1、过咸食物不但会引起高血压、動脉硬化等疾病而且还会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应造成脑细胞的缺血缺氧，导致记忆力下降、智力迟钝人体对食盐的需要量，成人每天在7克以下儿童每天在4克以下。日常生活中父母应少给孩子吃含盐较多的食物如咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣酱等。

　　2、含味精多的食物

　　医学研究表明，孕妇如果在妊娠后期经常吃味精会引起胎儿缺锌周岁以内的孩子食用味精过多有引起脑细胞坏迉的可能。

世界卫生组织提出：成人每天摄入味精量不得超过4克孕妇和周岁以内的孩子禁食味精。即使孩子大了也尽量少给孩子吃含味精多的食物

　　3、含过氧化脂质的食物。

　　过氧化脂质会导致大脑早衰或痴呆直接有损于大脑的发育。腊肉、熏鱼等曾在油温200度以仩煎炸或长时间曝晒的食物中含有较多的过氧化脂质父母应少给孩子吃。

　　医学研究表明铅会杀死脑细胞，损伤大脑爆米花、松婲蛋、啤酒等含铅较多，父母应少给孩子吃

　　经常给孩子吃含铝量高的食物，会造成记忆力下降、反应迟钝甚至导致痴呆。所以父母最好不要让孩子常吃油条、油饼等含铝量高的食物。