金钱草的功效作用及其食用方法金钱草吃多啦对身体有什么坏处_百度知道
金钱草吃多啦对身体有什么坏处
只是想多了解一下我们生活中常见的中草药而已
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钱草.脾肾虚弱.久服令人头昏.利水渗湿之药.可于服时加适量黄芪即无大碍
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【中文名】金钱草(《纲目拾遗》)
【类别】全草类
【异名】遍地香(《祝穆试效方》)，地钱几(《救荒野谱》)，钹儿草(《救生苦海》)，连钱草(《质问本草》)，铜钱草(《慈航活人书》)，白耳草、乳香藤、九里香、半池莲、千年冷、遍地金钱(《纲目拾遗》)，金钱艾(《本草求取》)，马蹄草、透骨消(《植物名实图考》)，透骨风，过墙风、巡骨风(《分类草药性》)，蛮子草(《天宝本草》)，胡薄荷(《现代实用中药》)，穿墙草(《经效实验单方》)，团经药、风草(《贵州民间方药集》)，肺风草、金钱薄荷、十八块草(《福建民间草药》)，江苏金钱草(《中药通报》5(1)：27，1959)，透骨草、一串钱(《民间常用草药汇编》)，四方雷公根、钱凿草、钱凿王(《陆川本草》)，大叶金钱草、野薄荷(《江西民间草药》)，马蹄筋骨草、破铜钱...
【中文名】金钱草(《纲目拾遗》)
【类别】全草类
【异名】遍地香(《祝穆试效方》)，地钱几(《救荒野谱》)，钹儿草(《救生苦海》)，连钱草(《质问本草》)，铜钱草(《慈航活人书》)，白耳草、乳香藤、九里香、半池莲、千年冷、遍地金钱(《纲目拾遗》)，金钱艾(《本草求取》)，马蹄草、透骨消(《植物名实图考》)，透骨风，过墙风、巡骨风(《分类草药性》)，蛮子草(《天宝本草》)，胡薄荷(《现代实用中药》)，穿墙草(《经效实验单方》)，团经药、风草(《贵州民间方药集》)，肺风草、金钱薄荷、十八块草(《福建民间草药》)，江苏金钱草(《中药通报》5(1)：27，1959)，透骨草、一串钱(《民间常用草药汇编》)，四方雷公根、钱凿草、钱凿王(《陆川本草》)，大叶金钱草、野薄荷(《江西民间草药》)，马蹄筋骨草、破铜钱...
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金钱草的功效与作用及食用方法
□ 作者： ‖ 来源：&&&& 02:56:28
金钱草别名大金钱草、对坐草、金钱草、路边黄、遍地黄等。分布在我国华东、华南、西南、华中及陕西、甘肃、山西等地。
金钱草为多年生草本植物。茎柔软，匍匐地面，长20~60厘米，淡绿带红色，无毛。叶，花萼，花冠均有点状及黑色条纹。叶对生，稍肉质；叶柄与叶片约等长；叶片膜质，心脏型，长1.6～4厘米，宽1.2~3.5厘米，先端尖或钝型，基部心型或近圆形，全缘，主脉一条，于叶之背面隆起，两面均无毛。春末夏初开花，花2朵相对，腋生，花梗较叶柄稍长；花萼5，披针形，长约
【食用方法】0.3厘米，通常绿色；花冠5裂，黄色，基部相连，裂片椭圆形，长约1厘米；雄蕊5个，花瓣对生，花丝上部分离，基部连合成筒状；花柱单一，圆柱状，柱头圆形，予房上位，卵圆形，1室，特立中央胎座，胚珠多数。蒴果球形，有黑色短条状腺点。一般在春季采摘幼苗、嫩茎叶，食用；夏秋季节采收全草为佳，洗净，除去杂质，晒干，药用。
【营养与功能成分】
金钱草含有蛋白质、无机盐、维生素外，还含有酚性成分、黄酮类、苷类、鞣质、挥发油、氯基酸、胆碱、内醇、氯化钾、内脂类等成分。
食用部位为报春花科植物过路黄（金钱草)的嫩苗或嫩茎叶。加小茴香炖治肾虚水肿。焯熟调食或做汤对肝胆及泌尿系统结石均有疗效。常见以采金钱草嫩苗为原料制作的药膳及其食疗作用如下：
(1)金钱草芙蓉羹鲜嫩金钱草苗叶100克，清400克，清汤1500毫升，凉清汤150毫升。，精盐、味精、料酒、胡椒粉等各适量。将金钱草茎叶择洗干净，入沸水中焯至断生，再用清水浸洗，捞出后挤去水分，剁成末；将蛋清制好打散，兑进凉汤内，加适量精盐、味精、料酒搅拌均匀，分别盛入5只碗内一|二屉旺火蒸15分钟，取出。把清汤放入锅内烧开，下入金钱草苗叶末、精盐、味精、胡椒粉，调匀，开后起锅，分别盛入有蛋清羹的碗内，即可食用。特点：色如白玉、点缀绿色。功效：清热解毒、活血散淤。延伸阅读
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金钱草知识
　　金钱草
　　金钱草，原名马蹄金，别名，过路黄、镜面草、翠屏草、荷苞草、肉馄饨草、金锁匙、连钱草等。拉丁文名是Dichondra repens
Forst.管状花目、旋花科多年生匍匐小草本。叶肾形至圆形，直径4-25毫米，花单生叶腋，花柄短于叶柄，丝状;绿叶，开黄色小花。主要分布于两半球热带和亚热带地区。全草供药用，有清热利尿、祛风止痛、止血生肌、消炎解毒、杀虫之功。可治急慢性肝炎，黄疸型肝炎，胆囊炎，肾炎，泌尿系感染，扁桃腺炎，口腔炎及痈疔疗毒，毒蛇咬伤，乳痈，痢疾，疟疾，肺出血等。
　　金钱草的药用价值
　　全草供药用，有清热利尿、祛风止痛、止血生肌、消炎解毒、杀虫之功。可治急慢性肝炎，黄疸型肝炎，胆囊炎，肾炎，泌尿系感染，扁桃腺炎，口腔炎及痈疔疗毒，毒蛇咬伤，乳痈，痢疾，疟疾，肺出血等。
　　排石作用
　　金钱草有利胆排石和利尿排石作用。金钱草的醇不溶物中的多糖成分对尿路结石的主要成分一水草酸钙CaC2O4·H2O的结晶有抑制作用。且抑制作用随浓度的增加而增加。金钱草还可使血液、尿液偏酸性，使在碱性环境中才能存在的结石溶解。减慢CaC2O4·H2O生长速率，减少晶体聚集的程度，
　　从而有利于治疗结石。被现代临床广泛应用并取得良好效果。百姓通常因为金钱草能用来清热利尿排石之功效泡水当茶饮料喝。
　　利胆作用
　　药理及临床证实确有利胆作用，利胆作用可能在于促进肝细胞分泌胆汁，使肝胆内胆汁增多，内压增高，奥狄氏括约肌松弛，致使胆汁排泄增加。
　　血栓抑制作用
　　金钱草总黄酮能显著减轻病理状态下大鼠体内静脉血栓形成的湿重和干重，降低血栓形成的百分率，显示出显著的血栓抑制作用。
　　对免疫系统作用
　　金钱草对细胞免疫有抑制作用，能增强小鼠巨噬细胞的吞噬功能。金钱草作为脏器移植或自我免疫疾病的免疫抑制剂是有益的。
　　临床应用
　　胆宁片金钱草200g，人工牛黄30g，水飞蓟素17.5g，盐酸黄连素12.5g，延胡索125g，大黄125g，蒲公英150g，薄荷油2g。延胡索、大黄照渗漉法，以60%乙醇为溶剂渗漉，漉液70℃以下浓缩;英、金钱草加水煎煮至味尽，浓缩液与上述相合并再浓缩成稠膏状，干燥，粉碎，再与人工牛黄、水飞蓟素、盐蒲公酸黄连素及辅料制粒，喷薄荷油，压制成1000片，每片相当于原生药0.66g，包糖衣。片心呈棕褐色，具薄荷香气。功能利胆排石，抗菌消炎，解痉镇痛。用于急、慢性胆囊炎，也可用于胆道感染和胆结石。口服，每次2-3片，每日3-4次，胆囊炎10d为1个疗程。胆结石30d为1个疗程。
　　利肝片金钱草3288g，猪胆汁3125g。取金钱草1/2量粉碎成细粉;剩余水煎2次，分次滤过，合并滤液，浓缩成膏，加猪胆汁浓缩至相对密度1.08(热测)，加入乙醇，使含醇量达60%，沉淀，滤过，回收乙醇，浓缩成膏;将粉末、浓缩膏混合，加适量蔗糖粉和辅料，制粒，干燥，压片，包糖衣。每片重0.2g除去糖衣后呈灰褐色;味甘、苦。功能清肝利胆。用于急、慢性传染性肝炎，胆翼炎及肝脏分泌机能障碍。口服，每次2-4片，每日3次。
　　排石片金钱草1000g，木通300g，海金沙500g，滑石粉300g，车前草300g，地龙300g。地龙研细粉，过筛，备用;金钱草、海金沙、车前草、木通、滑石粉加水煎煮2次，滤过，滤液合并，浓缩至约260m1，加地龙粉混匀，烘干，研碎过18目筛，加硬脂酸镁，混匀，压制成1000片。功能清热利水，通淋排石。用于尿路结石。口服，每次6-8片，每日3次。
金钱草清利湿热，通淋，消肿。用于热淋，沙淋，尿涩作痛，黄疸尿赤}