牛奶跟豆浆喝牛奶能掺在一起喝吗

高钙奶粉可以与豆浆粉1起冲来喝?
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高钙奶粉可以与豆浆粉1起冲来喝?
从日常习惯来看,成人饮用的奶粉、豆浆粉、果汁粉等产品,常用沸水冲调,这样可以加速粉末溶解 纯净水失去了普通自来水的矿物元素,而人从水中对钙吸收率可以到90%以上,所以也宜用来冲奶粉。 4个回答奶粉能和米糊一起冲调给宝宝喝吗?
其他回答 (7)
喝冲的豆浆粉会发胖吗不知从什么时候起流传一种错误说法牛奶不能和豆浆一起喝究其理由一种说法原自豆浆中的胰蛋白酶抑制剂它会妨碍其他食物中蛋白质的吸收
不會影響各自的營養吸收吧? 不知從什麽時候起,流傳一種錯誤說法:牛奶不能和豆漿一起喝。 究其理由,一種說法原自豆漿中的“胰蛋白酶抑制劑”,它會妨礙其他食物
奶粉可以和豆浆一起冲吗: 问:患者性别:男 患者年龄:15个月现在奶粉不怎么敢吃我想给宝宝吃豆浆可宝宝 用热豆浆能冲牛奶粉喝吗: 问:患者年龄:50 患者性别:男 .
不知从什么时候起,流传一种错误说法:牛奶不能和豆浆一起喝。 究其理由,一种说法原自豆浆中的“胰蛋白酶抑制剂”,它会妨碍其他食物中蛋白质的
不知从甚么时候起,流传1种毛病说法:牛奶不能和豆浆1起喝。究其理由,1种说法原自豆浆中的胰蛋白酶抑制剂,它会妨碍其他食品中蛋白质的吸收。但豆浆中胰蛋白酶抑制剂经煮沸加热失活了,也就不会妨碍牛奶中蛋白质的吸收。另外一种说法则来自于蛋白质浪费。但只要细细分析,就可以找出漏洞。首先,1袋牛奶含有的蛋白质,按2.9%的国家标准计算,25克牛奶不过是区区7.3克,只相当于轻体力活动成年男性1日蛋白质推荐供应量的1%,女性推荐量的11%。豆浆的蛋白质含量通常为2%,1大碗3毫升的豆浆,不过含蛋白质6克。牛奶与豆浆相加,仅相当于1日蛋白质摄取量的2%,怎样能算是过量呢?1袋牛奶,1大碗豆浆,加上两片面包(约相当于6克面粉),总共可提供19克蛋白质。依照平衡膳食的原则,早饭应当提供1/3的优良蛋白,应当是22~25克。可见,所谓牛奶加豆浆造成蛋白质营养多余之说,根本不成立。我们再来看看其他成份:牛奶中富含钙,而豆浆中钙相对较低,更富含钾镁;牛奶中维生素A丰富,而豆浆中不含有这类营养素;豆浆中维生素E和维生素K较多,而牛奶中这两种维生素比较少;牛奶中不含有膳食纤维,而豆浆中含有大量可溶性纤维;牛奶中含有少许饱和脂肪和胆固醇,而豆浆含有少许不饱和脂肪,和下降胆固醇吸收的豆固醇;豆浆中含有丰富的大豆异黄酮,可减少更年期妇女的钙流失,而牛奶中含有增进钙吸收的乳糖和维生素D。牛奶和豆浆的营养不但不会叠加而损失,反而会由于互补而加强。从补钙而言,牛奶中有大量的钙,和维生素D和乳糖,如果得到豆浆中的维生素K和钾镁的帮助,就能够更加有效地提高钙利用率。对更年期的妇女来讲,豆浆中的大豆异黄酮,可以在饮奶补钙的同时延缓钙流失,起到左右开弓的作用。从预防血汗管疾病来讲,牛奶中丰富的维生素B6、维生素B12,和豆浆中的叶酸、维生素E、大豆异黄酮和膳食纤维协同作用,可以有效下降同半胱氨酸水平,起到最好的防病效果。所以,奶类和豆浆是最好的营养饮料配合。早饭可以二者同饮,或在饮豆浆以后,用牛奶或酸奶作为上午的加餐
没问题的,可是为什么要一起冲呢,上午一种,晚上一种不更好吗.
豆奶粉和牛奶粉能冲在一起给宝宝喝吗: 而牛奶中含有较多的钙、磷等矿物质及其它营养成分, 最好不要,豆奶喝奶粉冲在一起小孩子不好吸收 纯豆奶粉25kg/包,
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Q:最近老是听到奶粉的负面报道,搞得人心惶惶的,于是就自磨豆浆给宝宝喝,但是可能没有奶粉香甜,宝宝不喝,于是就配了点奶粉在豆浆里面。看上去宝宝喝得挺香的,就是不知道这样对他的身体有没有什么影响? A:豆浆是植物蛋白,奶粉是动物蛋白,这两种物质掺在一起不会有什么化学反应,只要奶粉质量过关就行。孩子喜欢别豆浆和牛奶放在一起喝这样好吗
健康咨询描述:
孩子喜欢别豆浆和牛奶放在一起喝这样好吗
想得到怎样的帮助:孩子喜欢别豆浆和牛奶放在一起喝这样好吗?(感谢医生为我快速解答——该。)
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病情分析:你好,是可以这样吃的,豆浆是一种优质蛋白,而牛奶含有钙,同时使用可以同时补充多种营养物质的,指导意见:但是一定要注意量的控制,注意营养一定要丰富,少吃零食,不要偏食,适当的运动增加抵抗力
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病情分析:牛奶和豆浆一起喝 双重作用补钙效果更好 不知从什么时候起,流传一种错误说法:牛奶不能和豆浆一起喝. 指导意见:究其理由,一种说法原自豆浆中的“胰蛋白酶抑制剂”,它会妨碍其他食物中蛋白质的吸收.但豆浆中胰蛋白酶抑制剂经煮沸加热失活了,也就不会妨碍牛奶中蛋白质的吸收. 另一种说法则来自于“蛋白质浪费”.但只要细细分析,就能找出漏洞. 首先,一袋牛奶含有的蛋白质,按2.9%的国家标准计算,250克牛奶不过是区区7.3克,只相当于轻体力活动成年男性一日蛋白质推荐供应量的10%,女性推荐量的11%.豆浆的蛋白质含量通常为2%,一大碗300毫升的豆浆,不过含蛋白质6克.牛奶与豆浆相加,仅相当于一日蛋白质摄入量的20%,怎么能算是过量呢? 一袋牛奶,一大碗豆浆,加上两片面包(约相当于60克面粉),总共可提供19克蛋白质.按照平衡膳食的原则,早餐应当提供1/3的优质蛋白,应当是22~25克.可见,所谓牛奶加豆浆造成蛋白质营养过剩之说,根本不成立.我们再来看看其他成分: 牛奶中富含钙,而豆浆中钙相对较低,更富含钾镁;牛奶中维生素A丰富,而豆浆中不含有这种营养素;豆浆中维生素E和维生素K较多,而牛奶中这两种维生素比较少;牛奶中不含有膳食纤维,而豆浆中含有大量可溶性纤维;牛奶中含有少量饱和脂肪和胆固醇,而豆浆含有少量不饱和脂肪,以及降低胆固醇吸收的豆固醇;豆浆中含有丰富的大豆异黄酮,可减少更年期妇女的钙流失,而牛奶中含有促进钙吸收的乳糖和维生素D. 牛奶和豆浆的营养不仅不会叠加而损失,反而会因为互补而加强.从补钙而言,牛奶中有大量的钙,以及维生素D和乳糖,如果得到豆浆中的维生素K和钾镁的帮助,就可以更加有效地提高钙利用率.对于更年期的妇女来说,豆浆中的大豆异黄酮,可以在饮奶补钙的同时延缓钙流失,起到双管齐下的作用. 从预防心血管疾病来说,牛奶中丰富的维生素B6,维生素B12,和豆浆中的叶酸,维生素E,大豆异黄酮和膳食纤维协同作用,可以有效降低同半胱氨酸水平,起到最佳的防病效果. 所以,奶类和豆浆是最佳的营养饮料配合.早餐可以两者同饮,或在饮豆浆之后,用牛奶或酸奶作为上午的加餐.
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病情分析:豆浆是将大豆粉碎后萃取其中水溶性成分,经离心过滤除去其中不溶物而得到的产品,豆浆的蛋白质和脂肪丰富,素有“植物肉”之称,在豆浆中还含有大量人体必需的赖氨酸,色氨酸等,其中许多氨基酸的组成,含量与联合国粮农组织和世界卫生组织提出的理想蛋白质中必需氨基酸模式基本一致.
指导意见:豆浆中含铁较高,含钙量较低,水溶性维生素含量丰富,脂溶性维生素较少.当豆浆与牛奶混合后,不但可以产生容易被人接受的风味,还可以使牛奶中硫氨基酸,钙,脂溶性维生素的含量得到补充,丰富,均衡了人体所需的多种营养成分.市场上最普遍的豆奶产品是在豆浆中加入5%的奶粉或30%的鲜牛奶,所以我们完全可以按一定的比例将豆浆与牛奶调配饮用,使食品的营养结构更均衡.
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空腹时到底能不能喝牛奶豆浆(图)
  文章摘自  作者:
& 出版社:
  本书简介:《点食成金》是一本每个人都用得上的最实用的健康饮食指南,由国家卫生部专家、食品科学博士、江苏城市频道“万家灯火”主讲人范志红的倾心著作,以“放心饮食”的概念贯穿全书,针对吃什么?怎么吃?何时吃等现……
到底空腹时能喝牛奶豆浆吗(新浪读书配图)
  可是,很多人都说:不是说什么“空腹不能喝牛奶”、“空腹不能喝豆浆”吗?
  这个谣传该是破灭的时候了。
  上一讲当中已经说过,早餐喝牛奶豆浆都是不妨的。如果不是乳糖不耐的人,空腹喝牛奶不会有任何麻烦。如果的确喝牛奶不舒服,那么喝甜豆浆是适合所有人的好选择。
  甜豆浆里面有什么营养成分呢?
  加糖6%的甜豆浆,有一种柔和的甜味。其中大致含有2%的蛋白质,7%的碳水化合物,还有不到1%的脂肪。其中还含有不少低聚糖和可溶性的膳食纤维。
  为什么要考虑这些数字呢?这是因为人体是一部精密的机器,它的能源供应也不能随随便便。比如说,你的车子需要加93号汽油,那绝对不能用90号。如果用酒精和汽油兑着用,比例也要严格地确定好,绝不能随手胡乱勾兑。那么人体呢?它的燃料自然也不能乱加。
  人体的燃料,来自于脂肪、碳水化合物和蛋白质这三样成分。它们都能在身体里提供能量,平常也叫做热量,或者是俗称的卡路里。
  按照营养学的基本原则,一餐当中的能量供应要有一个比例。全是碳水化合物不行,蛋白质太多不行,脂肪太多也不行。也就是说,在吃饱肚子的同时,还要考虑到这些填肚子的东西是怎样构成的,是否合乎人体的需要。
  按照我国推荐的范围,在供应身体的能量当中,55%―65%应当来自于碳水化合物,也就是淀粉和糖这类东西;20%―30%来自于脂肪,也就是各种油和食品中本来含的脂肪。而蛋白质呢,应当是在10%-15%之间。对于需要控制体重的人来说,可以略高一点,不超过20%即可。
  我们来看看加6%糖的甜豆浆,是不是适合我们的能量来源。
  每克淀粉或糖含能量4千卡,蛋白质也是4千卡,脂肪是9千卡。
  6%糖的甜豆浆含碳水化合物大约7%,蛋白质2%,脂肪1%。那么,理论上,100克甜豆浆所含的总能量是(7 + 2)* 4 + 9 = 45千卡。其中来自碳水化合物的能量28千卡,占到总能量的62%,而蛋白质所占的比例为18%,脂肪占20%。
  计算证明,甜豆浆中的能量构成相当符合人体对一餐能源的需要,根本不会造成什么蛋白质的浪费。与此相似,加糖7%的酸奶也是符合人体需要的好能源。
  其实,对于很多人来说,最好的应急食品莫过于甜豆浆和牛奶了。它们有以下几大优点:
  ――含水量高,既解饿,又解渴;
  ――对胃肠的安慰作用强,喝了之后一小时之内能保持良好的精力。
  ――营养价值高,不仅含碳水化合物,蛋白质较为丰富,含多种维生素和矿物质
  ――容易被人体消化吸收,又不容易增肥
  ――喝起来很快,节约时间,饮用方便
  我对那位豪华食府的经理说:我知道餐饮服务实在太忙,吃方便面都来不及。但是,为了改善工作质量,服务员的体能必须补充。建议厨房购买一个食堂用豆浆机,每天打豆浆,再加入6%的糖。在工作忙的时候,员工们只要花费半分钟的时间,就可以喝到一杯甜豆浆,既不影响工作,又能解饿解渴,胃里马上就会感觉到舒服和满足。豆浆成本低,不会给企业增加太多负担。员工精神好了,少摔掉一两个碗,成本也就补回来了。
  经理说:这真是个好办法!她表示接受建议,争取让员工每天午、晚餐工作最紧张的时间能喝上甜豆浆。
  当然,豆浆机不可能出现在每个单位。不过,现在市面上有很多豆浆、牛奶的常温便携产品,饥饿的时候取出来,只要插上管或拧开盖,就能随时饮用,一点都不影响工作。把它们放在办公室的抽屉里也很方便。
  而巧克力怎么样呢?它的蛋白质含量约4%,脂肪40%,碳水化合物53%。如此,100克巧克力,含有能量约588千卡。其中脂肪占了61%,而蛋白质只占不到3%,碳水化合物占36%。这个比例,和人体的需要,显然差异相当大。
  如果吃曲奇饼或酥脆饼干,其中脂肪含量达30%以上,碳水化合物58%,蛋白质7%,含能量530千卡以上,其中有51%来自于脂肪,蛋白质只占5%。
  传统饼干呢?也可以计算一下。传统饼干的蛋白质含量约为8%,脂肪15%,碳水化合物73%。100克饼干含能量459千卡,脂肪能量占29%,碳水化合物为64%, 蛋白质只有7%。显然,饿了之后吃饼干,比吃巧克力要合理一些。不过,因为它们蛋白质含量偏低,如果配一些牛奶或豆浆就好多了。
  不过,光考虑能量来源符合人体需要还是不够的。因为人体还需要许多维生素和矿物质。在这方面,牛奶和豆浆也是比饼干巧克力之类占优势的。它们的缺点,是不能提供维生素C,膳食纤维也不够,这就要靠水果和蔬菜来补充了。
  大家可能还注意到了,100克甜豆浆所含的能量只有45千卡,半斤就是101千卡。而吃100克巧克力是588千卡,传统饼干是459千卡,是半斤豆浆的4-6倍。
  可以这么说,如果希望自己不长胖,又希望保持一小时不饿,那么选择甜豆浆最为合适。
  看来,在饥饿的时候,选择不同的食物,得到的结果是截然不同的。即便不考虑营养价值,不考虑对于预防慢性病的的保健意义,仅仅从控制体重来说,选择甜豆浆就是一种明智的做法。
  不要小看每一次的选择,因为我们的生命,就是由我们的食物来支撑的。那么,我们的生命质量,也就取决于一次又一次的食物选择。身体这部机器缺了能源不行,用不合适的能源也不行。
  既然因为工作不能按时吃饭,不妨给自己做这样一些预案:
  1。办公室备一些疗饥食物。
  2。在抽屉里放盒装或瓶装的豆浆和牛奶。如果办公场所有冰箱,则可选择酸奶。
  3。放一点低脂肪的饼干和面包,配着牛奶或豆浆食用则更好。
  4。如果可能的话,放一些容易去皮的水果,以及水果干和坚果,它们可以提供更多的维生素和矿物质。
  如果因为时间紧张,要去赴约会、看演出、看电影,也可以这样准备食物,然后在路上把它们吃掉,获得充足的精力和体力,让你看起来更健康,更有魅力。
  其实,无论多么忙,都可以健康地饮食。照顾好自己,其实只需要一点点智慧和投入。
(编辑:李响)
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不过,只要经过烹调加工,大豆中的胰蛋白酶抑制剂就会大部分失活,于是,人们千百年来都在放心地饮用豆浆。关键在于豆浆的加热时间,最好沸腾之后再小火加热8分钟,保证胰蛋白酶抑制剂的破坏率达到90%以上。既然豆浆中的胰蛋白酶抑制剂经加热失活了,也就不会妨碍牛奶中蛋白质的吸收,两者同饮,应当是毫无问题。和鸡蛋一起吃,当然也一样没有问题。
  另一种说法则来自于“蛋白质浪费”学说。说是早上人们的吸收能力有限,一杯牛奶或者一碗豆浆已经足够营养,两者同吃,则养分吸收不完,造成浪费。这种说法看似合理,实则无聊,只要细细分析,就能找出漏洞。
  首先,一袋牛奶含有多少蛋白质?按2.9%的国家标准计算,250克牛奶不过是区区7.3克,只相当于轻体力活动成年男性一日蛋白质推荐供应量的10%,女性推荐量的11%。豆浆的蛋白质含量通常为2%,一大碗300毫升的豆浆,不过含蛋白质6克。牛奶与豆浆相加,仅相当于一日蛋白质摄入量的20%,怎么能算是过量呢?
  一袋牛奶,一大碗豆浆,加上2片面包(约相当于60克面粉),总共可提供19克蛋白质。按照平衡膳食的原则,早餐应当提供1/3的优质蛋白,应当是22~25克。可见,所谓牛奶加豆浆造成蛋白质营养过剩之说,根本不成立。
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