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春夏防治痛风 饮食务必忌口
本报讯 （见习记者张小洋）随着气温渐高，吃烧烤喝啤酒越发受欢迎。中医专家宋平提醒，春夏预防痛风，要少吃动物内脏，切忌喝酒。
专家介绍，痛风是由于体内长期嘌呤代谢障碍，血尿酸增高引起的。多发人体各部位，关节剧烈疼痛，以大拇指关节多见，也见于踝、膝、肘、腕、手及足部其他关节。急性痛风多为单关节发病，发病迅速，常在夜间突发。若病情得不到有效控制反复发作，可发展为多关节病痛，病变关节红肿热痛、活动受限。专家提醒，春夏防治痛风，饮食方面一定要忌口。少吃嘌呤含量较高的食物，如蜂蜜、花生、猪牛羊肉、鸡鸭鹅肉、动物内脏、食用菌类、海藻类、海鲜类等食物。少吃辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等诱使痛风发作的调料。多吃碱性食物，如蔬菜、水果、牛奶、酸奶、鸡蛋。多喝白开水，避免饮酒。同时，坚持规律适度的运动。
本文来源：今晚网
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???棬????????????痛风患者的饮食
14:31:00 来源:携手健康网
本文重点：患有痛风的人真的很辛苦，特别是痛风发作时，可以说是无可奈何的心酸。而进入秋季后是痛风的发作期，这时候，有过痛风的患者都要注意预防，特别是在饮食方面，那么，首先痛风患者要知道饮食禁忌，再结合一些食疗方来
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&　　患有的人真的很辛苦，特别是痛风发作时，可以说是无可奈何的心酸。而进入秋季后是痛风的发作期，这时候，有过痛风的患者都要注意预防，特别是在方面，那么，首先痛风患者要知道饮食禁忌，再结合一些方来治疗。下面我们来看看痛风的食疗方及饮食禁忌。
　　缓解痛风食疗方
　　1、赤豆薏仁粥
　　赤小豆50克，薏苡仁50克，熬粥服，每日1剂。功能：补益脾胃，利尿渗湿。
　　2、防风薏米粥
　　防风10克，薏苡仁30克，水煮至薏苡仁熟，每日1剂。功能：祛风行痹。适用于湿热痹阻型痛风。
　　3、桃仁粥
　　桃仁15克，粳米150克，先将桃仁捣烂如泥，加水研汁，去渣，再入粳米煮粥，每日1剂。功能：活血祛瘀，通络止痛。适用于瘀血痰浊痹阻型痛风。
　　4、薯蓣薤白粥
　　生怀山药100克，薤白10克，粳米50克，清半夏30克，黄芪30克，白糖适量，每日1剂。先将米洗净，加入切细怀山药和洗净半夏、薤白，共煮，加入白糖后食用。功能：益气通阳，化痰除痹。适用于不运，痰浊内生而致气虚痰阻之痛风症。
　　5、土茯苓粳米粥
　　土茯苓30克，粳米50克，先将土茯苓煎成药液，再入粳米熬成稀饭，每日1剂。功能：清热解毒，利湿通络。
　　痛风患者饮食禁忌
　　忌吃的食物
　　1、戒酒：不可饮酒、尤其是啤酒、绍兴酒。
　　一旦血中酒精浓度高达200mg/dl，血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加，令肾脏的尿酸排泄受阻，结果使血中尿酸增加。
　　2、戒吃高嘌呤的食物：动物内脏（肝、肠、肾、脑）、海产（鲍、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼）、贝壳食物、肉类（牛、羊、鸭、鹅、鸽）、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。
　　3、戒吃高胆固醇的食物： 动物内脏（肝、肠、肾、脑）、肥肉、鱿鱼、 鱼、墨鱼
　　4、戒吃酸性食物，如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸硷不平衡，会影响身体机能，加重肝肾负担。
　　宜吃的食物
　　1、多吃固肾的食物。学认为，固肾的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味地黄」（熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓）配方煎水饮用，以收滋阴功效。
　　2、亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物。例如可用桑寄生（一人份量为五钱）煲糖水，但不要放，可加莲子。
　　3、多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物，如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。
　　4、苹果醋加蜜糖。
　　这是西方传统的治疗方法，经多项临床测试证明有效。苹果醋含有果胶、维他命、矿物质（磷和钾）及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效，有助排除关节、及器官的毒素。经常饮用，能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症。饭後可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内，调匀饮用。
　　以上文章主要为大家介绍了缓解痛风的食疗方及痛风患者在饮食方面要注意的问题，此外，在痛风的发作期，患者一定要注意戒酒，少吃荤食，多吃高钾、固肾、活血的食物。一定要把好饮食这一关，才能给自己减轻痛楚。
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