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大视窗烟熏炉终生售后
产品区域：诸城
发布时间：
有效期限： 长期有效
诸城市海潮机械有限公司
联系人：林夕 加为商友
经营模式：生产型
会员级别：
企业经济性质：私营独资企业
实名备案：
[未实名备案]
1.电脑自动控制程序，可视温度、湿度曲线图。
2.进口蒸气阀，控制蒸气流量，温度控制精确，小型烟熏炉运行可靠，整机温度温差小于2度。
3.风机经过3000转每分钟的平衡校核，最大风速可达25米每秒，有效保证炉内温度上下、左右均衡。
4.烟雾发生器装置采用木粒法烟器，发烟稳定，上色快，并且进入箱体的烟雾干净卫生。
5.配备高压管道泵，用于清洗盘管及烟道中的污垢，在盘管及烟道中装有各种角度高压喷嘴。
豆腐干烟熏炉我们是诸城兴和机械有限公司，在生产小型烟熏炉这个行业：     我们可能不是做的最好的，而且,     我们的报价也不是最低的，但,我们一定做到：
1，保证烟熏炉的质量；（经过ISO9001质量认证）
2，烟熏炉使用的安全性；小型烟熏炉（每台锅炉出厂都配有权威部门安检证书）                                          3，完善的售后服务。（售后大小问题请告知我们，以便帮您解决！）
这也是我们企业生存的根本。
本店价钱均为参考价，烟熏炉具体实价由于型号与功率不同，请咨询卖家！(QQ 电话）
产品规格：
价&&&&格：
计量单位：
包装说明：
木箱包装，美观，有效保护设备不受损害。
交货地点：
[未实名备案]
地址：山东 潍坊 诸城市兴华东路
(联系我时，请说是在食品商务网上看到的，谢谢！)
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诸城市龙翔工贸有限公司
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臭猪肉制作的烟熏肉作者：中国吃网
中国吃网原创
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"栏目的[臭猪肉制作的烟熏肉]
[摘要] 网上传出在广州捣毁了一个烟熏肉的黑窝点，黑心老板用臭猪肉加上敌敌畏等添加物制作成烟熏肉，销往全国各地。那么臭猪肉做的烟熏肉吃了会怎么样呢？臭猪肉做的烟熏肉对人体有哪些危害？下面中国吃网餐饮网为您介绍臭猪肉做的烟熏肉对人体的危害。
　　网上传出在广州捣毁了一个烟熏肉的黑窝点，黑心老板用臭猪肉加上敌敌畏等添加物制作成烟熏肉，销往全国各地。那么臭猪肉做的烟熏肉吃了会怎么样呢？臭猪肉做的烟熏肉对人体有哪些危害？下面为您介绍臭猪肉做的烟熏肉对人体的危害。
　　烟熏肉的制作
　　现场污血流满一地，蚊蝇乱飞，用于制作烟熏肉的变质猪肉，凌乱地堆放在潮湿肮脏的地上，或水泥砌成的池子中，用盐腌着，有的肉颜色已发黑、变紫。水泥池里还有十几头变质猪的猪肉已切好腌着。脏乎乎的塑料桶里，污浊的血水中漂浮着不明的杂物，令人闻之反胃，见之作呕。窝点内设有几个小烤房，用红砖砌成的烤炉上，挂着一串串已熏烤的烟熏肉，色泽光鲜油亮，让人难以想象，这些诱人的烟熏肉,竟是出自这样一个肮脏污秽不堪的环境，用变质发臭的猪肉制成。
　　工业盐腌变质肉再制成烟熏肉
　　经审查，被抓获的驾驶小面包车的男子王&森（33岁，花都区花山镇人）正是该窝点的老板，另外3人也对犯罪事实供认不讳。他们供述，4月初，王&森运回来一批变黑、发臭的肉，他们使用工业盐和亚硝酸钠腌制去腐后再在猪肉中添加日落红、日落黄等色素调色，最后在小烤房里用炭熏烤，就变成了外表光鲜油亮的烟熏肉。
　　嫌疑人王&森供认，其从事贩卖猪肉行业，家里开烧腊店卖烧肉，他选中这个隐蔽的地方开设窝点，打算做加工销售烟熏肉生意。为了降低成本，他从四会以每斤1.3~2.4元的价格收购未经检验检疫的变质猪肉。4月初，他雇请工人，开始用变质猪肉制作烟熏肉，准备销往外省，但烟熏肉还没来得及销出，就被警方打掉了。
　　窝点内脏乱不堪令人作呕
　　该窝点是个三四百平方米的简易废弃猪场，狡猾的嫌疑人在入口通道上方架了一支粗竹竿，通道的高度仅容嫌疑人的小型面包车通过。门口搭建了简易红砖房供工人住宿。黑窝点房顶上铺着木棉瓦，四周挂编织布，相当简陋。&窝点内充斥着刺鼻难闻的恶臭气味，几乎令人窒息，现场执法人员都不得不戴上口罩。&黄世枝称。
　　在警方提供的视频中记者看到，现场污血流满一地，蚊蝇乱飞，用于制作烟熏肉的变质猪肉凌乱地堆放在潮湿肮脏的地上或池子中，有的肉颜色已发黑、变紫。脏乎乎的塑料桶里，污浊的血水中漂浮着不明的杂物，令人闻之反胃，见之作呕。窝点内设有几个小烤房，用红砖砌成的烤炉上，挂着一串串已熏烤的烟熏肉，色泽光鲜油亮，难以想像这些诱人的烟熏肉,竟是用变质发臭的猪肉制成。
　　正宗烟熏肉的做法
　　熏肉的制作大体分备料、煮肉和熏制三个阶段。备料时，选用膘肥约一寸的 二级肉一百斤，切成五寸见方的大块，厚度一般在寸半左右。头锅中配料：大料、 花椒、香料、桂皮、丁香，砂仁。另备大葱、生姜、蒜、甜面酱、煮肉时，先入脊肉，其它带皮肉块分层码在上面。另加大葱二斤，大蒜半斤，盐适量，最后加水淹 住肉块，慢火煮开后，再放甜面酱，黑面酱、酱豆腐、酱和醋。开锅后肉块上下 翻个，继续以慢火焖煮，每半小时翻一次锅，大约需煮二至四小时。由于是慢火煮 肉，油层严严地盖在肉汤上，锅内佐料味能全部入肉，所以肉味香美，这是制作柴 沟堡熏肉的关键。熏制时，要沥尽油汤，码放在铁箅上，铁箅下的铁锅内放柏木锯 末，三至四两，盖好锅盖，用慢火加热十五分钟，即可出锅，这样制出的柴沟堡熏 肉具有色、香、味俱佳的特色，深为食者喜爱。&
　　先将肉放沸水里煮一下,捞起来切方块状,锅里下油再加适量白糖,然后下肉翻炒,最后下水再加其他的调料,烧开后用小火焖至肉熟透,起锅盛碗即可。
　　腊肉的选购
　　鉴别：若腊肉色泽鲜明，肌肉呈鲜红或暗红色，脂肪透明或呈乳白色，肉身干爽、结实、富有弹性，并且具有腊肉应有的腌腊风味，就是优质腊肉。反之，若肉色灰暗无光、脂肪发黄、有霉斑、肉松软、无弹性，带有黏液，有酸败味或其它异味，则是变质的或次品。
　　选购：中国吃网提醒，购买时要选外表干爽，没有异味或酸味，肉色鲜明的；如果瘦肉部分呈现黑色，肥肉呈现深黄色，表示已经超过保质期，不宜购买。中国吃网温馨提示，由于某种原因，一些不法商贩非法制作腊肉，使用国家禁止的添加剂(如：工业盐，不安全染色剂等)和过期变质的肉品加工，请消费者在购买时注意到正规厂家和商家购买，并且注意观察腊肉相关标签和色泽等信息。
　　腊肉的保存
　　腊肉作为肉制品，并非长久不坏，冬至以后，大寒以前制作的腊肉保存得最久且不易变味。腊肉在常温下保存，农历三月以前味道是最正宗的时候，随着气温的升高，腊肉虽然肉质不变，但味会变得刺喉。所以农历三月以后，腊肉就不能在常温下保存了。最好的保存办法就是将腊肉洗净，用保鲜膜包好，放在冰箱的冷藏室，这样就可以长久保存，即使三年五年也不会变味。【此文为中国吃网原创，版权所有，转载请注明出处】
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