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怀孕能吃肉吗？为准妈妈推荐三种肉类食物
一：巧吃鸡肉
相比于其他肉类，鸡肉的脂肪含量较少，而蛋白质较高，且氨基酸组成接近人体需要。鸡肉富含能降低胆固醇的不饱和脂肪酸，还富含能修复皮肤和黏膜的维生素A和烟酸。因此，鸡肉对健美身材、养护皮肤有益。
鸡肉也有很好的食疗功用。鸡肉性微温，由于肉质细腻，最适合食欲不振的人吃。此外，鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血、虚弱等症状有很好的食疗作用。
鸡肉肉质细嫩，适合各种烹调。对于孕妈来说，清爽低脂的烹调方法就不错了，例如白切鸡、清炖鸡汤等，在喝鸡汤时最好和肉一起食用，因为大部分营养还是会保留在肉质中。
搭配食谱：红枣山药乌鸡汤
推荐理由：红枣搭配鸡肉一起烹煮，不仅味道更香，还能补心益气。
乌鸡1只、山药200g、枸杞、大枣、葱、姜各适量
1、乌鸡去内脏后洗净备用。山药打皮切块，用清水泡着，以免变色。枸杞洗净备用，葱切段，姜切片。
2、砂锅中倒入足量水，放入乌鸡，煮沸后，撇去浮沫。
3、放入枸杞、大枣、葱、姜，转文火煲2个小时。后加入山药，适量盐调味即可。
二：孕期巧吃猪肉
猪肉的维生素含量较为丰富，特别是维生素B1。在同等重量下，猪肉的维生素B1含量是牛肉的4倍多，是羊肉和鸡肉的5倍多。维生素B1与神经系统的功能关系密切，还能消除人体疲劳。产后食用猪肉还能改善状。
猪肉性平，几乎适合各种体制的孕妈，不过猪肉的脂肪含量比其他肉类高，孕妈最好食用瘦肉，而体态较胖和高血脂体制的人则要适当控制食用量。
由于猪肉脂肪含量较高，所以最好不要煎炸，而以炖煮为合适，就算是炒，也要控制油量。不同部位的肉口感不同：里脊和后臀适合切成丝炒食，肩肉适合剁成肉馅或用来炖肉，猪骨适合煲汤。
搭配食谱：黄金肉脯蛋
推荐理由：猪肉蒸着吃，营养保留较好，搭配胡萝卜和莲藕，荤素均衡分配。
猪肉馅100克、南瓜2只、鸡蛋2个、胡萝卜1小块、藕1小块、鸡蛋白1只、色拉油少许、食盐少许、酱油少许、葱少许、花椒粉适量
1、肉泥加酱油、盐、花椒粉、蛋清1只、油拌匀，腌制30分钟备用。
2、加入擦成碎的胡萝卜和藕拌匀。
3、往餐具塞入肉泥，8分满，上锅蒸30分钟。
4、取出后各打入一个鸡蛋。继续上锅蒸2-3分钟即可。
5、上面可撒少许香葱碎，淋上少许酱油。
三：孕期巧吃牛肉
牛肉是较为常见的红肉，而红肉是铁元素的重要来源，牛肉中血红素铁含量尤其丰富，能有效预防缺铁性贫血。此外，牛肉中蛋白质和锌的含量也高于其他肉类，而脂肪含量最低。
虽然牛肉牛肉性微温，各种体质的人也都可以吃。不过，牛肉肌肉纤维较粗，不易消化，消化功能不太好的时候尽量少吃。
牛肉的挑选也是颇有讲究：牛肉的里脊部分最嫩，适合炒肉丝、肉片；肩肉也比较嫩，适合烧炖；牛腩适合煲汤；腱子肉最好用小火慢煮或做成酱肉。
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孕妇吃什么营养又不长肉？
孕妇吃什么营养又不长肉？
出处：乖乖网
作者：园园
为了胎儿健康发育，准妈咪要吃各种有营养的食物，但是不少准妈咪担心，会导致大腹便便的身体变得更加笨重。不要担心，小面小编将介绍既营养又不长肉的食物，同时也有些食物是准妈咪不能吃的。既营养又不长肉的食物有哪些？1、全麦面包----补充铁和锌如果每天都吃全麦面包而不是精粉白面包，孕妈咪可以保证每天20～35克纤维的摄入量。同时，全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。2、麦片----保持精力充沛，降低胆固醇怀孕期间为了让自己有一个充满活力的早晨，就不要再吃烧饼、油条了吧，赶紧换成麦片粥吧！为什么?因为麦片不仅可以让准妈妈保持一上午都精力充沛，而且还能降低体内胆固醇的水平。不要选择那些口味香甜、精加工过的麦片，最好是天然的，没有任何糖类或其他添加成分在里面。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麦片粥里加一些果仁、葡萄干或是蜂蜜。3、脱脂牛奶----帮助怀孕的时候，孕妇需要从食物中吸取的钙大约比平时多1倍，孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙，可是大多数食物的含钙量都很有限，如果孕期能喝更多的脱脂牛奶就好了，因为只要3杯脱脂牛奶(200克)就可以满足这种需求。4、低脂酸奶----帮助孕妇补钙和蛋白质酸奶富含钙和蛋白质，即便是患有的准妈妈，对于酸奶也还是易于吸收的。而且有助于孕妇的胃肠保持健康的状态。5、瘦肉----补血的主要来源铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用。在整个怀孕期间女性的血液总量会增加，这些增加的血液用于保证给胎儿提供足够的营养，因此孕期对于铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足，孕妈妈会感到极易疲劳，因此，通过补充足够的铁就变得尤为重要。瘦肉中的铁是供给孕妈咪需求的主要来源之一，也是最易于被人体吸收的。6、全麦饼干----缓解反应，保证血糖平稳全麦饼干这类零食有很多用途：在早上准妈妈可以在床上细细地咀嚼它，能够非常有效地缓解孕吐反应;上班的路上，在车里吃上几块，可以帮助准妈妈打发无聊的时间;办公室里当您突然有了想吃东西的欲望，全麦饼干就在身边，方便而且不会引人注意。它是一种货真价实的迷你食品，并且会忠实地保证孕妈咪一天的血糖平稳、精力充沛。7、柑橘----C和尽管柑橘类的水果里90%都是水分，但其中仍然富含维生素C、叶酸和大量的纤维。能帮助孕妇保持体力，防止因缺水造成的疲劳。8、香蕉----缓解孕吐，提供能量香蕉可以快速地帮助孕妇提供能量，帮孕妇击退随时出现的疲劳。而且当孕妈咪受到困扰的时候，吃香蕉很容易被您的胃所接受。为了获取更佳的营养，您可以把它切成片放进麦片粥里，也可以和牛奶、全麦面包一起做早餐。9、绿叶蔬菜----补充维生素和叶酸菠菜中含有丰富的叶酸和锌。甘蓝是很好的钙的来源。把沙拉的原料改革一下，加入一些深颜色的莴苣，一定会提高这道菜的营养价值，因为颜色越深的蔬菜往往意味着它的维生素含量越高。孕妈咪也可以在汤里或是饺子馅里加入一些新鲜的蔬菜。10、坚果----补充脂肪，促进胎儿脑部发育如果怀孕前因为坚果脂肪含量高而对它敬而远之，那么现在怀孕后应该重新认识：脂肪对于胎儿脑部的发育是很重要的。而且坚果可以让你饿得不那么快。专家建议可以用一些不饱和脂肪（在坚果中发现的一类有益于心脏健康的脂肪）取代饱和脂肪（在肉类和黄油中发现的）。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高，因此每天应将摄入量控制在28克左右。还有一个特别需要注意的地方，如果准妈妈平时有现象，最好避免食用某些容易引起过敏的食物，例如花生。11、鸡蛋----补充氨基酸很多准妈妈一看见肉就觉得恶心，其实鸡蛋是孕妈在孕期摄取蛋白质的最佳来源，而且鸡蛋中还含有人体所需的各种氨基酸。煎个鸡蛋再配点儿蔬菜会让您的早餐既简单又丰盛。如果孕妈咪受不了煎鸡蛋的味道，那就煮个鸡蛋吃吧！12、花椰菜----富含叶酸和抗氧化剂，促进铁吸收孕妇吃这种蔬菜真是好处多多，它不仅营养丰富，而且健康美味。富含钙和叶酸，而且还有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂;内含的维生素C，还可以帮助孕妇吸收其他绿色蔬菜中的铁。13、豆制品----补充蛋白质对于那些坚持素食的准妈妈，豆制品是一种再好不过的健康食品了。豆制品可以为准妈妈提供很多孕期所需的营养，例如蛋白质。14、干果----孕妈咪美味的零食干果是一种方便的、美味的零食，可以随身携带，随时满足准妈妈想吃甜食的欲望。您可以选择像杏脯、干樱桃、酸角一类的干果，但是不要吃香蕉干，因为经过加工的香蕉干，脂肪含量比较高。15、冰淇淋----补充钙质不要把它打进黑名单。孕妈咪完全没有必要因为怀孕而剥夺了自己吃冰淇淋的权利。一些甜食，包括冰淇淋、酸奶或者是牛奶作成的布丁，都可以成为孕妈咪饭后的小插曲，它可以提供你每天所需钙质的1/3。但是切记：不要吃的过多，另外要吃添加剂少的冰淇淋。孕妇不能吃哪些食物和调料1、山楂孕妇都比较喜欢吃酸的食物，很多孕妇都会选择山楂，但是山楂并不是最佳的食物，因为山楂对子宫有着兴奋的作用，如果孕妇食用过量，就会使得子宫收缩，出现的现象。2、猪肝在芬兰和美国，已经向孕妇提出少吃猪肝的忠告，这是因为猪在饲养的过程中，吃的饲料添加了过多的催肥剂，其中含有大量的维生素A，这样就使得维生素A大量堆积在猪肝内，而过多的维生素A会危害，甚至会导致畸形。3、热性作料我们生活中的热性作料，比如小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等，如果孕妇食用，就非常容易消耗肠道水分，使得胃肠分泌减少，造成肠道干燥、，不利于孕妇的健康，甚至还会导致早产的现象。4、味精味精的主要成分是谷氨酸钠，进入人体就会与血液中的锌结合后从尿中排出，如果人体摄入过量的味精，就会消耗大量的锌，孕妇摄入过量，就会导致孕妇体内，而我们都知道锌是胎儿生长发育的主要元素。5、盐孕妇一定要控制进食的盐量，盐主要成分是氯化钠，如果进食过量的氯化钠就会引起水肿，出现现象，每天进食的氯化钠不要超过20克，尤其是患有心脏病、肾脏病等的孕妇，最好吃低盐食物。6、糖精我们平时的糖精和糖是两种截然不同的食物，糖是从甘蔗和甜菜中提取的，但是糖精是从煤焦油里提炼出来的，并没有任何的营养成分。如果孕妇长期过多地食用糖精或者饮用过量的含糖精饮料，就会刺激人的胃肠粘膜，影响某些消化酶功能，出现或者肾功能障碍等症状。以上这些食物是准妈咪饮食“黑名单”，准妈咪要远离这些不利于胎儿和母体健康的食物。多食营养不长肉的食物，
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