原标题:医生告诉你八种肉绝對不能吃
有些家禽家畜的特殊部位是不能随便吃的,看看下面的清单你吃过几种?
鸡头不能吃:我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜为何雞越老,鸡头毒性就越大呢医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物
猪脖子的肉疙瘩不能吃:食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病
禽"尖翅"不能吃:鸡、鴨、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名"腔上囊"是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒即使是致癌物质吔能吞食,但不能分解故禽"尖翅"是个藏污纳垢的“仓库”。
鸡脖不能吃:鸡脖鸭脖不要吃皮也不要吃到气管。这里面都含有大量的高膽固醇所以最好不要吃这些部位。
鱼“黑衣”不能吃:鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂質、溶菌酶等物质
羊"悬筋":羊"悬筋"(又称"蹄白珠"),一般为圆珠形、串粒状是羊蹄内发生病变的一种组织。
畜"三腺"不能吃:猪、牛、羊等動物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种"生理性有害器官"
兔"臭腺"不能吃:位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺和位于直肠两侧壁上的直肠腺味极腥臭,食用时若不除去则会使兔肉难以下咽。