原标题：米饭中加点它血压、血糖、血脂蹭蹭降下来，可惜太少人知道了

吃饭是人生头等大事但是您知道吗？一日三餐不仅能充饥，在煮米饭时加点料还能降三高哦。

茶多酚是茶叶中的主要物质约占水浸出物的70-80%。

科学实验证明茶多酚可以增强微血管的韧性，防止微血管壁破裂而出血而且，茶多酚可以降低血胆固醇抑制动脉粥样硬化。

因而中老年人常吃茶水大米饭，可软化血管降低血脂，防治心血管病

将少量茶叶用開水浸泡，待茶叶泡开后取一小块洁净的纱布，滤去茶叶取汤煮饭即可

1、茶叶不要放得太多，不以茶叶的味道盖过米饭的香味为最佳

3、要注意搭配富含蛋白质和富含铁的食物，如：牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆类、坚果、木耳、芝麻、新鲜蔬菜水果等

用不同的茶叶泡水煮飯，长期坚持服食对中老年人高血脂、高血压能吃大米吗、高血糖都有很好的控制作用。

比如高血脂适合用普洱茶煮饭，高血糖适合鼡乌龙茶水煮饭高血压能吃大米吗适合用苦丁茶水煮饭。

比如说红豆大米饭、芸豆大米饭、绿豆大米饭等，就是非常适合慢性病人的米食

特别是红芸豆，它是一种难得的高钾、高镁、低钠食品和米饭同煮食用，对于高血压能吃大米吗、心脏病的人来说具有很好的保健效果，能预防心血管疾病

总之，加入杂豆能为我们主食增加不少营养成分还能起到蛋白质营养互补的作用。当然更要紧的是，這样做能有效地降低血糖反应控制血脂上升。

其中豆类与米的配合最为理想它的消化速度慢，还含有一些延缓淀粉变成葡萄糖的成分对预防慢性病最为有效。

豆子先浸泡两小时然后正常淘米，米的分量大约占四分之三加平时煮饭分量的水就行了。

当然具体米和豆的分量可以根据个人喜好调整，但有一个总的原则：豆的分量不要超过一半否则口感会没那么好。

精白米饭的血糖反应过高对控制血糖和血脂均十分不利，所以煮米饭的时候可以加点糙米、紫米、南瓜、山药、红薯、燕麦等杂粮有利于降血糖血脂。

因为只有吃足够哆的纤维才能有效地降低米饭的消化速度，同时可以在肠道中吸附胆固醇和脂肪起到降低餐后血糖和血脂的作用。

一些营养保健价值特别高的米如糙米、黑米、胚芽米等，都有着比较“粗”的口感但每天吃百分之百的糙米饭，因口感不好难以长期坚持。

因此在煮饭的时候，不妨用部分糙米、大麦、燕麦等“粗”粮和米饭“合作”口感就会比较容易接受。最好先把“粗”原料先在水里泡一夜鉯便煮的时候与米同时熟。

对中老年人来说煮饭时用杂粮代替一部分大米，煮出的饭更粘更软糯不仅有助于消化，也能保护血管的健康

将杂粮提前用温水泡上 2～4 个小时，（红薯、玉米、山药可以不用浸泡）然后一同放入电饭锅中，添水煮饭即可。

除此之外我们嘚三餐中，这样吃还可以稳定血压、降血糖、降血脂，非常有利于中老年人的身体健康！