最能补脾养脾的五种食物　　脾虚吃什么?脾虚的人免疫能力差,脸色萎黄,长期处于亚健康状态下。那么脾虚吃什么好呢?吃什么可以补脾呢?下面小编就分门别类为您介绍一些补脾的食物。　　最能补脾养脾的食物：　　补脾食物：糯米　　性温，味甘，有补脾益气的作用，脾虚者宜用之煮粥服食。唐·孙思邈说：“糯米，脾病宜食，益气止泄。”所谓脾病，乃指脾虚为病之义。《本经逢原》说得好：“糯米，益气补脾肺，但磨粉作稀糜，庶不黏滞。若作糕饼，性难运化，病人莫食。”　　 补脾食物：红薯　　俗称甘薯、山芋。性平，味甘，有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说：“煮食补脾胃，益气力，御风寒，益颜色。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中，暖胃，肥五脏”。脾虚之人，可用番薯当主粮，常食之。　　 补脾食物：粳米　　性平，味甘，有补脾益气之功。《食鉴本草》即有记载：“粳米，皆能补脾，益五脏，壮气力，止泄痢，惟粳米之功为第一。”《本草经疏》亦云：“粳米即人所 常食米，为五谷之长，人相赖以为命者也。其味甘而淡，其性平而无毒，虽专主脾胃，而五脏生气，血脉精髓，因之以充溢，周身筋骨肌肉皮肤　　 补脾食物：薏苡仁　　俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明·李时珍说它“能健脾益胃”。《本草经疏》也有“味甘能入脾补脾”的记载。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰。　　 补脾食物：白扁豆　　性平，味甘，能补脾胃虚弱。《本草纲目》中说：“白扁豆其性温平，得乎中和，脾之谷也。止泄泻，暖脾胃。”《本草求真》还解释道：“扁豆如何补脾?盖脾 喜甘，扁豆得味之甘，故能于脾而有益也。”《会约医镜》认为：扁豆“炒用健脾止泻”。对于脾虚呕逆，食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者，最宜食之。 或炒熟食用，或用白扁豆煮粥服食，均有裨益。　　 补脾的3个食疗偏方推荐　　莲子山药粥：莲子30克，山药80克，粳米50克。将莲子去心，与山药、粳米、水共煮粥食用。此方适用于消瘦、食欲不振的脾胃虚弱患儿。　　红枣小米粥：红枣10个，小米30克，先将小米清洗后，放入锅内用小火炒至略黄，然后加红枣及水适量，用大火烧开后再改用小火熬成粥食用。此方适用于消化不良伴有厌食的脾胃虚弱患儿　　麦冬沙参扁豆粥：沙参、麦冬各10克，扁豆15克，粳米50克。将沙参、麦冬加水煮20分钟取汁，用此汁液与粳米、扁豆共煮粥食用。此方适用于手足心热、大便干的脾胃虚弱患儿。
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养脾胃祛湿是关键 处暑养胃4大祛湿食疗
　　处暑(公历8月22日，农历六月三十)已过，日夜温差将逐渐增大，但白天气温仍较高。养生专家指出，处暑时节后的养生重点是预防“秋燥”。“秋燥症”主要表现为皮肤干涩粗糙，鼻腔干燥或口燥咽干、大便干结等，需要及时采取预防措施，以免发展为疾病。但同时专家也提醒，处暑后本市天气依然闷热，防暑祛湿仍然很重要。　　养脾胃祛湿是关键　　虽然处暑过后意味着秋天的开始，但气温上还没真正进入秋天，桑拿天、雷雨天气依然较多，天气闷热，因此近期还要注意防暑祛湿，养护脾胃，夜里不要贪凉，不要多吃冷饮，以预防胃肠道疾病。因为胃喜湿不喜寒。　　经过一个夏天的“煎熬”，很多人脾胃功能相对较弱，食欲感不强，因此饮食上别吃口味太重的食物，也不要，少吃过凉的食物以及不好消化的食物。现在仍然很，比较适合吃健脾祛湿养胃的食物，如赤小豆、薏仁米、莲子、扁豆、冬瓜，也可以吃些茯苓，如茯苓夹饼等。　　很多在夏天里食欲比较差的人，食欲逐渐好转，因此不知不觉地开始吃点好的――按中国人的习惯，也就是要吃肉;一些中老年人，还讲究“贴秋膘”。不过，中医养生专家提醒人们，不要急着贴秋膘。因为此时人的胃肠功能较弱，还没有调理过来。　　这一时期，还是要以植物性食物为主，多吃蔬菜、水果、谷物、豆类、薯类、食用菌类等食物，少吃量、难消化的肉食。否则，如果吃太多的肉食等高蛋白、高脂肪(尤其是高不饱和脂肪)的食物，会增加肠胃负担，影响胃肠功能。同时，过多的热量还容易引起我们发胖，甚至易导致患、。　　处暑养胃祛湿食疗　　薏米红豆粥――消　　先将薏米和赤小豆先泡个几个小时，然后放在锅里加进去足够的水，烧开后熄火，让薏米和赤小豆在锅里闷半个小时，再加火，烧开后再闷半个小时，赤小豆粥就煮成了。有高压锅的，直接泡后煮压一会就可以。　　薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。赤小豆，是红色的，红色入心，因此它还能补心养血，古籍里记载它“久服令人瘦”，就是说经常吃赤小豆还有减肥的作用。　　也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效。现代人精神压力大，心气虚;饮食不节，运动量少，湿盛。既要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和赤小豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时不给脾胃造成多大负担。夏天正好是暑气连天的时候，内湿外也湿，用这两味药正好能起到一个养血、祛湿的作用。　　茯苓粥――健脾祛湿　　取粳米100克，淘净;粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中，加入适量水，调至武火将水烧沸，水开后转用文火熬至糜烂，然后加入盐、生姜粒若干，搅匀即成。每天早晚各服用一次，根据口味可加入红糖。长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效，对于也有一定的疗效。　　冬瓜粥――利尿祛湿　　冬瓜100克，粳米100克。冬瓜洗净，带皮切成小块，和粳米一起放入沙锅加水，文火熬煮至瓜烂米熟成粥即成。冬瓜含有丰富的素和人体必需的微量元素，并能利尿祛湿，同时也是消暑佳品。此粥根据口味可做成甜或咸的，最佳食用时间是每天上午和下午的餐饮时间。　　参芪粥――祛湿　　黄芪15克，党参15克，炒薏米60克，炒扁豆15克，红枣2个，大米100克。先将薏米、扁豆炒至微黄，红枣去核，用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内，加水煎汁。药汁熬好后，去除药渣，将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸，后用文火煮成粥。功效：黄芪、党参具有健脾益气的作用，薏米、扁豆能够祛湿，做成能够养胃的粥，可补中益气，健脾祛湿，缓解湿盛带来的身体不适。
（责任编辑：吴任飞 ）
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>> 健脾养脾的食物
分类：健脾养脾
[&味酸，性寒。入水塔。&] 功效：调理肠胃,开胃消食,解暑,养胃健胃,健脾养脾,安神镇定
禁忌人群：胃酸过多者不宜食用酸角。
功效：防癌抗癌,调理肠胃,养肝,健脾养脾,提高免疫力,增强记忆力
禁忌人群：低血糖患者不宜食用过多的鹰嘴豆。 [&性寒；味甘、酸；归心、肝、肾经。&] 功效：治疗便秘,补肾,养颜,解暑,健脾养脾,减肥,排毒解毒,抗氧化
禁忌人群：体虚便溏者不宜食用桑葚，糖尿病患者忌食桑椹，儿童也不宜大量食用。 [&味甘、性寒、无毒、温脾、归胃经&] 功效：润肺,调理肠胃,补肾,补气,养颜,抗衰老,养胃健胃,健脾养脾,安神镇定,降血脂,控制食欲,滋阴补阴,祛湿,驱风,提高代谢
禁忌人群：妇女怀孕早期忌食薏米；另外汗少、便秘者不宜食用薏米。 [&味甘、性平、入脾、归肺经&] 功效：润肺,补气,养胃健胃,丰胸,健脾养脾
[&白兰瓜味甘甜。&] 功效：开胃消食,解暑,健脾养脾,利尿
禁忌人群：一般人群均可食用白兰瓜。
功效：补肾,抗衰老,养胃健胃,健脾养脾,止泻
禁忌人群：糖尿病人忌食栗子（生）；婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食栗子（生）。 [&性寒、味苦&] 功效：防癌抗癌,清热,补肾,补气,解暑,健脾养脾,补血
禁忌人群：孕妇、脾胃虚寒者不宜多食苦瓜 [&性平、味甘、归脾经、归胃经&] 功效：补肾,补气,养胃健胃,健脾养脾,排毒解毒,壮阳,滋阴补阴,补血,祛湿,驱风
禁忌人群：病后消化能力弱的慎食黑米。 [&性平、味甘、味淡、归脾经、归胃经&] 功效：防癌抗癌,补气,养胃健胃,健脾养脾,降胆固醇,补血,增强记忆力
禁忌人群：腹胀、尿失禁患者忌食玉米。}