马齿苋的功效与作用和马齿苋疙瘩汤做法_百度文库
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马齿苋的功效与作用和马齿苋疙瘩汤做法
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冬季晚餐喝疙瘩汤有健胃功效
发布日期: 13:08:25来源： 编辑:dj_hmt
摘要：冬季晚餐喝疙瘩汤有健胃功效
疙瘩汤是北方人最喜爱也最普及的一种面食，做法简单，配料多样，营养全面，既是汤菜又是主食，非常适合冬天吃。　　疙瘩汤的主角是细腻爽滑的面疙瘩，在制作时不用加碱，面粉中的多种营养素可以很好地保存。吃疙瘩汤时，连汤带菜一起食用，也能避免营养素的流失。此外，疙瘩汤比馒头面条等容易消化，易被人体吸收，有健胃之功效，而且热量适宜，格外适合晚餐食用。　　疙瘩汤的食材丰富，但西红柿、青菜和鸡蛋是必不可少的三样。先用葱花肉丁爆锅，再放入切碎的香菇或木耳煸炒出香味，水烧沸后甩入面疙瘩，放入蛋花和蔬菜，再次煮沸后调味即可。这种疙瘩汤集肉、蛋、蔬菜、面食于一身，含有丰富的动物蛋白、植物蛋白、维生素和碳水化合物，特别适合脑力工作者和儿童。若能再加入些虾皮或是用骨头汤取代清水，则更增加了钙质的摄入，也更鲜美可口。　
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3秒自动关闭窗口【疙瘩汤怎么和面
】_疙瘩汤_怎么和面_功效-大众养生网
疙瘩汤怎么和面才能更有利于营养？
全世界知道问： 23:03:38关键词：
我最近自从买朋友家吃了一顿疙瘩汤之后就特想自己做一次，但是每次做的都不好吃，可能是我和面不正确导致的，不知道疙瘩汤怎么和面才有利于营养？大众养生网小编解答：疙瘩汤属于面食的一种，制做简单又有营养，因此被很多人喜欢，是我们生活中常常出现饭桌上的一种食物。疙瘩汤的做法有很多而且咸甜皆宜，具体的食用方法多是根据你的个人口味来决定。疙瘩汤如果制做比较成功，能够增强个人食欲，同时长期食用还能改善胃功能，很多人做的不好吃是因为不能花费多一点的时间和面，和面的时候应该重道和时间。
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疙瘩汤的原材料就是面粉，所以它属于面食得一种，它所含有的热量和面条、馒头差不多。但是疙瘩汤能够促进胃肠道消化，改变消化功能，经常吃对身体是有好处的。如果你想减肥并不需要通过节食，因为节食容易反弹还不利于营养的摄入，而且一般热量比较的食物多是一些垃圾食品和碳酸饮料，吃面食对减肥的影响不大，你要减肥最好是通过体育运动来达成。...[]
面疙瘩汤是在日常生活中比较常见的，利用面疙瘩做成汤，不但口感好，味道也好，对肠胃也是很有好处的，面疙瘩属于面食，比较容易煮烂，较容易被肠胃吸收，易消化。面疙瘩汤的做法有很多，面疙瘩可以和虾仁，蘑菇，蔬菜放在一起煮，先把面搅拌均匀，加入鸡蛋，做成面疙瘩，然后再将虾仁，蘑菇，蔬菜炒熟，加入水，等水开了，再把面疙瘩放进去，按个人口味放入调味料，不要煮太久，否则面疙瘩太烂了影响口感，再关小火入味就可以了。...[]
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