化学毒物的侦检一般分为现场快速侦检和专业实验室检定两个层次。不同层次所采用的侦检方法虽有很大不同，但可互相认证，因此不能简单地靠单一方法的结果就下结论。常见侦检方法有：感官侦检法根据毒剂气味特征判断其种类，但只能提供小量信息。生物侦检法用染毒或可疑样品使动物中毒，以动物出现的症状判断是否有毒物及其种类。化学侦检法利用毒剂与化学试剂反应后生成的特定产物来检定毒物。生化侦检法利用酶、抗体等生物分子实现对化学毒剂的检定，其灵敏度高，特异性好。仪器分析法以化学毒剂的理化性质为基础进行分析，如色谱法，光谱法，质谱法及核磁共振法等，但需要特殊的仪器设备。