每年的五月一日是五一国际劳动节
止汗剂在欧美已经有超过100年的历史，爱美人士已经习惯每天使用止汗剂来保持自身清新干爽和清爽体味。但在中国目前还未普及，跟着爽身香体专家——舒耐，一起探究夏日全天清新干爽的秘密吧！
你所不知道的止汗剂
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我们无法预测重要时刻会什么时候发生，建议每天使用止汗剂，保持全天清新干爽，一旦重要时刻到来，清爽为你加分！
小小止汗剂，挑选大学问
打造专属夏日清爽
止汗剂谣言粉碎机
因为其字面意思，被许多人误解为会堵塞毛孔，停止汗腺工作的奇葩产品，那么到底止汗剂是如何保持肌肤干爽的呢？
对于止汗剂，很多人都有一些想当然的误解，甚至被传成了一些世纪谣言。现在让我们一起来揭开这个误区吧！
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真相只有一个：止汗剂吸汗的物理作用仅存在于皮肤表面，而且面积十分小，正常的生理机能是不会受到影响的！温馨提示：邮箱/用户名/昵称都可直接登录
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生姜的食用方法有哪些，生姜有什么禁忌及功效
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生姜有哪些的食用方法，生姜有什么作用及功效，生姜有没有禁忌？
生姜有哪些的食用方法，生姜有什么作用及功效，生姜有没有禁忌？
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我的回答：　　生姜功效
　　按中医理论，生姜是助阳之品，自古以来中医素有&男子不可百日无姜&之语。宋代诗人苏轼在《东坡杂记》中记述杭州钱塘净慈寺80多岁的老和尚面色童相，&自言服生姜40年，故不老云&。传说白娘子盗仙草救许仙，此仙草就是生姜芽。生姜还有个别名叫&还魂草&，而姜汤也叫&还魂汤&。
　　姜含有挥发性姜油酮和姜油酚，具有活血、祛寒、除湿、发汗等功能，此外还有健胃止呕、驱腥臭、消水肿之功效。故医家和民谚称&家备小姜，小病不慌&，还有&冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方&的说法。
　　功效：生姜有独特的辛辣芳香，是一种常用的调味品。俗话说：&饭不香，吃生姜&。说的就是吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者在菜里放上一点嫩姜，能改善食欲，增加饭量。生姜的辣味成分具有一定的挥发性，能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，帮助消化，有健胃的功能。生姜可治晕车晕船：生姜一片贴于肚脐，外贴一张伤湿止痛膏，有明显的缓解作用。生姜也是传统的治疗恶心、呕吐的中药，有&呕家圣药&之誉。
　　吃法：因为生姜具有发汗解表、温中止呕的功效，所以民间大多在患者着凉、感冒时熬些姜汤给他们喝来缓解病情；与此相似，姜汤汤圆等都具有相同的效果。此外，在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，放上一些姜末、姜汁，或者直接用姜丝放在里面做料，既可以杀菌，还能去除腥味，让菜肴更加香味四溢。在凉菜碟子里，我们也可以看到姜片的踪影。
　　食用禁忌：食用生姜每次只需要10克左右。食用过多则大量姜辣素在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏，产生口干、咽痛、便秘等症状。生姜有解毒杀菌的作用，有内热者忌食。烂姜、冻姜不要食用，因为姜变质后会产生致癌物。
　　生姜的功效
　　1. 降温提神 增进食欲：
　　因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油；还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以，姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用；可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状；生姜还有健胃，增进食欲的作用，夏令气候炎热，唾液、胃液的分泌会减少，因而影响人的食欲，如果在吃饭时食用几片生姜，会增进食欲；生姜对胃病亦有缓解或止痛作用，胃炎及胃十二指肠溃疡所引发的疼痛、呕吐、泛酸、饥饿感等用生姜50克煎水喝，可使症状迅速消除。
　　2. 抗菌防病 治疗肠炎：
　　美国和丹麦的科学家通过试验证实，生姜干粉可缓解晕动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状，有效率达90%左右，且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜的办法防止晕车、晕船，有的用生姜片贴内关穴，有明显的防晕效果。
　　盛夏季节，细菌生长繁殖异常活跃，容易污染食物而引起急性肠胃炎，此时适当吃些生姜或用干姜加茶用沸水冲泡后饮用，能起到防治作用。科学家通过研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其对沙门氏菌效果明显。 　　生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用，用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎，疗效显着。
　　3. 开胃健脾 防暑救急：
　　夏天，人们贪凉，喜爱电扇空调对着吹，很容易受寒，引起感冒。这时及时喝点姜糖水，将有助于驱逐体内风寒。中医认为生姜能&通神明&，即提神醒脑。夏季中暑昏厥不省人事时，用姜汁一杯灌下，能使病人很快醒过来。对一般暑热，表现为头昏、心悸及胸闷恶心的病人，适当吃点生姜汤大有裨益。我国传统的防暑中成药&&人丹，里面就含有生姜的成分，目的就是驱风健胃和提神醒脑。
　　生姜的药用功效及食用禁忌
　　功效：生姜有独特的辛辣芳香，是一种常用的调味品。俗话说：&饭不香，吃生姜&。说的就是吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者在菜里放上一点嫩姜，能改善食欲，增加饭量。生姜的辣味成分具有一定的挥发性，能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，帮助消化，有健胃的功能。生姜可治晕车晕船：生姜一片贴于肚脐，外贴一张伤湿止痛膏，有明显的缓解作用。生姜也是传统的治疗恶心、呕吐的中药，有&呕家圣药&之誉。
　　吃法：因为生姜具有发汗解表、温中止呕的功效，所以民间大多在患者着凉、感冒时熬些姜汤给他们喝来缓解病情；与此相似，姜汤汤圆等都具有相同的效果。此外，在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，放上一些姜末、姜汁，或者直接用姜丝放在里面做料，既可以杀菌，还能去除腥味，让菜肴更加香味四溢。在凉菜碟子里，我们也可以看到姜片的踪影。
　　食用禁忌：食用生姜每次只需要10克左右。食用过多则大量姜辣素在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏，产生口干、咽痛、便秘等症状。生姜有解毒杀菌的作用，有内热者忌食。烂姜、冻姜不要食用，因为姜变质后会产生致癌物。
　　生姜的用处
　　说起生姜知道的人很多，但是我想就知道的一些用法，说一下。
　　1， 烫伤的用处：
　　有时在做饭菜不小心被开水和蒸汽所烫伤，此时可将生姜的汁敷上，很快就可以止痛。
　　2， 风寒感冒的开始：
　　可用生姜30一50克 红枣7枚 葱白根7一20克 胡椒3一10克 红糖适量，水煎服。
　　3， 治疗寒咳：
　　可用生姜汁，大蒜汁，蜜糖，三汁合约一小杯服用。
　　4， 关节疼痛：
　　如果是寒痹引起的疼痛，可用生姜30一50克 小种的老韭菜根头30一50克，二物用火灰煨热，捣烂，加入细辛、冰片各适量，包敷患处。
　　5， 踝关节扭伤：
　　民间的用法是这样的：在家门口常走路的地方，倒一点高度白酒，用老生姜头在土上磨，后入黄枝子末、细辛、冰片各适量，诸药合包敷患处。
　　6， 治风湿痹痛的姜母鸭：
　　老水鸭母一只，老姜母三斤取汁，合炖煮，吃了都有效果。
　　7， 治疗脱发：
　　有一种脱发病人，早上起来时会发现头上的头发，一夜间脱了一片，民间说法是&鬼剃头&。这种人家不愿意的&鬼剃头&让患者很难看，有的在家里哭不敢出门。用了不少法子来治，有的还不会好。可是她们都认识生姜，却不知道生姜治疗这毛病的妙用之法。举一例说一下：
　　在好几年以前，有一位上小学五年级的女学生。其父母对我说：女孩近来不知怎么样，早晨起来头发就会丢掉一大片，搞的小孩不敢上学在家里哭。到医院去看医生，用了不少药水涂在头上，可是头发就是不会长，问我有没有办法治。我看一下女孩的头，问了一些情况，切了脉。其时有便秘，开了一贴清通腑气的中药方如下：
　　竹叶10克 枇杷叶10克 枳壳10克 厚朴10克 槟榔10克 柴胡6克 菊花3克 生大黄5克 三贴，日一贴，水煎服。
　　对其父母说，你们认识生姜吗。回答&这怎么不认识&。好，你们用生姜母包黄泥土浆在灶中火炭灰里煨热后，用&老茶子油&将生姜整大块切开一片，蕉上油乘热在患处擦，擦到患处发红，日二次。一星期后鬼不再剃头了，头发长起来了，小女孩不哭了，上学去了。其后患者父亲问我为什么用生姜这简单的方法可治好脱发。早知道就不用让小孩吃那么多苦头了。我说这个治病的道理很简单，就是黄帝内经里说的道理&阳生阴长&。我用就是这一道理。
　　8，&坐月子&的用法：
　　这是农村人的说法，就是女人生孩子做&满月&。在我们这一地区，女人生孩子在&月子&里要吃很多的生姜。她们认为这样可去寒气和风气，也可化掉体内的败血，促进机能的早日恢复。&月子&里用生姜的方法不知是从什么时代开始的，应该说有几千年的历史。具体的做法是：一，生姜母、红糖水煮好。女人一生下孩子，先喝一碗热生姜红糖汤。二，过后的饮食可用，生姜，茶子油，煎蛋食。三，老生姜，母鸡，红酒煮食。四，干姜末、糯米饭、红糠、茶子油，入锅煎炒食用。（糯米之物，古人称之五谷之王。今科学改良之后品种多样，产量提高，品质下降，作用不如以前。以前之糯谷品种是高杆的，其杆高可一米多，米粒包满圆大。现代化之人已很难见到其样，不过在山区和高山之地还有极少数人种来酿酒。酿出的酒比较厚，比现代的糯谷味道好，喝了人觉得舒服。而用古代的糯谷种在冷水田里长出的谷子品质更是上等。&冷水田&或叫&深水田&，是沼泽地、烂泥田，其田中长年有泉水涌现，泥泞的厚度深有一米或几米。因其水好泥深，糯谷的根系长的好，谷粒更是品中之优。糯米之性味甘平，有补肾健脾之功，其质粘滞，阳隐其中，为阴阳同属之物。）此方的作用远不在女人的&月子&食用，对于那些肾阳不足出现的夜尿频多之人，与中老年夜间阳虚引起的盗汗，服后都有一定的益处。有人会问，只有听说阴虚盗汗，为什么在这里要说阳虚盗汗呢。这问题以后再说。
　　9，消渴的运用：
　　在一本古医书里有这样一段记述。有一人得了消渴病，日夜要饮很多的水还不能解渴，用了很多的方法来治疗病不见好转，求治无方。有一日行走的游医，对其家人说，你们想让病人的病好掉吗。回答，当然想。不过此法有点特别，家人要有一点狠心，病人的病才会好。只要能治好病，方法我们一定照办。医者说，你们将病人关到一个房间里，把门锁起来，病人怎么样叫不能让他出来。此时病人一定口非常渴，你们可用几十斤的生姜绞汁，用一桶装好，让病人自喝。绝对不能让病人饮水。如是做法病人起头口渴，不敢饮姜汁，认为生姜是热性之物。不想饮用，可口渴无奈，门又反锁不能出去，呼之无人应，难道医者治吾病之药就在桶中。罢了，生死由命，于是大胆地喝一碗，过会又喝一碗，越喝心里越舒畅，越喝口越不渴，一昼夜间将一大桶姜汁喝完。不想消渴之病因此而解。此病者康复家人高兴的做法，非是有福之人难以做到。此法精要透过表面现象。世人心多生疑虑，求稳而用呆法，宁死不越雷池。求生之法口中念，行道之时却是偏。
　　这生姜治消渴的方法，是古人在诸多治病的经验中所得到的善法。我们应该用点心来体会古人的方法。在十多年前有一友人到我家来，两人到街上准备买一点下酒的菜，恰遇有人在卖野生山羊肉。这可是难得，我们买了几斤。煮时入生姜300克，附子100克，当归20克，大蒜头60克。两人又喝了一斤半多的老白干。友人睡觉前我为他准备了二瓶的开水，供他晚上用。可是早晨起来开水一点都没喝。这大出我们的意外。为什么，友人原来每夜口渴必饮水一至二瓶，这是多年的老毛病，看了医生都不会好。想不到今天吃了大辛热之物口渴反而好了。此多年口渴的毛病因一顿大辛热美食之后而愈。应该说生姜的作用是很大的。在此不想多理论，有心之人自然可明白其中道理。
　　生姜的药用
　　1 药用功效
　　姜是中药材之一，具有发汗解表、温中止呕、散寒止咳的功效。多用于感冒风寒、呕吐、咳嗽、胀满食滞、腹泻、解毒等症。
　　《别录》载：&除风邪寒热，伤寒头痛鼻塞，咳逆上气，止呕吐，去痰下气。&
　　《本草纲目》载：姜&生用发散、熟用和中。&
　　《随息居饮食谱》载：&姜辛热、散风寒、温中、去痰湿、止呕、定痛、消胀杀虫&。
　　《本草从心》载：&姜汁开痰、治噎膈反胃、救暴卒、疗狐臭、擦冻耳、煨姜，和中止呕。&
　　《中药大词典》载：&能发表、散寒、止呕、开痰、治感冒风寒、呕吐、痰饮、哮咳、胀满、泻、解半夏、天南星、及鱼、蟹、鸟、兽、肉毒。&
　　民间谚语称&冬吃生姜，不怕风霜。&&晚吃萝卜早吃姜，不劳医生开药方。&&早吃三片姜，赛过喝参汤。&可见姜的功用早已在我国民间广为流传。在长沙马王堆汉墓的出土文物中就有姜作为随葬物。汉代张仲景《伤寒杂病论》很多方剂使用生姜。姜的应用源远流长。
　　生姜中的姜辣素具有加速血液循环，刺激胃液分泌，兴奋肠道蠕动的作用，因而能有效地促进消化，增进食欲，兴奋呼吸中枢和循环中枢，升高血压，发汗止痛。并有报道姜能在人体内能产生一种抗衰老物质过氧化物质歧化酶，抑制体内脂褐质色素的产生，防止氧自由基对机体的侵害，起到抗衰老的作用。北宋诗人苏东坡在《东坡杂记》中讲述了一个故事：杭州钱塘净慈寺一位和尚，已经80多岁仍鹤发童颜，自谓服生姜40年。可见生姜对人体健康大有好处。
　　生姜内所含的姜辣素能迅速激发细胞膜扰动，使细胞间水分蒸发，起到发汗解毒退热的效果；姜辣素能刺激血管扩张和中枢神经兴奋，增加血液循环，使全身有温热感觉，起到驱风解寒的效果；姜辣素还能刺激唾液、胃液和肠消化液分泌，并增加胃肠蠕动，故常吃姜制品能增进食欲，醒脾胃；姜辣素可以温肺暖胃，对老人的慢性支气管炎、肺虚咳嗽、头痛鼻塞、腹痛泄泻等甚为适用，故老年人宜多吃姜制品及加姜的菜肴，对健身祛病有好处。
　　姜的温经散寒、破血逐淤的作用甚为显着。妇女产后气血虚亏、经冷淤血，民间常以生姜红糖汤内服，姜还可以作为艾灸疗法的药物，称隔姜灸，方法是取厚1cm左右姜片一块，用针穿刺数孔，上置艾柱放在穴位上点燃施灸，能有效地温经散寒行气止痛，并治寒性痈疽。姜还可以捣烂外敷，行气活血，驱淤散毒。
　　姜的药用分为生姜和干姜两种。干姜即将鲜姜晒干或用微火烘干的姜，炮焦者称为炮姜，又名黑姜。姜生用辛温，干用则性味大辛大热，入脾、胃、肾、肺经，具有温中散寒，回阳救逆的功效。适用于心腹冷痛，感寒腹痛，寒饮咳喘，风寒湿痹，霍乱冷痢，虚寒便血，虚寒闭经，精冷不育，虚阳外越等病症。
　　此外姜皮味辛性凉，入脾、肺经，有行水消肿之功，临床多用于水肿、膨胀、癃闭等病症；生姜汁味辛辣性温，入肝、脾、肺经，有散寒温经，开痰下气之功效，临床多用于一些急性病证。
　　姜常与其它药物配伍，用以增强药效，如生姜加半夏更能有效地治疗呕吐和肠胃不和；加竹沥更能加强清热、祛痰；加竹茹更能益胃清热、降逆止呕。姜皮加桑白皮、陈皮、大腹皮、茯苓皮等组成五皮饮，适用于通身水肿，心腹胀满、小便不利等症。
　　2 食疗作用
　　姜与各种食物配伍有良好的食疗作用。如姜加柿蒂、刀豆、红糖制成生姜刀豆饮，能温中下气、止呃逆、利肠胃，适用于胃寒呃逆、呕吐等症；姜加紫苏、红糖制成姜苏红糖饮，对风寒感冒、恶心呕吐、胃痛、腹胀患者都报有效，还适用于孕妇感冒。干姜加绿茶沸水冲泡制成姜茶饮，可治腹痛、吐泻、急性肠胃炎；姜加饴糖制成生姜饴糖饮，可治脾胃虚弱及因寒邪引起的呕吐、胃痛患者；姜汁加蔗汁制成甘蔗姜汁饮，能利胃、止呕，适于胃虚呕吐的妊娠病人；姜和韭菜取汁加在牛奶中煮沸，制成姜韭牛奶羹，能温胃、健胃，适用于胃寒型胃溃疡、慢性胃炎、胃脘疼痛、呕吐等；姜切开挖孔嵌入红枣煨焦，制成生姜煨红枣，取枣细嚼，可补脾、和胃、止呕，适用于虚寒性呕吐、胃痛病人。
　　由汉代张仲景创立的生姜加羊肉、当归组合的当归生姜羊肉汤，是我国有史载最早的一道药膳。至今还广泛应用，它的补虚温中、调和气血的作用，是显而易见的。生姜能配制很多药膳。姜加大枣、糯米制成生姜粥，能暖脾胃、散风寒，适于脾胃虚寒，反胃呕吐清水、感冒风寒、头痛鼻塞、慢性气管炎的老年人。姜加糯米和葱、醋等制成的神仙粥，有发表散寒、温胃止呕、消痰止咳的作用，对慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性气管炎、伤风感冒患者甚为相宜。姜加粳米、砂仁制成姜汁砂仁粥，能醒脾通滞、散寒温胃，适用于脾胃虚弱、食少呕逆患者。
　　姜汁加牛肉、油、盐等煮汤浇在米饭上再蒸，制成姜汁牛肉饭，可补中益气、强筋健骨，适用于脾胃虚弱、大便溏泻，久泻脱肛，体虚的浮肿患者。姜汁加黄鳝、油、盐、葱等烧羹浇在米饭上，制成姜汁黄鳝饭，能补血健胃，适用于产后虚损、贫血消瘦等症。姜汁加黄豆、糯米、桔皮等炒熟研粉制成营养暖胃粉，吃时加红糖水煮服，有补中益气、健脾暖胃、宽中下气、开胃行滞作用，适用于胃虚寒患者，常服可加强胃的功能。
　　3 禁忌
　　姜对人体有许多益处，也不宜多食。特别是肺热咳嗽和胃热呕吐者忌用。因姜辣素能刺激肾脏，过多食用会引起口干、便秘，诸般热症都不宜用。《本草纲目》载：&食姜久，积热患目。病痔人多食（姜）兼酒，立发甚速。痈疮人多食则生恶肉。&《食疗本草》载：&姜去痰下气。多食少心智，八九月食，伤神。&
　　生姜素成分可以刺激膀胱等泌尿系统粘膜，多食加重泌尿系统感染的炎症反应；因姜性质辛而疏散走表，故功能性的子宫出血者，痔疮等皮肤病和高血压患者忌多食姜。
　　吃生姜时别饮酒
　　生姜能够发表散寒、止呕化痰，多用于治疗感冒、呕吐、腹泻、喘咳，由于能够解毒，所以几乎人人可以吃。但需要注意的是，吃生姜时不要饮酒，因为二者都是温、热之性，合用易助火生疮。
　　俗话说：&冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开处方&，是指生姜可以治疗受凉后肚子痛、拉肚子，特别适合夏季贪食冷饮、胃肠受寒者。生姜还有一个重要的作用，就是可以治疗因受凉导致的关节疼痛，比如，因为受风而引起的脖子痛、胳膊、腿疼痛等。
　　生姜与羊肉、牛肉相配可补阳暖腹、驱寒保暖，是进补佳品；与鸡肉同食，减少姜味。
　　吃姜小贴士
　　宜食者：体质偏寒者（怕冷、手足发凉、吃冷食后易腹泻）、胃寒者（喜食热饮、干呕清水）。
　　忌食者：内热较重者（如眼病、痔疮、盗汗者）、胃热者（消谷善饥、口臭）不能长久吃姜。
　　发芽的生姜可以吃吗
　　生姜发芽后可以吃，姜娘（就是做为种子用的生过新姜的种姜）都可以吃，更何况是只发了芽的呢。其实吃这种姜还不那么容易上火呢。
　　生姜没事，花生发芽就不能吃了。 发芽的老姜当然没事啦，你试想刚从地上挖出的生姜也不是带有懒芽吗？但照样可以吃。花生长芽了就不能吃了。
　　夏季肝炎患者忌食生姜
　　生姜是家庭夏季生活中常用的调味佳品，同时也是一味中药。但是，肝炎患者忌食生姜。
　　生姜的主要成分是挥发油、姜辣素、树脂和淀粉。变质的生姜还含有黄樟素。姜辣素和黄樟素能使肝炎病人的肝细胞发生变性、坏死，以及间质组织增生、炎症浸润，导致肝功能失常。在夏季饮食中，如果肝炎病人食用生姜，不但不能使肝炎早日痊愈，反而会使病情恶化。
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我的回答：
生姜红糖水：先把姜皮剥去，将姜切成薄片。取容器一个，把姜片和适量红糖放入容器。将滚沸的水冲入容器中，待水温合适时当茶饮即可。
姓名：&&职位：未填写！&&回复时间： 12:50&&
我的回答：&&&& 食用禁忌：食用生姜每次只需要10克左右。食用过多则大量姜辣素在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏，产生口干、咽痛、便秘等症状。生姜有解毒杀菌的作用，有内热者忌食。烂姜、冻姜不要食用，因为姜变质后会产生致癌物。
&&&& 功效：有独特的辛辣芳香，是一种常用的调味品。俗话说：&饭不香，吃&。说的就是吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者在菜里放上一点嫩姜，能改善食欲，增加饭量。的辣味成分具有一定的挥发性，能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，帮助消化，有健胃的功能。可治晕车晕船：一片贴于肚脐，外贴一张伤湿止痛膏，有明显的缓解作用。也是传统的治疗恶心、呕吐的中药，有&呕家圣药&之誉。
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我的回答：　　生姜的治疗保健作用
　　民间流传着&生姜治百病&之说。因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛等油性的挥发油，还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以，姜在炎热时节有兴奋提神、排汗降温等作用，可缓解疲劳乏力、厌食失眠、腹胀腹痛等症。生姜还有健胃增进食欲的作用。气候炎热时，唾液、胃液的分泌会减少，因而影响人的食欲，如果在吃饭时食用几片生姜，可增进食欲。
　　生姜吃法
　　姜的吃法很多，例如喝姜汤，吃姜粥，炒菜热油时放点姜丝，炖肉、煎鱼加姜片，制扁食、水饺馅时加点姜末，既能使味道鲜美，又有助于醒胃开脾，提神，促进食欲，帮助消化和有助胃肠对营养成分的吸收。
　　生姜应该注意的用法和禁忌
　　1.不要去皮
　　有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。
　　2.哪些人不宜长期食用生姜
　　凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。
　　3.用生姜治病要注意什么
　　从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。
　　4.腐烂的生姜不要吃
　　烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。那种&烂姜不烂味&的说法是不科学的。
　　5.吃生姜要适量
　　夏季天气炎热，人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据&热者寒之&原则，不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。
　　了解生姜品性，才能让生姜发挥治疗保健功效，真正成为我们生活中不可多得的调味品。
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>> 铅丹的功效与作用
铅丹的功效与作用
　　铅丹，为橙红色或橙黄色的粉末，光泽暗淡，不透明，质重，那么铅丹的功效与作用是什么呢？铅丹的用法用量和禁忌注意有哪些？下面就跟随康网小编来了解一下中药铅丹的功效与作用以及用法用量和禁忌注意吧。
　　铅丹的简介
　　药 名铅丹 又名黄丹、丹粉、朱粉、铅华。系用铅、硫磺、硝石等合炼而成。
　　拼 音QIANDAN
　　来 源为用铅加工制成的四氧化三铅。
　　铅丹的功效与作用
　　解毒，生肌，坠痰镇惊。
　　铅丹的用法用量
　　外用：研末撒、调敷;或熬膏。内服：入丸、散。
　　铅丹的禁忌注意
　　虚寒吐逆忌服。
　　①《本草经疏》：“吐逆由于胃虚及因寒发吐者，皆不宜服。”
　　②《本草汇言》：“惊G由于血虚者，毋乱投也。”
　　铅丹的选方
　　1.消渴烦乱。用铅丹一钱，新汲水送下。服药后，宜吃荞麦粥。
　　2.吐逆不止。用铅丹四两，加米醋半斤，煎干，在炭火中煅红，冷定后，研为末，和米饭做成丸子，如梧子大。每服七丸，醋汤送下。此方名“碧霞丹”。
　　3.小儿吐逆水上。用铅丹研末，加枣肉捣匀，做成丸子，如芡子大。针挑一丸，在灯上烧过，研为细末，乳汁调服。此方名“烧针丸”。另一配方：在烧针丸的药方中加朱砂、枯矾各少许。
　　4.反胃气逆。用铅丹、各二两，生石亭脂半两。先把丹、矾两药放在坩锅里，烧炭煅红，放冷两天，再加入石亭脂，共研为末，和米饭少许，捏成丸子，如大。每日服十五丸，米汤送下。
　　5.赤白泄痢。把枣肉捣烂，加入铅丹、等分，各如皂角子大，再加米饭少许，和成团丸，如弹子大。以铁丝穿团丸，在灯上烧透，冷后研为细末，米汤冲服。又方：铅丹，炒成紫色，加入炒，各等分。研细，加糊作丸，如麻子大。每服五十丸，汤送下。
　　6.妊妇下痢。用乌骨鸡蛋一个，壳上开小孔，让蛋白流出，单留蛋黄。从孔口装进铅丹五钱，搅匀，外用泥封好，放在火灰里煨干，研为细末。每服二钱，米汤送下。
　　7.吐血、咳血。用铅丹一钱，新汲水送下。
　　8.寒热疟疾。用铅丹、等分，研细。发病之日，空腹服三钱，米汤送下。两服可愈。加饭或蒜做成丸药吃，也有效。又方：铅丹一两、恒山末三两，和蜜做丸，如梧子大，每服五十丸，湿酒送下。清晨吃一次，病将发未发时吃一次，有效。又方：铅丹(炒过)二两、独蒜一百个，共捣成泥，做成丸子，如梧子大。每服九丸，空腹服，长流水送下。疟发过两、三次后才服药，最见效。此方亦可治痢疾。又方：铅丹(炒过)半两、童便浸过的青蒿二两，共研为末。每服二钱，寒多酒送下，热多用茶送下。
　　9.小儿疟，壮热不寒。用铅丹二钱，蜜水送下。如兼恶寒，则以酒送下。此方名“鬼哭丹”。
　　10.风。用铅丹二两、二两，分别研细。取两块砖铺地上，砖上垫纸七层，纸上铺丹，丹上辅矾。周围架柳木柴焚烧，约烧完柴十斤，即停烧待冷，取药合研。每服二钱，温酒送下。此方名“驱风散”。
　　11.客忤中恶(此病病象是：人行路上，忽然心腹绞痛，胀满气冲;或突然倒地，四肢阙冷，甚至不救)。用铅丹一小茶匙，调蜜三合灌下。
　　12.一切目疾(凡目疾，翳障而伴有昏花现象者可治，可障而无错花感者不治)。用蜂蜜半斤，在铅锅中熬成紫色块，放入铅丹二两，水一两，再炼至水气全尽，倒在一块绢布上过滤。取滤下的细粉，装在瓶子里，埋地下二十天，才取出点眼。每日点七次。如药粘眼不开，则洗了重点。又方：铅丹、蜂蜜调匀，摊布片上，贴太阳穴。治赤眼痛有效。又方：铅丹、白矾，等分研末，点眼。又方：铅丹、乌贼骨，等分为末，加蜂蜜蒸后点眼。治眼睛红久生翳。又方：铅丹半两，调鲤鱼胆汁成膏，点眼。治眼生珠管。又方：铅丹、轻粉，等分为末，吹少许入耳内。左眼病，欠吹右耳，右眼病，吹左耳。治痘疹生翳。
　　13.小儿重舌(舌肿厚)。用铅丹一粒，如黄豆大，放在舌下。
　　14.小儿口疮糜烂。用铅丹一钱、生蜜一两，调匀，蒸到黑色，用鸡毛蘸取搽疮上。
　　15.腋下。用铅丹加在轻粉中，以口水调和，经常搽腋下。
　　16.蝎子螫伤。用醋调铅丹涂搽。
　　17.刀伤。用铅丹、滑石等分，敷伤处。
　　18.外痔肿痛。用铅丹、滑石等分，研细，新汲水调涂。一天涂五次。
　　19.臁疮。用铅丹一两，黄蜡一两，香油五钱，熬成膏子。先以葱椒汤洗患处，然后贴敷药膏。又方：铅丹，水飞过，再炒过，取一两;黄，酒浸七日，焙干，也取一两;另取轻粉半两。分别研为细末。先以苦茶洗疮，随用轻粉把疮填满，再敷上铅丹，外层则用黄细末摊成膏贴上，不要揭动，几天即见效。
　　扩展阅读：铅丹的副作用
　　长期接触或服用四氧化三铅可导致铅在人体器官内积聚，随之表现出急性铅症状。
　　四氧化三铅被实验证明对动物有致癌作用，对人体是否致癌仍未证明。}