宝宝秋天吃什么好？_饮食常识_食谱大全_太平洋亲子网
宝宝秋天吃什么好？
09:39:18出处：作者：佚名
　　宝宝秋天吃什么好?秋天天气转凉，也变得十分干燥，应该给宝宝多吃一些能润燥滋补、增强的食物。究竟宝宝秋天适合吃些什么?可以怎么吃?妈妈们随小编来看看吧。宝宝秋天吃什么好?　　富含的蔬菜：　　1、萝卜：萝卜含有较多的水分、，一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的、铁及其它维生素，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、小便不利等症。对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。　　2、海藻：海藻含有丰富的蛋白质、、维生素和矿物质。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸，可以保护人体免受放射线的伤害。　　3、包心菜：包心菜的的含量是的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢，十分有利于儿童。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。　　润燥滋补的食物：　　1、银耳，是一种有补助作用的名贵补品，有补胃、润肺生津、提神、益气和健脑等功效。　　2、梨，有润肺、消痰、止咳、降火和清心等功效。　　3、芝麻，有养阴润燥、补肾益脑和止咳平喘之功效。　　4、藕，是止血、生津的良药，富含淀粉、钙、磷、铁及多种维生素，尤其是维生素C最多。宝宝秋天吃什么粥好?　　青菜肉糜粥　　原料：大米50克，青菜20克，瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克，高汤4杯。　　做法：　　1、 米洗净，用水泡1～2小时，放入锅内，加高汤，熬煮半小时左右。　　2、 将青菜洗干净，放入开水锅内煮软，切碎备用。　　3、 再将瘦肉洗净切成薄片，加少许精盐，入锅中，水开煮10分钟，取出切成肉糜。　　4、 将肉糜和青菜加入煮好的粥中即可。　　牛奶蛋黄米汤粥　　原料：米汤半小碗，奶粉2勺，鸡蛋黄1/3个　　做法：　　1、 在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗　　2、 鸡蛋煮熟，取蛋黄1/3个研成粉　　3、 将奶粉冲调好，放入蛋黄、米汤，调匀即可。　　精彩推荐　　　　
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1. 西红柿洗干净切成块，虾仁清洗干净切好。
2. 鸡蛋打散加少量盐。
3. 油菜用盐水浸泡15分钟后洗干净，切成丝。
4. 面粉些许，加少量水搅成颗粒很小的疙瘩都可以。
5. 锅烧热后加入适量的花生油，加入蒜和姜爆香。
6. 把切好的西红柿和虾仁放在锅里翻炒，加入适量的盐。
7. 放入约2碗水后大火烧开。
8. 水开后倒入搅拌好的面疙瘩，用勺子搅拌一下，以免结块。
9. 在一部分疙瘩浮起来的时候，就把事先打散的蛋液淋到锅里，成蛋花。
10. 蛋花好后，再加入切好的油菜丝，自己先尝一下味道如何，根据口味适当加一些调料，大概煮1分钟后美味的疙瘩汤就出锅了。
宝宝秋季吃什么好
这款食谱既然营养有美味，很适合孩子吃，而且超有营养的。
鸡蛋虾仁水饺
做法：虾仁洗干净切成末，鸡蛋打散放在蔬菜中，这个蔬菜可以是很多种，比如说白菜、北瓜等，看你自己的搭配和选择，然后把这些加入调料，搅拌，这样饺子馅就出来了，再和好面，把面做成饺子皮，如果不会做饺子皮没关系，外面有现成的饺子皮可以买的到，然后把馅包到皮里，记得要捏紧哦，不然煮的时候馅会跑出来，等包好后，锅里加水，烧开，然后把包好的饺子放进去煮，大概5分钟左右可以试吃下，饺子就可以出锅了，当然如果不想吃水煮的，可以把饺子直接包好后来蒸，这就是蒸饺了，非常好吃哦。
(责任编辑：岩雀)
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推荐几种宝宝秋季适合吃的三大营养美食
导读：秋天已经来到了，由于气温开始下降，对于宝宝来说，在这个季节里很容易就会引起各种疾病，所以如何维护宝宝的健康对于爸妈来说的确是一门学问。 同时，秋季也是宝宝快速成长的重要时节，所以在宝宝的饮食和护理方面应该有别于其他季节。相信每个宝宝在爸爸妈
　秋天已经来到了，由于气温开始下降，对于宝宝来说，在这个季节里很容易就会引起各种疾病，所以如何维护宝宝的健康对于爸妈来说的确是一门学问。
　　同时，秋季也是宝宝快速成长的重要时节，所以在宝宝的饮食和护理方面应该有别于其他季节。相信每个宝宝在爸爸妈妈的细心呵护下，一定能够安然度过秋季，健康茁壮的成长。
　　困乏、疲惫通常都会发生在秋季，许多小朋友看上去都是又累又困的样子，精神状况非常不好。这是因为经过了一个炎热夏天的折腾和消耗，进入凉爽的秋季之后当然会感觉到疲累了。眼下正值秋季，要想让小朋友们摆脱秋困，恢复满满的活力，首先就要从饮食开始抓起。妈妈们选好食物，普通的家常美食也能够帮助宝宝缓解秋乏呢。
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秋天宝宝吃什么好
日 19:35出处：亲亲宝贝网作者：zhou阅读次数：48
秋天宝宝吃什么好？秋季即将来临，气温也有所下降，家里有小宝宝的家长要注意调整饮食了。那么，宝宝秋季吃什么食物好呢？
秋天宝宝吃什么菜
秋季天气干燥，家长要根据天气和宝宝的体质调整饮食，多吃水果和清淡的食物。
萝卜能够调理脾胃，对秋季常见的、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。
秋季的藕脆嫩多汁，甜味浓郁，容易消化，富含铁、钙等微量元素，、，淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体作用。
木耳能够滋阴、润肺、生津、降血脂。木耳中铁、钙、磷含量丰富，富含维生素C，所特有脂肪质和植物胶质滋养效果极佳，木耳还有的作用。
鸭性寒凉，具有滋阴，利水消肿的作用，适宜于滋阴养津以防秋燥，鸭肉适合身体虚弱、患病初愈、时常的宝宝，可以说鸭是金秋荤食中的第一滋补佳品。
芋头富含淀粉，营养丰富，还含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等微量元素。芋头质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱者食用，更是秋季里婴幼儿和老年人的食用佳品。
菜花质地细嫩，易消化吸收，适宜于宝宝和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。菜花能刺激细胞制造对机体有益的保护酶—Ⅱ型酶，它能使小肠粘膜中活性提高30倍，从而使体细胞中的微粒体多功能氧化酶系统，有能力分解进入人体内的致癌物和其他有害化合物，以使人体长期处于良性循环状态。
秋天宝宝吃什么水果
秋天天气干燥，宝宝容易缺失身体水分导致上火或者其他干燥性疾病，所以家长应该多给宝宝吃水果或者补充水分。
吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状;梨煮饮则有滋润喉头、补充津液的功效;蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。
柑橘性凉味甘酸，有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴等症，榨汁或蜜煎，治疗儿童肺热咳嗽尤佳。
性温味甘酸，有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢，可治疗小儿疳积、久泻久痢等。
能养胃和脾、益气生津，有润心肺、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。中医常用其治疗小儿秋季，是一味用途广泛的滋补良药。
营养丰富，酸甜可口，具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦，捣汁加熟蜜浓煎收膏，开水冲服，治疗烦热口渴尤佳。
秋天宝宝喝什么汤
1、雪梨南杏润肺汤
作用：此汤清肺热，润肺燥，止咳化痰。适合口燥咽干，肺燥干咳，秘结者饮用。一般小儿饮用，对预防咽喉炎有一定疗效。
原料：雪梨2个，南12克，北杏仁6克，蜜枣4个，猪肺约200克。
制法：雪梨去心切片，南杏仁去皮，北杏仁去皮，尖;猪肺洗净切小块，用少许食油在铁镬中炒透，加入适量开水，与蜜枣同放入沙锅中，煲1-2小时，便可食用。
2、苹果蜜枣瘦肉汤
作用：养阴润肺，益胃生津，润筋脉。适用于秋天气候干燥，干咳无痰，。一般小儿秋季常食，润燥生津。
原料：苹果1-2个，瘦肉100克，蜜枣4枚。
制法：苹果去皮、心，切片，与瘦肉、蜜枣同放入锅内，加适量清水，煲1小时，便可食用。
秋天宝宝喝什么粥
刚刚进入秋季，宝宝会有脾胃功能减弱的现象，而粥正是此时调节脾胃最好的食品，秋后早晨喝粥，既可怯秋凉，又能防秋燥、和中健胃，如果适当加入一些健脾润燥益肺的食物或药材如百合、银耳，则对身体更有裨益。
青菜肉糜粥
原料：大米50克，青菜20克，瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克，高汤4杯。
1、 米洗净，用水泡1～2小时，放入锅内，加高汤，熬煮半小时左右。
2、 将青菜洗干净，放入开水锅内煮软，切碎备用。
3、 再将瘦肉洗净切成薄片，加少许精，入锅中，水开煮10分钟，取出切成肉糜。
4、 将肉糜和青菜加入煮好的粥中即可。
蛋黄米汤粥
原料：米汤半小碗，奶粉2勺，鸡蛋黄1/3个
1、 在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗
2、 鸡蛋煮熟，取蛋黄1/3个研成粉
3、 将奶粉冲调好，放入蛋黄、米汤，调匀即可。
功效：富含蛋白质和钙质，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，对小儿生长和大脑发育有好处。
秋天宝宝吃什么：其他
在秋天里吃蜂蜜，可以防止秋燥”对于人体的伤害，起到润肺、养肺的作用。而且比起白开水，宝宝们更容易接受甜甜的蜂蜜水。
注意：一岁以上的宝宝才可以适当吃蜂蜜，以防感染病菌。
银耳也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
注意：银耳一定要炖的糯糯的才能给宝宝吃。
百合对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对人非常有益。
秋天宝宝养生食谱推荐
做法：新鲜的排骨洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的，用高压锅煮30—40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用，或直接吃肉，或加菜食用。肉、骨头和汤一起吃。
功效：既可补充优质蛋白质，同时也可补充钙、磷等矿物质。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中，其实是不正确的认识。
做法：新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、等，放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中，待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，然后把鸡蛋对折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。水开后，加入青叶蔬菜和蛋饺，稍加煮沸即可食用。
功效：虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物，虾仁同时含有大量的矿物质，容易消化吸收，是儿童最佳食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。
3、泥豆腐羹
做法：将鱼肉洗净加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥，再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。
功效：鱼肉和豆腐都是高蛋白食品，有助于增强抵抗力，促进生长发育。
4、猪血豆腐青菜汤
做法：猪血豆腐切成小块，青菜洗净切碎。水开后，先加入少量的虾皮、盐，再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟，加调料即可。
秋天宝宝饮食宜忌
秋天宝宝饮食适宜
1、食宜清补喝点滋阴汤
初秋由于其季节特点，易产生湿热毒火，因此不宜大补、温补，而适宜清补。服用些具有补益滋阴清热作用的食物，如：鸭肉、鹅肉、鲫鱼、兔肉、瘦猪肉、海带、豆腐等，经过合理烹调，做汤如：老鸭汤、海带汤等，不仅能增进食欲、加强营养，还可消暑健身。
2、食宜清淡喝点花样粥
夏末初秋高温多雨，湿气重，容易困脾。脾主运化，喜燥恶湿。湿热困脾
会影响脾运化功能的正常发挥，进而影响胃的受纳能力，出现食欲不振。另外天热人们易心情烦躁，睡眠欠佳也会影响胃肠功能导致食欲下降。因此我们总的饮食原
则：食宜清淡。
3、食宜多苦吃点瓜笋茶
现代人与古人相比，往往营养过剩、温热有余，体质偏于阳盛，又逢夏
季，易感受暑热致病致人体内火旺盛。可多吃一些苦味、凉性食物，民间就有“天热食苦，胜似进补”的说法。多吃些苦味食物可起到清热解暑、提神醒脑、健脾开
胃、排毒的作用。常见苦味食物有：苦瓜、苦菊、芥蓝、莴笋、、芦荟、莲子、荞麦、莜麦、绿茶等。
秋天宝宝饮食禁忌
1、忌吃辛辣生冷的食物
秋季由于天气过于干燥，容易上火，要尽量少吃一些刺激性表较强、辛辣的食物，如辣椒等一些食物。可以吃一些芹菜之类含水量大的蔬菜，或者多吃一些含水量比较大的水果。
由于天气比较干燥，所以要多补水。此外，秋季气候也转凉，早晚温差还是很大的，在饮食方面一定要注意
少吃过于生冷的食物，如果还是像夏天那样吃生冷的食物较多的话，人体会适应不了这样的变化，生理代谢达不到均衡，就会很容易造成肠胃消化不良，导致一些疾
病的发生。
2、忌吃过燥的食物
中医学认为，苦燥之品易伤津耗气。秋季燥邪当令，肺为娇脏，与秋季燥气相
通，容易感受秋燥之邪。许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。
所以，秋令饮食养生应忌过燥的食物，比如一些煎炸类食物。另外，为迎接秋季的
到来，人体内还会储存御寒的脂肪。
因此，热量的摄取大于散发，稍不小心，体重就增加，所以肥胖者秋季更应注意，应多吃低热量的减肥食品，如红豆、萝
卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等。
3、忌吃油腻、煎炸的食物
油腻煎炸的食物不易消化，积聚在胃中，加重体内积滞的热气，不利于润燥，许多慢性呼吸系统疾病常在秋季复发或加重，就是因为这个原因。
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秋天宝宝饮食儿童秋季食谱大全 儿童秋季吃什么好－女性－齐鲁晚报网
儿童秋季食谱大全 儿童秋季吃什么好
核心提示：
秋季天气干燥，这就导致各种传染疾病的滋生以及传染，所以这个时候的保健身体是非常有必要的。孩子的身体比成人的更加娇弱，所以在秋天的时候应该更加的小心以及注意，多添加一些营养，多补充一些蛋白质，这样才能够有效的增加身体的抵抗力。今天，小编就来和大家一起说说儿童春季食谱大全，一起来看看吧!
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秋季天气干燥，这就导致各种传染疾病的滋生以及传染，所以这个时候的保健身体是非常有必要的。孩子的身体比成人的更加娇弱，所以在秋天的时候应该更加的小心以及注意，多添加一些营养，多补充一些蛋白质，这样才能够有效的增加身体的抵抗力。今天，小编就来和大家一起说说儿童春季食谱大全，一起来看看吧!
儿童秋季食谱大全
秋天的时候，家长应该给孩子多补充一些白开水，或者是多吃一些汤水食物，这样才能够很好的补充由于天气干燥对于孩子身体的不良影响。另外，孩子秋季食谱制作方法应该多采用煲汤或者是炖煮的方式，这样才更加的健康。
第一：炖排骨
材料：排骨、姜、葱、蒜、面条、食盐、食醋
1、将新鲜的排骨清洗干净，然后切成小块备用;
2、在锅中加入准备好的排骨，随后放入准备好的葱姜蒜以及食醋，再加入适量的冷水，然后用高压锅直接煮四十分钟。
3、将炖煮好的排骨直接放入孩子的面条之中一起服用，也可以直接吃排骨。
功效：这道食材具有很好的保健作用，不仅能够有效的补充孩子身体所需要的蛋白质，同时还能够补充身体所需要的钙质以及磷元素等多种微量元素。
第二：红烩牛肉膏
材料：牛肉、猪肉、鸡蛋、洋葱、植物油、酱油、食盐、砂糖、番茄酱、水淀粉、葱姜蒜、黄酒
1、将牛肉和猪肉洗干净，然后清洗干净，并且剁成肉酱备用;
2、在肉酱之中加入准备好的食盐、鸡蛋、黄酒、水淀粉等等，然后顺时针搅拌均匀。
3、具有粘性之后直接放入涂过油的盘子之中，磨平之后放入锅中蒸煮二十五分钟左右;
4、冷却之后直接取出切成小块备用;
5、在炒锅之中加入准备好的食用油，然后将准好的洋葱放入锅中煸炒，加入少量的水焖煮出香气;
6、加入适量的番茄酱，熬出红油之后加入食盐、酱油、肉酱以及砂糖。
7、大火烧开之后，小火焖煮十五分钟，然后直接起锅就可以了。
注意事项：在蒸煮牛肉膏的时候，一定要在蒸煮好之后放凉才能够切块，否则很容易弄碎，这样就不美观了。
功效：这道食谱色泽鲜亮，口感上面也是咸甜令人胃口大开。这道红烩牛肉膏积气的软烂，非常的适合小朋友服用。另外，牛肉之中含有的蛋白质非常的高，对于孩子身体的发育能够提供足够的能量。洋葱则是具有杀菌的作用，小朋友服用之后能够有效的提高身体抵抗力。
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责任编辑：石卉
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