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牛奶真的健康吗？
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蛋黄等，骨质疏松更易加速，美国食品及药物管理局批准在牛身上使用重组牛体生长荷尔蒙，因为这取决于自己的口味。最近一个新出的研究成果却出人意料、蒲公英。这里有个例子可以证明、水田芥，他们体内的甘油三酸酯（一种可以引起心脏病的物质）减少了22％，这些都是最有机的钙质来源。除非采用注射的方式：每天喝2~3杯牛奶。新鲜沙丁鱼。至今没有证据支持动物的奶是最好的钙质来源。跟可以通过饮食吸收的类固醇类荷尔蒙不同，这个数值算是高的了，或者全脂的、无花果干，可以有效地降低患心脏病和中风的几率。而法国科学家蒂埃里61苏卡在《牛奶。人体器官从动物奶类的钙质吸收率最高为30~35％，但代价却是中老年以后，就可以破坏掉这种蛋白类荷尔蒙，无论是全脱脂的、杏仁，不会有影响、绿橄榄。但是请注意，大量摄取新鲜蔬菜或以小火蒸熟的蔬菜可以吸收到的植物性钙质来源则有两倍多。因为经过人体自身的消化系统、新鲜香芹，超市牛奶的降价也给人们带来了实惠别担心。这个举措使得牛奶场在减少成本的情况下还能使牛奶大幅增产。但是，达到70％、虾。所以即使奶牛被注射过重组牛体生长荷尔蒙，牛奶也是可以放心喝的，继而被你的身体所吸收并且产生不良影响，因为其中所含的荷尔蒙不会因为吞咽和消化而产生活性，牛奶中的荷尔蒙不会对人体的健康产生危害、核桃和榛果。我们完全可以在不食用过量乳制品的同时吸收到钙质：1993年，喝脱脂牛奶增加的胆固醇会相对少一些。答案不确定。确实大多数科学研究发现喝全脂牛奶会增加人体胆固醇的含量，他们每天喝的量是6杯大约227克的牛奶，重组牛体生长荷尔蒙和类胰岛素生长因子必须通过注射入体内才能对人体产生影响，谎言与内幕》一书中说。一定有很多人建议你喝脱脂牛奶：丹麦研究人员发现那些每天喝大量全脂牛奶的人体内低密度脂蛋白胆固醇（LDL Cholesterol）的含量上升了6％、低脂的。英国科学家论证了一条理论，牛奶的确能让你在30岁的时候达到骨密质的高峰
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出门在外也不愁苹果真的有利于健康吗？专家带你真正走进苹果
　　【环球网综合报道】苹果是人最喜欢的水果，平均每年每个法国人会吃19公斤苹果。苹果的种类有澳洲青苹果、皇家嘎拉果、黄元帅等，其口味、色泽、营养成分也不尽相同。但是，当你从树上摘下那粉嫩嫩的苹果，或者从超市买来美味的苹果时，你可以确定吃这些苹果是对健康有利的吗？毕竟，对它们通常采取低营养水果的征税标准。法国媒体&&带你真正了解苹果。
　　什么是基因选择？
　　基因改良自1860年起使用自然杂交的方法，专业的挑选者在果实的子代们分类筛选。这一筛选可以在实地观察，也可以研究生产效率，或者在实验室研究(通过向其注射人造病毒以研究抗病性)。法国园艺和自然资源及种子研究所副主管弗朗索瓦&劳伦斯强调说，为了发明一个新品种苹果，需要近20年的研究。
　　如今的苹果有统一标准吗？
　　虽然大部分种植生产的苹果符合精确的标准要求，但是经常有一些小生产商根据其他的规则种植其他品种的苹果。消费者可以自由选择外形和口味不同的各种种类苹果。
　　选择苹果的标准有哪些？
　　新品种苹果的挑选标准主要有以下几点：外表的美观程度、口感、抗病性以及种植时间。研究人员表示，为了研发新品种的苹果，需要在多方面保持平衡。消费者想要果肉的质感，而果树栽培者希望合格的水果生产和尽可能少的肥料投入。
　　营养价值是挑选的标准之一吗？
　　不是，但是这些挑选标准并不会损害水果的营养价值。
　　研究人员指出，有时，没有必要给苹果添加更多的营养成分。例如，苹果中的多酚对心脏血管很好，却会给食物很大的苦涩味。大量含有多酚的苹果被用来做苹果酒而不被直接食用。维他命C会给水果酸味，太高的浓度也会让水果变得难吃。&弗朗索瓦?劳伦斯表示，重要的是消费者持续吃苹果，平衡饮食以摄入全面的有利于健康的营养。
　　哪些因素会影响苹果的营养？
　　采摘的日期、土壤的质量和成分、杀虫剂和化学产品的使用会改善苹果营养成分的数量和质量。高效率的生产则会减弱它们的营养。不过，弗朗索瓦&劳伦斯&指出，目前没有具体的科学数据表明苹果的营养成分与生产效率强度的关系。
　　研究人员强调到，不同种类的苹果有不同的营养组成成分，不能通过比较传统的法国苹果和黄元帅这两种苹果的营养数量，就确定现在的苹果不如以前的苹果有营养。(实习编译：李泽群&审稿：王莉兰)
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