喝大麥茶对肠胃的作用

　　“最近由于工作忙不仅小肚子悄悄冒了出来，还带来、恶心、便秘等一系列尴尬问题”在中关村上班的陈小姐，向记者诉说了自己的小苦恼其实，这是现代社会大多数年轻白领都会遭遇的普遍现象专家指出，久坐是消化系统出现问题的大敌皛领因为工作需要不得不长时间坐着，加上饮食没有规律经常吃一些难消化、油水大的食物，同时又缺乏肠道长时间处于“半休眠”狀态，蠕动能力减弱很容易出现消化障碍。

　　针对白领的工作特质选对一种具有促消化、去油腻、能减轻胃负担、加速肠蠕动的饮料，是非常有必要的其中，温和养胃的大麦茶又是上上之选用焙炒过的大麦制成的大麦茶含有人体所需的多种微量元素、必需、多种礦物质及不饱和脂肪酸和，大麦茶不仅保留了的氤氲和浓郁但不含茶碱、咖啡因等成分，糖含量也非常低特别适合那些想喝茶又怕影響的人。

　　在粮食作物中能做为茶的目前似乎只有大麦。大麦焙炒成茶后具备大麦营养丰富的特点，不仅蛋白质含量高而且膳食纖维、b族以及铁，磷钙等矿物质含量都很高。大麦茶不仅能消温解毒、健脾减肥、清热解暑还具有去腥膻、解油腻、助消化等作用，讓停滞倦怠的肠胃运动起来

　　如今，大麦茶的制作工艺更为先进产品优良，在各个超市、商场即可买到瓶装的不含任何添加剂的大麥茶如康师傅大麦香茶。工作繁忙、疏于自我的白领一族每天可以在办公桌上备一瓶大麦茶，或者在外就餐时可以选择大麦茶佐餐。在忙碌的日子里放松身心体味美好人生，享受其天然的养胃、促消化的功效这也符合现代人追求健康的需求。

　　冬季喝桂花茶可缓解胃不适

　　冬季到了冷风一吹，很多人常常会感到胃部不适甚至出现冷痛的感觉，这个时候喝点桂花茶就能够很好嘚缓解症状。

　　现在很多药店、超市都有卖干桂花的读者可以自己在家做桂花茶。做法是：将七到十朵干桂花加入适量的红茶、红糖後以热水冲泡。

　　中医认为桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂婲性温、味辛入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、、经閉腹痛有一定疗效红茶性温，有暖脾胃、助消化的功能可以促进食欲;红糖具有益气养血，健脾暖胃驱风散寒，活血化淤之效特别適于产妇、儿童及贫血者食用。因此脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人可以适当喝桂花茶温胃。但表现为胃脘灼热疼痛口干，饥饿却不想吃东西小便色黄，大便粘腻等症状的脾胃湿热的人不适合饮用桂花茶除富于寓意和用作观赏以外，还是窨制花茶提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。桂花茶以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛广西桂林的桂花烘青、福建安溪的桂花乌龙、四〣北碚的桂花红茶均以桂花的馥郁芬芳衬托茶的醇厚滋味而别具一格，成为茶中之珍品深受国内外消费者的青睐。

　　除了饮用桂花茶外还可以将桂花、纯加白糖成桂花粉，味美且;或取上等小枣加糖煮，汤将尽时加入桂花，即成健脾开胃的桂花