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糖尿病能不能喝酸奶作者：蓝天
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"栏目的[糖尿病能不能喝酸奶]
[摘要] 糖尿病能不能喝酸奶？糖尿病是可以适量喝酸奶的，有研究发现，酸奶促进对血糖的控制，适合于糖尿病患者饮用。中国吃网带你看看糖尿病能不能喝酸奶。
　　糖尿病能不能喝酸奶？糖尿病是可以适量喝酸奶的，有研究发现，酸奶促进对血糖的控制，适合于糖尿病患者饮用。带你看看糖尿病能不能喝酸奶。
　　糖尿病能不能喝酸奶？
　　糖尿病患者是可以吃酸奶的，但不能多喝，可以在早餐或晚上临睡前食用。不过，在选择酸奶时，应尽可能挑选低糖的酸奶，并将酸奶的热量计算入一天的饮食总热量中。最近研究发现，酸奶能够帮助控制第二型糖尿病与高血压，若能与水果共同食用则效果更好。这项研究发表于Journal of Food Biochemistry期刊中，指出虽然糖尿病患者不宜于食用甜食，但酸奶与些许富含水果的优格能帮助血液中调节血糖的酵素运作。
　　据美国&今日医学网&报道，伊朗贝赫什提大学医学院蒂兰格&尼耶斯塔尼博士及其同事发现，酸奶不但可以提升人体维生素D含量，从而调节免疫，促进对血糖的控制，还能提高脂联素水平，改善内分泌状况。因此，糖尿病患者应该每天喝点酸奶。
　　这项研究发表于《临床内分泌与代谢》杂志。在为期12周的研究中，90位糖尿病患者被分为两组，其中一组每天喝2杯酸奶。研究者发现，喝酸奶的糖尿病患者体内维D和脂联素含量明显增加，而炎症反应标志物如C反应蛋白、白介素-1、白介素-6含量等明显降低。维D在增强免疫力和控制血糖方面具有重要价值，很多糖友由于没有充足的时间晒太阳而缺乏维D，常喝酸奶有助于提高人体维D水平；喝酸奶还能升高脂联素水平，脂联素是由脂肪细胞分泌的一种激素，具有抗炎症作用，还可以调节血糖代谢。
　　酸奶是牛奶通过乳酸菌发酵而来，与牛奶相比降解了一部分乳糖、蛋白质和脂肪，提高了可溶性钙和磷的含量，并合成了一些B族维生素，由于抑制了一些腐败菌的繁殖，故还有调整肠道菌群的作用。因此酸奶是一种容易消化和吸收的，老少皆宜的奶类。
　　酸牛奶是非常适合于糖尿病患者饮用的一种食品，含有大量的水分，丰富的蛋白质、维生素和微量元素以及适量的脂肪，能给糖尿病患者提供多种营养成分，且对血糖、血脂影响不大。另外，值得指出的是中国人普遍缺钙，进入中、老年后，缺钙更加严重，得了糖尿病后缺钙的问题更是显著，老年糖尿病患者骨质疏松，甚至造成肌折的情况相当普遍，所以补钙是糖尿病所必需的。
　　酸奶不可以随意搭配
　　酸奶和很多食物搭配起来都很不错，特别是早餐配着面包、点心，有干有稀，口感好还营养丰富。但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因为加工肉品内添加了硝，也就是亚硝酸，会和酸奶中的胺形成亚硝胺，是致癌物。酸奶还不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用，比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。
　　喝酸奶能温热吗？
　　喝一杯冰凉的酸奶，肠胃会很不舒服，想把酸奶加热后饮用，又有人说加热会破坏营养。其实，酸奶是可以温热后饮用的。说酸奶不宜加热，是担心杀死酸奶中最有价值的乳酸菌，它的作用是产生乳酸，使肠道的酸性增加，且可以抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素若只把酸奶进行加温处理，反而会增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用会更大。因此说酸奶是可以加温后饮用的。可以把酸奶连包装放入45左右的温水中缓慢加温，随着加温晃动，等包装外手感温热了，就可以饮用了。
　　中国吃网提醒，对于糖尿病患者来说，酸奶虽好，但也不能多喝，每天饮用酸奶250毫升即可，摄入过多热量会增加。中国吃网温馨提示：版权所有，转载请注明出处
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扫描二维码关注我为好友糖尿病人能喝牛奶吗
本文导读：牛奶一直都是人们公认的最具营养食物之一。平常多喝牛奶不但能为人体补充钙质，那么，糖尿病人能喝牛奶吗？
糖尿病介绍
糖尿病（diabetes）是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精…
　　牛奶是大多数人早上的早餐，它含有丰富的营养。对身体也是非常有益的，但是它含有少量的糖分，人一般为了控制血糖往往会禁止喝牛奶，那么糖尿病人究竟能不能喝牛奶那?
　　牛奶的营养成分
　　牛奶中含有人体必需的8种氨基酸，牛奶脂肪是高质量的脂肪，不仅品质好，其吸收率也在95%以上;牛奶中含钙较高，是豆浆的10倍，在体内极易吸收，比其他各类中的钙吸收率高，老年糖尿病患者更容易出现骨质疏松，应在饮食中注意补钙。牛奶虽然含有少量的糖分，但是对血糖并没有太大的影响，所以糖尿病人也可以适量的喝一些牛奶。
　　糖尿病人喝牛奶也要注意一些问题
　　糖尿病人虽然可以喝一些牛奶，但是成人糖尿病应该适度喝低脂牛奶，无糖的酸奶，血脂高的应选脱脂或半脱脂牛奶;饮用牛奶时不能加糖类，否则血糖会迅速升高。喝牛奶的时间也要注意。最好在白天喝，可在用餐时，也可在餐间饮用，但不提倡糖尿病患者在睡前喝牛奶，因为这会在不同程度上影响血糖、血脂，体重也将难以控制。牛奶虽然营养高，但是不能贪食。另外运动也是不可少的，运动可以增强体质，改善身体的质量。所以，糖尿病人也要适当的进行一些运动身体的体质。
（责任编辑：陈晶晶）
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一周热文排行糖尿病能不能喝牛奶
健康咨询描述：
血糖不稳，伴有脑血管病
想得到怎样的帮助：怎样预防恢复。（感谢医生为我——该。）
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时间： 14:07:19
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病情分析：糖尿病可以喝纯牛奶，但也不要过多。指导意见：糖尿病只要药物控制在正常范围内就可以了。但关键要注意生活饮食规律严格控制饮食是治疗糖尿病的先决条件，也是最重要的一环。医生在临床实践中发现，患者往往因为饮食控制不好而药物不能发挥应有的疗效。饮食控制原则如下： 1.打破“多吃降糖药可以多吃饭”的错误观念。 2.少吃多餐。既保证了热量和营养的供给，又可避免餐后血糖高峰。 3.碳水化合物食物要按规定吃，不能少吃也不能多吃，要均匀地吃（碳水化合物是指粮食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果类食物中的糖分）。 4.吃甜点心和咸点心没有区别，均会引起血糖升高。 5.吃“糖尿病食品”的量与吃普通食品的量要相等。“糖尿病食品”是指用高膳食纤维的粮食做的，如：荞麦、燕麦。尽管这些食物消化吸收的时间较长，但最终还是会变成葡萄糖。 6.所谓“无糖食品”实质上是未加蔗糖的食品，某些食品是用甜味剂代替蔗糖，仍然不能随便吃。 7.以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中。这些蔬菜为土豆、白薯、藕、山药、菱角、芋头、百合、荸荠、慈姑等。 8.除黄豆以外的豆类，如红小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、豌豆，它们的主要成分也是淀粉，所以也要算作主食的量。 9.吃副食也要适量。 10.不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥。 11.多吃含膳食纤维的食物。 12.少吃盐。 13.少吃含胆固醇的食物。 14.关于吃水果的问题。血糖控制较好的病人，可以吃含糖量低的水果，如苹果、梨子、橘子、橙子、草莓等，但量不宜多。吃水果的时间应在两餐之间血糖低的时候。如果后吃水果就等于加餐了，血糖会马上高起来。另外，西瓜吃了以后，糖吸收很快，故尽量不吃。香蕉中淀粉含量很高，应算主食的量。 15.甜味剂不会转化为葡萄糖，不会影响血糖的变化，不能作为低血糖症的自救食品。 16.糖尿病人千万不要限制喝水。
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病情分析：你好，糖尿病可以喝纯牛奶。指导意见：根据你的叙述，预防糖尿病首先不暴饮暴食，生活有规律，吃饭要细嚼慢咽，多吃蔬菜，多加锻炼身体，少熬夜性生活有规律，防止感染性疾病；不要吃过量的抗生素不要吃辛辣 油腻的食物。
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病情分析：你好~~糖尿病 是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗(Insulin Resistance，IR)等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征指导意见：可以喝的~~不暴饮暴食，生活有规律，吃饭要细嚼慢咽多加锻炼身体，少熬夜。建设糖类摄入就可以了
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病情分析：当能喝牛奶和豆浆等，这个蛋白质含量很高的。指导意见：推荐糖尿病人吃的水果要看升糖指数高不高~，梨，草莓，青苹果，桃的升糖指数都不高比较适合糖尿病人吃
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妊娠期糖尿病可以喝牛奶吗？
&复查了已经确诊为期& 哎&想知道可以喝牛奶吗&& 喝哪种牛奶比较适合& 有没有具体的牌子介绍下呢？
当时年龄：
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喝纯牛奶吧··喝当地的还好些 市面上的蒙牛伊利光明都出过事情·不要喝了·
最佳回答者：
最好不要喝了，有的奶粉含糖量高
可以喝酸奶把。 那种}