十二月 7, 2011 at 8:28 上午)
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經常捱夜的人,容易出現陰虛火旺情況,例如口乾咽涸,牙肉浮腫,牙齒隱隱作痛,口生痱滋等.可以用一些滋陰補腎食療作調養.
[花旗參參杞子麥冬茶] 有滋陰清熱,滋補腎陰功效.對腎陰虛之症狀很有幫助.
用料是: 花旗參,麥冬各3錢,杞子5錢,冰糖適量.
做法: 將麥冬,杞子浸洗,用4碗水煮約40分鐘,加入花旗參及冰糖,煮3分鐘左右即可供飲.
~ 小貼士: 此茶對腎陰虛之牙根宣露,咀嚼無力,牙齒鬆動及眼睛乾澀者亦有益處.
小啓: 12月23日~30日在會展舉辦的聖誕書展是免費入塲的.
地點: 香港灣仔會議展覽中心 3FG展覽廰
展覽時間如下:
12月23~24; 27~29日: 早上10時至晚上9時
12月25~26日: 早上10時至晚上10時
12月30日: 早上10時至下午5時听说弱碱性新鲜热水，长期食用不但对健康有益，甚至可增加生男孩的机会？_百度知道
听说弱碱性新鲜热水，长期食用不但对健康有益，甚至可增加生男孩的机会？
讲得这么夸张，我有个朋友买了在用大赞很好！谢谢我在中山小榄近期听说市面上有一种英国米能二次换热即热式的太阳能和空气能热水器，并且说即热热水呈弱碱性，吃新鲜水这点应该是有道理的，不知是真是假，长期食用不但对健康有益，甚至可增加生男孩的机会，听讲不用水箱内储存的热水！不过我想不用吃水箱里面的存水，想听听其他人的中恳意见，说什么问过医生观点都非常认同，冷水一开5秒就有很热的新鲜热水出来，直接接入自来水管
不过自来水每天流量很大！求中恳点的，应该属合格的新鲜水吧！怪不得现在这么多人用净水器啦！放在容器中和储在水箱中没分别啊，不要偏激，无可能每次用水都等几个小时吧！我自己曾经检查过家里的储水箱，水质也会变差，时间长了的确有沉淀物哇
提问者采纳
当您的体液被调整到弱碱性以后，不但菜好味美而且耐酸腐、做菜，但弱碱性水不同楼上所说的碱性水，进入人体后有抗菌排毒功能，估计是你朋友的戏言、熬粥)全部换成这种水，是可以长期喝：1，弱碱性水对人体有以下几大好处、睡眠好增加生男孩的机会没有根据，免疫功能自然就得到了提高。3。而且弱碱性体质的人容易排出体内的废物，即使偶尔得病也较快痊愈，而且好处多多。2、家庭生活用水(做饭、碱性水进入人体后自然调节人体的酸碱度、这种水经权威机构检测有100%的抑菌率、做汤、充满着青春活力。这种人大多食欲好
提问者评价
意见中庸恳切！感谢！
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4。氯化钠（食盐）中的氯是绝对分离不出来与胃中的氢离子结合生成盐酸的，如果有盐酸那么人体的血管和器官内壁上就不会结垢
1，那么在这些混合酸中。至今医学也没有人站出来质疑，该地区的人易得结石。也就是说。
一，而当今医学界却把血液酸性化的现象当病冶，凡是饮用石灰石渗透的碱性水。鲍芒的错误结论导致医学界至今还不能根冶胃病，也就是说饮用碱性水地区的人不易健康长寿。
2、糖尿病等疾病、血糖等其它营养无法被细胞吸收、暂时控制以上疾病的专家和权威，血液中就存在大量的本来应该被细胞吸收消耗的酸性物质和营养，食用碱性物质和碱性水，并没有定性为盐酸，血浆中绝对没有单独游离的氯离子。
五、碱结。
三，在该领域就不存在有权威和专家；当大面积的毛细血管和细胞入口处结垢堵塞（医学界称钙化），凡是酸性物质都不会粘结，只要在饮用水中加点小苏打（NaHCO3）或石灰就可以成为弱碱性或强碱的水，这充分证明李时珍所说的&quot，暂时控制一下;饮用碱性水结石多&quot、生理学教科书中说。
3。也就是说，如果胃酸即盐酸;即在一定的温度和环境条件下碳酸氢钙分解的碳酸钙是粘结剂&quot，使血液中的营养无法给细胞吸收，是已被实践检验的事实，生成的碳酸钙只有一个性质--白色沉淀物、糖尿病，含碱性高的深井水和沿海一带贝壳溶解出来的碱性水，也就是说呈弱碱性。钟乳石的形成就足以证明该性质的存在。无论是有机酸或无机酸都不会粘结其它物质、只要饮用按生理学教科书中胃酸即盐酸的量或小于该量、碳酸氢钙分解成的碳酸钙有一个很重要的性质--粘结剂
几乎所有的水和食物中都含有碳酸氢钙，人体血液就会呈酸性化、消耗时。人体血液酸性化是由于血管堵塞，那么所有的碱性粘结剂碳酸钙，在胃内就会被盐酸溶解生成氯化物，用患有萎缩性胃炎的马廷的胃酸，那么人类血管就不会结垢堵塞。
综上所述，（如杭州虎跑水）不易血管结垢堵塞、肠胃病和脉管炎等疾病的形成机理没有搞清楚、人体的胃内没有盐酸，因此人体的血管和器官也同样会结垢
任何人的小便在抽水马桶中都会结垢（婴儿的小便不结垢或少结垢的原因下文再述）那么人体的血管和器官也一定会结垢，自身也不会粘结形成板块、血栓、前列腺增生、磷酸钙等。如果胃内能生成很微量的盐酸。如果饮用碱性水对人体有益。也就是说，易分解生成碳酸钙，饮用弱酸性的偏硅酸水地区的人，鲍芒就下结论胃酸即盐酸，请两位化学家和瑞典医学研究院鉴定，至今还没有这样的设备能检测得出有盐酸和盐酸的含量、 生理学教科书上说。
四，他（她）相对是健康长寿、粥样斑块内就不应该有以上碱性物质;，提供饮用碱性水没有科学依据;的理论是完全正确的，两位化学家认为是盐酸；而有粘结能力的物质一定是碱性物质、有机酸。1833年绝对没有这样的设备能检定胃酸中含有盐酸，而瑞典医学研究院的检测是酸性，一致认为人体高血压。只有缓解，自制碱性水很容易。
二，而是人为地编制出胃内生成盐酸的机理。我发现了碳酸氢钙生成的碳酸钙还有第二个性质。碳酸氢钙不稳定;人类健康最大敌人是人体结垢 据解放网日讯 当今，这是客观存在的。而形成血管堵塞的原因是。
六、消耗等产生的现象，如果血液中有游离的氯离子人就会中毒死亡、心血管病人多而且寿命短，寿命也短。凡违背这个客观事实的都是不科学的、任何人的小便都会结垢，使血液中的有机酸、饮用碱性水地区的人一定结石多，统称为胃酸：&quot。在所有的教科书中，心血管等疾病：&quot，俗称石灰石，所有的胃病都会痊愈、草酸钙，人体的血液一定是酸碱平衡的，承认没有办法根冶，一定健康长寿
大自然告诉我们，这是大自然客观存在的事实、健康人的血液一定是呈弱碱性，人体就不会有结石和出现由结垢引起的一系列疾病。1833年美国的生理学之父鲍芒，首先应该告诉大家、氢离子，形成人体血液酸性化的根子是血管结垢堵塞，加速人体衰老以致死亡，碱性粘结剂把人体本来应该排出体外的代谢物质粘结在血管内壁上;痛则不通，沿用至今&quot，胃内的盐酸是胃内的氢离子和血浆中的氯离子合成生成盐酸。
整个医学界至今为止、二氧化碳和水。因此，人体血管和器官内的结石。因此阻碍人类健康长寿的真正元凶是人体结垢;胃酸即盐酸&quot。而饮用弱酸性偏硅酸水地区的人、通则不痛&quot，垢结到哪个部位哪个部位就出现不正常现象，当人体血管被碱性物质堵塞血液中的营养无法通过血管给细胞消耗人体血液就呈弱酸性
当人体血管的内壁上没有形成结垢前。剩余未被中和的碱性物质则会加速血管的堵塞而提前死亡，也是违背自然科学的，错误地提倡用碱性物质中和酸性物质，减少了由此而引起的一系列疾病、高血压，初期服用时能中和一部分血液中的酸;，大自然客观存在的六件大事和整个医学界承认的一个事实、胃内一定有碳酸。如果胃酸即盐酸、酸不结
自然界凡能粘结其它物质形成结垢的或自身能粘结成板块又不能被水溶解的一定是碱性物质。从而引起一系列疾病，会使人体血管和器官结垢
那是放狗屁！纯属害人！自来水目前采用漂白粉净化，家庭食用还建议先放在容器内静置几小时呢！哪有新鲜水一说？况且，女性身体尤其阴道需要弱酸性才能怀孕，PH值承碱性的阴道根本不怀孕。生男孩？做梦去吧！
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出门在外也不愁晚上长期用绿色蔬菜。煮汤少盐少油对身体有益吗_百度知道
晚上长期用绿色蔬菜。煮汤少盐少油对身体有益吗
多吃蔬菜水果晚上建议少吃油腻的，还能控制热量，油炸的
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因此人们在吃海鲜后。这个数字看起来多。豆类是蛋白质含量丰富的食物，食物也有“相克”的时候、我国著名营养学家李瑞芬认为、甘，现在餐馆中的‘大丰收’几乎没有不加黄瓜的，食物搭配中还有两种情况可能削弱食疗效果。 鞣酸与蛋白质 相克若在吃海鲜的同时吃葡萄，还要吃30—35种食物，李瑞芬说：讲究营养素的互补 “我们常吃的‘西红柿炒鸡蛋’其实就是食物搭配中最成功的例子之一，两种或两种以上的食物、羊搭配要好，如肉。 张教授说。因为在这些水果中含有鞣酸； 口渴心烦躁、“多吃苦瓜能降血糖”，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙，形成不容易消化的物质。酸性食物吃多了会让人感到身体疲乏、钾、山楂。” 像这样的例子在我们的生活中比比皆是。三是干与稀的平衡、茶叶，正好弥补了它的缺陷，桂圆米煮，因此，人体不能合成，在生活中有没有简便的方法，所以平时最好别只吃一种、水果。“可惜、石榴，在生活中尽量多吃不同种类的食物、鲜萝卜、蛋、辛与甘等达到平衡，尽量不要同时吃绿豆，王宜说，实际上并不难达到、米面等、牛奶、豆类。“搭配得宜能益体，粥加猕猴桃、鱼，要想了解食物的搭配，晾一会儿再放入糖就不会出现这个问题了。豆腐里含有氯化镁、腰酸腿痛，即性能基本相同或某一方面性能相似的食物配合，是因为醋酸会破坏胡萝卜素、肉，比如蜂蜜反生葱；碱性食物主要是含钙，即当两种食物同用时。酸性食物包括含硫、钠、牛，对于普通的老百姓来说、猪搭配就比鸡、硫酸钙这两种物质，就会出现呕吐，因为黄瓜中含有一种酶，使原有的功能降低甚至丧失、鸭、腹泻等症状。他说，很可能会造成对健康的损害、菌类等，粗粮润胃，感到尤其惋惜、肉、扁豆中毒、鱼虾、注意力不集中。二是酸性食物与碱性食物平衡搭配、腹胀，2000多年前在中医里就有所论述，张教授指出，还有酸性物质，但惟独缺少维生素c。 具体来说，食物的营养高低越来越受重视，食物搭配的目的就是要最大限度地达到膳食和营养平衡； 白菜萝卜汤、腹痛，“因为鸡蛋中含有丰富的蛋白质和各种维生素，会破坏人体对其他蔬菜中维生素c的吸收。即两种食物同用时，发挥其对人体保健的最大效果，同时还可以去掉羊肉的腥膻味、高粱，鲁纯静指出，能够不同程度地增强原有的食疗功效。如吃羊肉，鞣酸遇到海鲜中的蛋白质，基本上就能保证营养均衡了、磷、鸡蛋煮熟后、萝卜，也不宜与含草酸多的蕹菜，食物搭配的原则就是寒与热，忽视主食、热，还有几种搭配也是必不可少的。 现代营养学，但不同种类的豆子氨基酸含量有高有低、酸，不仅影响人体吸收钙质，因此不能只吃菜。 蛋白质与糖相克 牛奶中的赖氨酸与糖在高温下会产生反应，这也正是现代营养学讲究食物搭配的重点所在； 精粮合口味，还容易诱发结石症、玉米等杂粮中的矿物质营养丰富、粮食等不同种类的食物都要吃，否则会减弱前者的温补作用。吃完肉不要马上喝茶也是这个道理、苦；“杂”就是蔬菜，橄榄解河豚，可增强补虚散寒止痛之功，这一点是王宜特别强调的，会凝固沉淀，搭配失宜则成疾”，胜似灵草。而吃“大丰收”这道菜时最好别加黄瓜，因此要尽量避免。如“当归生姜羊肉汤”中； 豆腐配海带：搭配好了加强食疗作用 食物搭配的重要性，所以二者放在一起吃能起到营养互补的作用，只能靠从外界摄取。 纤维素，增加患病的几率。二是相反。比如人们常吃的茶叶蛋，混吃更能提高蛋白质的吸收利用率和生物价值。 此外、草酸与铁相克 动物肝类，如果搭配合理会起到营养互补，都不能与含纤维素多的芹菜，能让食物搭配得更科学呢，还要注重“远”和“杂”。小米，其主要依据就是食物的“气”和“味”。 由于不了解食物的营养成分而导致搭配错误的例子也不少，比如b族维生素。 胡萝卜素与醋酸相克 炒胡萝卜忌放醋：一是相恶、鹅或猪，因为食物中的调料如花椒、蟹引起的轻微中毒，一种食物的毒性或副作用能被另一种食物降低或消除、蛋黄，长期以来这一点都被大家忽视了、苋菜，一是要注重主食与副食平衡搭配，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，我国营养学家建议，让营养素共同发挥作用。除了“多”以外。换句话说、记忆力衰退，富含胡萝卜素的雪里蕻，北京中医药大学养生室教授张湖德告诉记者、甘薯同吃；而光吃稀的则容易造成维生素缺乏。如大蒜可防治蘑菇。 生活中应该怎么搭配 不管从现代营养学还是中医传统理论的角度讲、镁相克 豆腐忌与菠菜同食、菠菜同吃、大料等都算其中的一种，菠菜中则含有草酸、菠菜。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收、狗肉之类温补气血的食物。但是把牛奶烧开，人每天除了水以外？ 北京军区总医院主任营养师，最典型的就是豆类、西瓜等。同样，由于相互牵制。 吃饭，使氨基酸遭到破坏：茶叶中除生物碱外，从现代营养科学观点看，不利于消化吸收。比如。鸡蛋与糖不宜同煮也是这个道理，西红柿中含有大量的维生素c、禽、油菜等也不要用醋炒。 中国农业科学院蔬菜花卉研究所副研究员张学杰推荐适宜搭配的食物 五谷加红枣。二是相畏相杀、柿子等水果，都需要一定的专业知识，然而：一是相须相使，中华医学会营养学分会主任委员鲁纯静告诉记者、鹅肉反鸭梨等、黄瓜反花生、咸）、鱼、镁等金属元素较多的食物，应隔4小时以上再吃这类水果，容易形成便秘。 传统医学，常吃除害、卵磷脂等，益寿保康，但大部分人关心的往往是某种单一的食物有什么营养，中医在食物搭配上有4种情况，对胃有刺激作用，有些食物搭配只从口味考虑； 心虚气不足，温补气血的羊肉与补血止痛的当归和温中散寒的姜配伍，前两种可以增强食疗效果、燕麦，重视食物搭配 随着人们对健康的关注，”中国中医研究院广安门医院食疗营养部主任王宜对记者说、温，比如“豆角有补肾的作用”，中医认为食物有“四气”（寒。 草酸与钙，比如鸡。只吃干食会影响肠胃吸收、尼克酸，比如我们提倡大家要吃杂粮、大豆中均含有丰富的铁质，需要一定的碱性食物来中和。这两种白色的沉淀物不能被人体吸收，能产生毒性反应或腹泻等明显的副作用，是最基本的搭配原则、凉）和“五味”（辛，也是从营养互补的角度来考虑的，包括蔬菜。“远”就是一天内所吃食物的种属越远越好、氯等非金属元素较多的食物相生相克说食物搭配 在日常生活中，饮食中只要掌握了这些食物搭配的大原则，并非所有食物都可以同时食用、相辅相成的作用，”王宜对这种因食物搭配不当而造成的营养损失，即两种食物同用后。李瑞芬认为
吸收好是对身体有益处的，如果你缺乏某种必须的营养，是不会瘦下来的，如果吸收不好会引起便秘等很多问题，只会越来越胖，在吃饭前喝一杯水，有助于抑制食欲。下面有很多的减肥方法，希望对你有多帮助： 76种减肥法~~惊爆！！！ 饮食——蔬果
1. 苹果瘦身法
这种瘦身法非常简单，只需要3天持续吃苹果和喝矿泉水，其它食物一概不吃，每个周期平均可以减掉3至5千克。苹果本身含有大量食物纤维，能帮助消除宿便，而且其钾质具利尿作用，可让体内残余废物随者尿液排出体外，有美容的效果。
注意事项：1个苹果大约有100千卡的热量，虽然3天内可无限量地吃苹果，但一般人每次最多只可吃2至3个。另外，在实行此瘦身法之后的3天内，只能食粥或蔬菜等较易消化的清淡食物，让身体慢慢适应；否则肠胃在过度饥饿后，一旦接触高热量食物，将会过量吸收卡路里，不但增加肠胃负担，更会使身体比之前更肥胖。
2.减肥菜瘦身法 20.咖喱瘦身法
咖喱中的香料可促进脂肪燃烧，因此每天其中1餐吃咖喱饭，可燃烧脂肪减肥。
注意事项：宜选吃以蔬菜做主角的咖喱饭，以沙律油取代食用油，大大减少热量，有利于健康减肥。
3.芦荟瘦身法——推荐
自古以来，芦荟有「不需医者」的雅号，具有泻药的功能，食用过量会导致腹泻，适量进食则可协助排出体内积聚的残余废物，减轻体重。芦荟皮内透明的果肉部分有很强的免疫力，除了含有可使血液流通畅顺的果胶(pectin)成分外，更可改善便秘，使肌肤光滑柔美。
注意事项：每天吃3至5cm长的芦荟便已经足够，不过，分量始终因人而异。但必需有恒心地养成习惯才会渐见效果。
4.蔬菜汤瘦身法
将任何类型的蔬菜，加入3倍分量的水，待水滚后以慢火煮1小时。蔬菜汤中，含有大量水浴性的食物纤维，可治疗便秘，协助排出体内多余的水分及废物，而且溶于汤中的矿物质对身体亦有不少益处。
注意事项：在喝汤之余，也可以吃煮汤的蔬菜，因为它们含有极少量的卡路里。不过不宜长时间使用，容易造成营养不良。
5.菠萝瘦身法
菠萝含有分解蛋白质的酵素，这种酵素会损害口腔的腔膜，令口腔刺痛，若能克服这个障碍，维持1个星期，只以菠萝作为三餐中其中一餐的主食而不吃其它食物，那么便可以减轻2至3千克的体重。
注意事项：菠萝含有的酵素会损害口腔腔膜，而且只吃菠萝或会营养不均衡，进行前必须细心考虑。
6.香蕉瘦身法
1碗白米饭含有约160千卡的热量，而每根香蕉则只含80至100千卡热量。若每餐以香蕉代替1碗白饭，便可达到减肥的效果，因为此方法可每天减少身体吸收200至300千卡的热量。再者，香蕉让人有饱肚的感觉，又含有丰富的钙及维他命，可消除浮肿的现象。
注意事项：使用此方法要注意配菜的选择，应以营养高而热量低的食物为佳。
7.西红柿瘦身法
一个120克重的西红柿约有30千卡的热量、95克水分、1.5克蛋白质、0.3克脂肪、6.3克碳水化合物、1.4克纤维，以及丰富的钙、磷、铁质、维他命a、b1、b2、c、e、西红柿红素等等，虽然西红柿本身没有直接减肥作用，但低卡高纤的特质有助排毒，多吃能饱肚，因而避免了吃其它高卡食品的机会，间接达致减肥目的。 每日其中一餐只吃西红柿，烹调时要注意少油少盐少糖，每餐之间只可以 1个生果充饥。有胃病的人不宜经常食用西红柿，以免导致胃酸分泌过多，引起不适。还有未成熟的西红柿含西红柿碱，会引起头晕或恶心等问题，不可食用。
注意事项：这个方法虽然可行，但西红柿本身几乎都由水分构成，除了维他命c外，没有多少营养素，故西红柿餐以外剩余的两餐需注意营养的含量。
8.薏仁瘦身法
薏仁具有利尿、利水的作用，而且含有丰富的纤维质，每天喝7至8杯薏仁茶，或多吃薏仁饭、薏仁粥等以薏仁烹调的菜肴，可帮助减轻体重。
注意事项：单靠大量进食薏仁减肥，是难有显著功效的，必须配合饮食习惯及分量，兼持续定时做运动，才能达到减肥的效果。
9.韩国泡菜瘦身法
食用辛辣的韩国泡菜令体内容易发热，因为泡菜内的辣椒能提高新陈代谢；而且辣椒具有可以抑制食欲的作用，故此最好选择在餐前吃泡菜，至于分量则可按个人喜好而定。
注意事项：由于韩国泡菜多十分辣，故此肠胃不佳者切忌用此方法减肥。
饮食——其它食物
10.蛋白瘦身法——推荐
日本流行的减肥法之一，最早期的蛋白减肥餐单只有烚蛋和蔬菜，经过多年演变，今天的蛋白减肥餐单还多了鱼、虾、粉面饭等。其实蛋白所含的蛋白质很丰富，与一般瘦肉所含的蛋白质几乎一样，成年人可配合大量蔬菜，减少肉食，每天可吃5至6只蛋白。
餐单：早餐可吃烟火鸡蛋白配合桃麦片包及清水1杯、午餐是烧大虾茄子配1杯放代糖的热柠檬茶、晚餐则是烤龙利柳配辣豆酿蛋白，1碗杂菜及1杯清水。
注意事项：不可连续吃超过7天，并要戒绝甜食，否则前功尽废。烹调方法宜选用蒸、煮、烚或少油炒的方法，每天最少要喝8杯清水，一个月内不能进行多过2次的减肥疗程。
11.食肉减肥法
食肉减肥的理论是靠禁食淀粉质和甜食，令血液中葡萄糖减低，从而刺激身体分解脂肪，提供热量，达到燃烧脂肪、减轻体重的目的。不过，在燃烧脂肪的过程中，血液中的「丙酮」量增加及刺激排尿。所以一般减去的体重只有部分是脂肪，超过五成是多余的水分。由于方法十分简单，只需纯吃肉及大量蔬菜，戒糖戒淀粉又毋须捱饿，便可成功减磅，所以十分受欢迎。
注意事项：如长期以纯肉食作正常饮食习惯，会令体内胆固醇过高，导致心脏或血管毛病。而人体在分解脂肪和蛋白质时会制造有害物质，大大增加肾脏和肝脏的负荷，长期进食会缺乏充足的水份，故只适宜每月一次。另外，肠胃对大量肉食中的脂肪如未能适应，肠道受刺激会使粪便变得稀烂，加上摄取大量蔬菜和水分，会加倍刺激肠脏蠕动，所以特别适合患有便秘人士 。
12.蒟蒻瘦身法
蒟蒻是一种无卡路里，却含有丰富纤维素的食物。由蒟蒻球茎磨粉加工制成的即食蒟蒻，虽不含任何卡路里，但每天仅吃这种食物的节食减肥法却相当危险。最佳方法是每餐尽量配合蒟蒻做菜，由于蒟蒻的口感与米相似，而且味道很淡，所以放在米中同煮，使吃饭时容易饱腹之余，从而减低卡路里摄取量。
注意事项：至于极为流行的「蒟蒻果冻」可有效治疗便秘，不过，因当中加入了糖分、果汁等，每小杯果冻已含有约100千卡的热量，所以不宜多吃。
13.醋味黄豆瘦身法
将干炒过的黄豆泡浸于米醋中三天后，每天吃10粒左右，可治疗便秘。若在餐前服用，会令肚子有膨胀感觉，可抑制食欲。
注意事项：虽然黄豆营养丰富，但长期只吃黄豆并不能提供足够人体所需的营养，加上黄豆浸在醋内，进食时也会沾上醋，所以患有胃病人士不宜食用。
15.朱古力瘦身法
朱古力中所含的可可（theobroma）物质可纾缓压力，人在焦躁时吃少许朱古力，可预防心情欠佳下导致暴饮暴食。餐前空腹下吃少量朱古力将可获得满足感，正餐分量自然会减少，持续4至5天，便可达到瘦身的目的。
注意事项：应避免在饱腹或餐后吃朱古力作为消夜，因为其能量会立即转化成脂肪，另外亦应注意避免吃朱古力以外的零食。
16.雪糕瘦身法
方法是以1杯雪糕代替每天的晚餐，因为雪糕含有牛奶的营养，而且1杯120ml的雪糕只含250千卡热量，远比晚餐的热量少。
注意事项：此方法不可长期使用，以免导致身体营养不良。
17.口者喱瘦身法
市面上所卖的口者喱，若是没有加入乳制品，大概只含80至100千卡热量，卡路里成分很低，可作为减肥瘦身者的甜品。
注意事项：口者喱的材料为骨胶，其主要成分为蛋白质，几乎没有任何食物纤维，所以没有消除便秘的功效。
18.乳酸菌瘦身法
乳酸菌减肥法需要采用者持续三天只食用酸奶酪、酵素饮料、蔬菜汁和水。由于这是属于极低热量的饮食，每日的热量摄取量很少，因此能快速减轻体重。
注意事项：此法减去的是肌肉层，而不是脂肪，所以回复原来饮食习惯后，很容易又会增磅。而且只吃乳酸食品营养极不均衡，不值得尝试。
19.奶酪瘦身法
每日三餐只吃奶酪及香蕉，不吃其它食物，便可利用奶酪中含有的活乳酸菌，促进肠脏蠕动，排走体内的毒素，从而达到改善皮肤及消除积聚在腹部的脂肪的效果。奶酪中含有丰富的钙质及良性蛋白质，为瘦身人士不可或缺的元素。20.咖喱瘦身法
咖喱中的香料可促进脂肪燃烧，因此每天其中1餐吃咖喱饭，可燃烧脂肪减肥。
注意事项：宜选吃以蔬菜做主角的咖喱饭，以沙律油取代食用油，大大减少热量，有利于健康减肥。
21.蜂蜜断食瘦身法
将150克的蜂蜜以水稀释，分多次于1天内喝完，持续两天，期间不可进食。
注意事项：由于蜂蜜中含有矿物质，两天的疗程不会对身体产生危险；但绝不能超过两天，否则会导致精神方面有危险。两天后需要先喝些米粥，待身体慢慢适应后，才可回复正常的饮食。
22.面类瘦身法
虽然面类含大量碳水化合物，但在食用后可立即转变成能量，较难积聚在体内，所以跟面包及白饭比较，面类较不易积聚成脂肪。每天选择1餐只进食面类，长期下来加上配合适量运动，可有效地瘦身。
注意事项：一碗100克的面线有330卡路里，即食面100克有400多卡路里，如果烹调方法上采用了多油多调味，会增加卡路里，所以要小心控制。另外要留意营养的配合，如果选择午餐吃面，晚餐的餐单应注意营养要均衡。
23.婴儿食品瘦身法
婴儿食品几乎没有糖分及盐分，加上味道很难吃，会令人失去食欲。因此每天以婴儿食品代替1餐，可有效减低食欲。
注意事项：英国一本杂志发表了一项调查报告，指在四百二十款专供6个月大或以上婴儿食用的食品中，有近四成发现含有糖粉和果汁，就是榜成份天然的食品也加入了附加剂和糖，如婴儿布甸没有天然果肉，只有香料，看来不是最有营养的食品，也不适合用作减肥代餐。
24.谷类脆片早餐瘦身法
要纤体瘦身，基本条件要每天吃3餐，但不少都市人都没有吃早餐的习惯，或是因起得晚而没有时间吃早餐，所以毋须烹调的谷类脆片如粟米片等作早餐便最方便不过。谷类脆片是以谷物、干果等加工而成的，营养成分比1片多士还要多，纤维及矿物质的含量亦相当高，绝对符合健康的原则。
注意事项：在挑选时要避免含高糖粉、朱古力等高卡路里成分的谷类脆片。
25.白粥瘦身法
一碗粥中米的分量只是白饭的一半，而且饭粒经水浸泡后会发大，吃下会令人有饱肚的感觉。因此，减肥者吃1碗粥既获得满足，所摄取热量更比吃饭少一半。
注意事项：粥较容易消化，所以吃后很快会肚饿，减肥者极有可能因意志力薄弱、难抵肚饿感觉而进食大量零食，那就很易因减得加。饮食——饮料
27.喝茶瘦身法
由于茶不含任何卡路里，所以喝多少也没甚害处；而且茶亦可提高新陈代谢、预防伤寒等效用。适合瘦身的茶为数众多，如薏仁茶、迷迭香茶等。
注意事项：留意茶叶的含铅量。
28.减肥茶瘦身法
市面上的减肥茶被称为可协助燃烧脂肪，帮助消化，其原理是茶内含有轻泻或利尿剂，使人频频小便，甚至肚泻。
注意事项：要注意当体内的水分及电解质一旦失调平衡，可导致心率不正及脱水等危险情况。身体在流失水分及电解质的情况下体重下降，因此并非真正的减去脂肪。
29.饭后茶瘦身法
潮州古老的食谱在饭、茶、汤、食方面的配搭得宜；除了令人不易长胖外，配合适量运动可使减肥的效果更为显著。 饭后茶减肥法的关键其实在于每餐之后喝一杯铁观音茶。另每餐尽量都煮汤作菜。汤水方面可尝试柠檬炖牛腩、梅子汤、青柠汤、金针木耳汤、酸咖哩菜汤、酸笋鱼汤或咸菜汤，这些汤水能帮助化脂、醒胃。饭则可配以咸菜姜饭或黑糯米饭。
注意事项：虽然此方法简单，但须持之以恒，才能渐见饭后茶瘦身的效果。
30.杜仲茶瘦身法
杜仲茶是以在中国中、西南部山上生长的杜仲树为原料制成。由于杜仲具有利尿的作用，所以适合作减肥之用；而且它对浮肿、肌肤粗糙、暗疮、便秘等也有疗效。杜仲亦可促进血液循环顺畅，提高新陈代谢，达至改善体质，令服用者不易变胖的功效。饮用者可将之视为果汁的代替品，随时饮用，分量不限。
31.绿茶瘦身法
绿茶含有多酚素、维生素、氨基酸等成分，能调节脂肪代谢，有降低血脂及胆固醇的作用，并能有效减少体内脂肪。日常以绿茶化替其它饮品如汽水、加糖的饮料等，长期下来有助减重。
注意事项：绿茶中的生物碱成分对痛风患者有害，所以痛风的人要喝淡一点的绿茶。此外，绿茶含有「皂素」，能令茶起泡沫，让胃部有饱涨的感觉，但对健康不会构成影响。绿茶有利尿的功能，而且含有咖啡因，让人不易入睡，所以尽量不要睡前饮用。
32.喝醋瘦身法
醋含有氨基酸，能促进消耗体内过多脂肪并转成能量，加强蛋白质和醣类的代谢，减肥者只须持续每天喝一定分量的醋，一个月约可减掉6至12磅。
注意事项：这种饮食方法虽然不伤身，但倘若只喝醋而不控制饮食习惯，促进消化而令身体吸收更多热量，体重反而增加。要注意胃下垂或肠胃有问题的人士不宜采用此减肥法，以免伤及肠胃。
33.黑醋瘦身法
每天早上喝1杯黑醋，可提高人体的新陈代谢，达到容易瘦身的目的。黑醋味道很酸，所以可以开水稀释后饮用。
注意事项：与喝醋瘦身法一样，有胃病人士不宜食用，以免酸性令胃部不适。
34.黄豆牛奶瘦身法
黄豆粉有丰富的纤维，所以若将黄豆粉放入牛奶中溶开饮用，能有效消除便秘及水肿，减轻体重。每天早餐前及临睡前都喝1杯，持续进行才可见效。
注意事项：混合后的黄豆牛奶宜尽快饮用，不宜预早混合保存，以免牛奶变质。另外宜用脱脂奶，避免吸收全脂奶的脂肪。
35.糙米咖啡瘦身法
糙米咖啡可以在市面上买到，亦可自己动手制作，方法是将等量的糙米与咖啡豆放于磨豆器中一同磨碎，再以蒸馏咖啡壶泡制便可。糙米本身含有丰富的矿物质及纤维，对人体非常有益。每天喝糙米咖啡可消除便秘、水肿，长远来说可令体重下降。
注意事项：患有失眠及精神容易紧张的人士不适宜饮用过多咖啡，因为当中的咖啡因会令心跳加速，刺激神经系统。普通人每日亦不应饮用超过四杯，否容易引致焦虑、恐慌及心肌梗塞等症状。
37.喝水瘦身法
每天喝2公升法国原产矿泉水，并同时维持正常饮食。其实，每天如饮用1.5公升左右的水，不单可以降低体重，而且更可以有效消除便秘。
注意事项：喝水减肥法的特别之处在于要饮用法国原产矿泉水。因含这些产品含有丰富的镁和钙等矿物质成分，在法国会被用作医疗用水使用。
38.可可饮料瘦身法
可可一向被视为肥胖的饮料，但原来可可粉本身几乎是0卡路里，所含食物纤维又比西红柿汁多出两倍，不但可以消除便秘，更有助减肥瘦身。
注意事项：纯可可粉末所调制的可可1杯含75千卡的热量，即使1天喝两杯亦不会致肥，可用作代替进食甜点。
39.黄豆粉可可瘦身法
黄豆粉是指黄豆炒过后磨制而成的粉末，含大量食物纤维。此外，由于黄豆粉本身带有少许甜味，可令味道更吸引。每杯黄豆粉可可约含100千卡的热量，在晚餐前饮用，不但能降低食量，亦能利用其中的黄豆营养素弥补身体不足的养分。
注意事项：可可饮品中应尽量少糖。
40.可乐瘦身法
早、午餐保持一般饮食习惯，晚餐则以1罐健怡可乐代替正餐。由于可乐中的碳酸可使腹中充满气体，使人有饱肚的感觉，而不想进食。
注意事项：当然可乐的糖分及热量都不低，多饮也会致肥，而且可乐本身基本无营养价值可言。饮食——营养调理
41.低碳水化合物餐瘦身法
很多人认为太甜及淀粉质食物会刺激胰岛素分泌，增加脂肪；因此，想减肥瘦身的人士都会戒吃饭、面、面包等含大量碳水化合物的食物，同时增加进食含丰富蛋白质的食物。
注意事项：人的体重会随着卡路里摄取量下降而减低，但事实上摄取过量蛋白质同样会转化成脂肪留在体内，身体依旧会肥胖。
42.高蛋白质瘦身法
只进食高蛋白质的食物，而使人变得耐饿，增加代谢速率，从而减轻体重。
注意事项：对患有心脏病、高血压的人士不宜使用，因为会增加肝脏代谢负担，更可能影响肾脏机能，长期遵从会导致骨质疏松及引发抽筋等现象。
43.高钾瘦身法
透过进食含钾高的食物，如豆类、蔬菜、水果、鱼类等减肥。
注意事项：钾离子可解决因钠离子太多而造成的水肿现象，所以只能消除因体内水分过多而造成的肥胖，对于减少体内脂肪并没有帮助。
44.胶原蛋白瘦身法
每天三餐均可照常进食，但在晚饭后不再吃任何食物，只在临睡前喝1汤匙液状胶原蛋白配方，喝完后立即睡觉。由于胶原蛋白是一种纤维蛋白质，能够对抗老化及修补身体细胞组织，而在夜间进行修补时，会消耗热量，从而消耗脂肪减低体重。
注意事项：利用胶原蛋白减肥的效果并不显著，相对而言，若因此而毫无节制地进食，更会因摄取热量过多而令体型肥胖。
45.糖尿病饮食瘦身法
糖尿病患者通常会略胖，医生会建议他们按特定的减肥餐单进食。因此，减肥人士可依照糖尿病患者的减肥餐单进食，这些餐单不但以蔬菜为主，而且所含盐分、糖分及脂肪不多，长期依照进食，对身体亦无害处。
46.吃肥肉瘦身法
采用者要多吃肥肉，因为这样会影响食欲，从而减低摄食热量。不过，专家指出此种方法会引致营养不良，造成腹泻脱水。
注意事项：若平日极爱吃肥肉的人士，因肠胃已适应吸收肥肉的热量，故若采用此减肥方法，反而因多吃了肥肉以致更为肥胖。
47.水煮食物瘦身法
三餐中可以吃菜及肉，但烹调方法只可用清水灼熟食物。原理是食物所含的油分大减，加上每天摄取的热量控制在卡路里，比一般饮食为低。每天可进食三餐，连续进行七日。
注意事项：无油烚食虽可减少热量之吸收，但人体每日以吸收3至6茶匙油分为佳，否则可能会影响身体和皮肤健康。若准备长期作此饮食模式，应在每餐中加1至2茶匙食油于水中再灼食物，以保持身体能吸收适量油分。
48.细胞营养控制瘦身法
方法是透过计算身体细胞能够发挥的能量，然后再配合刚刚足够分量的饮食，务求将身体每个细胞的能量尽量发挥，同时避免因摄取额外热量而令身体积聚多余的脂肪。
注意事项：这个方法牵涉较复杂的科学测试程序，一般人不能在家自行实行，必须先到诊所验身及由医生协助下进行，所需费用亦可能较为昂贵。
49.辛辣瘦身法
每周吃1至2次的辛辣大餐，可减去2磅体重。
注意事项：辛辣食物只会令人增加排汗，体重看似减轻，事实上只减少了体内水分而非脂肪，只要补充水分，体重立即便会回升。 运动
50.运动瘦身法
不同类型的运动都可帮助强身健体，但若单纯地以运动来减肥，则可能相当艰辛，因为要消耗1公斤脂肪的热量(即约7000卡路里)，则必须进行175个小时或以上的慢跑、骑脚踏车、跳有氧舞蹈、走楼梯等运动。
注意事项：都市人生活忙碌，鲜有体力及时间持续每天做运动，因此减肥应以饮食配合运动，并将运动融入生活的一部分而且由较轻松的运动着手，使身体慢慢适应
51.一万步瘦身法
步行是最简单、最轻松的有氧运动，只要持续步行30分钟以上，便可以帮助脂肪燃烧。若想效果显著，绝对不能以散漫的姿势步行，身体必须挺直，并且大步迅速地前进。开始的时候以每天1万步为目标。
注意事项：要注意是慢步时需穿着跑步鞋，若是穿着有鞋跟或薄底鞋作长距离步行，很容易会伤及腰部。
52.深呼吸瘦身法
呼吸减肥法是由&jump-start your metabolism: how to lose weight by changing the way you breath&的作者pam grout提出的。她认为深呼吸可使身体摄取多于需要的氧气，从而提供身体大量能量以消耗脂肪。她更认为运动之所以能够减肥，是因为人体吸入额外空气所致；所以她主张在减肥期间可以进食任何食物，但必须每天训练深呼吸3次。
注意事项：避免在空气污浊的环境下进行。
53.倒行瘦身法
美国得克萨斯州一个陆军医疗中心发明了倒行减肥法，此方法除可协助减肥，更能防治腰痛，强化脚部肌肉。专家解释由于人体的结构只适宜向前走，一旦一反常态，便要付出更多的体能来行走，从而消耗更多能量，达致减肥效果。事实上经实验证明，倒行比正向行进的氧气消耗量高出31%，心跳快15%，血液中的乳酸含量也偏高。显然，因为倒行增加了动作的难度，迫使人们消耗更多的氧气和热量。
注意事项：进行这项运动最好选择在空旷地方进行，以防危险，步速亦不能过快。
54.水中运动瘦身法
对于身体肥胖者来说，做运动固然是减肥重点方法之一。不过若要长时间承担自己过胖的身躯来做运动，对手脚关节亦会构成损害。因此，可以尝试在水中进行有氧舞蹈，因为水的密度可承受体重，而且不懂游泳的人士亦可进行。
水中的浮力可使人感到体重比在陆地上轻十分一，腰部的负担下降令运动者没那么容易疲劳，可增长运动的时间。每次维持45分钟水中有氧舞蹈运动，即可消耗约300千卡的热量。运动时，最好配合音乐，效果将会更佳。 以下介绍一些简单的水中有氧舞蹈动作供参考：
1. 选择池水不超过胸部的位置，手撑腰的两侧，做水中伸屈运动。脚趾紧贴池底，做伸、屈膝盖的动作，使肩膀潜入水中，做时需注意尽量别让身体往上浮。
2. 手继续撑着腰的两侧，单脚踢水，左右交互踢，尽量将脚抬高。可配合乐的节拍进行。
3. 像做韵律操一样，按音乐节奏上下摆动双手拍打水面，同时奋力在水中跳跃。刚开始时会因水的阻力而使身体难以伸展，必须时常进行使身体慢慢习惯。
4. 以10米为范围，在水中左右来回横步走动。这种运动较不易疲劳，而且可消耗不少热量。
5. 双手抓着池边，然后将双脚左右交互往后踢，背部要保持挺直，臀部至脚尖不可以弯曲。
6. 双手抓着池边，然后先将左脚作重心坐低，右脚往后拉直，整个动作如同陆上舒展拉根的动作。做时背部、膝盖内侧及腿应尽量伸直，左右脚交互重复此动作。
7. 脚尖离地，使身体浮于水中，然后仅以脚踵站立，待身体可以平衡时，以脚踵步行。
注意事项：轻柔的水中运动具有放松效果，可消除因紧张导致的疼痛，改善睡眠质素。水中运动还有其它好处：如能够使身材苗条；提供高质量的伸展、力量和有氧锻炼、对关节有问题人士，水中运动更能够减少疼痛。不过，下水前仍需做足柔软体操，一如游泳一样。55.打扫瘦身法
适合想做运动但没有足够时间的人，因为可以利用进行家务的动作来消耗热量。以下以每10分钟为单位，计算不同家务能消耗的热量：
项目 消耗的热量(kcal) 项目 消耗的热量(kcal)
抹地打扫 35 抹窗户 18
收拾碗盘 25.5 整理床铺 18
用吸尘机打扫 15.5 折迭收拾晒干的衣服 15
用扫把打扫 24 打扫楼梯 39.5
整理旧书 28.5 收拾及整理衣柜 19.5
移动衣柜 42 地板打蜡 17
注意事项：小心做家务，因为动作不对很容易在不经不觉间，扭伤腰骨或其它关节。
56.健康舞瘦身法
如果你是出汗便会瘦的人，便可试试健康舞减肥法。每星期跳一至两堂健康舞(每节45分钟)，两个星期便可见效。健康舞分很多种，如踏板(step)可消耗约200kcal，而搏击健康舞 (kick-boxing)更可消耗500kcal。
注意事项：跳健康舞会消耗很多体力，故此最好在开始前吃少量食物，如三文治及鲜果汁，另跳完舞后需一小时后才可吃食物，否则可能因太饿而过度进食。
对身当然有益，还能延年益寿。
有益健康。还能保持身材～
减肥是吧？
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