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　　中药地胆草，别名又叫做苦地胆、草鞋根、草鞋底、地胆头、磨地胆、地苦胆[云南]、理肺散、牛吃埔、牛托鼻、铁灯盏等。为菊科地胆草属植物地胆草，以全草入药。夏秋采收，去杂质，洗净晒干或鲜用。干燥全草，根茎短粗，长1～2厘米，粗约0.5厘米，密被紧贴白绒毛；根生叶多皱缩，黄绿色，匙形或长圆倒披针形，疏被白色长毛，纸质稍柔。茎圆柱形，粗2～3毫米，多剪断，断面中空，茎生叶少而小。有时茎端带有头状花序，花冠多脱落。以叶多、无花者为佳。具有凉血，清热，利水，解毒的功效。
地胆草的功效与作用
地胆草的功效　　【性味】 苦辛，寒。　　1.《纲目》："味苦。"　　2.《生草药性备要》："味辛，性平。"　　3.《南宁市药物志》："苦，寒，无毒。"　　4.《闽南民间草药》："苦，微寒，无毒。"　　【归经】 1.《泉州本草》："入肺、肝二经。"　　2.《闽东本草》："入肺、脾、肝三经。"　　【功能主治】 凉血，清热，利水，解毒。治鼻衄，黄疸，淋病，脚气，水肿，痈肿，疔疮，蛇虫咬伤。　　1.《生草药性备要》："散疮，凉血，消毒，去痰。理鼠咬、蛇伤，亦能止血。"治肠风下血。"　　2.《纲目拾遗》："叶：可贴热毒疮。"　　3.《广州植物志》："治湿热。"　　4.《福建民间草药》："利尿消胀。"　　5.《南宁市药物志》："叶：敷热毒疮，乳痈，跌打。"　　6.《广西中药志》："清热解毒。治痧气热病，捣烂敷热疮，煎汤熏洗兼内服治眼睛上膜。"　　7.《闽东本草》："温脾利水，宽中下气。治水肿，腹胀，咳嗽，疳积，疝气。"　　【用法用量】 内服：煎汤，3～5钱（鲜者1～2两）：或捣汁。外用：捣敷或煎水熏洗。地胆草地胆草的作用：　　1．各种炎症性疾病（菌痢、感冒、扁桃体炎、咽喉炎、急性胃肠炎、尿路感染、结膜炎等）：　　地胆草30克，叶下珠、地锦、兔耳风各15克，水煎服，每日l～2剂。亦可单味地胆草使用。　　2．黄疽型肝炎、百日咳：　　地胆草全草60克，水煎服。　　3．肺热咳嗽：　　地胆草、肺形草各30克，水煎服。　　4．乳痛、肿毒、指疗、疮疖、湿疹、蛇伤：　　鲜地胆草60～120克，水煎服；另用鲜地胆草适量，酒糟少许，捣烂外敷或水煎外洗。　　5．急性中耳炎：　　鲜地胆草全草，捣汁点耳，一日～4次。　　6.治鼻出血：地胆头、猪肝各酌量。同煎服，连服三至四次。　　7.治阳黄疸：地胆头连根叶洗净，鲜者四至六两。煮肉食，连服四、五天。　　8.治单腹殿胀：苦地胆二两。煎水分早晚二次服，或和亦猪肉炖服。（6方以下出《岭南草药志》）　　9.治尿闭：地胆草五钱至一两。水煎服。（《福建中草药》）　　10.治脚气：苦地胆全草一至二两，豆腐二至四两。酌加开水炖服。（《福建民间草药》）　　11.治热淋：鲜地胆草三两，瘦猪肉四两，食盐少许。加水同煎，去渣，分四次服用。（《江西民间草药验方》）　　12.治扁桃体炎，咽喉炎：地苦胆二钱。泡入300毫升热开水中半小时，内服，每天一剂。亦可制成片剂含服。（广西《中草药新医疗法处方集》）　　13.治腋下生肿毒，散肿止痛，脓已成者亦安，亦治一切肿毒：天芥菜以盐醋同捣敷之。（《医林集要》）　　14.治痈肿：㈠鲜地胆草全草煎水，熏洗患处。㈡地胆草全草七钱，酒、水各半煎服。（《江西民间草药验方》）　　15.治指疔、乳痈：鲜地胆草全草适量，酌加甜酒酿糟同捣烂，敷于患处。（《江西民间草药验方》）　　16.治丝虫病淋巴管炎：地胆草一两。水煎服。（《福建中草药》）　　17.治蛇伤：天芥菜同金沸草入盐捣敷之。（《纲目》）　　18.治翼状胬肉：苦地胆十斤，醋二十斤，铜块一斤。先将铜烧红，立即放入醋中，取出烧红，再入醋，如此反复数十次，再将新鲜苦地胆放入醋中浸泡一个月，过滤，滴眼用（有刺激感不用特殊处理，半小时后恢复正常）。（广西《中草药新医疗法处方集》）临床应用　　1.治疗急性炎症　　将地胆头制成注射液，每2毫升含生药6克，每日肌注2～3次，每次2～4毫升。共观察112例，其中肺炎29例，上呼吸道炎24例，淋巴腺炎18例，肠伤寒12例，肺气肿合并感染10例，急性肝炎9例，支气管炎8例，皮肤感染2例。结果治愈68例，好转（症状好转后合用抗菌素；或先用抗菌素无明显疗效而改用本药治愈者）38例，无效6例。未发现明显副作用。　　2.治疗口腔溃疹　　地胆头干品1两，水煎服，每日1剂。经治22例，18例治愈，平均治愈天数3天。观察3个月无复发。副作用：个别服后腹部不适。老年及小儿宜慎用。　　【备注】 同属植物白花地胆草的全草亦可作苦地胆使用。其特征为茎分枝极多，被毛，叶生于茎枝上，椭圆形或矩圆形，花白色。药理作用　　1.抗菌作用：应用地胆草注射液（水煎浓缩后酒精提取液，再加醋酸铅去掉沉淀制成）作体外抑菌试验（纸片法，每纸片含生药量约30mg），对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌有抑菌作用。用平板倾注法，每15ml含生药18-24g时，对大肠杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌以及金黄色葡萄球菌也有抑菌作用。　　2.抗炎：煎剂10g/kg灌胃，对大鼠蛋清性关节炎有抑制作用；乙醇制剂5g/kg灌胃，对甲醛性关节炎亦有抑制作用。　　3.抗肿瘤：地胆草内酯及地胆草新内酯在体内、外对KB细胞有细胞毒性活性，地胆草内酯对小鼠白血病P388有显着的抑制作用；地胆草内酯、地胆草新内酯分别为50-100mg/kg，对大鼠瓦克肉瘤-256均有显着的抑制作用，在体外对人鼻咽癌-KB细胞半效抑制浓度为0.28-2.0μg/ml；去氧地胆草内酯对大鼠瓦克瘤-256亦有显着抑制作用。　　【毒性】 小鼠腹腔注射苦地胆注射液30g生药／kg（相当于成人用量1250倍），家兔静脉注射7.5g生药／kg，未引起毒性反应或死亡。家兔肌肉注射时，未发现局部肌肉充血、坏死等现象。体外作溶血试验时，未发现溶血现象。
地胆草的食用方法
清热解毒食谱　　地胆草地丁瘦肉汤的制作材料：　　主料：猪肉(瘦)120克　　辅料：地胆草30克,30克,　　调料：盐3克　　地胆草地丁瘦肉汤的做法：　　1.将地胆草（车前草）、紫花地丁洗净，切碎；　　2.猪瘦肉洗净，切块；　　3.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮沸一小时，调味即可。
地胆草禁忌
　　①《南宁市药物志》："体虚者忌之。"　　②《广西中药志》："寒症勿用。"　　③《泉州本草》："孕妇慎用。"
地胆草图片
&&&&&&&&地胆草图谱&&地胆草&&地胆草1&&地胆头&&地胆草2&&地胆草3
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编辑次数: 2次地胆头鸡汤_百度百科
地胆头鸡汤
地胆头鸡汤是一道美味的菜肴。
地胆头鸡汤菜品特色
地胆头鸡汤是海南本土最具特色的菜品之一。新鲜的鸡肉放进滚烫的地胆头鸡汤里.待候20多分钟,出锅的是一股香浓的味道。
地胆头鸡汤做法
地胆头鸡汤原料
25克，鸡肉90克，姜一片，两颗，油盐适量。
地胆头鸡汤制作方法
1、洗净地胆头，鸡肉洗净拭干水，切成块。
2、煲内注入清水，放入所有材料大火煮沸后，用勺将浮沫和浮油撇去，改用小火慢煮40～60分钟，水要一次过，浸过所有材料，不能中间加水。
3、加适量油、盐调味即可。
地胆头鸡汤营养价值
地胆头是一种草本植物,具有清热解暑、滋阴补肾、祛风除湿、预防感冒增强免疫之功效、增强抵抗力之作用,常吃不会感冒。地胆头鸡汤一般以口味清淡为主，佐以新鲜土鸡，飘香四溢，老少皆益。经过温火慢熬的地胆头鸡汤，再加入新鲜蔬菜，营养更丰富。
企业信用信息【图】地胆头的功效与作用 地胆头的食用方法有哪些地胆头又叫地胆草、苦地胆等，地胆头有凉血清热，利水解毒的功效，地胆头有治疗鼻衄、黄疸、淋病、脚气、水肿的作用，地胆头的用药禁忌是体虚者忌之，寒症勿用地胆头……
地胆头的功效：&地胆头又叫地胆草、苦地胆等，地胆头有凉血清热，利水解毒的功效，地胆头有治疗鼻衄、黄疸、淋病、脚气、水肿的作用，地胆头的用药禁忌是体虚者忌之，寒症勿用地胆头，孕妇慎用地胆头。&药名：地胆头&别名：地苦胆、天芥菜、地胆草、磨地胆、牛插鼻、铁烛台、披地挂、地枇杷、牛托鼻、土蒲公英、吹火根、鸡疴粘、土柴胡、马驾百兴、草鞋底、毛兜细辛、铺地娘、铁扫帚、铁l杯、铁丁镜、一刺针、铁灯柱、毛刷子。性味：苦辛，寒。&归经：入肺、脾、肝三经。&功效：凉血，清热，利水，解毒。&主治：治鼻衄，黄疸，淋病，脚气，水肿，痈肿，疔疮，蛇虫咬伤。&用法与用量：内服：煎汤，3――5钱(鲜者1――2两)：或捣汁。外用：捣敷或煎水熏洗。&药用部位：地胆草的全草。&禁忌：体虚者忌之，寒症勿用，孕妇慎用。&科目来源：双子叶植物药菊科植物。&地胆头的作用：&1、地胆头治扁桃体炎，咽喉炎：地苦胆二钱。泡入300毫升热开水中半小时，内服，每天一剂。亦可制成片剂含服。(广西《中草药新医处方集》)&2、地胆头治丝虫病淋巴管炎：地胆草一两。水煎服。(《福建中草药》)&3、地胆头治肺结核病咳嗽痪血：地胆头二两，调猪赤肉炖服。(《泉州本草》)&4、地胆头解暑热：地胆头根，同白豆、片糖煎。(《牛草药性备要》)&5、地胆头治腋下生肿毒，散肿止痛，脓已成者亦安，亦治一切肿毒：天芥菜以盐醋同捣敷之。(《医林集要》)，治痈肿：一鲜地胆草全草煎水，熏洗患处。二地胆草全草七钱，酒、水各半煎服。(《江西民间草药验方》)&6、地胆头治跌打损伤：地胆草根五钱至一两。酒水煎熬后服用。(《福建中草药》)&7、地胆头治单腹殿胀：地胆头二两。煎水分早晚二次服，或和亦猪肉炖服。(《岭南草药志》)&8、地胆头清热解毒。治痧气热病，捣烂敷热疮，煎汤熏洗兼内服治眼睛上膜。《广西中药志》&9、地胆头治风湿头痛：鲜地胆草根五钱至一两。水煎服。(《福建中草药》)& 10、地胆头治尿闭：地胆草五钱至一两。水煎服。(《福建中草药》)&
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地胆头的功效与作用及禁忌
胆头又叫地胆草、苦地胆等，地胆头有凉血清热，利水解毒的功效，地胆头有治疗鼻衄、黄疸、淋病、脚气、水肿的作用，地胆头的用药禁忌是体虚者忌之，寒症勿用地胆头，孕妇慎用地胆头。
地胆头的功效：&
　　地胆头又叫地胆草、苦地胆等，地胆头有凉血清热，利水解毒的功效，地胆头有治疗鼻衄、黄疸、淋病、脚气、水肿的作用，地胆头的用药禁忌是体虚者忌之，寒症勿用地胆头，孕妇慎用地胆头。&
　　药名：地胆头&
　　别名：地苦胆、天芥菜、地胆草、磨地胆、牛插鼻、铁烛台、披地挂、地枇杷、牛托鼻、土蒲公英、吹火根、鸡疴粘、土柴胡、马驾百兴、草鞋底、毛兜细辛、铺地娘、铁扫帚、铁l杯、铁丁镜、一刺针、铁灯柱、毛刷子。
　　性味：苦辛，寒。&
　　归经：入肺、脾、肝三经。&
　　功效：凉血，清热，利水，解毒。&
　　主治：治鼻衄，黄疸，淋病，脚气，水肿，痈肿，疔疮，蛇虫咬伤。&
　　用法与用量：内服：煎汤，3&&5钱(鲜者1&&2两)：或捣汁。外用：捣敷或煎水熏洗。&
　　药用部位：地胆草的全草。&
　　禁忌：体虚者忌之，寒症勿用，孕妇慎用。&
　　科目来源：双子叶植物药菊科植物。&
地胆头的作用：&
　　1、地胆头治扁桃体炎，咽喉炎：地苦胆二钱。泡入300毫升热开水中半小时，内服，每天一剂。亦可制成片剂含服。(广西《中草药新医疗法处方集》)&
　　2、地胆头治丝虫病淋巴管炎：地胆草一两。水煎服。(《福建中草药》)&
　　3、地胆头治肺结核病咳嗽痪血：地胆头草根二两，调猪赤肉炖服。(《泉州本草》)&
　　4、地胆头解暑热：地胆头根，同白豆、片糖煎。(《牛草药性备要》)&
　　5、地胆头治腋下生肿毒，散肿止痛，脓已成者亦安，亦治一切肿毒：天芥菜以盐醋同捣敷之。(《医林集要》)，治痈肿：一鲜地胆草全草煎水，熏洗患处。二地胆草全草七钱，酒、水各半煎服。(《江西民间草药验方》)&
　　6、地胆头治跌打损伤：地胆草根五钱至一两。酒水煎熬后服用。(《福建中草药》)&
　　7、地胆头治单腹殿胀：地胆头二两。煎水分早晚二次服，或和亦猪肉炖服。(《岭南草药志》)&
　　8、地胆头清热解毒。治痧气热病，捣烂敷热疮，煎汤熏洗兼内服治眼睛上膜。《广西中药志》&
　　9、地胆头治风湿头痛：鲜地胆草根五钱至一两。水煎服。(《福建中草药》)&
　　10、地胆头治尿闭：地胆草五钱至一两。水煎服。(《福建中草药》)&
　　11、地胆头治热淋：鲜地胆草三两，瘦猪肉四两，食盐少许。加水同煎，去渣，分四次服用。(《江西民间草药验方》)&
　　12、地胆头温脾利水，宽中下气。治水肿，腹胀，咳嗽，疳积，疝气。《闽东本草》&
　　13、地胆头治牙痛：地胆头根煲酒含。(《生草药性备要》)&
　　14、地胆头治指疔、乳痈：鲜地胆草全草适量，酌加甜酒酿糟同捣烂，敷于患处。(《江西民间草药验方》)&
　　15、地胆头治鼻出血：地胆头、猪肝各酌量。同煎服，连服三至四次。(《岭南草药志》)&
　　16、地胆头治脚气：地胆头全草一至二两，豆腐二至四两。酌加开水炖服。(《福建民间草药》)&
　　17、地胆头散疮，凉血，消毒，去痰。理鼠咬、蛇伤，亦能止血。治肠风下血。《生草药性备要》&
　　18、地胆头治急性睾丸炎、慢性肾炎：地胆头根五至六钱，和鸭蛋一、两个炖服。(《福建民间草药》)&
　　19、地胆头治蛇伤：天芥菜同金沸草入盐捣敷之。(《纲目》)&
　　20、地胆头治乳腺炎：地胆头根捣烂冲酒敷患处。又可煎水冲酒服。(《岭南草药志》)&
　　21、地胆头治阳黄疸：地胆头连根叶洗净，鲜者四至六两。煮肉食，连服四、五天。(《岭南草药志》)&
　　22、地胆头治头风：鲜地胆头根二两，鸡一只，酌加开水炖熟后，再加少许红酒，分两、三次服。(《福建民间草药》)&
　　地胆头鸡汤&
　　材料：地胆头25克，鸡肉90克，姜一片，红枣两颗，油盐适量。&
　　做法：&
　　1、洗净地胆头，鸡肉洗净拭干水，切成块。&
　　2、煲内注入清水，放入所有材料大火煮沸后，用勺将浮沫和浮油撇去，改用小火慢煮40&&60分钟，水要一次过，浸过所有材料，不能中间加水。&
　　3、加适量油、盐调味即可。&
　　功效：清热解暑、滋阴补肾、祛风除湿、预防感冒增强免疫之功效、增强抵抗力之作用,常吃不会感冒。地胆头鸡汤一般以口味清淡为主，佐以新鲜土鸡，飘香四溢，老少皆益。&
　　苦地胆猪瘦肉汤&
　　功效：清热解毒、利水消肿，可用于感冒、鼻炎、肠胃炎、咽炎、肾炎、湿疹、疔疮等。它配伍补肌滋燥的猪瘦肉，能去其寒凉之性，留清热之功。&
　　材料：苦地胆40克、猪瘦肉400克、生姜3片。&
　　做法：&
　　1、苦地胆浸泡、洗净；猪瘦肉洗净，整块不用刀切。&
　　2、然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约8碗水量）。&
　　3、武火煲沸后改文火煲约2个小时，调入适量的食盐和生油便可。&
　　用法：此量可供3&&4人用，猪瘦肉可捞起切片状，拌入酱油佐餐用。&
地胆头用药禁忌：&
　　1、寒症勿用地胆头。《广西中药志》&
　　2、体虚者忌地胆头。《南宁市药物志》&
　　3、孕妇慎用地胆头。《泉州本草》&}