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肿瘤病人化疗期间该吃什么？
提起化疗，大家最先想到的就是脱发，头晕乏力，恶心呕吐等毒副作用。在与癌症的较量的过程中，病人的体质强弱以及营养状况直接决定了化疗的效果以及康复情况。那么怎样才能增强癌症患者体质，面对化疗带来的毒副作用，又该如何从饮食上入手，增加患者营养呢？
　　化疗前：注重蛋白质的补充
　　刘护士长提到，化疗的效果与病人体质的强弱、营养状况的优劣有明显关系。营养水平差、体质不好者，则化疗效果差，副反应也大，因此在化疗前要求增强体质。增加营养，尤其是蛋白质的补充为下阶段的化疗做好生理和心理准备。食疗应以补益为原则，宜选用能补益气血，健脾补肾的食品。如：红枣、淮山、芝麻、桂圆、鸡蛋、牛奶、鱼人参、虫草等。
　　化疗期间：开胃健脾是关键
　　刘护士长还向大家解释，化疗期间，由于药物在杀伤肿瘤细胞的同时，难免会使正常的细胞受到一定损害，产生相应的毒副反应，而令病人食欲减退，少吃或者不吃，致营养状况差、体质差而影响化疗的完成和化疗后的全面康复。那么化疗会带来哪些副反应，当患者出现这些副反应时应该怎么吃才能保证充足的营养呢？
　　1.消化障碍：常出现胃脘痞闷、食欲减退、恶心、呕吐、腹泻等脾胃不运症状。当患者出现食欲不振时，刘护士长建议可以增加健脾开胃的食品，如山楂、白扁豆、萝卜、香蕈、陈皮等。
　　2.骨髓抑制：在化疗过程中白细胞和血小板下降，出现头昏，倦怠乏力，心慌气短，脱发等全身衰弱、气血不足表现。宜多食能供给足够造血原料，供给高蛋白质的富含铁质食物，如猪肝、瘦肉、鱼、菠菜、金针菜、桂圆等。
　　3.炎症反应：化疗中出现发热、口渴多饮、口腔溃疡、胃口差、胃脘灼热、大便干结、尿黄、舌红、无苔等热毒伤阴、津液耗损表现。饮食宜忌辛辣及煎、炒、炸类食品，多食新鲜蔬菜、水果等高维生素食品。
　　化疗后病人的饮食指导
　　化疗后病人常出现白细胞下降，宜补充动物肝脏、胎盘、骨髓、猪脚、瘦肉、鱼类、大枣、桂圆、蘑菇、赤豆、甲鱼等。
　　用药间歇期应加强营养
　　另外，化疗病人如出现恶心呕吐，应适当调整饮食结构和进食方法。例如：少吃多餐，避免出现胃饱胀感；进食时不要多次饮水，最好在进食前后约一小时饮水；避免吃甜食、油炸或过于油腻的食物；食物温度适当，避免过烫或过凉；进食速度慢一点，不让胃在短时间内填满食物；充分咀嚼，以便食物消化；避免接触不喜欢的气味。
　　放疗病人的饮食指导
　　在治疗期间往往会出现口干、咽痛、吞咽困难等，可采用半流质饮食，主食如稀饭、红枣粥、面包、面条等，配以丰富的肉、鱼、蛋、豆类、蔬菜，一天增加1-2次点心，如牛奶冲鸡蛋、菠菜肉末面片、藕粉、白木耳汤等。
　　温馨小贴士：健康饮食十字要诀
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　　一：每天一袋牛奶，补充人体代谢所需钙质，预防骨质疏松。
　　二：每天二两米饭，调节主食，有效控制体重。
　　三：三份蛋白，包括（一两瘦肉，一个鸡蛋，半两黄豆）。
　　四：四句话：饮食有精有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱。
　　五：每日食用500克新鲜蔬菜、水果，是预防癌症的最好办法
　　红：常吃西红柿，少量饮红酒，预防动脉硬化，前列腺癌。
　　黄：多吃黄色蔬菜，其富含维生素A，可增强抵抗力。
　　绿：常饮绿茶能够延缓衰老，预防肿瘤，减少动脉硬化。
　　白：燕麦粉、燕麦片能降血脂、通大便、防糖尿病。
　　黑：黑木耳，常吃能够降低血液粘稠度、溶血栓、通血管。
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化疗-化疗期间吃什么-化疗后的饮食-化疗的副作用-放疗和化疗的区别
化疗期间吃什么：化疗对身体有一定的副作用,化疗时,易引起口咽干燥,胸骨后灼痛等,宜选用营养丰富,清软滋润,容易下咽的食物,如甘蔗汁,牛奶,蛋羹,藕粉,西瓜等。化疗后的饮食：提倡少量多次饮水、适当喝茶。在三餐之外可增加一些体积小热量高营养丰富的食品。多吃富含维生素C和维生素A的蔬菜和水果。避免进食辛辣、油炸、油腻、腌制、熏制食品。化疗的副作用： 化疗毒副反应包括：胃肠道反应、骨髓抑制、心、肺毒性、肝、肾功能损害、神经毒性、泌尿生殖系统毒性、皮肤粘膜损害、局部刺激、静脉炎、过敏、其它。放疗和化疗的区别：放疗就是放射治疗,指用射线消除病灶.放射治疗作为治疗恶性肿瘤的一个重要手段,对于许多癌症可以产生较好效果。但是放疗会产生放射性皮炎,放射性食管炎以及食欲下降,恶心,呕吐,腹痛,腹泻或便秘等诸多毒副反应。化疗是治疗癌症的其中一种常见方法,过程中会利用药物去杀死癌细胞或抑制其生长。但是它导致的相关副作用,会影响病人的生活素质，化疗会对身体内的好细胞和坏细胞都产生作用。
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癌症化疗后吃什么好
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肺癌化疗时要注意什么事项作者：风吹过的夏天
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[摘要] 肺癌化疗期间吃什么好？在肺癌化疗期间，患者的食欲有所下降，那么在饮食方面要如何为患者补充足够的营养呢？此外，还要注意什么事情？现在中国吃网餐饮网和您一起分享一下肺癌化疗期间吃什么好。
　　肺癌化疗期间好？在肺癌化疗期间，患者的食欲有所下降，那么在饮食方面要如何为患者补充足够的营养呢？此外，还要注意什么事情？现在和您一起分享一下肺癌化疗期间吃什么好。
　　肺癌化疗时要注意什么事项
　　一、肺癌化疗期间吃什么好
　　1、多吃含维生素的食物
　　医学研究证明，维生素C能增强细胞中间质功能。细胞中间质是阻止癌细胞生成扩散的第一道屏障。其功能增强则有利于增强全身抵抗力，抑制癌细胞的增生。许多蔬菜、水果，如西红柿、山楂、橙子、柠檬、大枣等，含维生素C比较丰富，应多食用。
　　2、含硒丰富的食物
　　化疗的副作用大，同时具有减轻恶心呕吐、食欲不振、严重脱发、疼痛等毒副反应，硒具有减轻重金属毒性的作用。含硒丰富的食物有猕猴桃、无花果、沙丁鱼猪肝、猴头菌、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、海马、甲鱼、山药、乌龟、香菇等。
　　3、含铁质丰富的食物
　　为纠正化疗病人的缺铁性贫血，可选用一些含铁质丰富的食物，如牛、羊、猪、鸡、鸭的肝脏、瘦肉、蛋黄；蔬菜类中可食用菠菜、芹菜、西红柿等；水果类中可选用红枣、杏、桃子、葡萄干、菠萝、杨梅、橘子、柚子和无花果等。
　　4、有止咳、收敛止血作用的食物
　　在化疗期间，如果患者出现了咳嗽、咳血等症状，患者可以食用一些养阴润肺功效食物有杏仁海蜇、百合、荸荠等，而藕节、莲子、柿子、鸭梨、山药、百合、白木耳等都有止咳、收敛止血的作用。
　　5、富含大蒜素的食物
　　含大蒜素丰富的食物，例如大蒜、葱。
　　6、增强免疫力的食物
　　由于肺癌患者的身体免疫能力比较弱，所以可以多吃一些增强免疫力的食物。可食用香菇、蘑菇、猴头菇、木耳之类含多糖类丰富的食物，经常食用这些食物可抑制癌细胞生长。
　　7、补充高蛋白质饮食
　　肺癌化学治疗可造成骨髓再生不良，尤以白细胞下降为、最为明显。为有效预防血象下降，在化学治疗时患者应补充高蛋白质饮食，如牛奶、胡萝卜、动物肝脏及红枣、大豆、鱼、瘦肉、核桃、猪蹄、赤小豆、花生、海参、黑木耳等。河蟹、猪皮胶（肉皮胨）、动物熬制的胶胨如驴皮胶（阿胶）、牛肉和黑鱼等也有助于提升白细胞。
　　8、保护肝脏的食物
　　一些化疗药物可以造成肝损伤，出现转氨酶升高。此时应多吃苦瓜、绿豆芽、木耳、香菇、茶和猴头蘑等菌类食品，多吃含有很多的维他命的水果，如猕猴桃、苹果、蜜桃和葡萄等，多喝绿茶、乌龙茶、蜂蜜水。如肝功损伤严重，可以用五味子20克，枸杞子20克炖鲫鱼汤。多饮水，多吃新鲜蔬菜和水果（碱性食品）。
　　9、流质或半流质饮食
　　如莲子羹、鲫鱼汤、牛奶、雪耳羹和豆浆等。进食时避免过热、过酸及刺激性饮食，此时可进食开胃食品，如山楂、白萝卜、香菇、扁豆、山药等，同时要少食多餐，避免饱食感。进食要细嚼慢咽，饭后1小时不要平卧，可以散步，化疗前1小时不要进食水，进食时如恶心呕吐可口服鲜姜汁3~5毫升。
　　10、清淡爽口的食物
　　肺癌饮食宜采用点少油或不放油的清淡爽口食物或一些酸性食物，可起到开胃作用。建议用炖、煮、蒸的烹饪方式，避免油腻上火。避免进食辛辣、油炸、油腻、腌制、熏制食品。
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