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最适合女性的9种冬季养生食物（4）
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16:43:20 中国食品科技网
　　4、牛肉（肉类）
　　上榜理由：
　　相对于猪肉和羊肉来说，牛肉是最值得推荐的红肉。羊肉太膻，猪肉脂肪含量太高，而牛肉饱和脂肪酸含量较少，蛋白质含量较高，还富含维生素a，可增强抵抗力、明亮眼睛、抗氧化，对男性起到增强肌力作用。
　　tips：牛肉建议摄入不要过量，每周一次即可。烹饪方法建议最好使用炖、蒸、煮、烩、熬，而避免使用烤、卤、熏、腌，后者虽然口感更具风味，但因为不好掌控的调料添加无形中会增加高血压等心脑血管疾病的发病几率。
　　中国式养生智慧：
　　中国人吃牛肉起步比日韩还要晚，在十几年前才开始养肉牛，到今天牛肉的肉质大大改善，种类也越来越丰富。现在吃牛排的小孩比大人还要多，而且食量惊人。所以新一代的中国人已经开始选择补充新的营养，与落后的时间赛跑。
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来源：台海网
责任编辑：Techoo-3
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中国福建省福州市仓山万达广场B6-1302 邮编：350028冬季最适合女性的排毒美容汤　
　　参红枣炖鸡
　　KK特点：吃鸡，这是许多爱吃鸡肉的原因之一，如意舫的这道气血双补的人参红枣炖鸡加入了人参、红枣等中药材，配合鸡肉性温的特点，可以达到调理身体的功效。人参红枣炖鸡制作时首先将药材用一碗的温水浸泡片刻以后，加入酒备用，再加进药材、鸡一起入锅里蒸二十分钟，取出来稍微晾凉了以后，切成大块，然后再将蒸鸡肉的药汁一起倒进来调匀以后，淋在鸡肉上面就可以啦。KK
　　点评：这不仅可以气血双补让你的肌肤美丽动人，还可以使你的秀发更黑更亮丽。KK
　　菜单二：凉瓜排骨汤
　　KK特点：冬天，天气干燥容易上火，喝点凉瓜排骨汤去去火。如意舫厨师告诉记者，如果用高压锅煲，水开后一小时，出的是清汤，用这个方法，汤不要多，你要煲好后是多少水就放多少水，稍多一点就可以了。汤好后放盐。煲出的汤甘甜、清凉，汤色金黄。KK
　　点评：喝汤吃瓜，不但可以清凉下火，而且可以调养肠胃。
　　蜂蜜采百花之精，有女性美容圣药之美称，经常食用蜂蜜可使人&面如桃花&。冬季皮肤干燥缺水少油，而蜂蜜中含有各类丰富的生物活性物质，能改善皮肤的营养，保持皮肤的细嫩光滑。特别是蜂蜜中含有47种微量元素，如锌、铁、钙、镁、钾等都为人体健康美容所必需。所以它不仅博得东方人的喜爱，在西方也倍受青睐，据传西方医学鼻祖DD古希腊的希波克拉底就长期食用蜂蜜而寿至107岁。蜂蜜既可单独食用，也可与阿胶、红枣、龙眼肉、胡桃、枸杞等制成补膏服用。
　　玉颜膏（养阴生津，润肤玉颜）：
　　玉竹500克、白蜜250克，选肥白玉竹切成粗末，加水煎熬三次去渣浓缩，加白蜜收膏。每日早晚空腹30克，以白水冲饮。
　　红枣是中医补益剂中的常用药物，具有健脾、益气、生血、滋养脏器肌肤的作用。经测定红枣中维生素含量为百果之冠，被人誉为&活维生素丸&。医学研究证明：维生素C能抑制皮肤中多巴醌的氧化作用，减少黑色素的形成，预防色素沉着。维生素A的重要功能之一是激活和调节表皮细胞的生长，抗角化，所以补充维生素A有助于改进皮肤的水屏障特性，如配合维生素E同时使用可延缓和逆转皮肤的衰老。维生素E则有&素&的美称，具有抗氧化和清除自由基的作用，并促进皮肤组织的血液循环。维生素B族有调节皮脂腺分泌的作用。故俗话说的好&一日吃三枣，终身不显老&。
　　仙人粥（防老去皱）：
　　制首乌30、粳米60克、红枣20颗，用竹片刮去首乌皮，切片煎取浓汁去渣，将浓汁同粳米、红枣於砂锅内煮粥，熟时加适量红糖，再煮1D2沸即成。早晚空腹食用，7D10天为一疗程，隔5天后再食用。
　　龙眼枸杞
　　龙眼又名为桂圆，味甘性平，有养心安神、滋阴补血的功效，最适合于体弱多病、心悸失眠、面色无华的女性进补之用。将龙眼肉加冰糖熬制成&玉灵膏&，每天早晚冲服一汤匙，简单方便易于保存。据古书记载枸杞则有&补精气诸不足，易颜色、变白&&令人长寿&之效。唐朝大诗人刘禹锡赞它为&上品功能甘露味，还知一勺可延龄&。现代竞争激烈，最易损耗精气，如在工作之隙不忘饮上一杯红润甘美，味如葡萄的枸杞茶，可算得上现代女性一种善待自身珍惜生命的完美体现。
　　莲子龙眼汤（补血润肤，美白养颜）：
　　莲子30克、芡实30克、米仁50克、龙眼肉8克，加水500毫升，微火煮1小时，用少许蜂蜜调味，1次服完，并将莲子与汤同饮。
　　胡桃芝麻
　　胡桃民间又称长寿果，有强身健脑，养颜益容之功。据说慈禧太后年老而面容不衰，即与常食胡桃肉有关。黑芝麻中含有丰富的胱氨酸和维生素B和E，可增加皮脂分泌，改善皮肤弹性，保持皮肤细腻、被日本学者称为改变皮肤粗糙的最佳食物。芝麻和核桃中含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸，能营养大脑、皮肤，延缓衰老、滋补养颜，并迅速补充体力，若将胡桃肉和黑芝麻研碎合用，真可谓珠联璧合，相得益彰，称得上事半功倍。用脑过度、神经衰弱、体虚疲乏、皮肤干燥者饮用尤好。
摘自：　　
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女人世界健康频道的饮食健康栏目为你讲解有冬季饮食的相关知识，比如冬季饮食养生,冬季健康饮食,冬季养生汤等。其中中医认为冬季是匿藏精气的时节，冬令进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜。...
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冬季女性必备的六款滋补养生汤
女性本来就是生活中一个脆弱的群体，因为一生中会经历月经期、生育期、哺乳期、更年期等，所以女人的身体和男人相比普遍比较虚弱，所以女人一生中要懂得如何保养自己。尤其是在冬季人体机能下降的比较快，在这个时期一定要做好自身的养生工作，以下我为女性朋友盘点几款最适合女性冬季滋补的养生汤。 一：南北杏仁川贝鹧鸪汤 材料：南杏仁、北杏仁各4克、川贝6克、鹧鸪200克、生姜适量。 做法：把鹧鸪处理好之后，先放到滚水之中加几片生姜去除去腥味，然后捞出备用。再同洗干净的南北杏仁、川贝一起放到锅中隔水炖两个小时就可以了。 此汤具有润肠通便，平咳止咳之功效，同时又有助于清热解毒，最适合秋季易上火，容易感染上呼吸道疾病等人。 二：杜仲炖鸡汤 材料：子母鸡一只、杜仲20克、生姜几片。 做法：将子母鸡宰杀好之后摘去油脂，然后切成块状加入适量清水，加入杜仲，生姜盖好盖了，然后隔水用文火炖4个小时就可以了。 此汤的最大特点就是补而不燥，特别是对于一些向体虚弱，气血两虚，&林妹妹&型的女性由为适用。民间素有&今冬进补，明年打虎&的说法，因此对于平时素体违合的女性，冬季更可常喝杜仲炖鸡汤。 三：竹蔗红萝卜猪腱汤 材料：竹蔗、红萝卜各250克、猪肉150克、蜜枣一个。 做法：把红萝卜洗，竹蔗分别切成小段，把猪腱肉切成粗件，然后将所有的材料一起放到瓦煲中炖两个小时等其肉烂了加入调味品就可食用了。 此汤营养丰富，特别是对于经常熬夜，长期使用电脑的女性朋友具有很好的补益作用。 &
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