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孕妇可以吃田鸡吗 孕期吃什么肉比较好
　　孕妇可以吃田鸡吗?
　　怀孕期间妈妈的一举一动，一粥一饭都与胎儿息息相关，如果饮食不注意很有可能就会导致胎儿夭折，所以孕妈妈在饮食方面一定要有所选择。
　　下面，我们就来看看孕期吃什么肉比较好。
　　孕妇能吃田鸡吗
　　孕妇能吃田鸡吗?孕妇尽可能不要吃田鸡。田鸡就是常见的两栖动物青蛙，身体上会有多种寄生虫存在，这些寄生虫对青蛙本身没有影响，但一旦进入人体内就会引起感染，因有些寄生虫卵不易被高温杀灭，可在进食过程中进入人体内要想驱除很困难，所以孕妇最好不要吃田鸡。
　　孕妇可以吃牛肉吗
　　孕妇能吃牛肉吗?牛肉含人体所需多种必需氨基酸、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、铁、磷等成分，具有补脾和胃、益气增血、强筋壮骨的作用，适合孕妇食用。
　　营养学家建议怀孕期间的孕妇，从怀孕后到妊娠结束，都应该坚持一个星期吃1-2次瘦牛肉，每次食用的数量应该从次60到100克不等。孕妇吃牛肉有以下好处：
　　1、补锌
　　孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍，而每100克的牛腱含铁量为3毫克，约为怀孕期间铁建议量的10%;含锌量8.5毫克，约为怀孕期间锌建议量的77%，营养价值比一般天然食品高。所以孕妇吃牛肉可以大为满足孕期对铁和锌的需求。
　　2、增强免疫力
　　牛肉中含有大量丰富的铁质，它可帮助孕妇有效的预防缺铁性贫血。除此之外在怀孕期间适量的多吃牛肉，还可以帮助孕妇提高免疫力。
　　3、修复组织
　　研究发现，牛肉中的营养价值非常的高，不仅仅含有大量的蛋白质以及氨基酸，同时这两种物质的组成甚至比猪肉更加的接近人体需要，所以孕妇在怀孕期间可以吃点牛肉。
　　孕妇可以吃羊肉吗
　　孕妇能吃羊肉吗?羊肉是我国人们主要食用肉类之一，也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，具有补血调血，散寒开胃，促进血液循环的作用。孕期经常手足冰凉、体虚无力的孕妇可以适当吃些羊肉，以壮体质。
　　孕妇吃羊肉的好处：
　　1、增强免疫力
　　羊肉的营养价值极高，与猪肉相比，羊肉的脂肪，胆固醇含量都较少，蛋白质含量较多，而且维生素B1，维生素B2，维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富，孕妇多吃些羊肉，有助于身体免疫力。
　　2、补虚益气
　　羊肉性温，冬季常吃羊肉，可以增加人体热量，抵御寒冷，而且能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化。孕妇适当吃些羊肉，还可以改善气虚、血虚的症状，并且有助于增长体力。
　　由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质，无引起癫痫或其他疾病的因子，只要按正常习惯食用，对孕妇及胎儿均无害，也不会致病于胎儿。
　　孕妇能吃狗肉吗
　　孕妇可以吃狗肉吗?狗肉和羊肉同为冬季进补佳品，吃狗肉可以驱寒活血，补肾益阳，增强体魄。不过狗肉性热，具有活血功能，怀孕初期的孕妈最好少吃狗肉，否则可能会增加流产的风险。而到了孕中期和晚期，孕妇是可以吃一点狗肉的，不过要确保经过严格检疫的狗肉，且经过长时间高温烹煮，防止狗肉中的寄生虫和细菌进入人体内。
　　因为一般来说，市面上很少见到正规销售狗肉的店家，而未经严格检疫的狗肉是孕妇绝对的禁忌。尤其我国目前并未对狗的饲养条件及检疫做出非常明确具体的规定条例，而且有不少黑心商贩，用&三步倒&等毒药将野狗、病狗药死然后贩卖给饭馆，更有不少黑心商家专门收购这种死狗，做成菜肴供消费者食用，这给狗肉的食用安全更添上了一道阴影。因此孕妈妈们最好不要随便在外面吃狗肉。
　　另外还要注意，狗肉燥热，孕妇夏天应该尽量少吃。
　　孕妇能吃鸡吗
　　孕妇能吃鸡。鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经;可益气，补精，添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。鸡肉还对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
　　中医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。所含有的丰富的蛋白质和氨基酸对孕妇和胎儿都有好处。但感冒患者的孕妇忌吃，以免加重肠胃的负担影响病情。
　　孕妇能吃猪肉吗
　　孕妇可以吃猪肉，吃猪肉还会给孕妇带来很多好处。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。孕妇应该摄取动物型蛋白，猪肉可以提供大量的动物蛋白。不过猪肉一定要煮熟了吃，生猪肉含有很多细菌可能引起流产。
　　猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。另猪肉可以补充铁和维生素A，这是孕妇必须的元素。猪肉是一必要的营养食材，它含有丰富的维生素B1，可使人倍增力气，能改善缺铁性贫血;猪排滋阴，猪肚补虚损、健脾胃。
　　由于孕妇是相对特殊的群体，因此在饮食上要更为注意。要煮熟了再吃，生猪肉可能会含有寄生虫，进入人体会对身体造成伤害;食用前不宜用热水浸泡，以免失去营养价值;烧煮过后禁忌加冷水，以免营养成分发生变化;最好煮了吃或者炖着吃，尤其是孕妇，炖的猪肉鲜嫩美味、汤汁也很养人。
　　以上就是关于孕妇可以吃田鸡吗，孕期吃什么肉比较好的介绍，孕妈妈怀孕期间还是不要吃田鸡，也不要吃狗肉，可以适当吃点猪肉、牛肉等。孕妇可以吃水煮田鸡吗_百度宝宝知道孕妇能吃田鸡吗 田鸡千万不要乱吃_恩施新闻网乐活频道
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孕妇能吃田鸡吗 田鸡千万不要乱吃
时间： 13:43  作者：赵明  来源：未知  浏览：次
孕妇能吃田鸡吗 田鸡千万不要乱吃
主料：田鸡、洋葱、红萝卜、蒜苗、青椒
辅料：酱油、蚝油、白砂糖、料酒
1. 田鸡洗净剁块待用，各种配料切成自己喜欢的形状待用。
2. 锅内放油加热至冒烟，放入蒜苗，然后倒入田鸡块炒至变色，再沿着锅边加入料酒。
3. 待田鸡8成熟后，加入酱油、白砂糖、蚝油翻炒至上色均匀后。
4. 倒入剩下的配料，再不断翻炒至熟透后，沿着锅边加入少量油即可。
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&吃青蛙的可怕恶果：美女因此终身残疾
发布：明华居士&［ &］&& 日期: 19:23:00&&
它细如发丝，却像蛇一样在体内乱钻，一旦占领人脑，极可能置人于死地。浙江省疾病预防控制中心调查发现，田鸡体内有种寄生虫，叫曼氏裂头蚴，人吃了没有熟透的田鸡或生吃蛇胆，很可能被染上。 夺命田鸡夏日炎炎，但各个火锅店依然生意火爆。尤其是田鸡火锅，十分受各位吃货的欢迎。 然而，一条微博掀起万丈波澜。新浪微博网友@广西网事发微博说：“【2只田鸡体内有28条裂头蚴 爆炒死不了可致人瘫痪】。宁波晚报最近做了一项实验：解剖了10只田鸡，并在其中2只身上找到了28条曼氏裂头蚴。据介绍，裂头蚴的生命力很强，一般的爆炒杀不死，只有沸水煮5分钟才能彻底杀死它。而人们误食后，临床上最常见的表现为眼睑红肿，有时它也会侵入眼球，导致出现白内障。最严重的是脑裂头蚴病，会致瘫痪。” & & & & &这条微博经多位加V名博传播，引起了众多网友的热议。 惊人实验：1只田鸡竟感染95条寄生虫
实验时间：日上午实验地点：宁波市疾病预防控制中心寄生虫病与地方病防治所检验室实验样本：在市区翠柏菜场外一流动摊贩处采购的10只田鸡实验发现：抽检10只田鸡，2只有裂头蚴在检验室里，宁波市疾病预防控制中心寄生虫病与地方病防治所所长张麻10只田鸡进行了解剖。解剖中，记者发现一只重约40克田鸡的两条大腿内，隐隐有好几处“白斑”。张麻び媚髯忧崆崽艨锛Υ笸燃∪猓慌觯庑鞍装摺本尤蝗涠鹄矗兀鞍装摺北涑闪艘桓龈觥鞍椎恪保媚髯右焕庑鞍椎恪本捅涑闪艘惶跆酢鞍紫摺保啻23条。而这些“白线”就是曼氏裂头蚴。紧接着，另一只重约20克的田鸡体内也发现了曼氏裂头蚴。不同的是，这只田鸡内的曼氏裂头蚴“潜伏”在背部肌肉处，共有5条。在张麻さ闹傅枷拢钦哂媚髯右惶跆醯匕颜庑┞狭淹夫世隼矗畛さ囊惶蹙尤怀ご18厘米。把它们放置在盛有生理盐水的玻璃器皿内，这些曼氏裂头蚴依旧在不停蠕动。“曼氏裂头蚴的生命力很强，喜欢蜷缩在田鸡肌肉间隙里，它蜷缩在田鸡体内时只有0.5-2厘米长，放到生理盐水中会伸长到10-30厘米。”张麻怠 爆炒田鸡能杀死寄生虫吗?专家提醒：爆炒死不了，可致人瘫痪！ 张麻そ樯埽郝狭淹夫室话慵纳诿ü返榷锏男〕δ冢涑媛阉娑锏姆啾闩诺剿校媛驯唤Ｋ橥淌常嫣宓慕Ｋ樵俦或蝌剿淌常蛘叱媛阎苯颖或蝌剿淌常缓笏骝蝌酵背ご蟆Ａ淹夫食Ｇㄒ频教锛Φ募∪馓乇鹗窃诖笸群托⊥戎屑木樱芮浚谝话阈缘谋聪虏换崴馈Ｖ挥性诜兴鲋5分钟的情况下才能彻底杀死这类寄生虫。 如果误食这类寄生虫会产生什么后果? 现场，宁波市疾控中心的一些医师向记者介绍：误食了这类寄生虫，会引发曼氏裂头蚴病，临床上最常见的是眼裂头蚴病，表现为眼睑红肿、结膜充血、畏光、流泪、微痛、奇痒或有虫爬感。有时裂头蚴侵入眼球内，并发眼球突出、眼球运动障碍，严重的还有角膜溃疡等，甚至并发白内障而导致失明。最为严重的是脑裂头蚴病，临床表现酷似脑瘤症状，会导致瘫痪。 医师们还告诉记者，一些民间偏方称贴蛙皮能加快伤口愈合，有些市民便会如此尝试。其实，这样做风险很大，贴蛙皮时，寄生虫很可能通过伤口钻入人体内。 张麻せ垢嫠呒钦撸寺狭淹夫剩缭谌昵埃ㄊ屑膊≡し揽刂浦行幕狗⒉脊畔谔锛μ迥诩斐雒阒莨茉蚕叱嬗壮娴募纳妫涓腥韭饰 38.45%，其中，最多的一只田鸡竟感染了95条寄生虫。这种寄生虫与裂头蚴一样，都对人体有害。广州管圆线虫主要侵犯人体神经系统，引起嗜酸粒细胞性脑膜炎(俗称“酸脑”)，伴有发热、恶心呕吐、剧烈头痛等相关症状。
& &真实个案美女吃田鸡火锅脑袋长寄生虫致终身残疾
刘芳拿着头部CT介绍，3年前她虽然通过手术取出了裂头蚴寄生虫，但还是留下后遗症，常常昏迷倒地。大眼睛、白皮肤，漂亮的刘芳原本有一份不错的职业，前程光明，但一场病痛改变了她的一切。 三年前，她被西南医院诊断为大脑左侧额叶寄生虫感染。手术后，虽然寄生虫取出，但她却患下了症状性癫痫，经常没有任何征兆就突然倒地抽搐。 随时发病 身边完全不能离人 9 点刚过，从刘芳的房间里突然传来“咚”地一声响，正在客厅看电视的万大珍立即奔到女儿房间，看见女儿倒在地上抽搐、口吐白沫，女婿在一旁费力地想将女儿从地上抬起。万大珍赶紧上前与女婿一起将女儿抬到床上平躺，让她能够保持呼吸顺畅，并用大拇指使劲掐女儿的人中。3分钟过去了，女儿渐渐苏醒过来。 刘芳的病为症状性癫痫，通常晕倒3~4分钟后便苏醒，不发病时跟正常人一样。自从生了病后，刘芳不能外出工作，身边需要有人寸步不离地照顾。刘芳说，她现在每天要刻意去控制自己的情绪，不敢太激动，因为想得太多都会发病。 可怕病因：田鸡体内的寄生虫两年前的一个周末，刘芳在江北花卉园免费教一些老年朋友跳拉丁舞，由于老年朋友学习新动作比较慢，刘芳有点急了。这一急，她感觉眼前一黑，失去知觉。醒来后，她发现自己全身酸痛无力，对先前发生的事情没有任何印象。刘芳对这次晕倒没有在意，认为只是自己休息不好，加上之前情绪激动才导致晕倒的。直到随后连续几次突然晕倒，才引起了刘芳的重视。 她前往西南医院检查，诊断结果让她大吃一惊，她得了大脑左侧额叶寄生虫感染，医生要求她立即住院治疗。手术后，医生从她脑里取出了一条名叫曼氏迭宫绦虫的裂头蚴寄生虫，长约10厘米。 医生说，裂头蚴一般寄居在蛙类和蛇类的体内，爆炒也不会死。刘芳想到，有一段时间自己经常和朋友在外面吃田鸡火锅，可能正是因为这样才感染了这种寄生虫。 据了解，裂头蚴的虫卵先是在食客的肠壁上吸咐，然后孵化成幼虫，幼虫再通过血液循环进入人脑，并在人脑中发育长大。渴望病愈：像正常人一样生活现在，刘芳每天的工作就是在家看电视、打毛衣、辅导孩子的功课。她说，因为这个病她什么都做不了，三年来看过很多医生吃过很多药，但病情都不见好转。而在生病前，她是一个性格开朗的人，喜欢跳舞、运动，在工作上也十分出色，曾经是一家房地产公司的销售经理。她很怀念以前的自己。走马市场 ：田鸡肉鲜嫩很受欢迎“田鸡肉很好吃，比较嫩、比较香，吃过后，你会觉得别的肉吃起来有点‘木’。”提起田鸡肉，不久前刚品尝过的张小姐告诉记者，味道鲜美是人们爱吃田鸡肉的主要原因。张小姐说：“真的很好吃，而且很便宜，在很多火锅店，田鸡是必不可少的。就连大酒店，尤其是川菜，田鸡也是一道主要的菜式。”看过报道，市民农先生表示，自己从不吃田鸡肉，因为很多人都知道田鸡体内有寄生虫。“这几年也没见有关吃田鸡感染寄生虫的病例，人们可能放松了健康这根弦，爱吃田鸡的人可能存有侥幸心理，认为自己可能不会感染上寄生虫。”农先生说。 田鸡是益虫不能吃，这是我们从小就知道的；吃田鸡可能感染寄生虫，这也是很多人知道的事实。但是，面对美食，很多人把健康抛于脑后。吃过田鸡肉的韦先生认为，田鸡的寄生虫主要在田鸡的脑部，一般情况下农贸市场的卖家都会把田鸡的脑袋剪掉，感染寄生虫的几率会小很多。真的是这样吗？医生忠告：有些寄生虫是耐高温的 “这种想法是不正确的，寄生虫寄生在田鸡的肌肉里，如果烹饪温度不够高会杀不死寄生虫，更可怕的是有些寄生虫是耐高温的，即便是高温烹饪，也杀不死。”南宁市人民医院神经内科一位医生告诉记者，田鸡体内的寄生虫如果寄生在人的脑部那是很危险的，寄生在肌肉里会引起肌肉疼痛。有报道表明，幼虫寄生在眼睛里，严重的可以引起失明；寄生在脑部可以引起瘫痪。医学专家发现，生长危险寄生虫的田鸡数量比10年前猛增了6倍。 田鸡极易带有寄生虫，大量食用田鸡，无疑给自己的身体健康埋下了隐患。如果对田鸡进行解剖，你会发现田鸡的肌肉里有白点，用镊子轻轻一碰，白点还在蠕动，这是一种比较罕见的寄生虫，名字叫曼氏裂头蚴。对于爱享口福的人来说，这种寄生虫有没有危害呢？据了解，曼氏裂头蚴可以寄生于人体。幼虫还可以寄生于人的四肢、皮肤、口腔和内脏。 健康一定要管住嘴巴 “每年夏天的这个时候，急性胃肠炎的患者就特别多，不少都是因为吃了不干净的食物。很多年轻患者就是晚上吃夜市吃的。”南宁市某医院消化内科主任医师提市民，防病要从根本开始，这里的“根本”是指“进口”的东西绝对要保证卫生安全，当然也包括食用的田鸡、螺类、鱼虾类。鱼虾、田螺、田鸡等一些野生动物体内都含有大量的寄生虫。这种寄生虫的幼虫可随着人们食用蛙肉而进入人体的软组织和内脏。该虫三周后便能发育成一米左右的成虫，患者症状表现为腹痛，呕吐，软组织发炎、坏死，严重者还可导致瘫痪和失明。经卫生部门测定，蛙肉的有机磷含量是猪肉的31倍，农药残留成分的毒素远远超过猪肉。因此，专家特别强调，孕妇不要吃蛙肉，如果在怀孕期食用蛙肉，会增加胎儿发育不完全或出生时早夭现象。 记者巡城 &读者获悉真相面色大变 “恶心，恶心，恶心，你不要再给我看了！”正在西大附近一家火锅店吃饭的小黄，看过微博以后，连说了三个“恶心”。但他身边的朋友依然半信半疑。记者兵分三路，随机走访了南宁市内的数个知名火锅店，看过微博的读者无不大惊失色，纷纷表示以后不敢吃田鸡。7月22晚上7点10分，记者来到位于人民公园对面的火锅城，只见店内座无虚席。服务员说：“田鸡肯定会有细菌的，但煮熟了吃就不会有问题，你看我们这里每天都有很多人吃田鸡。如果你担心的话，可以点别的菜吃。”死田鸡流入市场危害更大记者在采访的时候发现，个别无良小店偷偷在外地买入死田鸡，经加工后卖给食客。有关专家指出，食用死田鸡，对身体危害更大。“吃麻辣田鸡或者干锅田鸡，是分不清死田鸡和活田鸡的。”郭先生对记者说，南宁的田鸡都是从外地贩运过来的，在长途运输过程中，田鸡会因挤压等原因死去一批。正常做法，死田鸡都要扔掉。不过一些无良商家却会将死田鸡分拣出来，低价卖给小店。小店买入死田鸡后，一般都剪去田鸡的头，破肚扯出内脏、剥皮，然后将处理完的死田鸡放入冰箱保存。郭先生说，死田鸡最好用来做火锅，也可以做麻辣田鸡。当然，为了不让食客分辨出活田鸡或者死田鸡，小店一般会按比例混入活田鸡，以免食客看不到田鸡头而怀疑。不过，有些田鸡死得太久会发臭，小店会用用双氧水浸泡除味。刚死的田鸡则比较好处理，开着水龙头，让水慢慢滴有异味的田鸡，一两个小时后就没有异味了。吃死田鸡危害有多大呢，记者采访了一位食品学教授。这位教授说，这些田鸡的死因主要有两种，一是病理性死亡，二是物理性死亡。前者，由于田鸡在死前已经染病，已经存在食源性病菌，绝对不能食用。而后者，田鸡虽有可能是健康的，但死后的几个小时内，体内组织会发生变化，产生毒素，食用会对人体造成严重伤害。泡椒田鸡、爆炒田鸡，是很多人钟爱的美食。连日来，微信朋友圈、微博上盛传一个帖子，描述了江西一对父子因爱吃田鸡，感染寄生虫裂头蚴后，患上癫痫求医的惨痛经历。吃田鸡真有这么险吗?昨日，记者采访了我省寄生虫病专家得知：青蛙、蛇等两栖类动物，身上容易滋生一种名为曼氏裂头蚴的寄生虫，如果在食用时没有完全煮熟、煮透，食客容易感染这种寄生虫病。专家提醒，预防寄生虫病，一是要煮熟煮透，二是少吃或不吃蛇类、蛙类。网传：爆炒之下寄生虫死不了网帖称：这对江西父子爱吃蛙类，每周一两次。没多久，原本健康的男孩忽然发生癫痫并伴随头痛、呕吐，而父亲在孩子发病后也出现了呕吐、头痛、昏迷等症状。这家人到上海治疗，被诊断为中枢神经系统裂头蚴病，手术取出半米长的虫子。也就是青蛙的寄生虫进入了人体。网帖还说明了裂头蚴的生活习性：裂头蚴在自然环境中，可以耐受从零下10℃到56℃的温度变化。爆炒、涮火锅等方法，往往无法将食材的某些部分煮熟，很可能因此无法彻底杀灭裂头蚴而成为安全隐患网帖里的故事无从考证。但记者获悉，几年前，福州台江一女士因眼痛就诊，医生从其眼里取出长约20厘米的裂头蚴。专家：幼虫随血循环进入人昨日，记者咨询了省内寄生虫病专家李友松。他说，裂头蚴是绦虫的幼虫。当人吃了没有煮熟的蛙肉或蛇肉，幼虫便通过血液循环进入人脑，在人脑中吸取脑细胞营养发育长大。寄生虫一旦进入人脑，不仅其代谢的产物会对大脑带来损害，更可怕的是随着它的不停游走，将会给大脑带来不可修复的破坏。李友松说，如果蛙肉没有煮熟煮透，不管是养殖的还是野生的，都可能得这个病。
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