呼市哪家的牛肉干好吃
呼市哪家的牛肉干好吃
补充：在呼和浩特市中的
1，加州牛肉面
在鼓楼将军衙署那边有家店2，师大农大附近的苏氏牛肉面也不错
是，不是牛肉面，谢谢
阿民还有锡盟风干牛肉好吃
牛肉干把都不错。锡盟的好一些。
内的也那的都有。
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呼市草原旭日风干牛肉干比较好吃.
所选用的牛肉是科尔沁大草原上的绿色肥牛为原料，现在医学研究证明牛肉干中所含有每天人体所需蛋白蛋和氨基酸成份极为丰富，故营养价值极高，牛肉干对老年人、儿童的身体虚弱及病后恢复，有特别好的帮助，牛肉干的功效，有补脾、胃、益气血、强筋骨、消渴、消水肿、腰酸软、身体无力等极为见效，每天食用50克至100克风干牛肉干可补充每天所需的营养元素，风干牛肉干集聚牛肉之精华，在休闲营养食品中独领风
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呼市草原旭日风干牛肉干比较好吃.所选用的牛肉是科尔沁大草原上的绿色肥牛为原料，现在医学研究证明牛肉干中所含有每天人体所需蛋白蛋和氨基酸成份极为丰富，故营养价值极高，牛肉干对老年人、儿童的身体虚弱及病后恢复，有特别好的帮助，牛肉干的功效，有补脾、胃、益气血、强筋骨、消渴、消水肿、腰酸软、身体无力等极为见效，每天食用50克至100克风干牛肉干可补充每天所需的营养元素，风干牛肉干集聚牛肉之精华，在休闲营养食品中独领风
1，加州牛肉面在鼓楼将军衙署那边有家店2，师大农大附近的苏氏牛肉面也不错
牛肉干把都不错。锡盟的好一些。
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出门在外也不愁淘呼市奶酪是怎么做的？
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奶酪是牛奶经浓缩，发酵而成的奶制品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的’黄金“。 奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。就钙的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。 奶酪能增进人体抵抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保护肌肤健美。 奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便泌和腹泻。 奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。 英国睡科医生认为，人们在吃饭时吃一些奶酪，有助于防止龋齿。吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量，从而起到抑制龋齿发生的作用。 但是一岁内的宝宝不建议添加奶酪,因为宝宝的消化系统还不是很完善,容易加重宝宝的消化负担,1岁后可以给宝宝添加,但要要适量,可以选择淘呼市。“淘呼市”店铺是全国最大的内蒙牛肉干奶制品内蒙特色批发店.专营内蒙特色产品.小吃.内蒙特色物品.牛肉干.奶酪.苁蓉.内蒙大枣.蜂蜜.鹿茸.等内蒙特色.淘呼市是从实体店做到网上店铺的正规店铺专门经营内蒙特色产品.
家庭的奶酪制作设备：
加热锅（50升以上）
橡胶手套（中长袖）
重物（压榨凝乳用）
发酵剂（新鲜牛奶含有发酵菌）
凝乳酶（后文详解）
注意事项：
加热锅要用两层式隔水加热
制作空间卫生状况严格消毒
以上任何问题都有可能导致莫名其妙的失败，所以一定要认真检查各个环节。
第一步——收集奶源，奶酪顾名思义，你要用奶来进行制作这种食品。你可以看一下身边有哪种奶类。制作奶酪的奶源大体分牛奶、羊奶。
牛奶——奶牛奶、水牛奶、牦牛奶、黄牛奶
羊奶——山羊奶、绵羊奶
城市中一般很少有新鲜的奶源，靠近城市边缘的地区，会有少量奶源。如果无法弄到新鲜未经消毒的奶，就无法制造最传统的奶酪。那你还是另想他法吧！袋装的巴氏杀菌全脂牛奶也可以考虑，但质量相对差一些，另外含有稳定剂与防腐剂的成分，也会让发酵失败（防腐剂也会杀死身为微生物的乳酸菌）。除非你确定这种奶源成品没有这些成分，否则，还是老老实实的寻找真正的鲜奶去吧！
关键环节介绍
制作奶源：
使用63摄氏度低温杀菌的牛奶，因为经过高温消毒的牛奶已经不能作为原料。如果你是从奶牛饲养户处弄来的鲜奶，除了过滤加温消毒外，你还要提前告知供应商，不要在挤奶的前一天，过分喂奶牛很多水，那样会降低牛奶质量。
消毒环节：
在制造过程中，有害微生物，总是出现在你意想不到的地方。或者成熟奶酪的时候让你功败垂成，或者滋生有害的霉菌斑（添加霉菌方式的奶酪不计在内），被污染的奶酪不能食用，所以制造奶酪的工具，一定要力所能及的范围内消毒。由于双手也有很多细菌，同时制作奶酪过程中需要接触热水，建议戴上消毒的橡胶手套。
温度控制：
不要小看温度的控制，很多制作奶酪必须的乳酸菌，发酵温度都有相应的温度范围，例如，奶酪中嗜热链球菌属于高温发酵菌种，在加热牛奶的过程中，低于发酵温度，就会出现产酸不足，虽然有的奶酪不太需要产酸凝乳，而需要凝乳酶直接凝乳，但是适当的风味，无疑添加很多意味，更极大丰富奶酪的品种。但温度过高，却会延长凝乳的时间，同时出现蒸煮味道。
1、 不时用温度计测量温度。
2、 牛奶不要直接加热，要隔水加热。（大小套锅）
酸度计的应用：
测定发酵阶段的工具，评估乳酸菌起效程度。
发酵剂和凝乳酶：
先将发酵剂放入少量预热牛奶中“完全”溶化。凝乳酶需要用纯净水摇匀溶化使用。
以上几点，是制作奶酪的基本注意事项。如果你足够耐心，并希望永远的爱这种完美食物。那就耐心的去准备，不要希望一下就成功，恒心更加重要。曾经一位意大利厨师，学会三种奶酪的制作方法，用了整整九年的时间。
“豪达”奶酪的制作方法，这种奶酪的特点相信大家已经稍有了解。它成熟的时间比较短、口味清淡，非常适合国人的口味。
基本材料：
牛奶：20升
发酵剂：4克
凝乳酶：4克
温度进行第一阶段：32度期间
1、 温热牛奶
2、 加入发酵剂、
3、 切割凝乳
温度进行第二阶段：40度期间
4、 凝乳酶
5、 加压力
温度进行第三阶段：常温
9、 成熟——5摄氏度
详细步骤解释：
一、 温热牛奶，将牛奶放入双层加热锅，并缓慢加热到32摄氏度，加入用牛奶融化后的发酵剂，并搅拌5分钟，充分均匀。然后静置一个半小时，再加入用纯净水溶解的凝乳酶稍加温到40度，再静置30分钟。本阶段有个中间加热的环节，希望大家不要忘记。
二、 切割凝乳，牛奶经过发酵剂的发酵产酸、凝乳酶的凝结作用，这时候的牛奶已经成块了，就要准备切割凝乳，有一个把握切割时机的方法，那就是用手插入凝结的牛奶块中，缓缓向上捞起，牛奶块呈现北方豆腐脑搅动的破裂形状。这时候你就要抓紧时间了。
切割凝乳，并不是用菜刀来进行的，而是U型刀，工厂用切割栅。如果你实在找不到，你可以想任何办法，把凝乳切割成2厘米见方的凝块，在这种状态下置放10分钟。至于用什么方法，开动脑筋去吧！古代的奶酪制造者，可没有什么现代工具。记住，是2厘米见方的凝乳块。
三、凝乳搅拌加温
静置10分钟后，你需要轻轻搅拌，是搅拌而不是搅碎！用勺子背，朝一个方向慢慢搅拌10分钟，半透明的乳清，就会迅速排出。放入一个金属网篮（目的是隔开凝乳，方便舀乳清）把锅内乳清舀出1/3。拿出金属篮，慢慢添加热水，一边添加一边搅拌。用5分钟左右时间，将温度上升到40摄氏度，然后置放20分钟，再次搅拌，直到粉碎，就像渣状。
把这些凝乳碎块，放到纱布中过滤，并且轻轻挤压，排除乳清。凝乳连带纱布，放入盆中，上面压一块干净的重物，可以是加工后的石块。静置30分钟，等待乳块进一步发酵。
取出变硬的凝乳块，切割成3-4厘米的长方形，一起放入带孔的模具，带孔是为了方便继续排出乳清。上方套入一个小的同形模具，放上石块继续加压。因为这次石块不能直接压到凝乳块上了。这次的加压，需要1小时。
取出凝乳块，正反倒置后重新包裹加压6-8小时。你是否看到成功的曙光呢？取出凝乳表面喷雾一些医用酒精消毒，然后在乳块表面洒上食盐，这样可以防止杂菌。但食盐一定要卫生新鲜的。
七、成熟干燥
这时候，你要把奶酪常温下（25摄氏度）干燥3天，再用酒精喷洒一便消毒。继续存放3-4天。并把奶酪完全密封，存放在5摄氏度冰箱内2-3周，等待最后成熟。
1.鲜奶加热，放入细砂榶，拌均匀后加入吉力丁片，待凉到入容器中，放入冰箱即可?
2.自制草莓酱:把草莓打成泥，放入锅子中加热，倒入细砂糖，等榶溶解，呈浓稠状，放凉后冰起来，就完成啦~
3.香浓的奶酪，淋上草莓酱，很好吃
4.动手做看看吧!材料请斟酌唷~吉力丁片很难买，通常一大盒，食品原料行才有卖唷~!!!吉力丁粉的话，做起来有怪味，不太建议唷!!
北京奶酪的做法:
500毫升奶加热，放二小勺糖（可多，可少，也可不放！），放温！
酒酿（醪糟又叫酒酿更通俗的说法是江米酒或糯米酒)8大勺, 准备4个瓷碗
将酒酿倒入瓷碗，每个碗里倒2勺，再把放温的奶加入，用勺混合一下！放入烤箱，120-150度，30分，覆膜，放入冰箱！2-4个小时后取出即可.
没有烤箱，微波炉成不成没试过。记得好像蒸30分钟也可以。
酒酿我是自己酿的，味儿很浓。超市有卖的，但不要买加水的那种，要原汁的。
梅园奶酪的做法
1）先把牛奶煮开，晾凉，适量放入白糖。
2） 加入醪糟汁，醪糟和牛奶的比例大约是1：4，搅拌均匀。
3）上锅大火蒸15－20分钟后出锅，晾凉，大功告成！
就这么简单！
几点注意事项：
1.牛奶一定要煮开以后再蒸！
2.醪糟不要太多，否则味道不正！
3.一定要晾凉再吃，否则会感觉很水！最好冷藏一会再吃！
牛奶…………………………………250ml
棉花糖……………………………… 一包
水果 …………………………………随意
1．将牛奶倒入锅内加热。
2．再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。
3．棉花糖完全融化后关火倒入容器备用。
4．将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻）
5．3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！我才从呼市回来，那边其实吃奶酪的也不多，主要还是蒙古族的吃。一般市场都是现成的，1包10多块钱，也不贵，送礼，自己吃都行。你可以再淘宝上看看。自己做奶酪麻烦，而且卫生没有保障，如果有杂菌很容易拉肚子的。所以建议还是购买成品。谢谢，希望采纳！
您已收藏过该问题淘呼市牛肉干称为《成吉思汗军粮-风干牛肉干》
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淘呼市牛肉干称为《成吉思汗军粮-风干牛肉干》
“淘呼市”店铺是全国最大的内蒙牛肉干奶制品内蒙特色批发店.专营内蒙特色产品.小吃.内蒙特色物品.牛肉干.奶酪.苁蓉.内蒙大枣.蜂蜜.鹿茸.等内蒙特色.淘呼市是从实体店做到网上店铺的正规店铺
专门经营内蒙特色产品.物品的质量与信誉都是信得过的.所以大家可以放心购买.本店的物品在淘宝上官方网站上均有出售！全国免费咨询电话：
在中国这么一个大国度，相应的地域分部也是比较广，形成了东西南北的明显差异，这样也有了各地风俗以及口味的差别，大家都知道内蒙古大草原在我们每个人的心中是一个比较渴望见到的真实画面
。正是在这幅美丽的画面里喂哺了人们喜爱的牛羊制品，内蒙古牛肉干，蒙牛、伊利牛奶，这都是全国乃至世界的畅销品。在这里我先介绍一下内蒙古牛肉干。
公元13世纪，一代天骄成吉思汗率领10万蒙古大军征战大陆时，常把风干牛肉干装在牛皮里。由于风干牛肉干具有体积小，营养丰富，不易变质，不怕磕碰打碎，行军时又无声响等诸多特点，为蒙古大
军屡建战功起到了重要的后勤保障作用，被称为《成吉思汗军粮-风干牛肉干》。
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这是真的吗？太好了，谢谢您啊
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江苏张家港市人民法院，请你停止枉法的脚步！
&&我于2011年3月14日在全国文明城市张家港市人民法院诉前夫在离婚前隐匿财产官司刚刚被（2011）张民初字第0506号民事判决驳回我的诉讼请求。诉讼中，从法官给我的被告和中国银行张家港支行所提供的证据中不难发现它们不真实，例如由该行提供的被告1997年10月5日填写的人民币长城信用卡（个人卡）开户申请书，以及其他证据表明该信用卡申请后第四天就开始交易使用，开卡保证金上印章有假，加盖的转讫章与同期同业务凭证上不同等，为此我于10月20日依法提出申请对十份证据就其文书印章形成时间进行司法鉴定，经过努力，法院终于同意鉴定。鉴定受理后近半年即2012年4月18日法院给我一份通知说“本院决定以扫描取样方式进行鉴定”，扫描件如何进行文字及印章形成时间鉴定？这明显与鉴定常识相悖！
2012年4月24日司法部上海司法鉴定中心人员仅仅能在银行事先准备好的8本传票中进行选取扫描，并无法取到证据中97年10月7日盖有“中国银行张家港支行信用卡部业务公章” 的样本（注意印章内容就很可疑），难道一套有关鉴定的造假材料已经制作完成？但因为是假的，所以还是有漏洞，没有再仿造几份盖有这个印章的其他单据，以致于提供不出来。
当我2012年4月28日书面表明“要求进行鉴定”并于5月初向苏州市、张家港市委领导蒋宏坤、徐美健、法院张玮院长等反映相关情况后，5月17日下午在法院做“质证笔录”的我拿到5月10日法院成文的通知：“终结该鉴定”；我随即在21日送终结司法鉴定异议书给陈法官；29日突然接到18日的判决：“驳回原告的诉讼请求”，这无疑是枉法匆忙的决定！
法院一方面不判断明显有问题的证据，不强制要求离证据更近的被告提供新的佐证材料，视我提交的新证据于不顾。进入鉴定过程后，法院还完全迎合银行掩盖其作假痕迹，直至枉法匆忙决定“终结该鉴定”、“驳回原告的诉讼请求”。
&& 被告与银行方有无串通造假，法院有无不公已是不辩自明，张家港市人民法院如此默契地刻意隐瞒真相的事情就发生在518他向市人大常委会请辞）离任前一两天，被告妻子在外扬言说：“已经全部摆平了”, 这不得不让人怀疑这其中的问题，难道被告妻子所言是真的？是否还有经济违法以及腐败行为与本案有关？
&& 我们现在已经向苏州市中级人民法院提起上诉，并继续向最高院、银监会(上次反映的问题张家港市银监会未敢给出书面回答)等反映，请海内外网友给予转帖讨论、支招，如何让真相暴露、法院公正？谢谢！
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文兴商贸有限责任公司，坐落于乳都呼和浩特市，成立于1997年，占地面积6667平米，是集科研、开发、生产、销售为一体的现代化食品企业，是目前国内规模较大的从事专业生产草原特色风干肉的企业。拥有千米生产车间及现代化的进口生产设备，年销售额1000万至2000万元，是呼和浩特目前实力最强、品种最多、质量最好的龙头示范企业，已通过国家食品生产许可和认证，被卫生局评为“B”级企业。主营产品有风干肉、奶食品、奶酒、肉苁蓉、锁阳、蒙古族工艺品等。文兴牛肉干选用素有“中国黄牛之乡”美称的鲁西纯排酸黄牛肉，引入国外先进烘烤设备，采用全封闭三次杀菌工艺流程，汲取传统制作方法精髓，经秘方腌制而成。不添加任何防腐剂，绿色、天然、健康、安全，低脂肪、高蛋白，色泽红褐发亮，口感外脆里嫩、咸淡适中，风味独特、浓香无比，食之回味悠长。文兴风干肉系列产品已近20种，口味有原味，香辣，五香，孜然，早茶五种，现有400克、300克、200克、120克以及散装（真空）等包装规格,并配有精美的外包装和礼品盒。文兴风干牛肉含有人体所需要的多种矿物质和氨基酸；具有补脾益气、养精血、强筋骨，可补充人体每天所需的营养元素。是居家旅行、休闲茗茶、老少皆宜的纯天然食品,更是馈赠亲朋首选之佳品，倍受草原和全国各地朋友的青睐，产品远销日本、美国、瑞士、韩国等地。这就是傲步同侪的“文兴”：A.原生态戈壁草原牧养，以野沙葱、发菜等蒙藏药材为食的西门塔尔牛、蒙古牛、三河牛之后腿肉为选料；B.高蛋白、低脂肪、无膻味；C.非油炸、非明火烤制、于细微处为您健康考量；D.因为有独一无二的工艺，所以有独一无二的口味。古往今来，在内蒙古的文化传统中，风干牛肉干一直被视为招待尊贵客人，适合各民族兄弟口味的上佳食品或是馈赠礼品。淘宝店网址：/电话：
6508042手机:
传真：E-mail:nmgwx_
客服:QQ: 旺　旺：文兴1997
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