乳腺癌能多吃坚果吗_乳腺癌_好大夫在线网上咨询
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乳腺癌能多吃坚果吗
状态：就诊前
希望提供的帮助：
请教各位医生主任，雌激素依赖程度高的乳腺癌患者是否可以多吃坚果？这类坚果是否真的含雌激素或促进雌激素合成的物质
你好，是有一定的作用，建议可以适量的吃对人体激素合成不会造成大的影响的！
状态：就诊前
谢谢您，其他可以改变酸性体质而且不含雌激素的健康食物还有哪些呢
比如红豆，苹果，大豆，香蕉，菠菜，豆腐！
状态：就诊前
好的 谢谢您
疾病名称：乳腺癌&&
希望得到的帮助：是在你家医院看的，要等床位。好想快点治疗。
病情描述：右乳房有肿块，照钼靶有两个淋巴结，无明显疼痛，钼靶镜显示极有可能是恶性肿瘤，我想知道会是中晚期吗？
疾病名称：乳腺癌骨转移&&
希望得到的帮助：请医生给我一些治疗上的建议,目前病情是否需要手术？,是否需要就诊?就诊前做哪些准备？...
病情描述：第九根肋骨疼，睡觉翻身困难。检查后确诊是乳腺癌骨转移，实行内分泌治疗，吃药来曲脞、打针脞来磷酸，肋骨行局部放疗15次了。打提升白血球、加强免疫力的皮下注射针
疾病名称：乳腺癌&&
希望得到的帮助：内分泌冶疗方案
病情描述：宋大夫，您好！我是您的患者，上次去做化疗，您没有上班，所以没有约上您。我想问一下，我的内分泌治疗方案是怎样的？我er70%，pR80%，hen2有扩增，3级8分浸润性导管癌，肿瘤18*15*15无淋巴转移...
疾病名称：乳腺癌低级别伴神经内分泌细胞增生。急求医生治疗&&
希望得到的帮助：想求医生给予医治
病情描述：春节母亲说乳房有点痛，我用手摸了一下，有个肿块。就去医院医治
疾病名称：双乳小叶增&&
希望得到的帮助：医生怀疑是乳腺癌，怎么治？
病情描述：接上，乳头乳晕及皮肤未见异常，两侧腋窝区未见肿大淋巴结
疾病名称：乳腺癌&&
希望得到的帮助：我母亲想让我帮她问问来曲唑片已经吃了5年了，正常情况的话现在是否可以停药？
病情描述：医生您好，我母亲与2010年6月份被检查出乳腺癌II期，有一个淋巴转移。当时手术并化疗和放疗。长期服药来曲唑片和中药调理，定期检查，现在病情稳定至今。
疾病名称：你好，吃莱曲唑进口和国庆区别大么&&
希望得到的帮助：医生让吃那个进口莱曲唑。可是那太贵了，吃国产的行不
病情描述：右乳癌，化疗六次。化疗完什么时候开始吃药呢
疾病名称：乳腺癌&&
希望得到的帮助：如果去本院放疗可以办住院吗
病情描述：去年11月份中旬做的乳房切除根治手术
疾病名称：乳腺癌&&
希望得到的帮助：目前病情是否需要手术？,是否需要就诊？就诊前做哪些准备？
病情描述：11年手术后知左乳原位癌，期间一直定期3个月复查没有问题，16年3月pet发现右乳乳腺癌，是否复发？
疾病名称：改良根治术后化疗8次，再放疗属过度？&&
希望得到的帮助：手术切除，8次化疗刚结束，再放疗是过度治疗吗？（因脉管有癌栓）
病情描述：2015年9月偶然发现，随即就诊。医院诊断为三阴浸润性导管癌Ⅲ级（8分），肿物直径1cm，脉管内可见癌栓，未见明确神经组织受侵。
疾病名称：乳腺癌术后治疗&&
希望得到的帮助：1.化疗剂量是不是偏少？
2.化疗结束后，内分泌治疗仅打诺行吗？需要再用赫塞汀治疗吗？...
病情描述：自摸左乳硬块，8月4日行左乳根治术，快余质硬肿块1x1x1cm及肿块周边部分质硬病变约2x2x1.5cm,广泛导管高级别导管内癌伴多灶性微小浸润性导管癌（每灶浸润范围<0.2cm)，淋巴未转移；病理ER(2+),P...
疾病名称：乳腺癌腋下切除手术&&
希望得到的帮助：我想问下医生就是积液多是不是正常，需要怎么处理，注意一些什么原因？是否需要进一步...
病情描述：从日做完乳腺癌腋下切除手术后，现在已经一个半月了，术后的积液还是在20-40之间，请问这样的状况是什么原因阿？正常么？需要怎么处理阿？手臂有的时候有酸胀的感觉。
疾病名称：乳腺癌&&
希望得到的帮助：请大夫解释下我的病情 以及HER2基因有扩增是什么意思 对于治疗有什么建议 谢谢
病情描述：日做的左乳根治术。现已经做完第一个疗程的化疗
疾病名称：乳腺癌&&
希望得到的帮助：由于1月5号病理报告出来后，手术医生是通知我们出院（需化疗的病人都是化疗一次才会出...
病情描述：陈主任，您好，
12月30号我妈妈接受了左乳全切手术，1月7号出院，1月22号回医院拔管时，医生说有一个淋巴转移，建议化疗-放疗-内分泌治疗，让我们考虑下，请查附件报告！我妈妈今年52，过去30年...
疾病名称：乳腺癌3c期，关于治疗和预后复发问题&&
希望得到的帮助：医生说要做4次化疗，然后是手术或者放疗，请问这个做法合适吗，是先放疗还是手术比较好...
病情描述：查体：T:36.7C,P:75次/分，R：20次/分，BP:138/91mmHG.双乳外形，大小基本对称，双乳静脉未见明显曲张，未见"橘皮征”或“酒窝征”,双侧乳头无凹陷，无歪向一侧，乳晕无糜烂，无乳头溢液。右乳外...
疾病名称：乳腺癌二期&&
希望得到的帮助：麻烦医生解释一下两者的区别
浸润型三级和 二期 以及治愈率
病情描述：医生你好，确诊乳腺癌二期，目前在该院配合治疗，想请问的问题是 二期和 浸润型三级 分别是什么意思
治愈率有多大
疾病名称：乳腺癌ER（3十）PR（3十&&
希望得到的帮助：想问问您我的病能医好吗，免疫组我看不懂，中药能调理吗？要怎样才能康复
病情描述：浸润性导管癌三级，局部伴有导管内乳头状瘤。免疫组化ER（十十十）PR（十十十）F一Cadherin（十十十）Cyc1inD1（十十）C一erbB一2（十十）CK一H（十十）Pl2O（十十）F53（十）Ki67（约2o％）GC冂...
疾病名称：乳腺癌多处骨转&&
希望得到的帮助：胸椎腰椎能否放疗，常规放还是核素放？
病情描述：2010年5月发现乳腺肿块彩超乳腺增生吃乳廦消等肿块未消。2011年1月再查说纤维瘤手术病检乳腺黏液癌即行根治术。化疗6疗程。他莫服三个月停。胸椎10骨折瘫痪.9月5号做骨水泥内固定减压...
疾病名称：乳腺癌&&
希望得到的帮助：1、下步治疗方案（化疗方案）——化疗的用药（进口与国产的区别） 2、化疗地点（当地医...
病情描述：患者性别：女
患者年龄：31岁 （已婚，育一男孩，4岁）
2014年11月发现右侧乳房有两个肿块，无疼痛感。看医生考虑钎维瘤。
日在当地人民医院按乳房钎维瘤手术取出两个肿块。
疾病名称：乳腺癌&&
希望得到的帮助：病理关键词：浸润性乳腺癌、左乳神经内分泌癌、免疫组三阴？Ki67 90%+
这是病理检查...
病情描述：如果腋窝转移是不是代表比较严重？这个病关键在于术后护理吗？很担心预后和化疗期间
曾经治疗情况和效果：
已经手术目前等节后去清扫腋窝，怀疑有转移，术后10天了，网上看见评论的说复发和转...
投诉类型：
投诉说明：（200个汉字以内）
张传科大夫的信息
本人擅长普通外科疾病，如消化到肿瘤，消化性溃疡，阑尾炎，胆囊炎，下肢静脉性疾病，乳腺增生症，乳腺炎，...
本人从事临床工作十余年，先后前往上海市第六人民医院，南京军区总医院等进修学习。
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上海瑞金医院吃坚果能保护男人的前列腺
核心提示：什么是保健养生?在北京中医药大学教授李曰庆看来，就是形成良好的生活方式。
　　什么是保健养生?在北京中医药大学教授李曰庆看来，就是形成良好的生活方式。
　　“不管是糖尿病、高血脂，还是男性的前列腺疾病等，其实都是不良生活方式导致的，所以，平衡饮食、多运动，再加上一个平和的心态，基本就是养生之道的绝大部分了。”而除此之外，作为一名一直从事男科学研究的老专家，李曰庆教授最想说的，还是男性怎样保护前列腺。
　　养成健康的生活方式。男性的前列腺问题主要有两种，一是中青年人易患的慢性前列腺炎，二是90%以上老年人都会出现的前列腺增生症。
　　“这是两种完全不同的疾病，却有一个相同点：需要保证健康的生活方式，才能缓解或避免病情发展。如不久坐、不大量饮酒、食辛辣，平时不憋尿，患上便秘或拉肚子了，都要赶紧治。”因为中医认为，酗酒、吃刺激性食物等易使湿热内生，积于生殖器官使前列腺充血，引起前列腺炎。
　　运动提高机体免疫力。现在有一种观点认为，机体的免疫力与前列腺问题有相关性。比如感冒、着凉就有可能引发前列腺疾病。因而，男性需要多做运动，以提高身体抵抗力，避免感冒着凉，这对预防前列腺疾病是非常必要的。
　　吃点南瓜子、核桃仁。中医一向很讲究食补，保护前列腺也不例外。中医认为，肾藏精，其与生殖有关，也与膀胱、排尿有关，所以吃些补肾之品对前列腺很有好处。南瓜子、核桃仁不仅是补肾佳品，南瓜子还有利尿功能，核桃仁有润便功效，所以男性到了老年，应多吃点南瓜子和核桃仁，以补肾气不足。
　　此外，近些年，不少治疗前列腺疾病的药中都添加有花粉提取物，李曰庆教授建议，男性还可以适当吃点花粉，尤其是油菜花粉以及裸麦花粉。由于蜂蜜中含有花粉的精华，所以，没有糖尿病的男性，适当吃些蜂蜜也会有保护前列腺的作用。
（责任编辑：曾慧）
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美国孩子的是看什么的性教育读物，长大的呢？今天就让我们一起看下吧。
位于冰岛海港城市胡萨维克的这座阳具博物馆（Phallological Museum），创立于1994年，是世界上唯一专门收藏雄性生殖器的博物馆
今天，带大家去韩国一处生殖崇拜主题公园里散散步，开开眼，长长见识。这处韩国传统民俗情调浓郁的公园，最著名的是形形色色的带有生殖崇拜意味的木雕刻
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霜降是秋天的尾声，霜降节气的15天一过，就是立冬了…… []
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研究显示，坚果对人体健康的保护是全方位的，只要每天吃10克坚果，就能显著降低人们死于常见疾病的风险，使死于心脏病、癌症、糖尿病和神经退行性疾病（主要包括阿尔茨海默病）的风险分别降低17%、21%、30%和47%。多吃坚果可以补脑？ 靠谱吗? 知道的讲下吧_百度知道
多吃坚果可以补脑？ 靠谱吗? 知道的讲下吧
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提问者采纳
夏威夷果、锌等矿物质对视力的正常发育也有直接的影响、镁、烟酸、维生素B2和泛酸，以减轻孕期负担，其维生素及钙、零添加的坚果;然，也含有纤维;用的“育儿果”、新鲜、亚麻酸能合成的DHA和AA对视网膜的完善有着促进作用外、钾，核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸、叶酸和维生素B1;&#92，如核桃、铁，比如孕妇专&#92、维生素B6、磷;&#92，祝你好孕。其内含的亚油酸，核桃富含铜当然可以。建议大家孕期吃一些天&#92
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中国传统就是以形补形
坚果，闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒种子。如板栗等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
核桃中的脂肪71%为亚油酸，12%为亚麻酸，蛋白质为15～20克，蛋白质亦为优质蛋白，核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。糖类为10克，以及含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素（维生素B2）、维生素B6、维生素E、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。
霹雳果含有包括人体必需的8种氨基酸在内的17种氨基酸，镁、高锰、磷、钾、钙等矿物质，胡萝卜素、蛋白质等多种成分。霹雳果中含有丰富的单不饱和脂肪酸，容易被人体吸收消化，有益健康。霹雳果主要功效为改善记忆力、调节血脂、延缓肌体衰老...
果中分别含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%，还含有维生素（维生素B、E等）、微量元素（磷、钙、锌、铁）、膳食纤维等。另外，其中还含有单、多不饱和脂肪酸，包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸。脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成。因此，对于大脑的发育来说，需要的第一营养成分是不饱和脂肪酸。坚果类食物中含有大量的不饱和脂肪酸，还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。坚果中对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6，维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。因此，吃坚果对改善脑部营养很有益处，特别适合孕妇和儿童食用。
坚果是植物的精华，经加工制作后不但吃起来味道很香，甘甜清脆，余味无穷，还含有一些人体必需脂肪酸、B族维生素、微量元素锌等。世界卫生组织（WHO）在第113届会议上，专门将这类食品归为最佳健脑食品。& & & &“神仙之果”——开心果　　开心果又名阿月浑子、无名子，主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗和前苏联南部及南欧。我国主要在新疆等边远地区种植，所以，内地人常吃却并不熟悉。传说公元前五世纪时，波斯人全靠吃开心果才使军队精力旺盛，连打胜仗。为此，古代波斯国国王视之为“仙果”。当时波斯牧民在游牧时，必带上足够的开心果才能上路，进行较远的迁移生活。　　开心果营养丰富，可以榨油，因此，越嚼香味越浓，余味无穷，对身体有很好的补益作用。其果仁还含有维生素E，有抗衰老的作用，能增强体质。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。　　需要提醒大家的是，开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人应该少吃。　　“长寿果”——松子　　松子为松科植物红松的种子，因此又叫红松果、罗松子等，被视为“长寿果”，又被称为坚果中的鲜品。　　松子所含的脂肪多是人体所必需的亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸，能够增强血管弹性，维护毛细血管的正常状态，具有降低血脂、预防心血管疾病以及通便润肠的作用，是中老年人保护血管的理想食品。　　松子还含有大量的矿物质，如钙、铁、磷、锰等，对大脑和神经具有补益作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品，并对老年痴呆具有良好的预防作用。经常食用松子能强身健体，提高机体抗病能力。　　“万岁子”——核桃　　核桃原产于近东地区，又称胡桃、羌桃。核桃既可生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值很高，被誉为“万岁子”、“长寿果”。在西欧各国，它又是圣诞节等传统节日的常用食品。　　核桃含有大量的脂肪和蛋白质，这种脂肪和蛋白质极易被人体吸收。1斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶的营养价值。常食核桃不但不升高胆固醇，还能减少人体对胆固醇的吸收，因为核桃中的亚麻酸能减少肠内胆固醇的吸收，促进体内胆固醇在肝内降解为胆汁酸，随胆汁排出体外。因此，适当吃核桃对动脉硬化、高血压、冠心病患者有益。　　核桃还含有丰富的磷脂。磷脂是细胞结构的主要成分之一，充足的磷脂能增强细胞活力，对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合和毛发生长都有重要的作用。更为重要的是，核桃能延缓脑神经的衰老，对脑神经补益最大，是益智、健脑、强身的佳品。
你好！很高兴为你解答的，坚果当中的营养多的，很多的坚果中都含有对大脑很有好处的dha的，所以宝宝小时候可以多吃些坚果的，不仅可以健脑的，还会对宝宝的头发好的，平时也要注意给宝宝的饮食均衡的。
可以吃核桃等坚果食物!坚果基本都是补脑的!脑神经疲劳当然要注意别用脑过度啦!平常多吃些水果!晚上少熬夜!睡觉时床头放个苹果或柠檬!薰衣草也行!有助睡眠!缓解脑疲劳!
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出门在外也不愁&&&&&& & 正文
研究：每天吃坚果少得病 公布十大健康坚果排行
一份发表在英国《国际流行病学杂志》上的报告说，每天食用一定量的坚果有助降低由、等常见疾病引起的过早死亡风险。来自荷兰马斯特里赫特大学的研究人员进行了一项时间跨度长达10年的对比研究。他们获取了超过12万名荷兰人的日常饮食和生活方式资料，这些资料收集于1986年，当时这些人的年龄在55岁到69岁之间。10年后，研究人员分析了这12万人的死亡率。他们发现，那些每天至少食用10克坚果或花生的人与没有这种习惯者相比，前者因各类疾病而死亡的风险平均要低23%。研究人员说，在喜欢食用坚果的人当中，因以下3类疾病而死亡的风险降低得尤为明显：因患神经退行性疾病而死亡的风险可降低45%；由于道疾病而死亡的风险可降低39%；糖尿病死亡风险降低30%。但研究人员也指出，这并不表示所有坚果和花生类制品都会带处，比如花生酱就不太有利于健康，因为其中含有不少盐分和反式脂肪。相关链接：十大健康坚果排行榛子。榛子富含维生素E和，前者是强效抗化成分，后者有益孕妇体内胎儿健康发育。据美国农业部数据显示，榛子也是食物纤维、B族维生素、蛋白质、钾、钙的良好来源。每天吃1/2盎司榛子有助降低心血管疾病风险。1盎司（约等于28克）榛子约含176千卡热量。松子。热量和脂肪含量都不低，1盎司松子热量≈191千卡，但其所含的脂肪主要是单不饱和脂肪酸。同时松子是很好的蛋白质和食物纤维来源，而且松子维生素K含量之高在坚果中独一二，有助骨骼和动脉健康。松子的镁钾含量也不少，有助降血压和保持心脏健康。核桃仁。它的抗氧化成分在坚果类里是最高的，研究表明，经常吃核桃仁能降低心血管疾病风险、对抗糖尿病以及某些癌症。核桃富含欧米伽3脂肪酸、亚麻酸以及植物甾醇，有助降低。核桃仁也是锌和叶酸的良好来源，可帮助抗压，增加血清素水平以及增强脑力。1盎司核桃仁提供约180千卡热量。杏仁。其突出好处在于富含叶酸和维生素E，有益心脏，同时杏仁是营养成分最丰富的坚果，富含食物纤维、镁、钾、钙、锌以及蛋白质。此外，杏仁可提高饱腹感，因此每天吃一把，可帮助控制食欲。1盎司杏仁约含163千卡热量。开心果。脂肪和热量含量较低，食物纤维的含量很高，因此吃开心果不容易胖，有助减肥。开心果是维生素B6、蛋白质、钾以及硫胺素的良好来源。宾夕法尼亚大学研究显示，吃开心果有助于控制血压水平。美国癌症研究协会的前沿性研究数据显示，每日吃一定量的开心果，有助减少罹患和其他癌症的风险。夏威夷果。以果肉质脆，奶油味著称，其富含单不饱和脂肪酸油酸，有助降低胆固醇；并富含维生素B1，可促进糖分转化成能量，能消除，恢复精力。夏威夷果还有调节血脂、预防中风及认知障碍症的效果，尤其适合老年人。1盎司夏威夷果的热量约为200千卡，食用要适量。腰果。富含铁，含量是牛肉的2倍之多，尤其适合素食主义者和孕妇食用。腰果还富含镁，有助维持骨骼健康。同时腰果也含有钙、维生素B、锌、叶酸、维生素E以及微量欧米伽3脂肪酸。腰果的脂肪含量比大多数坚果要低，有助降低胆结石风险。美洲山核桃。美洲山核桃在国内俗称碧根果，是维生素E的良好来源，研究证明可预防认知障碍症、癌症、心脏病。山核桃富含植物甾醇和抗氧化成分，有助预防动脉硬化。山核桃还富含维生素B3即烟酸，失眠和精力不济者可以多吃点。花生。理论上属于豆科植物，因此所含蛋白质比绝大多数坚果都多。佛罗里达大学研究发现，花生富含的抗氧化成分可保护细胞健康，有助预防心脏病和癌症，同时还能保持良好血糖水平，有助预防2型糖尿病。花生的维生素E含量在坚果中特别高，对皮肤健康很有好处。巴西坚果。巴西坚果在营养价值上的最大特色是富含硒，这种营养素据称有助预防前列腺癌、乳癌、并对男性生育力、皮肤病、呼吸道疾病都有好处，并对甲状腺健康也很重要。同时，巴西坚果也是B族维生素及必需脂肪酸的良好来源。
（责任编辑：詹远 ）
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[]史占军：早期缺血性股骨头坏死该换人工关节吗？
[]拇外翻治疗要注意这些小细节 预防要做好这些
[]“完美人格”易患乳腺癌？早发现乳腺癌要自检
[]教你五个简单的小妙招 帮你摆脱“小腹婆”您好，欢迎来到问大夫！
当前位置 : &&&
坚果是植物的一类果实，通常用来泛指果皮（英语：Peel (fruit)）坚硬的干果类，依植物学的定义，坚果是指由坚硬的果皮和种子组成的果实，且在果实成熟时果皮不开裂（闭果）。但在日常的定义下，只要有坚硬外壳、油性的果仁就会称为坚果。一.榛子“坚果之王”（四大坚果之一）营养价值榛子营养丰富，果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外，素、维生素B1 、维生素B2、维生素E含量也很丰富；榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃；榛子中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。此外，它也可以生产十分珍贵的木材，其木材坚硬，纹理、色泽美观，可做小型细木工的材料；部分品种可作植被恢复及园林绿化树种。榛子富含油脂（大多为不饱和脂肪酸）、蛋白质、碳水化合物、维生素（维生素E）、矿物质、糖纤维、β--古甾醇和抗氧剂石炭酸等特殊成分以及人类所需的八种氨基酸与微量元素。因此具有如下特点：1. 榛子本身富含油脂（大多为不饱和脂肪酸）其含量达到60.5%，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。2. 它的维生素E含量高达36%，能有效地延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤的功效。3. 榛子里包含着抗癌化学成分紫杉酚，可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症，可延长病人的生命期。4. 榛子本身有一种天然的香气，具有开胃的功效，丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。 　　5. 榛子还具有降低胆固醇的作用，避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害，能够有效地防止心脑血管疾病的发生。6.榛子中镁、钙和钾等微量元素的含量很高，长期使用有助于调整血压。7. 每天在电脑前面工作的人群多吃点榛子，对视力有一定的保健作用。8.榛子含有β－谷甾醇（甾醇），天然植物甾醇对人体具有重要的生理活性作用，能够抑制人体对胆固醇的吸收，促进胆固醇降解代谢，抑制胆固醇的生化合成，对冠心病、动脉粥样硬化、溃疡、皮肤鳞癌、宫颈癌等有显著的预防和治疗效果，有较强的抗炎作用，还可以作为胆结石形成的阻止剂。此外，天然植物甾醇对皮肤有温和的渗透性，可以保持皮肤表面水分，促进皮肤新陈代谢，抑制皮肤炎症、老化、防止日晒红斑，还有生发养发之功效。作为W/O型乳化剂，用于膏霜生产，具有使用感好（辅展性好、滑爽不粘）、耐久性好、不易变质等特点。榛子含有的天然植物甾醇具有良好的抗氧化性，可作为食品抗氧化剂及营养添加剂；也可以作为动物生长剂原料，促进动物生长，增进动物健康。二.杏仁（又名扁桃，四大坚果之一）药理作用1、镇咳、平喘作用中含有苷，苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，产生微量的氢氰酸与苯甲醛，对呼吸中枢有抑制作用，达到镇咳、平喘作用。2、对消化系统的作用杏仁味苦下气，且富含脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用，故杏仁有润肠通便之功能。3、抗炎、镇痛作用苦杏仁苷分解产生的苯甲醛静安息香缩合酶作用生成安息香。安息香具有镇痛作用，因此国内有人用苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦，有的甚至不需服用止痛药。4、抗肿瘤作用有关杏仁抗肿瘤机理的研究主要有以下几方面。①一部分学者认为癌细胞中含有大量β-葡萄糖苷酶，该酶能水解苦杏仁苷产生氢氰酸（HCN）、苯甲醛和葡萄糖。由于癌细胞缺少硫腈生成酶，该酶具有对HCN的解毒作用，使HCN变成无毒的硫腈化物，而正常细胞缺少β-葡萄糖苷酶而含有大量的硫腈生成酶。依据该理论，苦杏仁苷应该能够选择性杀死癌细胞，而对正常细胞几乎无害。②苦杏仁苷能帮助体内胰蛋白酶消化癌细胞的透明样黏蛋白膜，使体内白细胞更易接近癌细胞，并吞噬癌细胞。③有人发现苦杏仁苷类似NaSCN和NaOCN能够影响胸腺嘧啶核苷进入肝瘤细胞DNA和肿瘤细胞对磷酸盐及氨基酸的吸收。5、降血糖作用苦杏仁苷具有防治因抗肿瘤药阿脲引起的糖尿病的作用。采用阿脲诱发小鼠高血糖法证明，预先腹腔注射3g/kg苦杏仁苷48h后测血糖，结果表明苦杏仁苷可特异性地抑制阿脲所致的血糖升高，作用强度与血液中苦杏仁苷的浓度有关。6、降血脂作用临床报道，大杏仁可以明显降低高血脂患者的血脂水平，Spiller（1990年）认为杏仁中的单不饱和脂肪酸有助于降低患者轻度升高的血脂，且无需严格限制饮食。7、美容作用根据肺合皮毛理论，在临床上对某些皮肤疾病可从宣肺法论治，配伍食用杏仁，常获捷效。现代研究证明，苦杏仁中所含的脂肪油可使皮肤角质层软化，润燥护肤，有保护神经末梢血管和组织器官的作用，并可抑杀细菌。此外，被酶水解所生成的HCN能够抑制体内的活性酪氨酸酶，消除色素沉着、雀斑、黑斑等，从而达到美容的效果。8、其他作用苦杏仁苷具有抗突变作用，能减少由安乃近、灭滴灵、丝裂霉素C等引起的微核多染性红细胞的数量。 　　苦杏仁油还有驱虫、杀菌作用，体外试验对人蛔虫、蚯蚓有杀死作用，并对伤寒、副伤寒杆菌有抗菌作用。杏仁还具有抗蛲虫和滴虫感染，治疗再生障碍性贫血作用。副作用杏仁苦温宣肺，润肠通便、仅适宜于风邪、肠燥等实证之患。凡阴亏、郁火者，则不宜单味药长期内服。如、支气管炎、慢性肠炎、干咳无痰等症禁忌单味药久服。三.松仁松籽仁（仁）中富含蛋白质、碳水化合物、脂肪。其脂肪大部分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，还含有钙、磷、铁等微量元素。润肤美颜松籽不仅营养丰富，香味袭人，而且是一种具有美肤养颜，丰肌健体的佳果。因为松籽中含有丰富的“美容酸”——亚油酸和皮诺敛酸。脂肪是脂溶性维生素吸收不可缺少的物质，能保护人体器官、维持体温。女性面容憔悴，肌肤粗糙，形神枯槁，如果不是因疾病所引起的就可能是因脂肪缺乏所致。脂肪在皮下适量贮存，可滋润皮肤和增加皮肤弹性，推迟皮肤的衰老。人体皮肤的总脂肪量大约占人体总量的3%—6%。如果因脂肪摄入不足而导致不饱和脂肪酸过少，肤就会变得粗糙，失去弹性。不饱和脂肪酸中尤以皮诺敛酸为佳，不但有强身健体作用，而且有很好的美肤作用，是皮肤滋润、充盈不可缺少的物质。此外，皮诺敛酸与籽仁中含有的丰富的维生素E具有营养皮肤及抗衰老作用。 维生素E是一种强抗氧化剂，能“减少”自由基对细胞许多重要成份的改变和破坏，推迟细胞衰老，还能减少和防止脂褐质的产生和沉积，并有促进激素分泌的作用，从而有利于人的容貌美和形体美。松仁中含有丰富的锌，锌在皮肤中的含量最高，补充锌可防治痤疮，使皮脂、色素沉着减退，使皮肤变得细嫩。锌对第二性征的发育也有重要作用，因而对形体，特别是女性的曲线美有重要影响。健脑益智又名松子仁、海松子等，不仅是美味的食物，更是食疗佳品，因而有“长寿果”之称，备受历代医家、营养学者所推崇，这与其独特保健功效和营养价值是密不可分的。从现代科学分析，松籽仁中含有丰富的脂肪，其中所含的亚油酸、皮诺敛酸等不饱和脂肪酸，是木本植物果实中含不饱和脂肪较多的食物。不饱和脂肪酸，是构筑脑细胞必不可少的脂肪酸，具有完善脑的结构、增强脑细胞代谢、促进和维护脑细胞功能和神经功能的作用，因此是儿童和青少年健脑益智和生长发育不可缺少的营养食品，也是中老年人补脑健脑的保健佳品。此外，松籽仁中含有的钙、磷、铁也很丰富，还含有素、维生素B1、B2及尼克酸等成份，青少年及中老年人，每天吃10—15克（如腹泻可减少用量），可起到较好的健脑益智作用。 此外，儿童、青少年及运动员经常适量食用松籽，还有助于补充能量，增加耐力和抗疲劳作用。大脑的优质营养补充剂，特别适合用脑过度人群食用。松子中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢，维护脑细胞功能和神经功能的作用。谷氨酸含量高达16.3%，谷氨酸有很好的健脑作用，可增强记忆力。此外，松子中的磷和锰含量也非常丰富，这对大脑和神经都有很好的补益作用，是脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。扶正补虚，润肠通便——最适合体虚便秘者食用。中医学认为松子具有滋阴润燥、扶正补虚的功效，特别适合体虚、便秘咳嗽等病患者食用。特别值得一提的是，松子的通便作用缓和，因而特别适合年老体弱、病后、产后的便秘者食用。如可取松子仁20克碾碎，同粳米100克煮粥，分早晚服食。抗衰延寿松籽含有丰富的维生素E，具有抗衰老作用 维生素E是一种很强的抗氧化剂，能抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用，保护细胞免受自由基的损害，从而保护了细胞的完整性，并使细胞内许多很重要酶保持正常的功能，所以，维生素E被誉为“抗衰老维生素”。许多动物实验也表明，适量限制实验动物热能的摄入，增加维生素E的供给，细胞内脂褐质的堆积明显减少，寿命也明显延长，明代缪希雍说，松籽“仙方服食，多饵此物，故能延年轻身不老。”松籽仁具有预防心血管病作用 松籽仁所含的脂肪，主要为亚油酸和皮诺敛酸等多不饱和脂肪酸，可调整和降低血脂、软化血管和防治动脉粥样硬化。多不饱和脂肪酸还能减少血小板的凝集和增加抗凝作用，故能降低血脂和血液黏稠度，预防血栓形成，对心血管系统有保护作用，因此，老年人常食松籽，能防止因胆固醇增高而引起的心血管疾病。松籽仁具有润肠通便作用 松籽仁具有滋阴润肺、养液滑肠、通便等作用。因其含有丰富的脂肪、棕榈碱、挥发油等，能润滑大肠而通便、缓泻且不伤正气，尤其适用于年老体弱、产后病后的大便秘结者。便秘可使有毒物质和致癌物等不能及时排出体外，而且人体内废物不能及时排出，还可影响皮肤的光洁、润泽，而变得粗糙。四.核桃（四大坚果之一）营养成分当代自然疗法大师莫里森博士推荐的强心食品中就有核桃。据测定，每100克核桃中，含脂肪50～64克，核桃中的脂肪71%为亚油酸，12%为亚麻酸，蛋白质为15～20克，蛋白质亦为优质蛋白，核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。糖类为10克，以及含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素（维生素B2）、维生素B6、维生素E、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。药用价值核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述，吃核可以开胃，通润血脉，使骨肉细腻。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述，核“食之令肥健，润肌，黑须发，多食利小水，去五痔。”明代李时珍著《本草纲目》记述，核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。有些人往往吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好。 核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治腰痛、遗精、阳痿、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与、同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗。生吃核桃与肉、，能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。核桃堪称抗氧化之“王”。美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多，否则会影响消化。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失一部分营养，所以，不要剥掉这层皮。现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。有些人往往吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好。核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治腰痛、遗精、阳痿、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与、同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗。生吃核桃与肉、，能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。吃核桃补大脑可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥”，密藏在瓷缸内，每次取两匙，用开水冲和，冲时盅中有一层白色液体浮起，这就是“核桃奶”，腴美可口。核桃美容效果非凡助美颜若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。核桃还能抗衰老核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。吃核桃对心脏也有好处益心脏。核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。失眠也可以尝试吃核桃治失眠。经常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用。服法为用核桃仁5个，白糖30克，捣烂如泥，放入锅里加黄酒50毫升，小火煎30分钟，每日1剂，分两次服。五.腰果（四大坚果之一）营养价值果仁营养丰富，多用于制腰果巧克力、点心和油炸盐渍食品。此外腰果仁可榨油，腰果仁油为上等食用油，油饼是优良饲料。副产品有果壳液、果梨等。果壳液是一种干性油，可制高级油漆、彩色胶卷有色剂、合成橡胶等。腰果仁是名贵的干果和高级菜肴，含蛋白质达21%，含油率达40%，各种维生素含量也都很高。在国际贸易中，每吨腰果仁价值5000多美元，不愧为世界“四大坚果”(核桃、扁桃和榛子)之一。腰果壳含油率达11%，腰果油可通过聚合方法生产合成橡胶。用腰果油油漆家具可以耐高温，据报道，美国的航天飞机，就是用经过科学处理的腰果油作为机身保护层涂料的。腰果含有较高的热量，其热量来源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质。 　　腰果的脂肪酸中主要是不饱和脂肪酸，其中油酸占不饱和脂肪酸的90%，亚油酸仅占10%，因此，腰果与其他富含亚油酸的坚果相比，酸败的可能性较小。腰果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多，并且所含氨基酸的种类与谷物中氨基酸的种类互补。腰果中的脂肪成分主要是不饱和脂肪，而不饱和脂肪主要由单不饱和脂肪酸组成，单不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、和低密度脂蛋白含量，增加高密度脂蛋白含量，没有多不饱和脂肪酸致癌、促进机体脂质过氧化等潜在的不良反应，因此对心脑血管大有益处。腰果含有丰富的油脂，可以润肠通便，并有很好的润肤美容的功效，能延缓衰老。腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果，适合易疲倦的人食用。腰果含丰富的维生素A，是优良的抗氧化剂，能使皮肤有光泽、气色变好。腰果还具有催乳的功效，有益于产后乳汁分泌不足的妇女。腰果中含有大量的蛋白酶抑制剂，能控制癌症病情。经常食用腰果有强身健体、提高机体抗病能力、增进性欲、增加体重等作用。
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