百度拇指医生
&&&普通咨询
您的网络环境存在异常，
请输入验证码
验证码输入错误，请重新输入人参5个食用误区别中招！人参怎么吃效果最好？－女性－齐鲁晚报网
人参5个食用误区别中招！人参怎么吃效果最好？
核心提示：
中医认为，人参性味归经，具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津止渴、安神益智等功效，被誉为“百补之王”。人们喜欢在做汤时或泡药酒时放点人参。然而，许多人并不知道，人参虽补，但服用有禁忌。
中医认为，人参性味归经，具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津止渴、安神益智等功效，被誉为&百补之王&。人们喜欢在做汤时或泡药酒时放点人参。然而，许多人并不知道，人参虽补，但服用有禁忌。
细数吃人参的五大误区
误区一：喝人参炖鸡汤是最好的滋补方法
很多年以来，中国民间流行一种滋补方法，那就是入冬时用人参炖鸡汤喝，人们常常认为这是滋补最佳的方法。最近几年专家研究发现，胃酸过多者、胆道疾病者、肾功能不全者、高血压患者、高血脂患者、糖尿病患者这几种人不宜喝鸡蛋汤。
其实吃人参的方法有很多种，可以泡水喝、也可以直接嚼服、含服、水冲服、加水炖服、配伍中药炖服等，这些吃法都可以起到很好的进补效果。
误区二：吃人参上火
很多人都认为&吃人参上火&，实际上，这种观点极其偏颇，是对人参的最大误解。很多人吃完人参后上火最大的原因就是吃的过量了。
但人参的药力大，尤其是多年生园参和野山参，千万不能超量服用，这样的话效果反而起到相反的效果。就会出现流鼻血、生口疮等现象。那吃人参每天定量多少适合呢？鲜参和干参不一样，园参和野山参不一样，体弱的和体强的不一样，老年人跟年轻人不一样，滋补和治病不一样，轻症和重症不一样，只吃一次和天天吃不一样。
纯野山参的用量，比园参要少许多。成人每天用干野山参不能超过0.3克，如常吃野山参，则要更少，一般0.1克即可。
误区三：夏天不能吃人参
有人说，夏天不能吃人参，否则上火，这种说法非常偏面。专家认为，夏天是可以吃人参的，只要在服用人参的时候，注意种类和数量上跟冬天服用上略有区别就行。
人参有以鲜参、白干参（生晒参）、红干参（红参）、参须、人参粉以及人参皂苷片为代表的人参制品。夏天可吃的人参种类比较多，例如：鲜人参、生晒参、参须、人参粉、人参皂苷片等等。红参也是可以吃的，但是一定要控制它的数量。例如：冬季吃红参的量是5克以内，夏天则控制在3克以内。
这一点可根据自己的体质情况而定、不同疾病等灵活掌握。例如，南方人经常吃人参，只要不超量，一般是不会上火的；而东北人常吃人参，即便是与南方人相同的量，也会有一部分人会上火。具体讲，南方人每人每次服1.5克人参的话，东北人每人每次服1克即可。每天可服两次，冬季服三次。如果用人参泡水喝，每天可多喝几次，但夏天每人每天不超过3克，冬天每人每天不超过5克。
【换个姿势看山东-天天豪礼有惊喜-全新界面国际范儿】
齐鲁壹点 最懂山东
责任编辑：白丽
扫描左侧二维码或直接加微信号“qiluwanbao002”关注齐鲁晚报官方微信公共平台。鲜人参怎么吃 鲜人参怎么泡酒_百度文库
两大类热门资源免费畅读
续费一年阅读会员，立省24元！
鲜人参怎么吃 鲜人参怎么泡酒
上传于||文档简介
&&鲜​人​参​怎​么​吃​ ​鲜​人​参​怎​么​泡​酒
阅读已结束，如果下载本文需要使用0下载券
想免费下载更多文档？
定制HR最喜欢的简历
下载文档到电脑，查找使用更方便
还剩11页未读，继续阅读
定制HR最喜欢的简历
你可能喜欢第三方登录
【鲜人参特刊】人参为什么要吃新鲜的？
用微信扫描二维码分享至好友和朋友圈
人参的种类有很多,根据品类可分为:林下参、野山参、移山参、园参。其中根据加工方式和方法园参又可分为:水参(新鲜园参)、红参(高丽参)、糖参、白参(生晒参)等。
为了更好保存和处方调剂需要,基本上所有的人参都会炮制成干品。但是2010年国家卫生部下通知告诉全国老百姓,人参属于新资源食品,也就是药膳食材。韩国老百姓每家都会服用人,而且每年用量很大,人参在韩国就像中国的大米、小麦,家家必备,韩国一般的超市都能买到人参。这一点可以告诉中国的老百姓,人参是可以长期服用和调理身体的一种食材。既然人参可以作为食材,那就最好服用新鲜人参。为什么选择新鲜人参服用?今天我来给大家解答这个问题!为何食用鲜人参呢?1鲜人参完整的保存了人参的天然精华(人参的活性成分),除滋补强身外,更具人参之甘香鲜美,实属养生佳品;2鲜人参的总皂甙比例比干人参高27%,而人参总皂甙又是人参提取物的主要成分,可使皮肤光滑,柔软有弹性,延缓衰老,还可以抑制黑色素的产生。可见鲜人参在这些功效上比干人参更好;3鲜参的药性适中,不上火,适用人群更为广泛。对于食用人参,大多数的人都担心食用上火。但实际上,原生态的鲜人参本身的营养成份是均衡的。和其它的水果蔬菜一样,适量的食用是不会引起食用者上火的。但加工过的人参,由于加工过程中不可避免地会有成份的流失,因而不同的加工方法导致所谓的“药性不同”那么出现食用“上火”的情况也就在所难免了。4鲜人参的功效与作用在某些方面强于干参,比如:它可提高人体对冷、热、传染病等高负荷的耐受力,促进体内酶系的再生;5鲜人参比干参在保护心肌细胞,调节糖代谢,抑制肿瘤方面的功能更强大,并能降低肝脏的胆固醇,促进蛋白质、脂质的代谢,提高机体免疫力;6营养全面,有机天然。众所周知,对于农作物来说,任何一种加工方法都不可避免地会造成营养的流失,所以没有经过任何加工处理的鲜人参在营养的保持上无疑是消费者的最佳选择,有的干参在炮制过程中容易加入其他防腐成分,鲜参却不需要;7新鲜人参可以做多种食材。有人参粥、人参茶、人参汤、油炸人参、拔丝人参、人参鸡蛋饼等,不仅能品尝到美味的人参,还能起到滋补身体、提高抵抗力的作用!
人参田园康美药业新推出新开河新鲜人参,错过9月,您将再等一年!!
用微信扫描二维码分享至好友和朋友圈
目前没有跟贴，欢迎你发表观点
图片，文字等缺失或错误
色情，暴力等非法内容
广告，重复文章等垃圾内容
我有话要说}