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　　枇杷虽然服用之后对身体的保健效果很好，但平时在服用的时候一些注意事项要了解，例如枇杷外皮上的小绒毛一定要清洗干净，顶端和底部一定要去掉等等。
　　具体的枇杷泡酒的禁忌如下：
　　第一：去掉表面的茸毛
　　吃过枇杷的人应该都知道，这种水果的外表皮上带有一层茸毛。小编建议，在服用这种水果之前，一定要去除掉外皮，这样对肠胃的健康更加有利。
　　第二：去除掉枇杷的蒂部以及外皮
　　在服用枇杷或者是将枇杷泡酒喝之前，要将枇杷的蒂部去掉，也就是我们常说的带把部分去掉。如果是已经完全成熟的枇杷则容易去掉，直接掰断并且撕皮就可以了。
　　去掉枇杷的尾部就比较困难了，并且比较的麻烦。首先需要我们将手指头夹住枇杷已经去皮的上面部分，然后居直接摘下来。因为枇杷的尾部不仅有茸毛还有脏东西，建议一定要去掉。
　　第三：不适合和枇杷一起服用的食物
　　并不是所有的食物都可以和枇杷一起服用，建议枇杷以及枇杷酒不要和小麦、牛奶一起服用，避免身体健康受到影响。在服用枇杷的时候不能够服用白酒，这是因为酒精和枇杷接触之后会将枇杷中所含有的胡萝卜素发生改变，变成促氧化物质。这些物质会攻击正常的细胞，对身体的健康的损害非常大。
　　枇杷如果好小麦一起服用，则容易导致身体生痰，这是因为小麦具有健脾止痢的作用，和枇杷一起服用则会影响健康。枇杷叶不能够和牛奶一起服用，这是因为牛奶中含有大量的蛋白质，和枇杷中所含有的苹果酸结合之后会产生有机酸。如果体内含有大量的有机酸，那么牛奶就会出现沉淀，体质则会下降。
　　第四：哺乳期可以将枇杷泡酒服用吗？
　　中医方面认为，枇杷味甘性平，服用之后具有润肺止咳以及清热利尿的作用，对于一些胸闷还有肺痨、咳嗽以及痰多等症状有着非常不错的效果。枇杷中含有丰富的营养物质，特别是维生素、苦杏仁甙等等。所以说，哺乳期的女性服用枇杷酒不仅不会影响身体健康，反而好处多多。
　　不过，哺乳期的女性服用枇杷不能太多，一两个就足够了。如果大量的服用枇杷则有可能导致身体出现湿气增多，最终导致痰多甚至是痰热的情况。所以说，枇杷哺乳期的女性可以吃，但是一定要适量。
　　第五：不适合服用枇杷的患者
　　首先我们需要弄清楚，并不是所有人群都可以服用枇杷，这些人群服用枇杷之后会产生不舒服的症状。老中医告诉我们，有些人群服用枇杷之后身体不舒服的症状不仅没有消失，反而更加严重了。
　　小编建议，一些糖尿病患者、脾虚泄泻患者等都不应该服用枇杷，或者是将枇杷泡水喝，这些都很容易导致身体不舒服的症状加重。因为枇杷服用之后会导致身体湿气加重，出现痰多的情况；枇杷中的含糖量比较高，所以糖尿病患者服用枇杷之后血糖会上升，并且更加严重。
　　如何挑选枇杷
　　上面小编和大家介绍了枇杷泡酒的禁忌，现在我们就来说说平时应该如何挑选枇杷。这样的枇杷制作出来的效果服用之后对身体的保健效果是最好的。
　　1、首先我们需要看看枇杷表皮上的绒毛是否完整，并且看看果粉是否有完好的保存。一般情况，枇杷都是带有一层绒毛以及果粉，保存完好则说明这个枇杷没有受到损伤，并且是比较新鲜的。新鲜的枇杷中含有的维生素C量是最好的，服用后对身体的好处也是最多的。
　　2、枇杷并不是越大越好，平时挑选的时候最好能够选择大小适中的，这样的枇杷口感才更好。市面上太大的枇杷一般都是使用了膨大剂；如果个头太小则说明营养比较差，也不适合购买。
　　3、枇杷颜色越深就说明更加成熟，这样的枇杷更甜并且风味也更好。如果外表的颜色是淡黄甚至发青，果肉比较的坚硬，那就是不成熟或者口感不好的枇杷，建议不要购买。
　　通过本文的介绍，相信大家对于枇杷泡酒的禁忌以及平时生活中枇杷如何挑选已经具有一定了解了。建议平时一定要科学的使用枇杷，在购买枇杷的时候多看看、多比较。（99健康网（
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制作枇杷酒的方法，枇杷酒的功效及作用
编辑： 小巧 发布时间：[
15:00:26 ] 信息分类：
　　枇杷润五脏滋心肺，中医认为，枇杷果有祛痰止咳，生津润肺，清热健胃之功效；而经现代医学验证，枇杷果含有丰富的维生素，苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌抗癌物质。枇杷泡酒具有很高的保健功能，且酒体金黄，澄清透明富有光泽，散发着纯正优雅、怡悦和谐的果酒香气。接下来小编为您介绍制作枇杷酒的方法，枇杷酒的功效及作用。
　　制作枇杷酒的方法
　　原料配方：脱臭酒精0.8升（也可选用酒精度为10-12的低度糯米酒）、枇杷600克、丁香2克、香草豆6克、柠檬皮10克、白砂糖450克、冷开水1.1升。
　　制作枇杷酒的方法步骤如下：
　　1.将挑选好的枇杷洗干净，去皮，去核，待用。
　　2.将糖放入干净的锅中，加少量沸水使其充分溶解；然后加入枇杷浸泡2小时，再将捣碎的香草豆放入，搅拌均匀，待用。
　　3.将柠檬皮挑拣洗干净，放入温水中浸泡30分钟，用刀切成丝，待用。
　　4.取干净容器，先将脱臭酒精放入，然后将柠檬丝放入，搅拌均匀，浸泡30分钟，待用。
　　5.取干净容器，将枇杷混合液放入，再将柠檬混合液放入，搅拌至混合均匀，最后倒入冷开水，搅拌均匀。
　　6.静置后放入贮存桶内贮存1～2个月，即进行过滤，去渣取酒液，即可饮用。
　　枇杷酒的功效及作用
　　枇杷果，性微凉，味甘甜；果实中大量的胡萝卜素可保护视力，保持肌肤健康；水果酸、柠檬酸可增进食欲，帮助消化；抗氧化作用的多酚成分，可预防癌症，廷缓衰老；还含有丰富的维生素、糖、钙、镁等营养元素。枇杷入药，可清肺、舒气、止咳、润肺爽声、清热解暑、养颜益寿，对失眠也有一定的疗效。
　　以上就是“制作枇杷酒的方法，枇杷酒的功效及作用”的相关信息。如果您想要了解更多酒类百科知识，请随时关注中国好酒招商网百科栏目。
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