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山药烂种死苗治理有良方
点击数：231 &&发布时间：
&&&&江苏丰县山药种植历史悠久，近几年随着产业结构的调整，山药种植面积逐渐扩大，但由于容易烂种死苗，山药种植受到了严重影响。笔者通过两年的调查研究，初步摸清了山药烂种死苗的原因，并总结出一系列防治经验，现介绍如下：&&&&&一、烂种死苗原因&&&&&1、种块质量。种块质量的优劣，是决定山药齐苗壮苗及产量高低的关键。用冻伤或烫伤的山药作种，容易导致出苗慢、苗弱，严重时会引起烂种死苗。&&&&&2、多雨高湿。山药下种出苗期（4月21日-5月20日）降雨量偏多，土壤湿度偏高，是导致山药烂种死苗的主要原因之一，降雨量越大，烂种死苗越严重。&&&&&3、寡照低温。丰县日-5月20日30天的总日照时数为136.5h，是常年同期日照时数的61.8%，平均气温为16.5℃，分别比常年同期低1.7℃，此年山药死苗烂种十分严重，较长时间的寡照低温是其重要原因。&&&&&4、播种深度。据调查，在烂种死苗田块中，埋种过深的田块约占60%左右。这表明：在多雨高湿、寡照低温等不良气候条件下，播种过深是造成较大面积烂种死苗的另一重要原因。&&&&&5、种块未晒。据调查，采用新鲜种块进行播种，烂种死苗率高达50%。此结果表明：直接播种新鲜种块或晒种天数过少，也是造成山药烂种死苗的重要原因之一。&&&&&6、品种差异。不同山药品种烂种死苗程度差异显著，在丰县主要栽培品种中，水山药烂种死苗明显重于白山药。&&&&&二、防治策略&&&&&1、选择优质种块。要保证种块质量，必须根据翌年山药种植面积确定留种田，在山药收获前一个月选择当年长势好、发病轻、无线虫的田块作为留种田，留种山药最好在翌年2月下旬开始起刨。如果用秋季起刨的山药作种用，要妥善保管，严防冻伤或日灼烫伤。&&&&&2、晒好山药种。晒种不仅能加快伤口愈合，防止病菌侵入，而且能促进山药种块的生命活动，使不定芽萌发生长出健壮幼芽。其方法是：把截好的种块两端沾一下石灰粉，顶端作标记，放在草苫或地面上单层摆匀，经常翻动，防止雨淋，严禁把种块直接放在水泥场上晒种，当晒种时间达到25天以上，种块一端表皮变成褐绿色，水分蒸发掉30-40%即可停止晒种。&&&&&3、早打沟、早晒田。山药开沟起垄应在播种前的30天左右进行，这样可以提高地温，有利于发芽出苗和减少烂种死苗。&&&&&4、适期播种。当10厘米土深处地温稳定通过10℃以上，且在下种前7-10天无连续阴雨天气，为山药最佳播种期。&&&&&5、控制播种深度。多年实践证明，山药最适播种深度为8-10厘米。播种过浅，如遇天气干旱，土壤墒情不足而不利发芽，播种过深同时遇低温寡照或连续阴雨天气，容易烂种死苗。&
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苏ICP备号-1小小山药功效强，太神奇了-宁阳县富农山药种苗繁育场
宁阳县富农山药种苗繁育场
联系人：胡经理
联系方式：
公司地址：山东宁阳县伏山镇张堂村
小小山药功效强，太神奇了
&&&&&&& 小小山药功效强，太神奇了
　　结出的山药是我们生活中比较常见的养生滋补食材，因为它富含了大量的营养元素，它是唯一一种能够药食同补得食材，因而深受大家的喜爱。那么你知道山药的功效吗？你知道山药的做法有哪些吗？你知道山药怎么做好吃吗？下面来给讲下一根山药的神奇功效。
　　健脾止泻
　　冬季腹泻是常见病，有些是功能性的，与细菌、病毒感染无关，不必使用抗生素之类，这时山药就能发挥作用。而且对于霉菌性的腹泻也有明显作用，每天煮食山药500克，分二三次吃即可。如果能磨成山药粉，则每次吃15克。
　　一根山药有六大神奇功效
　　补益强身
　　平时体虚之人，山药补而不热，温而不燥，最适合老年人需要，常吃有益无害，每天吃山药100克左右，连续吃1~2个月，以量变求质变，缓而求功。
　　补肺润燥
　　久病虚损的慢性咳嗽，可以吃山药调和。山药是天然补肺润燥之品，在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药。
　　涩精止尿
　　遗精、尿频都是肾虚所致，山药补脾的同时，还能补肾，提前吃点山药，可以防患于未然，对冬季易加重的上述疾病大有好处。吃法简单，不拘量，可常服之。
　　固涩止带
　　妇女白带增多，无色无味者，可常吃山药以冶之。山药有很好的健脾化湿、固涩止带功能，不论是脾虚带下还是肾虚带下，长食山药一定奏效。
　　润肤祛燥
　　山药能生津润燥，有滋养皮肤、毛发的功能，故有美容作用。秋季皮肤极易干燥，使人毛发枯槁，容颜失华，因此多吃山药，能润泽皮肤和毛发。可以用山药500克煮粥，早晚常喝。
　　食用技巧：山药光滑的炒麻点多的炖
　　市场上的山药种类很多，表皮光滑的吃起来口感比较脆，比较适合炒着吃，比如山药炒木耳。而有些山药表面弯曲，外表皮凹凸不平，麻点比较多，毛须比较旺盛，这种山药口感绵软，比较适合炖汤、熬粥和做甜品。
　　市场上的山药种类很多，表皮光滑的吃起来口感比较脆
　　选购技巧
　　首先应选外观完整、平直、粗细均匀、无异常斑点、没有腐烂的山药。如果表面疙瘩多，比较粗的话，说明山药已经老了，如有异常的斑点，可能感染过病害。
　　其次，的横切面肉质应呈雪白色，这说明是新鲜的，若呈黄色似铁锈切勿购买。最后，要掂重量，大小相同的山药，较重的更好。
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