糖尿病人 可以吃糖
问诊邮箱szyaa@，有两种情况，一种是在发生时。很多人在调理降糖药的初期，因为不适应，会出现低血糖反应。或者因为一顿饭没吃，但降糖药照样吃，或者是食量依旧但运动增加的时候，都会出现低血糖问题。对糖尿病人来讲，低血糖，特别是老年人出现的低血糖反应，对身体的伤害要远大于高血糖，前者会带来严重的脑部、心脏的缺氧，如果救治不及时，甚至会导致不可逆的脑损伤。所以，一旦糖尿病人出现低血糖，要马上补充糖分，这个时候吃糖是最快的，其次是淀粉，比如白米粥，但凡平时因为高血糖而禁忌的食物这个时候都是可以救命的。因此，糖尿病人平时一定要在身上带几块水果糖，就是为了防止血糖的突然降低。
另一个可以吃糖的情况是，减少其他热量食物摄入的前提下，比如正赶上国庆节，或者中秋节、元宵节，吃几个在所难免，这个时候，没必要把糖看得如同毒药一般，你需要记住的是，如果今天为了举家团圆吃了半块月饼、几个元宵，接下来需要做的就是减少其他食物的摄入量，比如少吃一碗米饭或者一个馒头，或者稍微多打一点胰岛素，以达到对能量“总量控制，结构调整”的目的。&&&换句话说，糖尿病人一定要吃主食，每天的主食量应该在半斤到六两，因为淀粉的热量是脂肪热量的一半，如果你误以油脂代替淀粉那就错了，&因为糖尿病人要控制的是总的能量，而脂肪对总能量的“贡献”是所有食物中最大的。
(原标题：糖尿病人 可以吃糖)
本文来源：北京晨报
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糖尿病是吃糖多引起的吗?
　　&& 糖类是维持生命的能量源泉
　　糖类又叫&碳水化合物&，是人体生命活动最主要的能源物质，包括单糖（如葡萄糖、果糖等）、双糖（如蔗糖、麦芽糖、乳糖等）及多糖（主要指淀粉类食物）。日常生活中人们所说的糖一般指的是单糖和双糖，这类&简单糖&食入后可很快被人体吸收使血糖显著升高，而多糖（如大米、面粉、土豆等）要先在肠道消化分解为葡萄糖，然后再缓慢吸收入血，故不会造成血糖急剧增高，多糖是人体热能的主要来源。此外，糖类在人体内还参与许多其它重要的生命活动。 　　
　　专家点评：
　　糖尿病与吃糖多并没有直接关系，可以吃&多糖（即淀粉）&，但要严格限制单糖（如葡萄糖）和双糖（如蔗糖）。 　　
　　糖尿病不是吃糖多引起的
　　正常人的血糖之所以能保持在正常范围，是因为有充足的胰岛素能够正常发挥作用；而是由于体内的胰岛素分泌不足或作用缺陷，影响了对血糖的调控，才出现了血糖升高现象。因此，&得糖尿病是因为吃糖多了&的说法显然站不住脚。
　　目前认为，糖尿病的病因包括以下几个方面：①遗传因素：糖尿病人亲属中的糖尿病患病率显著高于普通人群，其中，的遗传倾向比更明显；②环境因素：如高脂肪饮食、热量过剩、缺乏运动、肥胖等等；③感染与免疫因素：这是发病的主要原因。正是由于以上各种因素的共同作用，导致体内胰岛素分泌缺陷及胰岛素抵抗，从而产生糖尿病。
　　事实上，目前糖尿病发病率急剧上升的根本原因并非是&糖类&（即&碳水化合物&）吃得太多，而是由于膳食结构不合理，脂肪、蛋白质类食物吃得太多，致使总热量摄入超标，肥胖人口比例增加，而肥胖可以产生胰岛素抵抗，引起糖尿病。
　　由此可知，将患糖尿病的原因简单归结为糖（此处指单糖、双糖等简单糖）吃多了的说法并无充分的科学根据，两者之间并没有必然的因果关系。
　　事实上，如果人体胰岛素分泌和作用正常，即便吃糖多点，也不会得糖尿病；倘若胰岛素分泌或作用出了问题，即使糖果一点儿也不吃，照样会得糖尿病。所以，我们不能简单认为糖尿病是因为吃糖才得的。 　　
　　吃糖也要讲科学
　　在饮食结构排上，糖尿病人应以多糖（即淀粉类食物）作为体内主要的能量来源（占总热量的55%～60%），但也不能吃得太多，否则容易造成体内热量过剩，其中一部分会转化为脂肪，导致超重和肥胖，而肥胖恰是发生糖尿病的重要危险因素。另外，由于糖尿病人对血糖的调控能力下降，而单糖、双糖等简单糖在肠道吸收较快，进食后容易导致餐后血糖显著升高，所以糖尿病人还是少吃甜食为好。至于水果，糖尿病病人不必一概拒绝，但吃什么水果，什么时间吃，吃多少，要根据每个患者的病情而定。
150?fdh:150)" >　　昨天有个人在微信问我，糖尿病人要怎么选择糖？
　　熊苗营养师想告诉他：富含单糖，多糖的食品糖尿病人不要吃或少吃。可以适当选择一些木糖醇替代糖
　　哪些是单糖或多糖食品呢？为什么要限制吃呢？
　　单糖及双糖对糖尿病患者是具有“潜在危险”的营养素
　　原因如下：单糖和双糖的吸收比多糖（淀粉类）要快，他们在肠道内不需要消化酶，可直接被吸收入血液，使血糖迅速升高。
　　过多摄入单糖和双糖类食物，可以使体内的三酰甘油合成增强并使血脂增高。过多摄入单糖和双糖可能导致周围组织对胰岛素作用不敏感，从而加重糖尿病的病情。因此糖尿病患者应当减少或禁忌单糖和双糖的摄入。
　　但是，患了糖尿病并不意味着需要绝对禁用精制糖，尤其是当发生低血糖时，可以及时吃糖来纠正低血糖。
　　1、 注意隐藏在点心、面包、饼干、水果罐头、软饮料、巧克力中的蔗糖。
　　2. 烹调时不加蔗糖。
　　3. 饮用鲜牛奶不加蔗糖。
　　4. 饮茶时不加蔗糖。
　　5. 饮用咖啡时不加蔗糖。
　　6. 选用无蔗糖麦片。
　　7. 不喝富含蔗糖的饮料。
　　8. 用人工甜味剂制品代替糖制品。
　　9. 不宜大量食用蜂蜜。
　　10. 不用或少用黄油或奶油。
　　11. 饮用无糖酸奶。
　　熊苗 国家高级营养师
　　北京营养师协会 理事
　　中国营养协会 常务理事
　　微信号： 公众微信号：xmyys999
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营养培训 熊苗；职业：营养师；工龄：11年：写作和讲座代表...每日在线答疑吃糖太多小心引起宝宝得糖尿病
[摘要]每个小孩子都喜欢吃糖，有时候还会不听爸爸妈妈的劝告从而造成无节制地吃糖，并且对糖果越来越依赖，甚至是形成了一钟“习惯”。可是过量地吃糖果会造成孩子蛀牙，严重者会有糖尿病的隐患!儿童期可能发生哪些糖尿病?根据不同的病因，儿童时期的糖尿病主要分为―――1型糖尿病，即胰岛素依赖型糖尿病，主要因基因、免疫因素和环境因素共同参与起病，有的属于自身免疫疾病的一部分;2型糖尿病，即非胰岛素依赖型糖尿病，多发生在儿童时期，称为从儿童(青少年)期开始的成人糖尿病;不良有关的糖尿病，有胰腺纤维钙化或胰岛钙化，并有蛋白质缺乏的病史;3其他型，包括胰腺疾病、内分泌病、药物或化学物直接引起的糖尿病，某些遗传综合征、胰岛素受体异常等引起的糖尿病;以及葡萄糖耐量损伤等。“肚子胖”是高危因素以往1型糖尿病是儿童及青少年糖尿病中最常见的类型，现今随着小胖墩的增多，儿童及青少年中2型糖尿病的发病率日益增加。国内外大量研究证实，肥胖，尤其是肚子胖是引起2型糖尿病的独立危险因素。我国营养和健康调查资料显示，儿童和青少年中体重超标及肥胖的人数快速增加，2型糖尿病的发病年龄也越来越小，儿童和青少年正成为糖尿病的生力军和“后备人群”。据国际糖尿病联盟预测，未来十年在某些种族中，儿童2型糖尿病的比例将超过1型糖尿病。为啥肥胖是儿童2型糖尿病的高发因素?这还得从糖尿病发病机理说起。我们知道，胰岛素是胰岛B细胞分泌的唯一具有降低血糖作用的激素，是维持机体葡萄糖代谢平衡的重要物质。当体内胰岛素的量和质变得不足和低下后，就会引起糖尿病。肥胖为什么会引起糖尿病呢?人体内胰岛素不是直接把糖消灭掉的，而是通过与脂肪、骨骼肌和肝细胞上的受体结合，促进这些“士兵”把糖搬进去消耗掉或转化成糖原储存起来，这样血液中游走的糖就降低了。但胖子体内的靶细胞上的受体数目减少，或受体结合胰岛素的能力降低，胰岛素就不能充分发挥降糖作用，为了保持血糖正常，胰岛的B细胞就多分泌胰岛素来代偿,长此以往，B细胞会不堪重负，出现功能衰退，胰岛素分泌量逐渐减少，于是发生糖尿病。
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