体虚、三高、糖尿病，吃山药调补最合适
来源：　作者：张华　
　　文/羊城派记者 张华 通讯员 李朝
　　相传在古代有一对夫妇，心地不善，这媳妇总盼着婆母早亡，因此每天给婆母吃的饭就是一碗稀粥，一段时间以后，婆母浑身无力，卧床不起。
图/视觉中国
　　这个事儿让村里的一个老中医知道了，他将计就计地想出了一个主意，他把这一对夫妇叫来，给了他们一种药粉，说把这个药粉和在粥里边吃，保管她活不到百日。这小两口回去以后就照这个方法做了。
　　没想到的是，十天之后，老婆婆竟然能够起床活动了，三个月以后老人身体养的白白胖胖。
　　婆婆身体好了，在村里边逢人就夸这儿子媳妇对她好。这对夫妇此时方知老中医的良苦用心，想起以前所作所为，颇感惭愧。拜访恩人时老中医便顺带并告诉他们，那个药粉就是山药磨成的粉，从此这个山药的故事成为一段佳话流传至今。
山药，也就是我们常说的淮山 图/视觉中国
　　山药是常用的药食同源类滋补中药材之一。广东省第二医院急诊科副主任医师黄汉超说，山药喜暖喜湿，怕霜冻，主产于河南。
　　其中河南博爱、沁阳、温县等地区出产的山药以不易折断、色白、粉性足为特点，质量较优，所以称“怀山药”，该品种曾在1915年首届巴拿马万国博览会上展出并获得好评，为中国的主要出口药材之一。
淮山汁 图/王敏
　　中医认为，山药味甘性平，涩中带补，能平补肺脾肾三脏的不足，《本经》记载，该药“补中益气，长肌肉，久服耳聪目明，轻身不饥延年”，可见该药比较适合虚劳病人作为日常调补药材。
　　现代药理研究表明，山药富含多种微量元素，并具有降糖、降脂、提高免疫力、调节胃肠道蠕动节律等的功效，是体虚、糖尿病以及三高病人的理想食材之一。
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淮山胡萝卜猪骨汤 图/梁旭华
　　荷叶陈皮山药蒸排骨
　　【材料】荷叶一张，陈皮10g，新鲜山药100g，排骨250g，生姜5片（切丝）。
　　【做法】排骨洗净后切成小块并用盐、油、生粉腌制备用。陈皮洗净后用水略泡软后切成细丝，山药切成小粒后和排骨、陈皮、生姜丝一起拌匀，均匀放在荷叶上，水开后蒸10分钟即可食用。
　　【功效】健脾益气，下气化痰，对于脾气虚型慢性胃炎、呃逆频作以及慢支肺气肿比较适合。
　　黄芪山药枸杞煲猪横脷
　　【材料】黄芪30g，山药30g，枸杞子20g，大枣10g，猪横脷1条。
　　【做法】猪横脷洗净后切成小块并焯水备用，上述药材洗净后加水2000ml，煮开后后改为文火熬煮1小时即可饮用。
　　【功效】健脾扶中，益气固涩，是脾气亏虚型糖尿病、慢性胃炎、重症肌无力病人或亚健康人士表现为容易疲劳、消瘦、易出汗者的理想食疗方之一。
　　注意：黄芪配伍山药是已故京城四大名医施今墨治疗糖尿病的常用药对之一，临床研究表明该药对对于降低胰岛素抵抗、降尿糖具有较好的辅助功效。
　　山药粥
　　【做法】干山药500g磨粉，每次取10-20g，加粥水200ml煮成糊状，稍放凉后食用。
　　【功效】健脾收敛止泻。对于婴幼儿秋季腹泻以及肠易激综合征的人群比较适合。
　　来源｜微信公众号“羊城晚报岭南名医馆”（ID：ycwb_jkkt）
　　题图｜视觉中国
　　责编｜谢哲
对《体虚、三高、糖尿病，吃山药调补最合适》表态
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·····什么人不宜吃铁棍山药？糖尿病患者能不能吃铁棍山药呢？吃铁棍山药都要注意什么？
全部答案（共1个回答）
者少食,糖尿病患者不可多食,爱吃火锅的人,忌怀小苏打等碱性药,男性患前列腺癌、女性患乳腺癌,不宜吃山药。
一般人都可以吃,而且吃山药很补。不过如果有大便干结的情况,就不要吃了。削山药皮的确很多人会过敏,手上身上会痒,那是因为山药皮上的粘液会容易导致过敏,削皮的时候可...
铁棍的好，后面给你分析：铁棍山药的营养成分
在民间，山药是人所共知的重要滋补佳品。近代科学分析，山药含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶、赖氨酸等成分，...
简单的说就是"三多一少"
喝水多,饮食多,排尿多;体重减少
身体无力,视力下降
必须同时满足高血压和尿糖才可能是糖尿病
宝宝都好几个月大了，但是还是不来月经，这可要怎么办才好，是什么没恢复好还是怎么一回事？
答: 病情分析：
您好，如果得了糖尿病，这个在生活方面是需要刻意去注意的，首先过甜的食物是不能吃的，不能吃过于辛辣和刺激性的食物就行了，过于油腻的食物。
指导意见：
答: 病情分析：甲亢是甲状腺激素分泌过于旺盛的原因引起的代谢亢进性疾病意见建议：可以服用甲疏咪唑，抑亢丸等药物，注意多吃高蛋白类食物，多喝水，注意低碘饮食，少吃海产品...
答: 病情分析：
甲状腺炎甲状腺炎是以炎症为主要表现的甲状腺病.按发病多少依次分为：桥本氏甲状腺炎,亚急性甲状腺炎,无痛性甲状腺炎感染性甲状腺炎及其他原因引起的甲状腺...
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这个不是我熟悉的地区《好看》依托百度技术，精准推荐优质短视频内容，懂你所好，量身打造最适合你的短视频客户端！&糖尿病人能吃山药吗
糖尿病人能吃山药吗
发病时间：不清楚
大夫你好，我想和您咨询个问题，只这样的，我外婆今年68算岁，了，今年我外婆去医院体检的时候没被检查出得了糖尿病，我外婆得了糖尿病了，有人说山药可以治疗糖尿病要多吃，有人说不可以吃的，到底怎样呢？
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精选回答(5)
擅长：擅长慢性病中西医康复指导，强直性脊柱炎、类风湿关节炎、浅表性胃炎、胆汁反流性胃炎、高血压、糖尿病等常见内科疾病。
山药是一味很好的健脾胃治疗消渴作用的，中医上确实有可以用它来治疗糖尿病，但是这是和很多药物配合到一起的，从西医的角度上来讲，山药含有的糖分还是有一点点高的，所以说单纯吃山药的话不建议吃太多。
擅长：熟练胃肠镜操作及治疗，擅长消化科常见病及多发病的诊治，尤其胃炎、食道炎、消化性溃疡、消化道出血、胰腺炎、肝硬化、胃肠道息肉的诊治。
你好，很高兴为你解答问题。一般山药淀粉含量比较高，不建议大量服用，少量吃一点可以。
全民健康管理中心
中药里的怀山药是糖尿病可以吃的，就是那种特别细长，去掉皮毛蒸煮熟后里面的颜色是雪白雪白的，吃起来淡淡的没什么味道，这种山药的蛋白质含量超高基本没什么糖分，在中药里属于补气健脾的，所以非常适合于糖尿病患者食用。另外也可以口服参芪降糖颗粒，预防后期并发症的发生，保护身体器官。
擅长：擅长糖尿病及其急慢性并发症疾病的诊治
您好，山药并不能治疗糖尿病，但是可以适当吃，不过吃了后，可以减少点主食的量，保证总量平衡。注意监测血糖，血糖仪三诺的还行。
擅长：擅长糖尿病及其急慢性并发症疾病的诊治
您好，可以吃。不过淀粉含量高，适当减一点主食。并没有绝对不能吃的食物，关键在于：何时吃、怎么吃、吃多少？同时，立足于一个“基本点”：一日摄取食物的总量保持一定，在此基础上，可以合理分配食物的种类以调剂饮食生活。主张不像苦行僧一样什么都不敢吃，提倡吃的好的情况下，血糖也好。多监测血糖，血糖仪三诺的还不错
医生回答(2)
擅长：全科
您好：可以食用,但是要注意量.日常建议食用升糖指数高的低的食物,如山药,枸杞子,黄鳝,泥鳅,玉米须,猪肚,猪胰,南瓜粉,南瓜籽,西瓜皮,冬瓜皮,绿豆,苦瓜,香菇等.水果可选杏,樱桃,木瓜,苹果,火龙果,柚子,猕猴桃等.蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等.感谢您的提问!
擅长：全科
你好山药可以服用.糖尿病患者宜食：粗杂粮（荞麦,豆麦,燕麦片,豆制品等） 水果中富含糖类,而且能迅速被机体吸收,易引起高血糖.重病患者不宜多吃,病情稳定者可以适量的吃一些.水果最好在餐前一小时吃,选择含糖量低（含糖量在14%以下）的水果吃.如橙子,柚子,西瓜,草莓,猕猴桃,芒果,杏,柿子,鸭梨,樱桃,枇杷,苹果,葡萄,桃子,菠萝等.平时注意控制饮食,低脂低糖摄入,多食用蔬菜,加强体育锻炼,保持良好的心态.祝您心情愉快!
向医生提问
　　糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
多发人群：四十岁以上的中年人
典型症状：&&&&&&&&&&
临床检查：&&&&&&&&&&&&
治疗费用：市三甲医院约元
阿卡波糖片
参考价格：￥184.71
格列齐特缓释片
参考价格：￥142.37
瑞格列奈片
参考价格：￥0.0
盐酸二甲双胍片
参考价格：￥114.03
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全国三甲医院，主任级名医在线坐诊已有124家三甲医院，828位主任医师在线答疑山药与糖尿病
山药性味平、甘、无毒，有益肾气、强筋骨、健脾胃、化痰、滋润皮毛等功效。
现代实验研究显示山药有一定调节血糖的作用，还具有增强新陈代谢、预防心血管脂肪沉积等作用。更为可贵的是，山药既是一味中药，也是一种食品，它可以当做食物和蔬菜来吃，从营养上讲，山药中含有淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸等。
在古今的各类治疗糖尿病的方剂和食疗配方中，山药经常地被用到。
如何吃山药也是有讲究的，每次使用量不宜过多，但要久服方能见效。因为，山药中淀粉含量很高，如果一次性吃的多了也会使血糖上升。山药去皮后质地柔滑脆嫩，可以根据糖尿病患者的的饮食习惯和口味与多种食物一起烹饪。烹饪方式最好避免油炸、烘、烤，尽可能在高湿度情况下进行短时间低温加工,例如蒸、煮或炖。这样可以限制或减少饮食中的ＡＧＥｓ（一种对糖尿病人有害的物质）摄入。
下面我们介绍1则简单的山药食疗方。
配方：山药
30克、玉竹15克、枸杞15克、鸽子1只。制法：先将鸽子去毛和内脏，放入锅中炖熟后，将山药去皮与上列中药和鸽肉放进锅里文火再炖10分钟，出锅前加入适量的盐、味精、鸡精等调味品。肉、药、汤均可食用。
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