做豆腐的卤水能治疗皮肤病
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提问时间： 09:49:05|
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我家宝宝宝宝才7个多月，前几天不知道怎么回事，突然得了湿疹，一个一个的小红点，我看着特别心疼，老一辈的人说可以用做豆腐的卤水，治疗这个，我想知道可以吗？
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最好不要，因为宝宝刚刚生下来，比较娇嫩，各方面都没有发育好，免疫系统等功能都没健全，卤水中含有很多细菌，可能会感染宝宝，如果担心宝宝的状况，可以带她到医院去检查一下，配合医生的治疗，平时要注意给宝宝均衡营养，增强宝宝的抵抗力。
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目前共收到封感谢信用点豆腐用的卤水洗澡对牛皮癣病人有好处吗??_百度拇指医生
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?用点豆腐用的卤水洗澡对牛皮癣病人有好处吗??
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|科室：皮肤性病科
威县人民医院
你好，这种情况考虑没有作用的，牛皮癣是冬春季节多发的慢性炎症性皮肤疾病，平时在日常生活中多注意膳食忌口，少吃辛辣刺激性食物，牛羊肉海鲜等发物
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卤水可以治银血病么
提问者采纳
卤水当然不能治啊
你得去皮肤科开药
我的是个偏方，听别人说的
提问者评价
太给力了，你的回答完美地解决了我的问题，非常感谢！
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出门在外也不愁卤水点豆腐的原因
卤水点豆腐的原因
【原因大全】 学习啦编辑：欧东艳
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　　卤水点豆腐是一种做豆腐的方法。制作过程是：把黄豆浸在水里，泡胀变软后，磨成豆浆，再滤去豆渣，煮开。这时候，黄豆里的蛋白质团粒被水簇拥着不停地运动，聚不到一块儿，形成了&胶体&溶液。要使胶体溶液变成豆腐，必须点卤。点卤用盐卤或石膏，盐卤主要含氯化镁，石膏是硫酸钙，它们能使分散的蛋白质团粒很快地聚集到一块儿，成了白花花的豆腐脑。再挤出水分，豆腐脑就变成了豆腐。豆腐、豆腐脑就是凝聚的豆类蛋白质。
卤水点豆腐
　　卤水点豆腐的原因
　　如果你注意一下豆腐坊里做豆腐的情形，就会发现：人们总是用水把黄豆浸胀，磨成豆浆，煮沸，然后进行点卤&&往豆浆里加入盐卤。这时，就有许多白花花的东西析出来，一过滤，就制成了豆腐。
　　盐卤既然喝不得，为什么做豆腐却要用盐卤呢?
　　原来，黄豆最主要的化学成分是蛋白质。蛋白质是由氨基酸所组成的高分子化合物，在蛋白质的表面上带有自由的羧基和氨基。由于这些基对水的作用，使蛋白质颗粒表面形成一层带有相同电荷的水膜的胶体物质，使颗粒相互隔离，不会因碰撞而粘结下沉。
　　点卤时，由于盐卤是电解质，它们在水里会分成许多带电的小颗粒&&正离子与负离子，由于这些离子的水化作用而夺取了蛋白质的水膜，以致没有足够的水来溶解蛋白质。另外，盐的正负离子抑制了由于蛋白质表面所带电荷而引起的斥力，这样使蛋白质的溶解度降低，而颗粒相互凝聚成沉淀。这时，豆浆里就出现了许多白花花的东西了。
　　盐卤里有许多电解质，主要是钙、镁等金属离子，它们会使人体内的蛋白质凝固，所以人如果多喝了盐卤，就会有生命危险。
　　豆腐作坊里有时不用盐卤点卤，而是用石膏点卤，道理也一样。
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