上海干部任前公示&2人拟任市食药监局副局长
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人民网北京4月28日电 （唐嘉艺）据《解放日报》消息，今日，中共上海市委组织部对4名拟任职的领导干部进行任前公示。
公示全文如下：
为在干部选拔任用工作中进一步扩大民主，广泛听取群众意见，把干部选好、选准，根据《党政领导干部选拔任用工作条例》规定，经市委研究决定，对下列同志进行任职前公示。
公示对象中需执行任职试用期的，按照有关规定实行任职试用期制度。公示时间为：日～日。如对公示对象有情况反映的，可在公示期间向市委组织部反映。联系电话：142（传真）；联系地址：高安路19号市委组织部干部监督室（邮编200031）；网上举报：上海市委组织部“12380”举报网站（http://www.）。
我们将严格遵守党的纪律，履行保密义务。为便于对反映的问题进行调查核实，请在反映问题时，提供具体事实或线索，并请提供联系方式，以便我们将核实情况作反馈。
中共上海市委组织部
许瑾，男，1964年10月出生，汉族，籍贯江苏东台，全日制硕士研究生，医学硕士，在职博士研究生，管理学博士，1983年8月参加工作，1987年4月加入中国共产党。现任上海市食品药品监督管理局政策法规处（国际合作处）处长、办公室主任。拟任上海市食品药品监督管理局副局长。
徐徕，女，1969年11月出生，汉族，籍贯浙江平阳，全日制大学，理学学士，在职博士研究生，理学博士，1991年8月参加工作，1991年6月加入中国共产党。现任上海市食品药品监督管理局科技信息处处长，上海市食品药品监督管理局科技情报研究所所长、党支部书记。拟任上海市食品药品监督管理局副局长。
王强，男，1958年2月出生，汉族，籍贯上海，中央党校研究生，高级经济师、高级政工师，1976年4月参加工作，1984年12月加入中国共产党。现任上海电气（集团）总公司党委副书记、常务副总裁，上海电气集团股份有限公司党委副书记。拟任上海电气（集团）总公司总裁。
陈志鑫，男，1959年5月出生，汉族，籍贯江苏无锡，在职博士研究生，管理学博士，教授级高级工程师，1979年9月参加工作，1986年4月加入中国共产党。现任上海汽车集团股份有限公司执行副总裁。拟任上海汽车集团股份有限公司总裁。
(责编：唐嘉艺、马丽娅)
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人 民 网 版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用
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by .cn. all rights reserved“镉大米”为何成了“不能说的秘密”&消费者质疑广州食药监局故意隐瞒重要食品安全信息
大米镉超标 农田治污刻不容缓
专家建议市民用丰富食谱和均衡营养来规避风险
<img STYLE="BorDer-riGHT: 0 pADDinG-riGHT: 0 BorDer-Top: 0 DispLAY: pADDinG-LeFT: 0 pADDinG-BoTToM: 0 MArGin: 0 BorDer-LeFT: 0 Line-HeiGHT: pADDinG-Top: 0 BorDer-BoTToM: 0 TexT-ALiGn: center" src="/blog7style/images/common/sg_trans.gif" real_src ="/resfile//A08/p55_b.jpg"
ALT="&镉大米&为何成了&不能说的秘密&&消费者质疑广州食药监局故意隐瞒重要食品安全信息"
TITLE="&镉大米&为何成了&不能说的秘密&&消费者质疑广州食药监局故意隐瞒重要食品安全信息" />
　　本报记者&&曹刚
　　在今年一季度的广州市餐饮环节监督检查中，大米及米制品镉含量超标问题突出。抽检18批次产品，仅10批次合格，合格率不到56%。据广东省食安办昨日公布的广州市等10个地市大米镉含量抽检数据，截至5月22日，广东省食安办共收到10个地市上报大米镉含量抽检数据，共抽检大米2208批次，共检出镉超标大米120批次。
　　大米镉超标，重要原因是农田土壤遭受镉等重金属污染。采矿、冶炼、企业排放等产生的重金属，随灌溉水进入土壤，危害农作物。
　　治理土壤污染刻不容缓，但消费者也不必过度恐慌，毕竟超标只是局部污染所致。我们可以通过丰富食谱、均衡营养等方式自我保护，规避风险。
　　1　　当地种植户也是受害者
　　知名科普作家、美国普渡大学食品工程博士云无心介绍，镉是一种重金属元素，在冶金、塑料、电子等行业非常重要，我们平时用的锌—镉充电电池中就含有镉。
　　可是，重金属怎么跑到大米里去的？云无心解释，镉通常随废水排入环境，再通过灌溉危害土壤，进入食物。水稻对镉的吸附能力比较强，是典型的“受害作物”。同等条件下，土壤镉含量升高，大米镉含量也会相应提高。镉污染大多来自采矿和冶炼，一些廉价肥料中也含镉。即使冶炼厂距离较远，其排放的废气扩散后，也可能随降雨落入农田。
　　湖南省是全国最大的水稻主产区，去年水稻产量2631万吨，占全国总产量的12.9%。同时，湖南有数十年有色金属开采历史。最近广州通报的超标大米批次产地，分别为重工业城市株洲和衡阳，都是有色金属之乡。
　　显然，大米镉超标，不仅是食品安全问题，更是环境污染问题。
　　广东省生态环境与土壤研究所研究员陈能场，是国内较早研究土壤污染和治理的学者。他认为，超标的镉来自土壤，并非农户造成，更多责任应由政府和企业承担。
　　“农民负有生产者不可推卸的责任，同时也是最直接的受害者。”陈能场分析，生活在水稻种植地的农民，比城里人更高频率、更高浓度接触到污染物。“他们可能不仅每天要吃受污染的大米和蔬菜，还可能要喝受污染的水源，更容易患上与镉相关的疾病。”
　　刘尚文做过多年环保志愿者，如今是一家生态大米种植企业负责人。他强调说，即便所有超标大米都被及时回收，没有流向市民餐桌，也不能真正解决问题。“原因很简单：问题大米的来源——已被重金属污染的农田，很可能还在种植、出产稻米。”
　　2　　控制一段时间总摄入量
　　根据摄取方式不同，镉对健康的影响也不同。云无心介绍，通过大米等食物摄取，属于“长期小剂量”，会危害肾脏和骨骼。镉在肾脏中累积，早期毒性集中在肾近曲小管，严重的可导致肾衰竭；对骨骼的影响则是骨软化和骨质疏松。长期接触，还可能引发消化道疾病。“镉中毒更大的麻烦在于长期性。即使停止食用超标大米，对肾脏的危害仍会持续。”
　　我国国家标准《食品中污染物限量》（GB）规定，每公斤大米含镉不得超过0.2毫克，这与欧盟的标准一致；而日本和国际食品法典委员会的标准为0.4毫克。相比之下，我国标准更严。
　　“但要注意的是，这只是‘控制标准’，关键要看一段时间的总摄入量。”云无心解释，基于镉对肾脏的毒性，世界卫生组织提出过一个安全标准——上限是每周每公斤体重摄入7微克，相当于一个体重60公斤的人，每天摄入不超过60微克。
　　比如说，一个体重60公斤的人，每天吃200克超标大米（以每公斤含镉0.25毫克计算），并没有超过世界卫生组织设置的安全线；同一个人，如果每天吃500克达标大米（以每公斤含镉0.15毫克计算），摄入量就超过了安全线。“所以，吃得越多越久，健康风险越大。”专家建议勿长期食用同一个地方的粮食，也是出于这方面的考虑。此外，吃其他食物及喝水时，也可能摄入镉，特别是居住在“镉大米”产区的人，不能忽视其他来源的镉。
　　3　　切断污染源是当务之急
　　由中国工程院院士、食品安全专家陈君石主导的食品与营养信息交流中心网站近日刊文指出，政府部门目前迫切需要做的，是广泛而严格地检测大米以及其他食物和饮水的镉含量，完善稻米等农产品的监控体系，并及时处理、公布，让老百姓知道自己吃的米究竟是否安全。
　　“控制镉污染，保障消费者安全食用大米的根本办法，是查清污染源，有针对性地治理环境。这是长期策略，需投入大量资源，且不能短期见效。”文章指出，相对比较快见效的办法是，对于已查清的重点污染农田，不再种植大米和其他食用作物。“就全国范围，这些地区并不多，是可行的。”
　　陈能场也认为，切断污染源无疑是当下最重要的事情。“清水灌溉是土壤治理的前提，但国内大多数地区目前在灌溉时均为污水和灌溉水混用。”他介绍，治理农田的重金属污染，不能破坏土壤原有使用功能。比方说有些化学药剂能析出重金属但会破坏土壤功能。“要采取生态治理的方法。”
　　“稻米镉污染削减及快速检测技术与装备研究”已纳入湖南省科技重大专项并通过中期评估。目前业内有一种较为有效的重金属污染修复方法，叫赤泥治理。赤泥对镉有抑制作用，镉在不活跃的状态下，较难被稻根吸收。
　　美国农业部农业研究所专家鲁弗斯·钱尼认为，解决镉污染问题，首先要杜绝企业违规排放，保证土壤不再遭受进一步污染。种植过程中也可以采取一些措施来降低污染。比如，种植某些特殊类型的水稻，中国研究人员已经发现了一些品种，吸收镉的能力相对较低。
　　4　　丰富食谱可降污染风险
　　我国大部分消费者，尤其是南方人，每天的饭桌上都少不了米饭。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授、食品科学博士范志红建议，为了降低镉超标大米对健康的影响，主食尽可能多样化，减少对大米（特别是单一来源大米）的依赖。“不要餐餐吃米饭。杂粮、豆薯等来自不同产地，即便富集污染，特性也不同。混吃可减少同种污染物长期蓄积的危险，还能改善营养平衡。”
　　范志红强调，营养和安全有紧密联系，营养丰富且均衡能减轻污染危害。“膳食内容越丰富多样，受一种污染物蓄积毒害的风险就越小；各种营养越平衡，身体对毒物的抵抗能力就越强。例如，人体一旦缺钙，镉、铅等二价有害金属的毒性作用就会增强。”她补充说，粗粮、豆类、蔬菜、水果中的各种膳食纤维，都有利于排出重金属。云之心介绍，日本的研究显示，钙和维生素D缺乏的人群，对镉过量更加敏感，所以，保证摄入充足的钙和维生素D，有助于增加对镉的抵抗力。
　　除了丰富食谱、均衡营养外，范志红还建议，消费者在正规超市购买包装米，看清产地，远离重污染地区的产品；优先购买绿色食品认证和有机食品认证的产品。她说，已受重金属污染的粮食，也有利用价值，“可做燃料乙醇、工业酒精、工业淀粉等，但必须远离食物链。”与此相似的是，如果土壤已被污染，种粮食作物容易导致镉超标，也不见得非要弃之不用，可以种棉花、桑树等非食用农作物，边治理、边使用。
　　【焦点关注】
　　蔬菜和鱼也含重金属？
　　范志红介绍，蔬菜也可能含有少量镉。当土壤受到同等程度污染时，菠菜的镉含量比南瓜高，但不等于吃菠菜不如吃南瓜健康。仅看这些数据，消费者容易误解。她解释说，蔬菜并不是人体内镉的主要来源，而且蔬菜含有丰富的膳食纤维，有助于排出重金属。
　　关于鱼，不同部位残留的镉浓度差别较大。陈能场介绍，鳞片、鱼鳃、肝脏、其他内脏的镉浓度，分别是鱼肉的18、4.6、4和2.8倍，所以烧鱼前应将这些部分清除干净。
　　精白米比糙米更安全？
　　范志红解释，对砷来说，谷皮和糊粉层的无机砷比例较高，精白米中无机砷比例略低，吃精白米略安全，但会损失绝大部分矿物元素和维生素。对镉来说，变成精白米，只能减少不足10%的镉，安全性能差别更小。
　　烟草是镉的重要来源？
　　通常情况下，人体中的镉有两大来源：一是大米；二是烟草。研究显示，每一支香烟含1微克到2微克的镉，其中约10%会被人体吸收。如果烟草种植地的土壤遭受镉污染，所制成的香烟对人体的危害更大。
　　米里有没有其他污染？
　　镉难以独立成矿，主要分布在铅锌矿中。铅锌开采后不回收镉，致其进入水体；冶炼燃煤容易将镉排放到大气中；磷肥施用不当也会导致镉在土中积累。需要关注的是，除了镉，大米中还可能存在铅、砷、汞等其他污染。考虑到大米在中国日常膳食中的分量，全面系统地评估与监控各种污染，很有必要。
　　【焦点链接】
　　日本“痛痛病”
　　慢性镉中毒的典型事件，是数十年前震惊世界的日本“痛痛病”。上世纪40至60年代，日本富山县神通川流域突发怪病，表现为腰、手、脚等关节疼痛、骨痛等。
　　调查显示，患者与三井金属矿业公司神冈炼锌厂的废水污染土壤有关，受污染土壤所产稻米含镉量严重超标，是日本镉卫生标准(每公斤大米含镉不得超过0.4毫克)的2.5倍。
　　1968年，日本认定“痛痛病”为镉慢性中毒所致的公害病。到1972年，共258人患病，其中128人死亡，主要以老年女性为主。目前，中国还没有发现由于食物镉污染而造成的临床中毒病人。
　　查出镉为“痛痛病”的元凶之后，日本确立了法定标准，每公斤大米含镉不得超过1.0毫克。遭到民众强烈反对，暂时做出调整，镉含量0.4—1.0mg/kg的大米收购他用，不流入市场，1.0mg/kg以上的大米直接销毁，最终将标准统一改为0.4mg/kg，沿用至今。
市消保委通报空气净化器比较试验结果
八台样品甲醛净化效率二成以下
　　本报讯（首席记者&&薛慧卿）雾霾天气多发，消费者渴望呼吸“田园式”空气。市消费者权益保护委员会昨天通报的空气净化器比较试验结果显示，除PM2.5净化效率较高以外，其他指标各产品间差异较大，性能“各有千秋”，消费者应根据需求选购具备相应突出能力的产品。
　　最近，市消保委购买了市场上主流的空气净化器产品22台（19台实体店购买、3台网店购买），其中17台为国内产品、5台为进口产品，价格从1488元至9300元不等，均为各品牌中高端型号。经委托，上海市环境保护产品质量监督检验总站对消费者普遍关心的粒径≤2.5微米可吸入颗粒物（PM2.5）净化效率、甲醛净化效率、能效等级等性能指标进行了测试（详情可查询www.）。检验结果显示——
　　&#9632;粒径≤2.5微米可吸入颗粒物(PM2.5)净化效率
　　试验结果表明，22台样品净化效率普遍较高，均在78%以上，其中，有2台样品净化效率&99%，分别为“安利”101076CH型和“Blueair”503型空气净化器。
　　&#9632;甲醛净化效率
　　测试结果表明，22台样品甲醛净化效率差异较大，其中9台样品净化效率在50%以上，最高的达到97%；8台样品净化效率在20%以下。
　　&#9632;能效等级
　　能效等级共分为5级，1、2级属于节能产品，大于5级不符合要求。测试数据表明，22台样品中，11台样品为1级、2台为2级；“福玛特FMART”APL100和“美的”KJ40FR-NG1大于5级，属于高耗能产品。
　　&#9632;洁净空气量和适用面积
　　洁净空气量（CADR）是评价空气净化器净化性能的指标，为单位时间内空气净化器去除固态颗粒物后输出的洁净空气总量。试验结果表明，22台样品中，有6台与明示标称要求不符。如“莱克LEXY”KJ701-3的实测值仅为明示值的57%，企业对此辨称是由于未开启离子杀菌功能造成的。对此，市消保委认为，无论是硬件问题或是功能表述模糊，都会对消费者购买或使用产品造成误导。另有8台样品没有标注洁净空气量，各厂家在产品的适用面积标注上较为混乱。
“镉大米”为何成了“不能说的秘密”
消费者质疑广州食药监局故意隐瞒重要食品安全信息
李柯勇 欧甸丘
<img STYLE="pADDinG-riGHT: 0 DispLAY: pADDinG-LeFT: 0 pADDinG-BoTToM: 0 MArGin: 0 Line-HeiGHT: pADDinG-Top: 0 TexT-ALiGn: center" src="/blog7style/images/common/sg_trans.gif" real_src ="/resfile//A10/p13_b.jpg" NAME="image_operate_12515"
ALT="&镉大米&为何成了&不能说的秘密&&消费者质疑广州食药监局故意隐瞒重要食品安全信息"
TITLE="&镉大米&为何成了&不能说的秘密&&消费者质疑广州食药监局故意隐瞒重要食品安全信息" />
“躲猫猫”新华社记者 冯印澄 作
　　广州市食品药品监督管理局日常抽检发现部分单位的食品不合格，其中米及米制品被检出重金属镉超标、食用油被检出致癌物质黄曲霉素B1超标、熟肉制品金黄色葡萄球菌超标等，但是却没有依法向社会公布不合格产品的品牌、生产单位及销售单位，有关食品的危害性也只字不提。关系老百姓食品安全的信息本该让全社会知悉并加以利用，但如今却成了有关政府部门“不能说的秘密”。食品安全信息公开为何“躲猫猫”？
　　信息公开像“挤牙膏”
　　广州市食品药品监督管理局5月16日公布餐饮环节一季度食品抽检数据，在抽检的18批次米及米制品产品中，有8批次产品镉超标。但是并未公布所检不合格产品的品牌、生产单位及销售单位名单。有媒体采访报道称：“市食药监局表示，不便透露被检出镉超标大米的品牌。”
　　广州市食品药品监督管理局17日晚公布了四家被检米及米制品镉超标的使用单位及其镉含量，但是仍旧没有公布不合格米及米制品的品牌及生产厂家。
　　在又经历了一天的舆论拷问之后，18日晚，广州市食品药品监督管理局公布了不合格米及米制品的生产厂家及品牌情况。但是对于产品流向及查获数量则仍未公开。
　　在这次公布的抽查结果中，除了米及米制品之外，年糕类、油炸小食品、熟肉制品、食用油、餐饮具、辣椒干及辣椒粉等6类被检不合格产品的品牌、生产厂家、使用单位在其抽检公告中目前均未公布。
　　隐瞒信息涉嫌违法
　　“我们有权利知道这些已经被检测出来的不合格产品的来源和去向，要不公布检测结果对于我们有什么意义？”广州市民宋晓丹说。广州市食品药品监督管理局公布抽检公告，但是其中消费者真正需要的信息却被隐瞒，有关专家指出，这种行为涉嫌违法。
　　首先，信息选择性公布有违法律宗旨。盈科律师事务所律师周峰剑说，《中华人民共和国食品安全法》第八十二条规定食品安全监督管理部门公布信息，应当做到准确、及时、客观。“食药监局的行为明显违背了食品安全法的立法宗旨和前述法律规定。”
　　其次，不合格食品危害无说明。《食品安全法实施条例》规定，食品安全监督管理部门依照食品安全法公布信息，应当同时对有关食品可能产生的危害进行解释、说明。而在广州食品药品监督管理局公布的抽查结果中，共有8个抽检项目不合格，如熟肉制品金色葡萄球菌不合格、食用油黄曲霉素B1不合格、辣椒干及辣椒粉罗丹明B不合格、米及米制品镉含量不合格等，但对于不合格项目可能造成的危害并没有一个字解释。
　　第三，故意隐瞒食品安全信息涉嫌危害公共安全。《食品安全信息公布管理办法》规定，依照本办法负有食品安全信息报告、通报、会商职责的有关部门，应当依法及时报告、通报和会商食品安全信息，不得隐瞒、谎报、缓报。“这是政府部门懒政、惰政的表现，违反了政府的信息披露义务。”中国消费者协会副会长刘俊海说，食药监局抽检的餐饮场所，都是人员聚集较多的公众场所，不合格食品随时可能引发食品安全事故，而检测出来有不合格产品之后还加以隐瞒，则更易导致公共安全事件。
　　被疑充当“保护伞”
　　这种食品安全信息公开“躲猫猫”的情况已经不是第一次。今年2月底有媒体报道湖南部分镉超标大米流入广东，广东省卫生厅在通报镉超标大米流向时称“部分退货的问题大米由湖南经销商销往广东省个别地区用于饲料用粮”。什么是“个别地区”？至今仍旧未公布相关信息。
　　中国农业大学博士生导师朱毅说，食品安全信息越透明越能减少恐慌，“犹抱琵琶半遮面”只能损伤自身公信力，且让事态复杂化扩大化。部分消费者质疑说，广州市食品药品监督管理局故意隐瞒重要食品安全信息不得不让人怀疑其动机，是维护善良老百姓的健康重要，还是维护生产不合格食品的企业重要？是什么原因促使食药监部门充当不合格产品的品牌和生产厂家的“保护伞”？
　　新华社记者&李柯勇　欧甸丘&
　　（据新华社广州5月19日电）
执法检查前通风报信“工商要来了”
深圳市监局一批“内鬼”被处理
　　据新华社深圳5月19日专电&深圳市市场监督管理局一“内鬼”在开展“假羊肉”市场执法调查前向农批市场通风报信，导致该市场一批假牛羊肉在查处前被转移至该市场管理处。深圳市市场监督管理局日前公布处理结果，多名涉事人员受处分，主要责任人被免职并记大过。
　　联合调查组的通报显示：5月9日下午，在联合执法行动中，深圳市市场监管局南山分局食品安全监管科科长黄某某通知南山分局南头所所长岑某某组织开展对南山农批市场的检查工作，岑某某安排南山分局南头所负责人刘某某、工作人员黄某某参加。在前往南山农批市场检查时，刘某某通知该所工作人员黄某某，让他与农批市场管理公司联系，告诉他们要过去检查，让农批市场管理公司的人协助配合。黄某某按照刘某某的吩咐电话通知了农批市场管理公司工作人员。
　　在接到黄某某的电话后，该市场管理部经理林某、市场管理部张某、保安队员潘某向销售假牛羊肉的商户通风报信，称“工商马上就要到了”，让商户收好假的牛羊肉。
　　深圳市市场监管局决定对相关人员做出如下处理：免去刘某某深圳市市场监督管理局南山分局南头所负责人职务，给予其记大过处分；给予南山分局南头所工作人员黄某某记过处分；给予南山分局南头所所长岑某某警告处分；给予南山分局食品安全监管科科长黄某某训诫处理。南山农批市场也对相关责任人做出了内部处理。该市场管理处两名责任人林某、张某因向商户通报检查组即将抵达的消息被免职。
蚕丝被里找不到一根蚕丝
北京市消协发现四十种产品近半未达标
　　本报讯&&据新京报报道，轻薄的蚕丝被是消费者初夏时节的首选，昨天北京市消协公布蚕丝被比较试验结果，商场、超市、网上商店销售的40种蚕丝被质量差强人意，有近半数未达标。检测人员介绍，一些标称100%蚕丝被大打折扣、弄虚作假，有的只在被子开口处留有少量蚕丝，甚至没有一根蚕丝。&
　　北京市消协人员从北京物美、沃尔玛、城乡仓储、庄胜崇光、长安商场、复兴商业城、翠微大厦、燕莎奥特莱斯购物中心、百荣世贸商城、京东商城、1号店网上超市购买了40种蚕丝被样品，价格从两三百元到数千元不等。&
　　经测试，40种蚕丝被在甲醛、PH值、异味、可分解致癌芳香胺染料等安全指标上全部达标，但有19种质量指标不符合标准，占到47.5%。其中，8种蚕丝被的填充物严重缺失，如“胜伟”样品标注蚕丝含量51%，实测20.8%。“棉朵”标注蚕丝含量50%，实测24.6%。&
　　更有甚者，个别企业假冒蚕丝。在百荣世贸商城销售的“喜日来”压花蚕丝薄被、“丝莱得”纯蚕丝被，标称填充100%蚕丝，结果仅仅在被子开口处有少量蚕丝，其它地方均是聚酯纤维或粘纤。而从城乡超市苏州桥店购买的标称法国皮尔卡丹公司授权、上海宝莱家用纺织品公司制造的“FASHIONHOME”贵族蚕丝被，填充物全部是粘纤、聚酯纤维，根本没有一根蚕丝。&
　　除了以次充好，还有11种蚕丝被的分量也不够，缺斤少两。检测中，有的蚕丝被少了1/3多，“红富士”、“华纳妮诗”、“天意tiany-i”、“喜日来”等重量偏差都很大。&
　　问题蚕丝被已通报了工商，记者了解到，“棉朵”、“艾维家纺”、“皮尔卡丹”、“华纳妮诗”等蚕丝被已经下架。
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广州市食药监局：182批次食品实物质量不合格
作者：佚名 来源： 更新时间：
&&& 从广州市食品药品监督管理局官网获悉，2015年第四季度，广州市食品药品监管部门对广州市粮食加工品、肉制品等28大类食品和食品添加剂、乳制品及乳原料进行了日常监督抽检，抽检食品共8210批次。经检验，实物质量不合格食品182批次，占2.2 %。
&&& 其中，标称深圳市晨光乳业有限公司生产的1批次晨光鲜牛奶(全脂巴氏灭菌乳)被检出菌落总数、大肠菌群项目不合格；标称内蒙古&#8226;宁城牧牛酒业有限公司生产的1批次醉驴酒被检出酒精度(20℃)项目不合格；标称中国泸州老窖股份有限公司生产的1批次五洲醉酒被检出总酯项目不合格；标称贵州醇酒业有限公司生产的1批次贵州醇酒被检出总酯项目不合格；标称盐津铺子食品股份有限公司生产的1批次香辣味鱼豆腐（即食鱼糜制品）被检出沙门氏菌项目不合格。
&&& 广州市食品药品监督管理局已督促相关企业对抽检不合格食品实行下架、封存、召回等措施，防止不合格产品流入市场，并对生产经营不合格食品的单位依法进行查处。对外地流入的不合格产品，已通报当地食品安全监管部门。
&&& 【消费提示】
&&& 1.选购酒类产品时，应优先选择大中型企业生产的名优商品。生产商知名度和销售商信誉度高的产品，质量可靠，感官品质、理化指标较佳。不要购买无生产日期、厂名、厂址的酒类商品。因为这些商品可能在采购原料、生产加工过程中不符合卫生要求。
&&& 2.选购含油脂食品时，应该尽量选择生产日期较新鲜的产品，不要等到接近保质期时才食用；打开包装后宜尽快吃完，如食用量不多应选择购买小包装产品，避免长时间存放；开封的食品应加盖或密封保存，存放在温度低的地方，避免炉灶等热源和日光晒等直接影响，以免加快油脂酸败。
&&& 3.选购炒货食品及坚果制品时，要注意查看外观，产品质量好的炒货食品应具有果蔬籽、果仁、坚果等食品固有的外形、色泽、气味和滋味，不应有霉变、虫蛀现象，不应有酸败、哈喇味、苦味等异味。经过高温高湿度环境后，炒货易发生油脂氧化，发霉、变质，产生哈喇味。
&&& 4.选购桶装饮用水时，要选择有一定规模，产品质量稳定，售后服务比较好的桶装水公司。最好到有厂家授权的品牌销售点，不要轻易到小士多购买杂牌桶装水。此外，认真留意桶装水上的产品标识。正规的桶装水桶身上通常有大标识，桶颈上有缩口标，桶盖上有盖标，并且这些标识很清晰。合格的桶装饮用水应为无色、透明、清澈、无异味、异臭，没有肉眼可见物，同时要留意桶的材料，必须是PC材料才符合要求。桶装饮用水应保存在阴凉、避光处，避免阳光照射，并定期消毒饮水机。桶装水开封后要尽快饮用。
表1.1& 生产环节食品抽样检验实物质量不合格产品信息
生产日期或批号
被采样单位
被采样单位地址
标称生产单位
标称生产单位地址
不合格项目
粮食加工品
广州市白云悦康福食品厂
广州市白云区石井街朝阳村杨梅岗仁新巷2-5号二楼
广州市白云悦康福食品厂
广州市白云区石井街朝阳村杨梅岗仁新巷2-5号二楼
0.003 g/kg
广州市国通食品有限公司
广州市白云区太和镇和龙10社一环路13号
广州市国通食品有限公司
广州市白云区太和镇和龙10社一环路13号
≤90 MPN/100g
2400 MPN/100g
称重销售（散装）
广州市峻城食品有限公司
广州市白云区新市街小坪围里路168号之二
广州市峻城食品有限公司
广州市白云区新市街小坪围里路168号之二
≤90 MPN/100g
2400 MPN/100g
食用油、油脂及其制品
金妮宝玉米油
广州市金妮宝食用油有限公司
广州市南沙区东涌镇细沥村
广州市金妮宝食用油有限公司
广州市南沙区东涌镇细沥村
≤5.0 mmol/kg
6.7 mmol/kg
100%花生油
广州市清石海食品有限公司
广州市花都区新华街永发大道花卉市场侧
广州市清石海食品有限公司
广州市花都区新华街永发大道花卉市场侧
黄曲霉毒素B1
≤20 μg/kg
38.85 μg/kg
广州市花都区康花榨油厂
广州市花都区花东镇三凤村贵兴庄八巷2号1楼
广州市花都区康花榨油厂
广州市花都区花东镇三凤村贵兴庄八巷2号1楼
黄曲霉毒素B1
＜20 μg/kg
51.57 μg/kg
广州市南沙区冠南油厂
广州市南沙区东涌镇鱼窝头鱼丰大街78号
广州市南沙区冠南油厂
广州市南沙区东涌镇鱼窝头鱼丰大街78号
≤7.5 mmol/kg
19 mmol/kg
广东德乐生物科技有限公司
广州市白云区钟落潭镇良田光明工业区
广东德乐生物科技有限公司
广州市白云区钟落潭镇良田光明工业区
≥1.30 g/100mL
0.97 g/100mL
沙拉酱（香甜型）
广州市顶源食品有限公司
广州市白云区蛐暮崃肽瞎ひ登A楼四楼
广州市顶源食品有限公司
广州市白云区蛐暮崃肽瞎ひ登A楼四楼
≤1000 CFU/g
1.7×104 CFU/g
冰花酸梅酱
广州市番禺广利民食品厂
广州市番禺区新造镇曾边新村大街8号之一
广州市番禺广利民食品厂
广州市番禺区新造镇曾边新村大街8号之一
≤0.5 g/kg
≤0.65 g/kg
柠檬酱（调味酱）
广州市番禺广利民食品厂
广州市番禺区新造镇曾边新村大街8号之一
广州市番禺广利民食品厂
广州市番禺区新造镇曾边新村大街8号之一
≤0.5 g/kg
≤0.65 g/kg
广州市晨曦食品有限公司
广州市白云区良田镇良沙公路1068号
广州市晨曦食品有限公司
广州市白云区良田镇良沙公路1068号
广东美味佳食品有限公司
广州市白云区龙归夏良工业区
广东美味佳食品有限公司
广州市白云区龙归夏良工业区
≤15000 CFU/g
2.4×105 CFU/g
排骨调味料
广州市兴佳食品有限公司
广州市白云区太和镇石湖村朝亮南路自编155号
广州市兴佳食品有限公司
广州市白云区太和镇石湖村朝亮南路自编155号
≤150 MPN/100g
230 MPN/100g
蒜香粉调味料
广州市创味食品有限公司
广州市白云区石井街龙湖第一工业区C栋
广州市创味食品有限公司
广州市白云区石井街龙湖第一工业区C栋
广州嘉味美食品有限公司
广州市白云区石井街朝阳村杨梅岗仁新巷10号4楼
广州嘉味美食品有限公司
广州市白云区石井街朝阳村杨梅岗仁新巷10号4楼
广州市晨曦食品有限公司
广州市白云区良田镇良沙公路1068号
广州市晨曦食品有限公司
广州市白云区良田镇良沙公路1068号
纯正辣椒油
广州市白云区羊城调味食品厂
广州市白云区广从公路良田镇良沙路111号
广州市白云区羊城调味食品厂
广州市白云区广从公路良田镇良沙路111号
邻苯二甲酸二丁酯
≤0.3 mg/kg
54.3 mg/kg
广州市脆鲜食品有限公司
广州市荔湾区芳村大道大冲口仁厚直街26号17栋之七
广州市脆鲜食品有限公司
广州市荔湾区芳村大道大冲口仁厚直街26号17栋之七
≤5000 CFU/g
≤90MPN/100g
24000 MPN/100g
卤水鸭掌亦
广州市荔湾区黄记食品加工场
广州市荔湾区桥中西海南路27号
广州市荔湾区黄记食品加工场
广州市荔湾区桥中西海南路27号
≤80000 CFU/g
140000 CFU/g
≤150MPN/100g
2400MPN/100g
广州市海珠区骨香鸡食品加工场
广州市海珠区南洲路91号之9自编之二
广州市海珠区骨香鸡食品加工场
广州市海珠区南洲路91号之9自编之二
≤90MPN/100g
750 MPN/100g
广州市海珠区骨香鸡食品加工场
广州市海珠区南洲路91号之9自编之二
广州市海珠区骨香鸡食品加工场
广州市海珠区南洲路91号之9自编之二
≤150MPN/100g
24000 MPN/100g
麻车牌正佳秘制腊肠
广州市增城正佳腊味生晒场
广州市增城石滩镇麻车村谷元社牛栏自编1号
广州市增城正佳腊味生晒场
广州市增城石滩镇麻车村谷元社牛栏自编1号
不允许添加
广州醉佳食品有限公司
广州市白云区石潭西路20号自编2栋地下
广州醉佳食品有限公司
广州市白云区石潭西路20号自编2栋地下
≤80000 CFU/g
2.4×106 CFU/g
≤150 MPN/100g
2400 MPN/100g
称重销售（散装）
广州好口福食品有限公司
广州市番禺区南村镇里仁洞村马地庄中心一街自编8号
广州好口福食品有限公司
广州市番禺区南村镇里仁洞村马地庄中心一街自编8号
≤150 MPN/100g
230 MPN/100g
广州醉佳食品有限公司
广州市白云区石潭西路20号自编2栋地下
广州醉佳食品有限公司
广州市白云区石潭西路20号自编2栋地下
≤90 MPN/100g
230 MPN/100g
荔枝果味饮料浓浆
广州市千喜食品有限公司
广州市白云区太和镇永兴龙河东路以南自编18号
广州市千喜食品有限公司
广州市白云区太和镇永兴龙河东路以南自编18号
柠檬水果饮料浓浆
广州市千喜食品有限公司
广州市白云区太和镇永兴龙河东路以南自编18号
广州市千喜食品有限公司
广州市白云区太和镇永兴龙河东路以南自编18号
凤梨果味饮料浓浆
广州市千喜食品有限公司
广州市白云区太和镇永兴龙河东路以南自编18号
广州市千喜食品有限公司
广州市白云区太和镇永兴龙河东路以南自编18号
柠檬饮料浓浆
广州市白云区欣美食品厂
广州市白云区白云湖街龙湖五社工业园D栋二楼
广州市白云区欣美食品厂
广州市白云区白云湖街龙湖五社工业园D栋二楼
饮用纯净水
广州市金康隆食品有限公司
广州市白云区江高镇泉溪村华信工业区12-3号
广州市金康隆食品有限公司
广州市白云区江高镇泉溪村华信工业区12-3号
铜绿假单胞菌（CFU/250mL）
饮用纯净水
广州佳乐宝食品有限公司
广州市白云区太和镇大源中约东二街一巷11号
广州佳乐宝食品有限公司
广州市白云区太和镇大源中约东二街一巷11号
铜绿假单胞菌（CFU/250mL）
饮用纯净水
金五羊世纪
广州市泉之佳饮用水有限公司
广州市白云区太和镇大源村第六经济社自编38号
广州市泉之佳饮用水有限公司
广州市白云区太和镇大源村第六经济社自编38号
铜绿假单胞菌（CFU/250mL）
怡翠山泉包装饮用水（饮用天然净水）
广州市水车山泉水有限公司
增城区派潭镇车洞村
广州市水车山泉水有限公司
增城区派潭镇车洞村
铜绿假单胞菌（CFU/250mL）
饮用天然山泉水
广州市盘龙饮品有限公司
广州市花都区狮岭镇振兴村自编龙田面一巷15号首层（可作厂房使用）
广州市盘龙饮品有限公司
广州市花都区狮岭镇振兴村自编龙田面一巷15号首层（可作厂房使用）
铜绿假单胞菌（CFU/250mL）
饮用纯净水（茶山湖）
广州市泉之佳饮用水有限公司
广州市白云区太和镇大源村第六经济社自编38号
广州市泉之佳饮用水有限公司
广州市白云区太和镇大源村第六经济社自编38号
铜绿假单胞菌（CFU/250mL）
饮用纯净水
广州市金康隆食品有限公司
广州市白云区江高镇泉溪村华信工业区12-3号
广州市金康隆食品有限公司
广州市白云区江高镇泉溪村华信工业区12-3号
铜绿假单胞菌（CFU/250mL）
聚龙山饮用天然矿泉水
广州市聚龙山矿泉水有限公司
广州市白云区太和镇大源村广州出入境检验检疫局检疫所内厂房
广州市聚龙山矿泉水有限公司
广州市白云区太和镇大源村广州出入境检验检疫局检疫所内厂房
＜0.01 mg/L
0.024 mg/L
聚龙山饮用天然矿泉水
广州市聚龙山矿泉水有限公司
广州市白云区太和镇大源村广州出入境检验检疫局检疫所内厂房
广州市聚龙山矿泉水有限公司
广州市白云区太和镇大源村广州出入境检验检疫局检疫所内厂房
＜0.01 mg/L
0.020 mg/L
山间兴谷全谷餐（核桃黑芝麻）
广州市兴之谷食品有限公司
广州市增城荔新六路18号一、二层
广州市兴之谷食品有限公司
广州市增城荔新六路18号一、二层
≤40MPN/100g
90 MPN/100g
滑溜猪肉片
广州市日月鲜食品有限责任公司
广州市荔湾区桥中红楼街10号三楼自编2号
广州市日月鲜食品有限责任公司
广州市荔湾区桥中红楼街10号三楼自编2号
速冻海参（调味水产制品）
广州市白云区麦琪食品厂
广州市白云区永平街永泰村致和街七巷工业区22号B栋102号
广州市白云区麦琪食品厂
广州市白云区永平街永泰村致和街七巷工业区22号B栋102号
菌落总数 （CFU/g）
①1.4×105
②1.2×105
③2.2×105
④1.4×105
⑤7.6×104
鲍汁白灵菇
广州市逸森海产品有限公司
广州市白云区江高镇蓼江村蓼江路2号
广州市逸森海产品有限公司
广州市白云区江高镇蓼江村蓼江路2号
大肠菌群&& （CFU/g）
④2.7×102
麻花大串（调制鸭肉串）
广州文钊氏食品有限公司
广州市番禺区石基镇前锋村五队地塘
广州文钊氏食品有限公司
广州市番禺区石基镇前锋村五队地塘
0.006 g/kg
烧烤鸡肉扒
广州文钊氏食品有限公司
广州市番禺区石基镇前锋村五队地塘
广州文钊氏食品有限公司
广州市番禺区石基镇前锋村五队地塘
0.005 g/kg
果旺缤纷什锦糖
分装商：广州市荔湾区珍珍食品包装厂
广州市荔湾区接龙里6号B座首层西段
分装商：广州市荔湾区珍珍食品包装厂
广州市荔湾区接龙里6号B座首层西段
大肠菌群：≤30CFU/g
大肠菌群：40CFU/g
蓝莓维生素软糖
广州市益体健生物工程有限公司
广州市花都区狮岭镇“大布河边”个体商业街
广州市益体健生物工程有限公司
广州市花都区狮岭镇“大布河边”个体商业街
≤1000 CFU/g
1200 CFU/g
浸泡药材专用酒（露酒）
广州市南沙兴和酒厂
广州市南沙区
广州市南沙兴和酒厂
广州市南沙区
≤8.0 mg/kg
19.6 mg/kg
广州市从化龙丰园果子食品厂
广州市从化区鳌头镇旗杆岭南
广州市从化龙丰园果子食品厂
广州市从化区鳌头镇旗杆岭南
环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）
菠萝果馅（果酱）
广州昊道食品有限公司
广州市南沙区榄核镇万安工业区2号车间
广州昊道食品有限公司
广州市南沙区榄核镇万安工业区2号车间
二氧化硫残留量
0.060 g/kg
炒货食品及坚果制品
广州顺福食品有限公司
广州市白云区人和镇汉塘村汉南路32号
广州顺福食品有限公司
广州市白云区人和镇汉塘村汉南路32号
0.035 g/kg
巴旦木（扁桃仁）
广州果缘食品有限公司
广州市白云区钟落潭镇良沙路房
广州果缘食品有限公司
广州市白云区钟落潭镇良沙路房
≤25 CFU/g
广州奇香食品有限公司
广州市白云区钟落潭镇良田白沙村四社
广州奇香食品有限公司
广州市白云区钟落潭镇良田白沙村四社
≤25 CFU/g
哈迪南瓜子
广州市全盛食品有限公司
广州市白云区江高镇南浦街10号
广州市全盛食品有限公司
广州市白云区江高镇南浦街10号
大肠菌群 （CFU/g）
①3.2×103
②1.5×103
③3.2×104
④3.0×103
⑤7.0×102
≤25 CFU/g
广州福正东海食品有限公司
广州市萝岗区永和街新庄二路30号101房
广州福正东海食品有限公司
广州市萝岗区永和街新庄二路30号101房
手撕鱿鱼丝
广州市番禺区优之选食品包装厂
广州市番禺区石壁街都那村村口厂房
广州市番禺区优之选食品包装厂
广州市番禺区石壁街都那村村口厂房
≤30000 CFU/g
6.9×104 CFU/g
淀粉及淀粉制品
淀粉制品（珍珠粉圆）
广州亨弟食品有限公司
广州市白云区太和镇龙归园夏村二社地段自编7号之一
广州亨弟食品有限公司
广州市白云区太和镇龙归园夏村二社地段自编7号之一
广州聚楚庭食品有限公司
广州市荔湾区坑口牌坊南边坑岗边（坑口村头一号之一）坑口市场三号楼二、三层
广州聚楚庭食品有限公司
广州市荔湾区坑口牌坊南边坑岗边（坑口村头一号之一）坑口市场三号楼二、三层
≤0.5 g/kg
1.275 g/kg
广州市卓越食品有限公司
广州市荔湾区新隆沙西路56号自编22、24房
广州市卓越食品有限公司
广州市荔湾区新隆沙西路56号自编22、24房
≤7.0 mL/g
广州市荔湾区东华海星食品厂
广东省广州市荔湾区龙溪中路海龙街沙溪村639号
广州市荔湾区东华海星食品厂
广东省广州市荔湾区龙溪中路海龙街沙溪村639号
≤30 MPN/100g
70 MPN/100g
广州市荔湾区汇城食品厂
广州市荔湾区五眼桥横街29号
广州市荔湾区汇城食品厂
广州市荔湾区五眼桥横街29号
≤30 MPN/100g
2400 MPN/100g
广州欧珀儿食品有限公司
广州市荔湾区五眼桥东华里7号
广州欧珀儿食品有限公司
广州市荔湾区五眼桥东华里7号
≤1500 CFU/g
8300 CFU/g
乐之鲜白吐司
广州市人人乐商品配销有限公司
广州市增城石滩镇三江沙头村仓库（生鲜配送中心）
广州市人人乐商品配销有限公司
广州市增城石滩镇三江沙头村仓库（生鲜配送中心）
≤1500 CFU/g
3500 CFU/g
广州太阳城大酒店有限公司
广州市增城新塘镇广深大道中151号
广州太阳城大酒店有限公司
广州市增城新塘镇广深大道中151号
≤1500 CFU/g
6900 CFU/g
鸿多禧提子面包
广州市福佳兴食品有限公司
广州市增城石滩镇桥头村桥头路48号101
广州市福佳兴食品有限公司
广州市增城石滩镇桥头村桥头路48号101
&≤0.5 g/kg
0.587 g/kg
广州市绿贝烘焙食品有限公司
广州市白云区清湖村南岭岗埔七路2号C栋之三
广州市绿贝烘焙食品有限公司
广州市白云区清湖村南岭岗埔七路2号C栋之三
≤1500 CFU/g
6.3×105 CFU/g
325g(12个)/包
广州市吉隆糕点食品有限公司
广州市白云区太和镇大源南丰山庄自编118号
广州市吉隆糕点食品有限公司
广州市白云区太和镇大源南丰山庄自编118号
紫薯金沙馅
15KG±0.5/箱
广州市宝益食品有限公司
广州市白云区石井大道自编88号2幢
广州市宝益食品有限公司
广州市白云区石井大道自编88号2幢
≤1500 CFU/g
7.1×103 CFU/g
广州怡香食品有限公司
广州市白云区太和镇大源东路97、98号
广州怡香食品有限公司
广州市白云区太和镇大源东路97、98号
≤30 MPN/100g
230 MPN/100g
325g(12个)/包
广州市吉隆糕点食品有限公司
广州市白云区太和镇大源南丰山庄自编118号
广州市吉隆糕点食品有限公司
广州市白云区太和镇大源南丰山庄自编118号
广州市雅焙面包制造有限责任公司
广州市白云区鹤边村细彭岭一横路1号二楼
广州市雅焙面包制造有限责任公司
广州市白云区鹤边村细彭岭一横路1号二楼
≤1500 CFU/g
6.2×103 CFU/g
广州市白云区家诺食品厂
广州市白云区石井镇朝阳杨梅岗仁新巷10号五楼之一
广州市白云区家诺食品厂
广州市白云区石井镇朝阳杨梅岗仁新巷10号五楼之一
广州市香圣食品有限公司番禺分公司
广州市番禺区石壁街屏山二村工业区一路6号102、5号303
广州市香圣食品有限公司番禺分公司
广州市番禺区石壁街屏山二村工业区一路6号102、5号303
丹麦手撕包（烘烤类糕点）
广州市好乐滋食品有限公司
广州市番禺区南村镇江南工业一区二横路2号
广州市好乐滋食品有限公司
广州市番禺区南村镇江南工业一区二横路2号
≤1500 CFU/g
2.8×105 CFU/g
≤30 MPN/100g
230 MPN/100g
广州市绿叶居食品有限公司
广州市番禺区化龙镇草堂村环村公路6号
广州市绿叶居食品有限公司
广州市番禺区化龙镇草堂村环村公路6号
≤1500 CFU/g
9.1×104 CFU/g
被委托方：广州市增城一合食品厂
增城市石滩镇金兰寺村东境合作社勒门山
被委托方：广州市增城一合食品厂
增城市石滩镇金兰寺村东境合作社勒门山
①9000 CFU/g
②10000 CFU/g
m=100CFU/g，
③560 CFU/g
M=1000 CFU/g
④&10 CFU/g
⑤&10 CFU/g
食品添加剂
抗氧化剂 特丁基对苯二酚
广东省食品工业研究所
广州市海珠区新港东路146号
广东省食品工业研究所
广州市海珠区新港东路146号
邻苯二甲酸二丁酯
≤0.3 mg/kg
邻苯二甲酸二（2-乙基）己酯
≤1.5 mg/kg
表1.2& 流通环节食品抽样检验实物质量不合格产品信息
生产日期或批号
被采样单位
被采样单位地址
标称生产单位
标称生产单位地址
不合格项目
粮食加工品
饺子专用粉
华润万家生活超市（广州）有限公司荔江美筑分店
广州市荔湾区大鹏街22号、24号、26号、28号商铺
河南省怀府麒麟面业有限公司
焦作市武陟县三阳乡北小庄村
过氧化苯甲酰
450克玉米挂面
广州市供销社农产品经营有限公司桂花岗店
广州市白云区桂花岗路25号一楼东厅
湖北一贤面业有限公司
湖北省孝感市应城市经济技术开发区文昌路
苯甲酸或苯甲酸钠（以苯甲酸计）
食用油、油脂及制品
福园香纯正压榨菜籽油
广州市南沙区南沙惠客多超市
广州市南沙区南沙街海景路45号南沙中心市场内二层
成都康泰油脂有限责任公司
郫县新民场镇永盛村3组
≤10 μg/kg
33.6 μg/kg
黎红菜籽油
广州市越秀区瑶台村瑶池西街63号首层瑶台兴隆综合市场杂货档B区04号铺
四川五丰黎红食品有限公司
汉源县甘溪坎食品工业园区黎红大道
脂肪酸组成
棕榈酸（C16:0）：1.5%～6.0%
亚油酸 （C18:2 ）：11.0%～23.0%
花生一烯酸 （C20:1 ）：3.0%～15.0%
棕榈酸（C16:0）：6.62%
亚油酸 （C18:2 ）：37.0%
花生一烯酸 （C20:1 ）：0.85%
调和四川菜籽油
广州市天河区东棠比比乐超市
广州市天河区中山大道西777、779号2006号
东莞市好帮手食品厂
东莞市高墩蚋洞蟮滥20号B楼
色泽(罗维朋比色槽133.4mm)
纯之源纯正黑芝麻油
广州市宏丽有限公司云景分公司
广州市白云区云景路4号
镇江市纯之源使食用油有限公司
江苏省镇江市朱方路233号
≤10 μg/kg
23.0 μg/kg
晨光鲜牛奶(全脂巴氏灭菌乳)
广州市田美润福商业有限公司
广州市花都区龙珠路与凤凰路交汇处西南角
&深圳市晨光乳业有限公司
深圳市光明新区光明办事处南区
菌落总数(CFU/mL)
m=50000，M=100000
美威农场中味车打干酪
华润万家生活超市(广州)有限公司花都店
广州市花都区云山大道31号一至四层
上海飘云实业有限公司(经销商) 原产国：美国
上海市长寿路室(经销商地址)
≤50(CFU/g)
2.6×104(CFU/g)
饮用天然净水
广州市白云区神山中泰生活超市
广州市白云区江高镇神山管理区神山大道西328号
广州市龙地饮用水有限公司
广州渔沙坦国营凤凰公司第一牧场东区5号
电导率[（25±1）℃]
20～120μs/cm
14.6μs/cm
晶臣饮用纯净水550ml
广州市增城荔城光辉商店
广州市增城区增江街增江大道南1号东区市场第8栋15号商铺
增城友丰保健品有限公司
增城市荔城镇陆村谢婆山
铜绿假单胞菌
&CFU/250mL
4 CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL
多维高钙豆浆粉 速溶豆粉(Ⅱ类 其他型)
广东胜佳超市有限公司赤岗分店
广州市海珠区赤岗路99号首层自编之二
山东乐福记食品有限公司陕西分公司
渭南市高新技术开发区渭北产业路
≤30000CFU/g
3.6×105 CFU/g
≤100 CFU/g
1000 CFU/g
九天观饮用天然矿泉水
广州市番禺区钟村泰泉食品店
广州市番禺区钟村街毓秀西路华盛楼首层5号铺
博罗县九天观矿泉水有限公司
博罗县罗浮山九天观
＜0.01 mg/L
0.018 mg/L
铜绿假单胞菌
0 CFU/250mL
200 CFU/250mL
小小曲奇饼干（椰子味）
广州百佳超级市场有限公司中华广场分店
广州市越秀区中山三路33号中华广场三楼商铺
东莞市溢东食品有限公司
广东省东莞市石锡镇沙腰工业区
≤750 CFU/g
5100 CFU/g
水果沙拉（韧性饼干）
广州市南沙区楚嘉士多店
广州市南沙区龙穴街龙穴路133号1房
龙海市新合记 食品有限公司
龙海市海澄镇西环工业区
≤750 CFU/g
0.0053g/kg
大地奶盐梳打发酵饼干
从化市太平万和超市
广州市从化区太平镇新平路（综合市场）二楼
东莞大地食品有限公司
广东省东莞市虎门镇镇口工业区
过氧化值（以脂肪计）
≤0.025 g/100g
0.39 g/100g
优之良品芝麻口味梳打饼
广州市南沙区大岗百汇自选商场
广州市南沙区大岗镇兴业路建筑公司综合楼102号铺
广州兹兹食品有限公司
广东省广州市海珠区赤岗大塘六福华庭D座1106室
过氧化值（以脂肪计）
≤0.025 g/100g
0.34 g/100g
EDO Pack 纤麦饼干
广州市南沙区大岗百汇自选商场
广州市南沙区大岗镇兴业路建筑公司综合楼102号铺
广东新盟食品有限公司
东莞市茶山镇增洞迓堇鹩闵焦ひ登
≤750 CFU/g
5400 CFU/g
欧麦曲奇饼干
广东胜佳超市有限公司小北分店
广州市越秀区小北路52号一楼
东莞市恒华饼业有限公司
广东省东莞市东城区桑园工业区
≤750 CFU/g
4600 CFU/g
江中猴姑酥性饼干
广州市心心购物广场有限公司
广州市花都区新华街宝华路36号二至三层
福建省正鸿富食品有限公司
福建省龙海市东园工业区
≤750 CFU/g
1900 CFU/g
广东胜佳超市有限公司小北分店
广州市越秀区小北路52号一楼
宿迁市汇味食品有限公司
江苏省泗洪县经济开发区五里江路
0.097 g/kg
特浓羊乳大饼
3枚×7袋入（175g±4.5%)/盒
广州市荔湾区和富百货商店多宝分店
广州市荔湾区多宝路127号地下自编之二铺
香港御之屋实业有限公司
香港湾仔轩尼诗道200号恒生湾仔大夏3楼301-2室
≤750 CFU/g
1800 CFU/g
芝麻通心酥饼干（酥性饼干）
广州市从化城郊旺城百货商场
广州市从化城郊街旺城市场对面
广东万世发饼干有限公司
广东省佛山市顺德区大良金榜工业区凤翔路13号
≤750 CFU/g
1500 CFU/g
鸡蛋酥曲奇饼干
广州市花都区新华成盛商店
广州市花都区秀全全街官溪村昌仁经济社毕村市场第K幢第1铺
广州市好搭档食品有限公司
广州市增城正果镇池田开发区
≤750 CFU/g
溢东鸡蛋味曲奇饼干
广州市荔湾区益柏日用百货商店
广州市荔湾西华路114号首层
东莞市溢东食品有限公司
广东省东莞市石碣镇沙腰工业区
≤750 CFU/g
广州市黄埔区人人佳购物广场
广州市黄埔区南岗街南岗路22号2楼
宿迁市汇味食品有限公司
江苏省泅洪县经济开发区五里江路
0.086 g/kg
澳美思奶油味曲奇饼干
广州市白云区太和万品汇百货店
广州市白云区太和镇太和北路86号1、2层
佛山市南海澳美思食品厂
广东省佛山市南海区狮山谭边社区第二工业区
≤750 CFU/g
1500 CFU/g
粒粒红豆冰棍
广州市南沙区楚嘉士多店
广州市南沙区龙穴街龙穴路133号1房
东莞市乐宝食品有限公司
广东省东莞市道窖镇马嘶塘组
≤20000 CFU/g
170000 CFU/g
≤450MPN/100mL
1500MPN/100mL
原味奶牛奶味雪糕
广州市花都区新华梓成商店
广州市花都区公园前路41号首层4.5号铺
东莞市唯佳食品有限公司
广东省东莞市万江区大汾社区大洲工业区
≤450MPN/100mL
≥24000MPN/100mL
美淇雪糕菠萝棒组合型雪糕
广州市花都区新华梓成商店
广州市花都区公园前路41号首层4.5号铺
广州市花都美淇雪糕食品有限公司
广州市花都区花山镇龙腾路4号
≤450MPN/100mL
2400MPN/100mL
老冰棍（冰棒）
广州市花都区新华冯姐百货商店
广州市花都区新华街商业大道90号01商铺
广东添利食品有限公司
广东省汕头市潮汕路138号
老式酸奶雪糕
广州市天河东圃盈彩新德宝超市
广州市天河区珠盈农贸综合市场C幢二楼
沈阳市苏家屯区一统世加冷饮厂
沈阳市苏家屯区八一路24-2
0.029 g/kg
宝丰红花瓷酒
广东酒检酒业连锁有限公司
广州市白云区增槎路1103号广东一统国际酒类交易中心A栋首层
宝丰酒业有限公司
海南省平顶山市宝丰县城人民路219号
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)
0.00909 g/kg
0.70～2.20& g/L
总酯（以乙酸乙酯计）
≥1.50 g/L
金考拉S1800干白葡萄酒
广州锦亨贸易有限公司
广州市从化区街口街府前路169号之一、之二
广州龙程酒业有限公司
广东省广州市白云大道南1033号
≤4.0，当总糖与总酸差值小于等于2.0g/L时，总糖最高到9.0g/L
≥16.0 g/L
东方喜炮酒（经典装）
广州市增城特客鑫商店
广州市增城区新塘东华工业村
泸州华明酒业集团有限公司
四川泸州国窖广场
0.70～2.20& g/L
总酯（以乙酸乙酯计）
≥1.50 g/L
金戈戈红葡萄酒
广州市荔湾区家联购物商场
广州市荔湾区桥中坦尾中街94号首层7-8号
广州市伯利臣贸易有限公司(经销商) 原产国：阿根廷
广东省佛山市南海区大沥镇大发市场东仓15号(经销商地址)
总糖(以葡萄糖计)
东边牌东北烧酒
广州市荔湾区荟客多百货商店
广州市荔湾区万盛街10号首层自编之二
辽宁省海城市东北烧酒厂
辽宁省海城市开发区98号
≥1.50 g/L
0.60~2.50 g/L
广东胜佳超市有限公司乐嘉分店
广州市白云区机场西乐嘉路103号商铺
四川腾龙酒业酿造有限公司
四川省宜宾市高县文红镇同心村
≥1.50 g/L
0.70~2.20 g/L
非定型包装酒（米酒头酒）
广州市花都区花山周文商店
广州市花都区花山镇花城市场D幢05号
供货商：德庆巴戟酒厂
≤8.0 mg/L
非定型包装酒（高粱酒头酒）
广州市花都区花山周文商店
广州市花都区花山镇花城市场D幢05号
供货商：德庆巴戟酒厂
≤8.0 mg/L
0.065 g/kg
非定型包装酒（玉米酒）
广州市花都区花山周文商店
广州市花都区花山镇花城市场D幢05号
供货商：德庆巴戟酒厂
≤8.0 mg/L
0.029 g/kg
非定型包装酒（米酒）
广州市花都区花山周文商店
广州市花都区花山镇花城市场D幢05号
供货商：德庆巴戟酒厂
≤8.0 mg/L
非定型包装酒（米酒）
广州市花都区花山周文商店
广州市花都区花山镇花城市场D幢05号
供货商：德庆巴戟酒厂
≤8.0 mg/L
泰山特曲六年陈酿酒
广州市花都区花东金富盈购物商场
广州市花都区花东镇花都大道南路17号E区1号
山东泰山生力源集团股份有限公司
山东省泰安市秦汉路泮河桥南
≥1.50 g/L
0.70~2.20 g/L
滨威菠萝啤
广州市花都区花东金富盈购物商场
广州市花都区花东镇花都大道南路17号E区1号
江西蓝欣啤酒有限公司
江西省抚州市南丰县富溪工业园区
铁杆好兄弟酒
从化市亨发企业有限公司永亨隆货仓商场
广州市从化街口街新城市广场骏雅名庭一、二楼
泸州名窖酒业有限公司
四川省江阳区邻玉镇76公里
总酸(以乙酸计)
≥0.25 g/L
&总酯(以乙酸乙酯计)
≥1.00 g/L
金装A夏解百纳干红葡萄酒
广州市增城万美超市
广州市增城增江街东桥东路27号之三至之四
烟台路易斯特葡萄酒有限公司
蓬莱市大辛店镇吴李
≥18.0 g/L
VSOP蓝马先锋白兰地
广州市南沙区东涌喜福莱百货超市
广州市南沙区东涌镇太石村太南路自编四巷一街1号
汕头市德派奇酒业有限公司
汕头市衡山路东侧新利大厦B幢201号房之一
非酒精挥发物
&≥2.00 g/L
广州市南沙区好乐多百货店
广州市南沙区东涌镇简太路20号综合楼5第一层及第二层之一
湛江市坡头区万宝酒业有限公司
湛江市坡头区官渡镇湖东路
≥0.20 g/L
总酯(以乙酸乙酯计)
≥0.35 g/L
总酸(以乙酸计)
≥0.20 g/L
壮腰活络酒
广州市南沙区东涌喜福莱百货超市
广州市南沙区东涌镇太石村太南路自编四巷一街1号
湛江市维康酿酒有限公司
湛江市坡头区官渡镇细拉
酒精度(20℃)
4.0%vol～60.0%vol,酒精度标签标示值与实测值不得超过±1.0%vol（标签标示值为28%vol）
≥0.50 g/L
非定型包装（40°白酒）
广州市从化街口城骏商行
广州市从化区街口街西宁东路2-6,2-7号铺
供货商：广州市天作和酒业有限公司
非定型包装（45°白酒）
广州市从化街口城骏商行
广州市从化区街口街西宁东路2-6,2-7号铺
供货商：广州市天作和酒业有限公司
非定型包装（53°白酒）
广州市从化街口城骏商行
广州市从化区街口街西宁东路2-6,2-7号铺
供货商：广州市天作和酒业有限公司
广州市荔湾区宝佳百货商场
广州市荔湾区中南街海南赤岗东约525号
吉林省清香酒业有限公司
吉林省通化市辉南县朝阳镇铁北街东昌路8号
0.048 g/kg
东北纯粮酒
广州市荔湾区荔i购物商场
广州市荔湾区花地大道南路麦村北约46号B铺
长春华夏神酒业有限公司
长春市宽城区兴旺路
总酯(以乙酸乙酯计)
≥1.50 g/L
广州市番禺区石基福乐多百货商场
广州市番禺区石基镇龙涌东路10号首二层
内蒙古?宁城牧牛酒业有限公司
内蒙古赤峰市宁城县八里罕镇杨树林子村（酒业园区内）
酒精度(20℃)
4.0%vol～60.0%vol,酒精度标签标示值与实测值不得超过±1.0%vol（标签标示值为60%vol）
广州市番禺区宜家兴超级商场石基店
广州市番禺区石基镇岐山中路79-103号铺
成都蜀之源酒业有限公司
四川省大邑县王泗生态酿酒园区
总酯(以乙酸乙酯计)
≥1.50 g/L
0.70～2.20 g/L
广州多购贸易有限公司
广州市番禺区石基镇南浦村南荔园三街简易星瓦棚自编1号之一
四川省南充曲酒厂
四川省南充市高坪区龙门镇油坊街59号
总酯(以乙酸乙酯计)
≥1.50 g/L
冰红葡萄酒
广州市从化城郊家缘商店
广州市从化区明珠工业区伟业路2号
蓬莱市裕龙葡萄酒厂
蓬莱市刘家沟镇杏林庄
蓝色至尊酒
广州市越秀区东山超实惠货仓商场
广州市越秀区文德路52-98号文的广场首层
江苏成功宴酒业有限公司
江苏省宿迁市洋河工业园区
广州市越秀区东山超实惠货仓商场
广州市越秀区文德路52-98号文德广场首层
中国泸州老窖股份有限公司
四川泸州国窖广场
贵州醇/南盘江
广州市越秀区东山超实惠货仓商场
广州市越秀区文德路52-98号文德广场首层
贵州醇酒业有限公司
兴义市贵醇新路1号
广州市天河正又兴商场客村分店
广州市海珠区桂田村南约东6巷18号
供货商：嘉润行批发部
广州市海珠南路18号106档
广州黄秋葵商贸有限公司
广州市南沙区东涌镇东兴二路74号201
中山市麟宁海味汤料副食商行（供应商）
中山市西区沙朗金叶广场1-3-5卡
广州市从化街口喜万佳商店
广州市从化区街口街西宁东路22号
华容和乐菜业有限公司
华容县团洲乡墟场河外洲
甜蜜素（以环己基氨磺酸计）
≤0.65g/kg
广州市南沙区南沙众万加百货店
广州市南沙区南沙街金洲裕兴花园商业大厦
二氧化硫残留量
广州市百事佳亨晖商贸有限公司
广州市黄埔区开创大道230号
长沙明亮食品有限公司
长沙市雨花区黎托乡川河村
散装金针花
广州市白云区家之福百货店
广州市白云区嘉禾街黄边村黄边南街7号首层
东旺利莉批发商行（供应商）
广州市增城华购好又新购物商场
广州市增城区永宁街娄元村委会下中屋合作社（永和永胜北路）
水蜜桃（广式凉果）
广州市黄埔区裕客隆购物商场
广州市黄埔区双沙综合市场2-3层（黄埔东路1319号）
新兴县鲜仙乐凉果实业有限公司
云浮市新兴县新城镇凤凰开发区
美味蓝莓（李果）
广州市万民超市有限公司
广州市白云区石井庆丰石沙路181-183万民广场2楼之二
揭西县旅揭食品有限公司（分装）
揭阳市揭西县金和镇金栅开发区
≤0.05g/kg
樱桃梅（李果）
广州市万民超市有限公司
广州市白云区石井庆丰石沙路181-183万民广场2楼之二
揭西县旅揭食品有限公司（分装）
揭阳市揭西县金和镇金栅开发区
≤0.05g/kg
≤0.05g/kg
九制榄（凉果类）
广州市荔湾区金兴喜食品商行
广州市荔湾区芳村东]北路558号茶蚴谐A区首层36-39号铺
佛山市永利佳食品有限公司
佛山市南海区狮山镇罗村芦塘村委会地段厂房2、3号楼
二氧化硫残留量
≤0.35g/kg
炒货食品及坚果制品
大老粗鱼皮花生
广州市福齐乐百货有限公司
广州市天河区黄村大道5号首层自编之一，二层
揭西县大老粗农产品加工有限公司
揭西县塔头镇工业区
不允许添加
迁里缘油炸花生仁
广州市黄埔区裕客隆购物商场
广州市黄埔区双沙综合市场2-3层（黄埔东路1319号）
河南迁里缘食品有限公司
河南省郑州市中牟县郑庵镇十庄沙场东路东侧
不允许添加
味之郎卤香鹌鹑蛋
广州市黄埔区人人佳超市
广州市黄埔区黄埔东路、3001房
登封市惠达食品厂
登封市卢店镇朝阳路中段
呋喃唑酮代谢物AOZ
广州市番禺区小谷围鸿海万佳百货店
广州市番禺区小谷围街贝岗村中二横路自编3号42
普宁市里湖和泰联食品厂
普宁市里湖镇和平村
广州市花都区新华鑫福百货店
广州市花都区新华街二队龙海南下路边商铺
普宁市创奕食品有限公司
里湖镇和平安池公路边
广州市好又多百货商业广场有限公司番禺分公司
广州市番禺区石基镇东兴路476号
广州市春渔坊食品有限公司
广州市番禺区石镇文桥路文边村路段6号
检出沙门氏菌、
香辣味鱼豆腐（即食鱼糜制品）
广州市好又多百货商业广场有限公司番禺分公司
广州市番禺区石基镇东兴路476号
盐津铺子食品股份有限公司
湖南浏阳生物医药工业园
检出沙门氏菌
竹香鱼（豆豉味）
广州市天河区沙河国大金田超市
广州市天河区沙河路江园街17号一楼
岳阳楼区湘源食品厂
湖南省岳阳市岳阳楼区洞氮社区四区厂房
≤30000 CFU/g
4.0×104 CFU/g
开胃鱼（动物性水产熟食）
广州市广尚商业有限公司
广州市花都区花山镇两龙开发区公路边信社一号楼
湖南湘顺王食品有限公司
长沙国家生物产业基地
≤30000 CFU/g
4.6×104 CFU/g
香烤鱿鱼丝
广州市南沙区南沙惠客多超市
广州市南沙区南沙街海景路45号南沙中心市场内二层
广州欢享食品有限公司
广州市荔湾区花蕾路10号1202室
≤30000 CFU/g
4.1×104 CFU/g
广州市萝岗区新贺华百货商场
广州市萝岗区永和街贤江社区来新街11号201
长沙怡口派食品有限公司
长沙县北山镇五福村
≤750 CFU/g
490000 CFU/g
特殊膳食食品
贝斯美多种谷物米粉
广州市从化街口I公仔妇婴用品店
广州市从化街口街城中路111号
广州贝斯美生物科技有限公司(代理商) 原产地：台湾地区
广州市越秀区东风中路300号之一自编12楼G房(代理商地址)
≥1.4 mg/100kJ
0.80 mg/100kJ
0.20 μg/100k
（加工期）
广州市萝岗区伍祥饼店
广州市萝岗区萝岗街萝岗市场四栋7号101房
铝的残留量(干样品，以Al 计)
≤100 mg/kg
（加工期）
广州市萝岗区伍祥饼店
广州市萝岗区萝岗街萝岗市场四栋7号101房
铝的残留量(干样品，以Al 计)
≤100 mg/kg
（加工期）
广州市萝岗区伍祥饼店
广州市萝岗区萝岗街萝岗市场四栋7号101房
铝的残留量(干样品，以Al 计)
≤100 mg/kg
（加工期）
广州市萝岗区伍祥饼店
广州市萝岗区萝岗街萝岗市场四栋7号101房
铝的残留量(干样品，以Al 计)
≤100mg/kg
（加工期）
广州市好又多芳村百货商业有限公司
广州市荔湾区花地大道北93-103号花地城广场地下负一层、首至三层
惠州市宏嘉食品有限公司
（生产期）
广州市从化鳌头芝味面包店
广州市从化区鳌头镇前进中路37号首层
≤0.5 g/kg
0.734 g/kg
白切清远鸡
散装称重/只
（加工期）
广州市白云区景泰鸣良德烧腊店
广州市白云区景泰农贸综合市场自编A17档
0.00051g/kg
（加工期）
广州市好又多百货商业广场有限公司广源分公司
广州市白云区广源新村景泰直街33号
0.00074 g/kg
广州市天河区东圃美华百货超市
广州市天河区东圃大马路7号之八、11号之二房
广州市天河区东圃美华百货超市
广州市天河区东圃大马路7号之八、11号之二房
0.042 g/kg
广州市荔湾区东]南路6号东]肉菜综合市场R8
佛山市南海宏泰烧腊加工厂
佛山市南海区大沥镇盐步东秀工业区21号
大肠菌群、
≤150 MPN/100g
200 MPN/100g
0.0054 g/kg
0.0022 g/kg
麻辣萝卜干
广州市田美润福商业有限公司
广州市花都区龙珠路与凤凰路交汇处西南角
南京脆而爽蔬菜食品有限公司
南京市溧水县白马镇大树下村
广州市田美润福商业有限公司
广州市花都区龙珠路与凤凰路交汇处西南角
南京脆而爽蔬菜食品有限公司
南京市溧水县白马镇大树下村
红油竹笋丝
广州市南沙区好乐多百货店
广州市南沙区东涌镇简太路20号综合楼5第一层及第二层之一
中山伟信副食（送货单位）
中山市沙朗金叶广场对面星湖华苑第二期5-7号
广州市南沙区好乐多百货店
广州市南沙区东涌镇简太路20号综合楼5第一层及第二层之一
中山伟信副食（送货单位）
中山市沙朗金叶广场对面星湖华苑第二期5-7号
油淋木耳（酱腌菜）
广州市萝岗区百优盛百货店
广州市萝岗区萝岗街三级地街8号
东莞市佳益食品厂
东莞市道蛘蛴狼斓2工业区
五仁金丝（酱腌菜）
广州市萝岗区百优盛百货店
广州市萝岗区萝岗街三级地街8号
东莞市佳益食品厂
东莞市道蛘蛴狼斓2工业区
青莴笋（酱腌菜）
广州市萝岗区百优盛百货店
广州市萝岗区萝岗街三级地街8号
东莞市佳益食品厂
东莞市道蛘蛴狼斓2工业区
菜脯（酱腌菜）
广州市萝岗区百优盛百货店
广州市萝岗区萝岗街三级地街8号
东莞市佳益食品厂
东莞市道蛘蛴狼斓2工业区
阿婆家菜（酱腌菜）
广州市萝岗区百优盛百货店
广州市萝岗区萝岗街三级地街8号
东莞市佳益食品厂
东莞市道蛘蛴狼斓2工业区
表1.3& 餐饮服务环节食品抽样检验实物质量不合格产品信息
生产日期或批号
被采样单位
被采样单位地址
标称生产单位
标称生产单位地址
不合格项目
水产干制品
北海大虾米
广州塔云星餐饮有限公司
广州市海珠区阅江西路222号负一层、81、82层
供货商：广州市铧丰食品有限公司
广州市天河区天河路104号西侧自编8007
生食水产品
广州市番禺区好运来渔港有限公司
广州市番禺区大龙街傍雁南路新桥村段1号之11-19号铺
3.44μg/kg
录入编辑：薛翔强
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