牛奶和鱿鱼可以同吃吗?_百度知道
牛奶和鱿鱼可以同吃吗?
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应该可以不会发生任何化学反应的放心的吃吧我刚刚试验过了现在我还活着
可以啊。这两种食物不相克，不过你要是对海鲜过敏还是别吃鱿鱼吧
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可以吃，还是一道美味小吃。
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出门在外也不愁鱿鱼丝和牛奶糖可以同时吃吗？
鱿鱼丝和牛奶糖可以同时吃吗？
我看书上说鱼和牛奶不能同时吃的，但是不知道鱿鱼丝和牛奶糖不知道能不能同时吃。
首先先看两个例子:
　
1、果子露、橘子汁、酸梅汤等酸性饮料。有些人给孩子喝牛奶后，很快又给孩子喝橘子汁等饮料，以为这样可供给儿童较全面的营养成分，实际这种作法是错误的，因为这些酸性饮料在胃中与牛奶中的蛋白质结合会凝结成较大较硬而且消化吸收比较困难的凝块，所以不能同吃，应在喝牛奶一小时以后再吃。

　　2、巧克力。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，巧克力中则含有充足的热能和草酸，若两者同时食用，牛奶中的钙和巧克力中的草酸结合而生成草酸钙，草酸钙在人体内不但不能被消化吸收，反而会引起儿童生长缓慢、腹泻等不良影响，甚至使头发干燥、无光泽，出现尿结石等症状。

　　3、橘子、杏、酸石榴等含酸较多的水果。这些水果中都含有丰富的果酸，与牛奶同吃后，牛奶中的蛋白质会与果酸很快结合形成较硬的凝快，消化吸收比较因难，所以应在喝牛奶一小时以后再吃。

　　4、麦乳精。因麦乳精含有较多的脂肪和糖，这会引起儿童胃口不良，也影响牛奶的消化。
　　5、成年人喝牛奶最好不要加糖，这是因为糖在人体内会分解形成酸，而酸容易与牛奶中的钙质中和，影响钙的吸收，所以最好不要加糖。

　　6、有些人习惯把牛奶与鸡蛋，或把牛奶与豆浆同煮后食用，这种方法是不科学的。因为牛奶不能长时间煮沸，牛奶加热到63摄氏度时乳清蛋白就开始凝固，若加热到80摄氏度，牛奶中的蛋白质就会全部凝固，营养成分受到损失，煮沸的话，不但维生素B1、B2、维生素C会受到破坏，而且蛋白质凝固变性，矿物质中的钙磷也会受到一定程度的破坏。

　　豆浆食用时要煮沸，并要煮沸后再煮几分钟，这是因为豆浆中含有一种对人体有害的皂毒素，这种毒素只有加热到90摄氏度以上才能被破坏，当豆浆加热到80摄氏度左右时皂毒素受热膨胀，会形成假沸产生泡沫上浮，如果喝这种半生不熟的豆浆，就会发生恶心呕吐等中毒症状。

　　鸡蛋和牛奶不易同煮，这是因为鸡蛋在形成过程中，细菌可以从母鸡的输卵管、卵巢中直接进入鸡蛋内，有的放的时间较长的鸡蛋，细菌也可以从鸡蛋壳的气孔中时进入鸡蛋内，另外鸡蛋中的卵白素，能使食物中的维生素B失去作用，并能使人体内的酶受到一定程度的破坏，而且鸡蛋清中的抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶，能直接影响人体对蛋白质的吸收利用，只有把鸡蛋煮沸7分钟以上才能消灭鸡蛋中的细菌，并破坏卵蛋白素、抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶，以利于人体的消化吸收，同时蛋白蛋黄才能很好的凝固，也就是煮熟，这样才便于食用，消化吸收率也高。

哈哈 这是好好吃的牛奶鱿鱼的菜谱哦
 
材料： 小辣椒 咖喱叶 咖喱粉 糖 盐 淡奶 黄油 鱿鱼
 
做法： 1 把小辣椒拍扁 切碎

2 用热水巛一下鱿鱼

（巛不懂了吧。就是用热水小煮一下。呵呵。这可是专业名词哦。）

3 坐上锅 开开火

4 稍放点油 然后把牛油化开

5 然后 放入小辣椒 咖喱叶 爆香

6 然后呢 。。。。（广告时间。。。。 静静牌牛奶鱿鱼就是好吃。好吃看得见。） 

7 这时候 火不要那么大 然后 倒入淡奶 加入咖喱粉 放糖和盐 因个人口味来调剂

专家建议：一边尝一边放 盐多了加水 水多了加盐

8 然后 就炒呀 炒呀 炒呀炒 火千万不要太大哦 要佐料充分的混合在一起 然后再加上中火的帮助 然它们发生奇妙的化学作用 然后。。 好好吃的浆汁就做好了。

9 放入准备好的鱿鱼。搅拌均匀。 大火一呛。 好了。

这么好吃的东西 一定要装在一个pp的盘子里。
 
好了。都试试吧。

由上面的例子可以得出可以同吃....
还是一道美味小吃...
其他回答 (1)
就是这个破问题啊?
还教我,还收费,真是的,这个臭丫头...
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健康常识领域专家早上能空腹吃鱿鱼丝吗_百度知道
早上能空腹吃鱿鱼丝吗
就吃了鱿鱼丝早上来不及吃早饭，量不多不少，会有问题吗
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应该是可以的，但建议配些稀饭和蔬菜比较好
嗯那就好，谢谢你～
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希望我的回复能帮助到您您好，建议以后要吃早餐，这对肝脏不好、饮养不良等;但是您吃的不多;br&br&&lt，否则会导致结石，由于有一个很大的缺点就是胆固醇太高，很高兴为您解答。&lt，对身体影响不是很大
嗯，好的谢谢你～那样我上课也不用担心了么么da
又不是毒药
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出门在外也不愁裕丹 郓彤食品 , 明显是欺骗消费者，根本不是奶酪鱿鱼丝。配料表中连奶酪都没有。而且吃起来也一点奶酪味都没有。-1号店社区
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牛奶可以和鱿鱼一起吃么
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可以啊。这两种食物不相克，不过你要是对海鲜过敏还是别吃鱿鱼吧
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可以一起吃
应该可以吧
可以的，我也吃过。
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