导读：孕妇菠萝吃多了会怎样？菠萝里面含有大量的蛋白酶，这是一种蛋白质水解酶，被吃到胃里后会被胃液分解破坏，而有些人就会对这种蛋白酶有过敏反应，所有说，菠萝不宜吃太...
　　很多孕妇爱吃菠萝，菠萝营养丰富，味道酸甜。大家肯定想知道菠萝吃多了会怎样吧。下面小编为您解答，快来看一下吧。 & ？　　这也得从它自身所含有的营养物质说起。菠萝里面含有大量的蛋白酶，这是一种蛋白质水解酶，被吃到胃里后会被胃液分解破坏，而有些人就会对这种蛋白酶有过敏反应，所有说，菠萝不宜吃太多。　 &1、头疼　　实验表明每100克菠萝汁中含有2.5毫克至3.5毫克的羟色胺，羟色胺不仅会使血管强烈收缩，使血压升高，而且如果过量食用话可让人们产生头痛的表现。　　菠萝吃多了会导致口腔溃疡，溃疡的表面很难愈合　　2、口腔溃疡　　菠萝中含有的甙类对我们的皮肤以及口腔黏膜都会有一定的刺激性，没有经过处理就食用的话很容易导致口腔发痒，如果已经患有口腔溃疡的朋友在选择进食的话，甙类成份会使已经口腔溃疡的表面很难愈合。　 &3、上火　　菠萝属于热性水果，人吃多了会上火，当然也包括孕妇。在气候干燥的春季吃菠萝的话很容易上火，因为菠萝属于热性水果，尤其是人们体内易生燥热，此时吃菠萝更容易引起人体上火。一般的处理办法是用淡盐水冲洗。　 &4、过敏　　菠萝中能够提炼出来含有很强能够分解纤维蛋白和血凝块的蛋白酶，如果少量食用菠萝后那么里面的蛋白酶可以被胃液分解嗦破坏，但是大量食用的话则会引起强烈过敏反应。？用盐水或是开水来煮菠萝　　孕妇？　　菠萝中含有的“菠萝蛋白酶”是引起过敏反应的物质，盐水或开水可破坏菠萝蛋白酶，清除这种过敏物质。因此，人们在食用新鲜菠萝时，宜先用下面方法处理菠萝，以避免发生过敏。　　1.将菠萝去皮和果丁后，切成片或块，放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃至50℃就开始变性失去作用，至100℃，90%以上都被破坏。甙类也同时可被破坏消除，5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。　　2.如果为了保持菠萝的新鲜口味，可以把切成片或块的菠萝放在盐水（一般烧菜的咸度）里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，也同样可以达到去过敏的目的。此外，有过敏体质者应慎重食用，过去吃菠萝有过敏史者则应禁止食用。
责任编辑：夏墨
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