&&健康讲堂
胆结石患者饮食习惯需要注意哪些
&&& 随着生活节奏的加快，很多人为了工作往往就忽视了自己的生活，饮食不规律就给很多疾病造成了可乘之机，胆结石就是其中一种。得了胆结石应该从饮食上入手，养成良好的饮食习惯。　　一、得了胆结石生活中注意不能吃什么？五点很关键：　　1.忌吃含胆固醇较高的的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。　　2.忌吃含高脂肪食物，如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂会引起胆囊收缩，导致疼痛。　　3.忌借节日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。　　4.忌食辛辣刺激的调味品，如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。　　5.忌烟、酒、咖啡等，这些带有刺激性的食品能使胃酸过多，胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛、胆汗排出困难而诱发胆绞痛。　　二、关于饮食除了谨记不能吃的，还要知道胆结石吃什么好：　　1.要注意饮食和饮水卫生，生吃瓜果要先洗干净，然后用开水或凉开水冲一冲，以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。　　2.要多吃些含维生素的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。　　3.要用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。　　4.要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。　5.要多吃些能促进胆分泌和松弛胆道括约肌、有汁胆作用的食物，如山查、乌梅、玉米须 (泡茶慢慢喝)。　　饮食注意很关键，专家指出很多患者喜欢暴饮暴食，吃的多而又不运动，这样就会加重胆囊的负担，引起消化不良。一旦胆固醇浓度相对增高，容易发生沉淀，形成胆结石的机会就大大增加，所以提醒大家注意，不管怎样，不要拿自己的身体做赌注。
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徐默玲 医务副院长 主任医师 硕士生导师 新区党员“英才” 1983年毕业于南通医学院，曾任无锡市第二人民医院心内科、大内科主任。中华医学会江苏分会老年学会委员，无锡市老年学组组长，中华医学会心衰学会委员，中华医学会电生理学会委员，中华医学会无锡分会理事。擅长内科复杂、疑难危重病人的诊治，对高血脂、冠心病、糖尿病、心衰、心律紊乱、脑梗、心梗有独特有效的诊疗方法。 门诊时间：周一、周三、周四、周五、周日上午
曾任无锡市第一人民医院儿科主任，从事儿科临床工作近40年，对小儿心肌炎病、小 儿感染性休克、新生儿感染性疾病新生儿缺氧性脑病、闷热综合征等疾病的诊断、治 疗，有丰富的经验。在各级刊物发表论文多篇。 开诊时间：周一全天、周二全天、周日全天
毕业于苏州医学院，从事内科、心脏超声、心电图等心功能检查工作，具有丰富的临床超声、心电图等诊断经验。曾任无锡市第五人民医院功能科、人民医院心功能科主任、主任医师。曾先后与江苏省人民医院、上海中山医院进修心脏超声，发表省级、国家级论文十余篇，多次参加市、省、全国超声会议并得奖。擅长各种心脏疑难杂症超声、心电图检查、诊断。 开诊时间：周一上午、周三上午、周五上午、周日上午
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&>& 广州胆结石病人饮食要注意事项有什么
广州胆结石病人饮食要注意事项有什么发布日期: 15:17:00来源：每日甘肃网 责任编辑:红葡萄
　　导致胆结石病发的原因有很多，不过最常见的还是日常饮食的不节制导致。所以说饮食的讲究对胆结石来说非常的重要。可是还是有很多人不知道胆结石到底能吃什么不能吃什么。接下来就由广州协佳医院专家为大家介绍下，胆结石病人不能吃什么东西。【广州协佳医院详细地址：广州市广州大道南1698号 （公交车：洛溪桥脚站 地铁：二号线 南洲站） 24小时咨询热线：020- QQ：】
　　胆结石病人应该忌吃什么食物呢?胆结石的出现对人体的危害很大，要是没有尽早的进行治疗还有可能导致胆囊炎的出现，严重的甚至会导致胆囊癌，危及患者性命。胆结石主要是由不健康的饮食习惯导致的，所以胆结石病人的饮食。首先就是要讲究卫生。吃水果前一定要冲洗干净再吃。防止并从口如吃入蛔虫卵。油炸性食物少吃，炸土豆片、炸香蕉等这些煎炸的水果切忌也不要食用的。总体来说可以总结为以下几点:
　　1、治疗胆结石这种疾病，首先要注重对饮食方面的控制。养成定时定量、少量多餐、忌暴饮暴食良好的饮食习惯。平时应减少脂肪的摄取。
　　2、易胀气食物也是胆结石病人应该忌吃哪些食物之一：不要摄取如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等，易导致胀气之食物。
　　3、胆结石病人应该忌吃哪些食物呢?不要喝酒、牛奶只限于饮用脱脂牛奶、避免食用加工食品和高糖分的食物等。
　　4、限制草酸含量比较高的食物：少吃扁豆、 巧克力、菠菜、无花果、核桃等食物。
　　5、若要预防胆结石这种疾病的产生，必须少食用糖类。
　　6、忌食用一些油炸食物、动物脂肪及内脏等，慎食用蛋黄、鱼、甲壳类动物。
　　以上的内容就是广州协佳医院专家为大家介绍的，希望对大家有所帮助。你要是看完本文还有什么地方不明白，或者对本院还有什么疑问。你都可以在线咨询专家，跟专家进行一对一的交流，相信专家会告诉你满意的答案。
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||||||||||胆结石可以喝咖啡吗 患者饮食上应该注意什么
温馨提示： 对胆结石的患者而言，合理的饮食对胆结石患者的康复起到很重要的作用，那么，胆结石患者可以喝咖啡吗？饮食上有有什么值得注意的地方呢？下面笔者为您的疑问一一做出解答吧。
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