻不容缓的,这对治疗老年痴呆症的效果有着非常大的帮助,希望大众对此类疾病多加关注。
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I S B N:5
一、人过四十正当年,若想健康食为先
&&(一)老中医告诉中老年人:寓医于食,祛病强身
&&&&1.&老同志:别把“吃”不当回事儿
&&&&2.&食疗——一关系后半生的幸福
&&&&3.&如何平衡膳食
&&(二)老中医告诉中老年人:饮食有方,身心无灾
&&&&1.&喝葡萄酒,健康长久
&&&&2.&经常吃豆,胜过吃肉
&&&&3.&早吃好,午吃饱,晚吃少
&&&&4.&晨吃三片姜,如喝人参汤
&&&&5.&每日一杯奶,全身放光彩
&&&&6.&吃饭先喝汤,免得开药方
&&&&7.&要活九十九,青菜餐餐有
&&&&8.&女性食红枣,长生抗衰老
&&&&9.&一日一苹果,毛病绕道过
&&&&10.&大蒜是个宝,常吃身体好
&&&&11.&食肉不恐慌,吃好也健康
&&&&12.&没事喝口水,清茶不离嘴
&&(三)老中医告诉中老年人:合理膳食,凡物皆药
&&&&1.&明明白白吃蔬菜
&&&&2.&助于长寿补干果
&&&&3.&少量多餐食水果
&&&&4.&营养丰富选谷物
&&&&5.&肉类养生知多少
&&&&6.&科学进补滋养品
&&(四)老中医告诉中老年人:饮食进补,因人而异
&&&&1.&欲食补,弄清食性再辨证
&&&&2.&餐桌上,弄清寒热再下筷
二、中老年人巧动嘴,健康快乐一百岁
&&(一)老中医法之:营养源于食物
&&&&1.&碳水化合物,生命的基石
&&&&2.&蛋白质,营养的源泉
&&&&3.&脂肪,能量提供者
&&&&4.&矿物质,神奇的元素
&&&&5.&纤维素,饮食新宠儿
&&&&6.&水,天然营养品
&&(二)老中医法之:健康在于搭配
&&&&1.&主副搭配效果好
&&&&2.&荤素搭配营养高
&&&&3.&粗细搭配保肠胃
&&&&4.&酸碱搭配利健康
&&&&5.&蔬果搭配味道鲜
&&&&6.&冷热搭配身体好
&&&&7.&海陆搭配价值高
&&&&8.&颜色搭配增食欲
&&(三)老中医法之:生命养于四季
&&&&1.&四季食补要注意“四性”与“五味”
&&&&2.&中老年人四季膳食原则
&&&&3.&中老年朋友,春季如何补
&&&&4.&中老年朋友,夏季如何补
&&&&5.&中老年朋友,秋季如何补
&&&&6.&中老年朋友,冬季如何补
&&&&7.&中老年人四季汤类食谱举例
三、巧选食物保无恙,美味吃出福而康
&&(一)高寿只缘营养好,中医专家支妙招
&&&&1.&想长寿,食来调
&&&&2.&中年时要为长寿打好基础
&&&&3.&饮食长寿的十个秘诀
&&&&4.&延年益寿的关键因素:早餐
&&&&5.&中老年人的益寿食品
&&&&6.&送给中老年朋友的长寿歌
&&(二)掌握抗衰金钥匙,中医食补效果好
&&&&1.&防衰先补脑
&&&&2.&抗衰老——要补充微量元素
&&&&3.&令你青春常在的八字诀
&&&&4.&老年朋友限食可延缓衰老
&&&&5.&抗衰老的16种食物
&&&&6.&献给中老年女性的防衰计划
&&(三)预防癌症食为主,会吃会喝才是福
&&&&1.&中老年人莫忘防癌
&&&&2.&防癌:让我们从饮食开始
&&&&3.&防癌的吃法
&&&&4.&蔬菜是防癌的小尖兵
&&(四)拥有健康靠食养,营养医生自己当
&&&&1.&坚固牙齿吃什么
&&&&2.&护眼明目吃什么
&&&&3.&消除疲劳吃什么
&&&&4.&生发养发吃什么
&&&&5.&益智健脑吃什么
&&&&6.&强筋壮骨吃什么
&&&&7.&宁心安神吃什么
&&&&8.&补气益精吃什么
四、中医食补有妙招,对症养护显奇效
&&(一)日常不适莫轻视,中医膳食帮你治
&&&&1.&感冒食疗方
&&&&2.&咽喉不适食疗方
&&&&3.&皮肤病食疗方
&&&&4.&便秘食疗方
&&&&5.&痔疮食疗方
&&&&6.&肥胖食疗方
&&&&7.&性功能疾病食疗方叫
&&&&8.&颈椎病食疗方
&&(二)中医指导神奇生,老来无疾一身轻
&&&&1.&糖尿病的饮食治疗
&&&&2.&高血压的饮食治疗
&&&&3.&高脂血症的饮食治疗
&&&&4.&冠心病的饮食治疗
&&&&5.&脑中风的饮食治疗
&&&&6.&慢性支气管炎、肺气肿、肺心病的饮食治疗
&&&&7.&痛风症的饮食治疗
&&&&8.&风湿的饮食治疗
&&&&9.&慢性肾炎的饮食治疗
&&&&10.&慢性胃炎的饮食治疗
&&&&11.&胃和十二指肠溃疡的饮食治疗
&&&&12.&慢性胆囊炎、结石症的饮食治疗
&&&&13.&脂肪肝的饮食治疗
&&&&14.&肝硬变的饮食治疗
&&&&15.&慢性胰腺炎的饮食治疗
&&&&16.&肿瘤化疗的饮食治疗
&&&&17.&老年痴呆的饮食治疗
&&&&18.&贫血症的饮食治疗
&&&&19.&老年性阴道炎的饮食治疗
五、饮食禁忌需设防.&中医提醒记心上
&&(一)老中医提醒:避免食物与食物相克
&&&&1.&与蔬菜相克的食物
&&&&2.&与肉、禽、蛋相克的食物
&&(二)老中医提醒:错误饮食方法需剔除
&&&&1.&中老年朋友忌饮食过咸
&&&&2.&中老年朋友忌过量食用高蛋白
&&&&3.&中老年朋友忌长期食素
&&&&4.&中老年朋友忌暴饮暴食
&&&&5.&中老年朋友忌晚餐太油腻
&&&&6.&中老年朋友不宜空腹喝牛奶
&&&&7.&中老年朋友忌饭后马上吃水果
&&&&8.&中老年朋友忌食用烂水果
&&&&9.&中老年朋友忌酒后饮茶
&&&&10.&中老年朋友忌吃冷食
&&(三)老中医提醒:注意食物的烹饪方法
&&&&1.&中老年朋友烧煮蔬菜忌过烂
&&&&2.&中老年朋友炒菜时要适量放油
&&&&3.&中老年朋友忌吃熏、炸、烤食物
&&&&4.&中老年朋友忌吃腌渍类食物
&&&&5.&中老年朋友煮粥、炒菜忌放碱
附录1:维生素及日需量
附录2:食物间的*佳搭配
吃好很重要,吃饱没必要——名老中医的忠告。
&&&&健康长寿是每个人中老年人的美好愿望,营养与食疗药膳对中老年人的健康长寿具有十分重要的意义,本书根据中医养生理论,教你正确进行食疗保健,与您携手铸起健康堡垒。
&&&&生活必备,健康生活新开始。
&&&&在中国,“吃”是相当有讲究的。人们把食品用于养生与疗病已有几千年的历史。至今中国民间习惯,常探询食品“有箍”或“无益”,足见中国人民对“吃”早已有相当认识。这门吃的学问被称为“食疗”,即利用食物来影响机体各方藤的功能,使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养,而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出,食物“病人服之,不但疗病,并可充饥,不但充饥,更可适口,用之对症,病自渐愈,即不对症,亦无他患”。可见,食物本身就具有“养”和“疗”二方面的作用。
当中老年朋友开始收获人生幸福时,许多人却因健康出现问题而深受困扰。其实,这是因为不讲究膳食的营养科学、缺乏必要的营养知识、不了解常见中老年疾病该如何吃而引起的。对中老年朋友而言,如何“吃好”是关系生命质量、改变生命状态、预防和减少发病、决定健康的关键。
&&&&本书是由多位中医专家结合多年的丰富营养知识、治疗经验。从科学和实用的角度出发,指导中老年人如何通过调控饮食来延年益寿,实现高质量幸福生活的必备读物。
&&&&一、人过四十正当年,若想健康食为先
&&&&俗语云:“人生一世,吃喝二字。”话虽极短,却道出了饮食对生命的生要性。食物是我们赖以生存的物质基础,是人体营养之来源,是构成人体后天生长发育的原始材料。正因女儿,唐代著名医学家孙思邈干就提出了“安身之本必之于食”这样的观点。尤其是过了四十岁的中老年朋友,更应对饮食引起重视。因为饮食营养是保持健康的物质基础,不但可以养人,而且还可以祛病延午。
&&&&(一)老中医告诉中老年人:寓医于食,祛病强身
&&&&1.老同志:别把“吃”不当回事儿
&&&&随着年龄的增长,人过40岁以后,身体各系统器官的功能均会逐渐减退。据研究报道,80%以上的老年人存在不同程度的营养问题,其中以矿物质元素和维生素不足或缺乏*为突出;30%~40%的中老年人会产生肥胖……这些营养问题已成为影响中老年人健康的主要因素之一。
&&&&因此,中老年人的饮食保健显得尤为重要。如果你饮食不当,会诱发多种疾病,并影响你的身体健康。为什么中医专家一直在告诫各位中老年人一定“要管好自已的嘴”呢?这就是说,吃不能只为了口福,满足口味的需要,更重要的是要适应健康的需要。所以,老同志们千万别把“吃”不当回事儿,要以健康的需要为出发点,去选择食物的吃法和种类。
&&&&以下是一些中老年人应注意的饮食要点:
&&&&(1)食物要多样,搭配要合理
&&&&这一点是预防营养缺乏病的首要措施。中老年朋友每天适量摄取以下五类食物对身体是极为有益的:
&&&&①谷类食物。在吃的同时要注意适量搭配一些粗、杂粮。
&&&&②蔬菜、水果类食物。从蔬菜和水果中可以获得一些水溶性维生素、矿物质和维持健康必不可少的一些生物活性物质。专家建议大家,每天应摄入不少于300克蔬菜和100克水果。
&&&&③动物类食物。动物类食物包括鱼、禽、蛋、畜肉类,是优质蛋白质和许多矿物质元素,如铁、锌、铜、硒等的重要来源。中老年人应保证每天摄人动物类食物的总量不少于150~200克。
&&&&④乳、豆类食物。这类食物的营养极高,每天喝一杯奶并常常吃豆类食品,可为机体提供丰富的钙、磷及部分维生素和蛋白质。
&&&&⑤纯热能食物。如酒、精糖和烹调油,这类食品摄取应以少为宜。
&&&&(2)饮食宜清淡
&&&&清淡饮食的特点是不油腻,不过咸,不过甜,无刺激性调味品,口感清爽,易消化。长期坚持清淡饮食的中老年人会减少患肥胖症、高血压、高血脂、冠心病等疾病的概率。
&&&&(3)酌情补充营养剂
&&&&矿物质、维生素的缺乏应通过饮食来调理。如维生素A和铁缺乏,应注意多吃动物肝、血。另外,增加奶类、豆类的摄入可减缓骨钙丢失。当缺乏程度较重或受食量限制时,在饮食调理的同时可酌情补充这类营养制剂。
&&&&2.食疗——关系后半生的幸福
&&&&中医药是祖国的瑰宝,其中食疗是瑰宝中一颗璀灿的明珠。食疗,在我国至少有3000年的历史。从西周到明清,历代都有大量的药膳食疗著作。其论述十分精辟,形成了相当完整的理论体系,在我国中医学中占有十分重要的地位,甚至被放在药疗、针灸等疗法之首。因此,历代医家都**重视食物在治疗中的应用。《黄帝内经》中强调“饮食有节”、“五味调和”的养生方法,用以补精益气,防止早衰;唐代名医孙思邈《千金方o食治篇》中明确指出:“为医者当洞查病源,知其所犯,以食治之,食疗不愈,然后命药。”“食能排邪而安脏腑,若能用食平疴,释情遗疾者,可谓良工。”很显然,药膳食疗自古便是衡量一个医生水平高低的重要标准。
&&&&但是,中医食疗往往被很多人忽视。大家得了病首先会想到用药,并未发现“吃”的学问及其强大的功效,以致使老祖先留下的养牛“秘笈”无法得以发扬。直至西药毒副作用日益明显,并对一系列威胁人类生命健康的疑难病如肥胖、心脑血管病、咳喘病等缺乏有效的治疗时,人们才把治病健身的希望转向传统的中医食疗保健。
&&&&西药毒副作用大,治病的同时对身体也造成了一定损伤;而中药毒副作用虽小,但毕竟也有副作用;保健品再好,却不知其能防治何种疾病;唯有中医食疗*为稳妥。
&&&&尤其是中老年人,各系统器官已经逐渐老化,消化功能减退,味觉、食欲都不能与年轻人相比。因此,中老年人更应以食疗的手段维持自身的营养平衡和身体的健康。
&&&&那么,如何安排中老年人的饮食呢?应注意以下10条:
&&&&(1)少食多餐,忌暴饮暴食
&&&&俗话说“吃饭八分饱,胃口好到老。”说明吃得过饱容易伤害脾胃,导致消化不良。因此,中老年人每餐都不宜吃太多,吃得太多易导致营养过剩,引起肥胖,而肥胖正是引发高血压、糖尿病、冠心病等疾病的危险因素之一。对于那些消化吸收功能不太好的老年人,为防止自身出现营养不良,可在正常三餐之外再适当加餐。
&&&&(2)多吃素,少吃荤
&&&&中老年人应多吃些新鲜的蔬菜、水果、海产品、豆类及其制品。这些食品都含有丰富的维生素和微量元素。如豆类及其制品中含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,对防治贫血、增强骨质、调节心脏功能有很大好处。中老年朋友应适当增加肉类、牛奶等含蛋白质较丰富的食品,以保证机体的营养需要。肉类食品应以海鲜类、瘦肉类为主,避免过食动物内脏、大脑、皮下脂肪等含胆固醇、脂肪过多的食物,也不能每餐都进食大荤之品,以免机体吸收胆固醇、脂肪过多,导致冠心病、高血压等疾病的发生。
&&&&(3)食品宜软忌硬
&&&&由于老年人牙齿松动,消化功能低下,所以饮食上应当适应自身的这些特点,宜食软的食物,忌食硬的食物。除了主食要做得软、稀、熟、烂外,在副食烹调加工时也应当做到碎、软、烂、易嚼、易咽、易消化,切忌进食坚硬及难以消化的食物。
&&&&(4)饮食宜淡忌咸
&&&&食盐过多是诱发高血压病的因素之一。由于中老年人的血管弹性差,又加之心功能减退,所以食用过咸的食物会使血容量增加,从而加重心脏、肾脏的负担,同时还会使原有的高血压病加重或发生中风等。因此,中老年人每天摄取的盐量不宜过多,饮食宜淡忌咸。
&&&&(5)食物宜广忌偏
&&&&“广”是指平衡膳食,既要做到主食有粗有细,有干有稀,又要做到副食以素为主,素荤搭配.达到膳食合理、全面营养的目的。
&&&&(6)饭菜宜温热,忌寒凉
&&&&中老年人进食时饭菜应保持温热,而不宜寒凉,即使在炎热季节也应少食过凉的食品,如冷饮等。因为中老年人体质多虚,过凉的食物易损伤人体的阳气,从而危害身体健康。但是,过热的食物容易烫伤口腔、食道及胃黏膜,同样是不可取的。
&&&&(7)食物要新鲜,不宜存放时间过长
&&&&中老年人抵抗力低,消化腺分泌功能减弱,胃肠蠕动差,存放时间过长的食品可能会出现变质、发霉,吃了以后容易引起胃肠炎或食物中毒。因此,中老年人应多吃新鲜食物,不要吃存放时间过长的食品。
&&&&(8)肉蛋及蔬菜要熟吃,不要生吃
&&&&熟食不仅可以杀灭细菌、病毒、寄生虫,而且还易于消化吸收;而生吃对中老年人来说不仅咬不动,嚼不烂,难以消化,也容易引起疾病。
&&&&(9)要多喝水,不宜过量饮酒
&&&&水是人体代谢反应的基础。养料的运输、废物的排泄、体温的调节、关节的润滑等都离不开水。中老年人因为神经系统老化,对缺水的敏感度降低,所以中老年人平时即使不感到口渴也要注意适当饮水。酒可以促进人体的血液循环,如果没有特别的禁忌证,适量饮酒对中老年人是有好处的。但是,如果饮酒过多,则可造成急、慢性酒精中毒,对肝脏、肾脏、心脏及神经系统具有一定的损害作用。所以。中老年人要避免大量饮酒。
&&&&(10)可适量饮茶,不宜吸烟
&&&&中老年人适量饮茶能够增强血.管柔韧性、弹性和渗透性,有利于预防高血压、冠心病等,同时喝茶还可以振作精神、消除疲劳、改善血液循环,并能清肝明目。因此,中老年人适当饮茶是有益于健康的。但不要喝浓茶。吸烟的危害人人皆知,中老年人更不宜吸。烟,以前有吸烟习惯者要尽早戒除。
&&&&3.如何平衡膳食
&&&&我国传统医药学中早有“药食同源,药食同功”的理论,因为“药食同源,凡膳皆药”。科学、合理的膳食结构与民族昌盛、国家繁荣息息相关。中国人强调“平衡膳食,辨证用膳”,提倡不同营养成分的互补,注重营养,标志着中华民族的文明。中国自古的食疗,就是根据人体健康状况,依据天然食物的健康功能,用蔬菜、谷物、豆类、肉类等各种食物补充和调节机体营养平衡。中药有四气五味及归经之说,食物同药物一样,也有寒、热、温、凉四性,辛、甘、酸、苦、咸以及归经之说。熟知食物的食性、五味和归经,对科学运用和指导食疗,对防病治病和保证健康具有重要意义。“食养”一直是中医遵循的重要原则,正如俗话所说“三分治病七分养”。
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