吃什么补钙效果最好的好

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宝宝补钙有三个阶段
宝宝补钙吃什么最有效
钙,大家一定都很了解,它是人体内不可缺少的一种矿物质,对身体各个系统的运行都起着至关重要的作用。儿童时期是人一生中体格和智力发育的关键时期,这个时期营养和发育的好坏将影响到一生的健康,所以为了自己孩子的健康着想,早早就应该做好补钙的工作。儿童时期可以分为三个阶段:新生儿,和少儿,现在我们就把这三个时段的补钙事宜都说一说:1、新生儿是体质最脆弱的时期,要想拥有一个好身体,那么在孕期就要及时补钙。自出生后至28天的新生儿期,新生儿体重和身高的增长速度是非常快的,合理营养特别是钙的营养成为关键问题,当然母乳是最理想的营养品。但在少乳或乳的情况下,新生儿应服用牛奶及代乳品来补充钙的缺乏。2、婴幼儿期是钙代谢的旺盛阶段,如不及时补充足够的钙,得佝偻病的机率会很大。而且这时期是长乳牙的时期,只有吸取了足够的钙,才能保证以后的牙齿健康。在没有断奶的情况下,母亲要注意补钙;断奶后则依靠食物和一些加钙食物补充,必要时还应该特别补充特别的钙制剂。3、少儿期的孩子有一定的独立生活能力,大部分的饮食都可以食用,而且处于骨骼的增长期。骨骼就好象房屋的支架一样是身体的支架,如果支架不稳,那整个人也不会牢固,所以这时期更要注重补钙。这时期也是换牙的阶段,以后是否拥有一副好牙齿,全在这一阶段钙的供给,这都为以后是否有一个强健的身体和好牙齿打基础,不容忽视。宝宝补钙吃什么最有效一、妈妈补钙,宝宝喝高钙乳汁。但此方法有个缺陷――宝宝没有足够维生素d,仍无法吸收足量钙质。因为钙是需要维d才能充分吸收的。二、宝宝补钙。这显然行得通。提起宝宝补钙吃什么好,很多家长不约而同想起。鱼肝油是补充维ad的好办法,但鱼肝油含有较多维a,而维a是可以在体内蓄积的,超过一定剂量就可能引起维a,所以鱼肝油不能天天吃。况且鱼肝油里面也没钙呀!因此,要解决宝宝补钙吃什么这个问题,最好的方法就是一次到位,选择合适的儿童补钙产品,最好能同时含有钙和维生素d,而且剂量一定要安全。那么这种产品有吗?听医院儿科专家说,儿童补钙产品他们一般都开儿童维d钙咀嚼片,既含有维d,又含有钙质,配合起来非常好吸收;而且这个钙片维d和钙的含量都很轻,天天补钙,营养充足也不用担心过量。1、 奶类是小儿补钙的最好来源,牛奶、羊奶、母乳中都富含钙质;2、 蔬菜中含钙质高的是绿叶菜,如油菜、雪里红、空心菜、大白菜、西兰花等;3、 豆类制品含钙也比较丰富,如黄豆、豆腐、豆皮;4、 蛋类、鱼虾类、动物骨头、虾皮、海带、紫菜、木耳、这些食品都富含钙质。宝宝补钙食谱橘子柠檬酸奶◆材料◆浓缩的柠檬汁200毫升、酸奶200毫升、新鲜橘子l个。◆调料◆白糖适量。做法:[1]橘子洗净,剥皮,分成瓣。[2]白糖加柠檬汁用搅拌机搅拌1分钟,然后加入酸奶,再搅拌10秒钟,倒出。[3]放入新鲜橘子瓣即可。肉末番茄◆材料◆猪瘦肉末50克、番茄150克。◆调料◆植物油、酱油、盐、白糖、淀粉各适量。做法:[1]猪瘦肉末放入碗内入笼蒸熟;番茄洗净,切成片,两面都沾满干淀粉,放入盘内。[2]油锅烧热,逐片放入裹满淀粉的番茄片,煎至两面呈金黄色出锅。[3]锅内留少许底油,放入煎好的番茄片,撒上熟肉末,加酱油、盐和适量白糖、清水,加盖,小火焖5分钟即可。
(责任编辑:姚晓珠 )
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不少年轻父母常常有这种困惑,天天给孩子补钙,为什么还会缺钙呢?原来造成机体钙缺乏的原因是多方面的,例如小儿生长发育过快造成钙的需要量的额……
宝宝缺钙就需要补钙,但是补钙也是需要技巧的,只有掌握了技巧才能事半功倍哦。宝宝补钙吃什么好?吃什么补钙?补钙的食物有哪些?
一岁宝宝每天需要多少钙呢?怎样判断1岁宝宝是否缺钙?一岁宝宝吃什么补钙 ?钙元素是促进宝宝骨骼和牙齿生长发育的主要矿物质,1岁多的宝宝正……
婴儿补钙吃什么好呢?其实,钙物质最好的来源就是食物,而众所周知,乳制品是含钙量较多的食物。在孩子可以添加辅食时,妈妈可以通过乳制品为孩……
宝宝吃什么补钙?补钙是宝宝成长发育中永久的话题之一。而最佳的补钙方式就是通过饮食补钙。那么,宝宝吃什么补钙呢?
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郑志坚副主任医师
佛山市禅城区中心医院 儿科
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&&&孩子吃什么补钙效果最好?
孩子吃什么补钙效果最好?
想给宝宝补钙,孩子吃什么补钙效果最好?
最好吃大骨头里的髓,喝骨头汤,我家宝宝就是这样吃的,结实的很.
提问者对回答的评价(星):
我们是每天早晨吃维d滴剂,并且多带这宝宝每天出去晒太阳一段时间,这样可以使宝宝充分吸收钙、
吃钙片呀。在选钙片时应注意:1.钙含量,宝宝不同阶段每天需要的钙不同:0——半岁:300mg/天;半岁——1岁:400mg/天;1岁——4岁:600mg/天,4岁以上:800mg/天。2.易吸收,把钙片放到温水中,1——2分钟可以崩解的最好3.钙片中钙铅同时存在,要选含铅量低的。4.选口碑好的
补充:尽量吃钙加D的钙片,因为D促进钙的吸收。
要看你家宝宝适合什么钙的呢.我一般都给宝宝吃迪巧钙的,感觉还不错的呢.
给宝宝补钙可以吃牛奶
可以促进宝宝对钙的吸收
你好,补钙首先要看宝宝是不是缺少钙,不要盲目的去补,可以做个微量元素检查,缺钙可以喝点葡萄糖酸锌
宝宝可以吃伊可新的
补钙很好的
个人觉得迪巧的钙片不错的呢,不过建议还是食补加药补一起效果会更好的呢!多吃含有钙量的食物的
有专门的补钙冲剂还不错哦。
食补效果更好吧,鱼肉蛋奶,虾皮紫菜等都含钙量很高的。
宝宝一般吸收不怎么好,建议还是要多晒太阳促进钙的吸收呢.
对喝水,还有晒晒太阳促进钙吸收。
我们家吃的是哈药的哦
适合宝宝的才是最好的。平时多带宝宝晒晒太阳,可以吃迪巧的,补钙效果不错。
食补最好,多吃含钙高的虾、紫菜、豆腐、奶等。多晒太阳
要看宝宝多大了,我家宝宝喝迪巧的钙还不错,吸收性比较好。亲可以给宝宝试试
可以给宝宝服用迪巧的碳酸钙颗粒,淡奶味道,孩子容易接受,吸收也比较好
我们是吃 金箍棒的啊 老牌子 好像没有听说过出过问题
每天可以煲骨头粥给宝宝吃,还有迪巧也可以补钙的。
宝宝的最佳补钙食品是奶类,多吃蔬菜也可以补钙哦
关键是得看宝宝的吸收,吃钙片来的快些,像卡其尔、迪巧里面都有D3能够让钙更好的吸收都不错的,食补的话,牛奶、鸡蛋、豆类、海带、鱼虾钙都是比较多的,可以经常吃,不管是食补还是药补平时多晒太阳,宝宝免疫力更好。
除了吃钙片,喝点猪大骨顿的汤也挺不错的。我一般一周给他喝2次,还有海带,多晒晒太阳
补钙产品,可以选择迪巧和伊可新的,效果都很好。不要光吃产品,也要从饮食上注意。
每天早上吃鱼肝油,多晒太阳,平常给宝宝吃骨头粥蛋黄,还有鱼虾海带的钙含量都满多的
看宝宝多大了吧,选择适合的补钙产品,然后日常饮食中也注意一下就不会缺钙了。
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高悬赏问题老年人补钙吃什么食物效果最好
老年人补钙吃什么食物效果最好
学习啦【健康养生知识】 编辑:再裔
  老年人是非常需要补钙的人群,人到了老年,骨钙就会流失,还会引起骨质疏松,下面,学习啦小编为大家介绍一下老年人补钙的食物,欢迎大家阅读。
  老年人补钙的食物1、吃零食也可以补充钙
  豆类及种子食物也能提供丰富的钙质,像黄豆、莲子、芝麻、枣和葡萄干。家长们给孩子准备零食,不妨用海苔、杏仁、开心果取代巧克力和薯片。
  老年人可根据自己的喜好,选一些含有钙质的零食哦,在这里,小编要提醒子女们,可不是小孩子才会吃零食的哦,记得家里还有一宝(老人)。
  老年人补钙的食物2、自制&高钙醋&
  在煮骨头汤或是炖肉时,加些醋,可加速钙质析出。可自制&高钙醋&,把煮鸡蛋剥下来的蛋壳,泡在醋里,过几分钟,蛋壳就会慢慢溶解,甚至连一点残渣都没有,这样就可获得约1800毫克的钙(世界卫生组织指定钙的预防用量为500毫克/天,治疗用量为1000毫克/天)。炒菜时,就可使用这种高钙醋。
  老年人补钙的食物3、多吃小鱼及海藻
  以长寿著称的日本人不经常喝牛奶,但却很少缺钙,这主要就得益于他们经常吃鱼虾。想靠鱼虾补钙,首选小鱼小虾,比如小鱼干、罐头沙丁鱼及虾皮,连着骨头和皮整个吃下去,补钙效果更好。此外,紫菜、海带等藻类,也是很好补钙的食物。
  老年人补钙的食物4、善用乳制品入菜
  很多人都会乳糖不耐受,不妨尝试把乳制品加到菜肴里。用低脂奶粉取代面粉,用牛奶取代水。例如,炖牛肉时,加鲜牛奶可以增加香味;蒸鸡蛋羹时,用牛奶取代白水,增加滑嫩的口感。夏天常吃沙拉,不妨试着用原味酸奶代替沙拉酱。
  老年人补钙的食物5、牛奶
  牛奶是钙的最好来源,喝250克(一袋)牛奶,大约可以获得275毫克的钙,且饮用方便、吸收好。
  老年人补钙的食物6、燕麦
  各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。
  老年人补钙的食7、豆腐干
  经过压制浓缩而成的豆腐干,钙含量在豆制品中出类拔萃,如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜,钙含量会大幅提高。
  老年人补钙的食物8、虾皮
  虾皮含有丰富的钙,老年人经常食用虾皮可以预防自身因为缺钙而导致的骨质疏松症状,还可以增强食欲,提高抵抗力。
  老年人补钙的食物9、芸豆
  每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍,用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜,不失为一种好的补钙方法。
  老人补钙膳食:
  钙与镁就像一对双胞胎,总是成双成对地出现,当钙与镁的比例为2∶1时,最利于钙的吸收利用。腐竹是富含钙的豆制品之一,而紫菜被称为&镁元素的宝库&,两者一起煲汤,可谓补钙健骨的完美搭配。
  1 豆腐炖鱼
  豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配。需要提醒的是,选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。
  2 黄豆炖猪蹄
  黄豆钙含量丰富,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,可以作为钙沉积的骨架,从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是,猪蹄中饱和脂肪含量较高,不宜常吃。
  老人补钙食谱:
  青椒炒鸡蛋
  材料:鸡蛋、尖椒、食盐、豆油。
  1.青椒洗干净去籽,切碎;鸡蛋打散,口蘑切片待用。
  2.热锅入1.5大匙油,入青椒碎和口蘑片翻炒1分钟至断生,加入盐,炒匀。
  3.再倒入鸡蛋液,将剩余的油顺锅边均匀淋入,待鸡蛋液凝固,翻面略炒1分钟,即可装盘上桌。
  黄豆炖猪蹄
  材料:黄豆、猪蹄、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精。
  1.需将黄豆提前浸泡半天。
  2.锅内下油,待油热时下生姜片、葱段,八角,猪蹄爆炒,然后加酱油,料酒翻炒下。
  3.加水没过猪蹄,大火烧开。然后转小火,烧20分钟。
  4.加入黄豆大火烧开,加些糖,盐。然后小火慢慢煨了,直到猪蹄烂为止。没有熟的话可以再加些开水,继续煨一下,黄豆也一定要熟哦!
  5.放入味精,葱花,出锅即可。
  结语:人上了岁数的确要懂得如何照顾自己的身体,常见的也就是老人补钙了,含有钙质的食物生活中也都很常见,本文介绍了一些关于老年人补钙的方法和食谱,希望会对你们有所帮助!
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  给宝宝选钙,并非越贵越好,应根据自身需要选用。目前市场上流通的钙产品,其品质没有太大区别。而且不同钙品适宜人群也不同,碳酸钙含净钙量高,吸收率高,是传统补钙制剂,但它并不适合胃酸缺乏者;磷酸钙含磷高,但不适合慢性不全者。应该为宝宝选用哪种补钙方式?这就需要我们对各种钙剂的特点作一番的了解。  目前,我国包括国产与进口的钙剂有400多种,具体选择何种钙剂需要根据各种钙剂的特点和服用的人来决定。  1、碳酸钙  含钙量高,副作用小,价格便宜,吸收率高,可以达到40%,与相似,是全国人民易于接受而广泛应用的一种钙制剂。  2、乳酸钙  是我国传统的钙补充剂之一,其优点是容易溶解,缺点是钙含量低。这类制剂有:乳酸钙,含钙13%;,含钙9%,制成片剂后含量更低,要达到成人每日补充钙1000毫克,需服用太多药片,这是人们难于接受的。  3、磷酸氨钙  是日本常用的补钙品种,含钙23.3%,相对较高,我国成都药厂也有生产,每片含钙量70毫克,含钙量与药品价格属中等,但它的缺点是药片崩解和吸收较难,加之它含磷高,对肾功能障碍者有害,因此应用较少。  4、枸橼酸钙  含钙量为21.1%,水溶性好,生物利用也较磷酸钙好,其吸收不依赖胃酸,有泡腾片,更适合人服用。  5、活性钙  是生物钙(贝壳类)高温煅烧而形成的钙混合物,钙含量高,但其水溶液是强碱性,对胃肠刺激性大,不适合老年胃酸缺乏者。与食物同食可减少胃肠刺激。  6、有机钙  钙与蛋白赘合钙在我国已开始应用。另外,补钙不是越多越好,重要的是看吸收。每次服用元素钙超过200毫克时,就会降低吸收率。更多
  一、适合4个月&1岁宝宝的  1、蛋花羹  原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。  制法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。  营养分析:鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。  2、鱼菜米糊  原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。  制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。  营养分析:鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝贝长个子,为骨骼发育添砖加瓦,还可促进脑发育,满足身体对多种营养素的需求,不妨经常给4个月以上的宝贝做一些吃。  二、适合2岁&3岁宝宝的补钙食谱  1、松子毛豆炒干丁  原料:松子200克,香干4片,毛豆50克,姜末适量,色拉油25克,子10克,精盐、糖、味精、麻油、高汤适量。  制作:将松子入锅上火炒香备用。毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗,沥水备用。香干切成小丁,胡切成碎未,枸杞子冲洗干净备用。色拉油入锅,油热后爆姜末出香味,再倒入香干、枸杞子调味,煸炒少许时间,倾入毛豆,拌炒均匀,放入调料和适量高汤。收汤后,洒上松子拌匀,出锅。淋上麻油,盛入盘中放上装饰菜即成。  2、鱼松  原料:黄鱼肉750克、料酒50克,盐75克,葱、姜各15克,大料2粒,味精少许,麻油25克。  制作:鱼肉去皮,洗净后切7厘米长鱼段,葱切段,姜切片。将鱼段放在盘内,加葱段、姜片、花椒、大料、料酒,上笼用旺火蒸20分钟取出,拣去调料、控干水分,顺着纹理撕成丝。炒勺置火上,放入油,油热投入鱼丝,加盐、味精,炒至鱼肉水分干时,改小火边炒边揉,至鱼肉发松发亮时即成。  三、适合4&6岁宝宝的补钙食谱  1、海带拌腐竹  原料:水发腐竹200克,水发海带200克,熟猪瘦肉100克,胡萝卜25克,黄瓜40克,麻油15克,熟豆油25克,酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。  制作:腐竹切寸长丝,入开水中焯透,捞出过凉,沥净水。海带、胡萝卜、黄瓜洗净后,均切寸长细丝,熟瘦肉切丝,香葱、蒜瓣各适量,切末。将各种丝料配备码好入盘内,洒上香葱末,上桌时加入全部调料,拌匀即食。  2、油菜海米豆腐羹  原料:豆腐750克,油菜125克,海米30克,植物油75克,麻油10克,味精7.5克,盐8克,水淀粉20克,葱花10克。  制作:豆腐切成1.5厘米见方的丁,海米用开水泡发后切成碎沫,油菜摘洗干净切碎。将油放入锅内,热后下入葱花炝锅,投入豆腐、海米末,翻炒几下再放油菜,炒透后加入盐,勾芡,最后放入味精和麻油即成。更多
  应该遵医嘱服用钙剂,如果可调整饮食,并在医生指导下适量服用钙剂。碳酸钙含钙量高、副作用小、价格便宜、吸收率高,可以达到40%,与相似,是目前广泛应用的一种钙制剂。提高钙的吸收能力补钙还有一个吸收的问题,补得再多,不吸收也是白搭。同时补充AD()能帮助钙的吸收,多也会帮助钙的吸收。另外,婴儿胃肠道系统的不完善,会减少钙的吸收,所以补钙的同时应补充一些肠道有益菌。更多
  一、  宝宝血液中钙磷明显偏低,便会得&佝偻病性低钙惊厥&,又称维生素D缺乏性手足搐搦症,俗称&低钙惊厥&。  起病原因  钙在血液中的重要作用是抑制肌肉兴奋性,防止过度收缩。宝宝血液中的钙水平下降,抑制作用减弱,肌肉兴奋性就会立即增高,人会发生不由自主的收缩,即抽筋。  发病症状  宝宝哭闹不安,稍有一点声音就容易受惊。繁寻受惊时,两侧手腕屈曲,大拇指紧贴掌心,其他手指伸得笔直。有时是两条腿伸直交叉,脚趾向下弯曲,足背弓起,像跳芭蕾舞,发作持续几秒钟至几分钟不等,然后可自行缓解。  发病时宝宝意识清楚,频繁发作的每天可多达10多次。严重的会发生喉痉挛,主是喉部抽筋。一般1岁以内的宝宝较多,发作时宝宝声门与喉部肌肉强力收缩,导致吸气困难,发出可怕的喉鸣音。更严重的会神志不清,甚至窒息死亡。  发病时间  低钙惊厥的大多发生在宝宝佝偻病初期,或患佝偻病的宝宝用维生素D治疗初期。还有,春末夏初,佝偻病患儿晒太阳时间开始增多之时。、感染、饥饿时宝宝也容易发生低钙惊厥。发生低钙惊厥的宝宝,多有佝偻病的其他表现,如多汗、睡眠不深、易醒、头枕部脱发形成枕秃等。  紧急处理  孩子万一发生喉痉挛,成人应设法张开患儿的嘴巴,将舌头拉出口外,以保持其呼吸道通畅。同时,将一长型硬物(如筷子)插入牙齿之间以防咬伤舌头。注意一定要抓住筷子,防止进入呼吸道加重阻塞。经初步处理后,不管喉痉挛是否停止,均应立即将患儿送医院作进一步检查和治疗。  二、  起病原因  血液中游离钙离子偏低,神经肌肉兴奋性增高。肠壁的平滑肌受到轻微刺激就会发生强烈收缩即肠痉挛,出现腹痛等消化道症状。  发病症状  宝宝无规律肚子痛,与饮食、排泻等外界因素无关,大便化验正常,吃驱虫、助消化、解痉等药物,没有效果。  三、囟门不闭  18个月以上的宝宝如果前囟门尚未闭合,应去医院作骨骼X线照片和血液化验检查,如果X线摄片血液中缺钙,则说明宝宝得了&营养缺乏性佝偻病&,也就是民间说的&软骨病&。  起病原因  宝宝钙摄入不足或肠道对钙的吸收减少时,体内缺钙直接影响钙向骨骼的沉积。机体钙不能正常地沉积于骨质中,骨质就会变软。颅骨在婴幼儿时期生长很快,缺钙症状中一个最早表现就是颅骨钙化不足,发生佝偻病导致颅骨软化(俗称&乒乓头&)。  发病症状  患病宝宝的颅骨内板变薄,顶骨或枕骨摸上去有&乒乓球样感觉&。如果没有及时发现加以治疗,前囟门就会增大且边缘软化、闭合延迟,同时伴有佝偻病常见的、烦躁、多汗、睡眠不安、惊哭、惊跳、摇头、颅骨软化等症状。更多
  给宝宝补钙首先要明确是否需要补钙,并不是所有宝宝都需要补钙。如果的宝宝每天摄取700~750毫升的配方奶,钙的摄取量就是充足的。一般喂养的婴儿可以补钙。配方奶喝得较少的大龄婴儿,如8~12月龄的宝宝也可以考虑补钙。此外,经医生诊断缺钙的小宝宝应该补钙。  此外,父母还应该了解一些有关补钙的基本知识:  1、和钙粉不一定要同时服用,一般鱼肝油可以在吃早点时服用,钙制剂一般在临睡前服用,也可在午餐和晚餐之间服用,以减少食物中影响钙吸收的因素。  2、年轻父母不要自己购买钙制品,因为有些钙制品含钙量很低,如葡萄糖酸钙;有的含重金属较多一些,如海洋牡蛎壳锻制的产品;有的对胃刺激性大一点,如碳酸钙。建议向有关专科医生咨询,并且要听清医生讲的道理,然后才购买。  3、熟悉促进钙吸收和抑制钙吸收的某些因素。  1)促进钙吸收的因素  维生素D可以促进小肠对钙的吸收,并促进钙在骨骼的沉积。医学教|育网搜集整理饮食中供应充足有利于钙的吸收,这可能是由于蛋白质消化产生的氨基酸可以与钙结合,形成可溶性的钙盐,因而促进钙的吸收。机体对钙的需要量增多时,食物钙的吸收率会有所提高,例如成人仅能吸收膳食中钙的20%,而婴儿和孕妇对膳食钙的吸收率可高达50%左右。此外,机体对钙的需要量增加时,膳食钙的贮留也会增多。  2)抑制钙吸收的因素  食物中含草酸或植酸过多时,不仅食品本身所含钙不易被吸收,而且还会影响其他食品中钙的吸收,如菠菜、竹笋、苋菜、蓊菜、毛豆、茭白、洋葱、草头等。因此在烹调这些蔬菜之前,可先将这些菜在沸水中烫一下,可去除其中的草酸和植酸。脂肪进食过多时,消化后产生的游离脂肪酸在肠道来不及吸收,也容易与钙结合而随粪便排出,使钙的吸收减少。膳食蛋白质摄入过多时,会增加尿中钙的排出量。因此要注意合理的膳食结构,避免摄入过多的脂肪和蛋白质。此外,膳食纤维摄入过多时,其中的成分与钙结合也会降低钙的吸收,因此不提倡小孩吃过多的粗杂粮。更多
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