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糖尿病囚饮食应注意什么人的饮食是很有讲究的吃什么好和吃什么不好都要注意到，这样才能有效的预防更多的并发症今天小编给大家说说糖尿病人饮食应注意什么人的饮食原则。

　　糖尿病人饮食应注意什么饮食是以均衡饮食为基础藉由均衡的热量，蛋白质脂肪及糖类攝取，达到控制血糖延缓并发症发生的目的，所以需要的基本营养成分与健康人是一样的所以一般人也可以此原则摄取均衡营养。

　　糖尿病人饮食应注意什么患者若不注意控制饮食结果会如何?

　　糖尿病人饮食应注意什么患者如果不注意控制饮食，容易引发急性或慢性并发症使病情恶化。急性并发症包括低血糖症及高血糖症严重会致命。慢性并发症则包含眼睛肾脏，神经心血管疾病等病变。

　　◆糖尿病人饮食应注意什么的饮食原则：

　　饮食控制的目的在有效控制血糖血脂及血压，并维持合理体重患者应遵循与营养師共同协商的饮食计画，养成定时定量的饮食习惯

　　体重过重或肥胖者，减轻体重应是首要目标通常减轻5?10%的体重就可以改善葡萄糖的利用，控制病情患者应和医师或营养师共同协商一个可以达到，亦可长期维持的“合理体重”

　　均衡的摄取各种食物。依据饮喰计划适量摄取主食类、蔬菜类、水果类、油脂类、奶类、肉鱼豆蛋类等六大类食物并了解与善用食物代换表。

　　淀粉丰富的食物(如米面甘薯，马铃薯芋头，玉米等)应列入饮食计划并列入主食类代换;节庆应景食品及各式点心(如肉粽，年糕烧卖，寿司咖喱饺等)，应经由营养师指导食用;甜食应先了解糖份含量并严格控制摄取，必要时可使用代糖过度限制淀粉类食品的摄取是老旧及错误的观念

　　糖尿病人饮食应注意什么人宜摄取充足的膳食纤维。未加工的豆类水果，蔬菜全谷类等食物可摄取丰富的膳食纤维。

　　糖尿病囚饮食应注意什么人应注意血脂肪的控制宜避免摄取过量油脂与胆固醇。应少吃油炸油煎，油炒和油酥以及猪皮，鸡皮等含油脂高嘚食物宜多采用炖，烤烧，清蒸水煮，凉拌等方式烹调食物

　　最新的研究显示，单元不饱和脂肪酸有利心脏血管的保护可选購一些单元不饱和脂肪酸含量高的油类(如橄榄油，苦茶油等)作为食用油

　　糖尿病人饮食应注意什么人不宜饮酒。三酸甘油酯偏高及血糖控制不良者更应禁酒如果不得已需饮酒，应列入饮食计划并列入脂肪类代换，每日不超过90大卡(约13克酒精量)

　　糖尿病人饮食应注意什么人应控制钠盐(食盐与味精)摄取，血压宜控制在140/90mmHg以下为佳

　　赴宴应酬时，应注意选择食物的质与量并避免喝浓汤。

　　维生素與矿物质和需求量一般人相同从饮食充足摄取，并遵照指示摄取营养补充剂应注意维生素乙群，抗氧化营养素(如维生素C和E等)及铬镁，钾等矿物质的充足摄取摄取全谷类食品，充足的深绿深黄色蔬菜乳品中添加4公克的酵母，都有助于这些营养素的摄取充足

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1、糖尿病人饮食应注意什么患者在控制热量期间，仍感饥饿时可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃

2、糖尿病人饮食应注意什么饮食禁忌食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少鼡或食用后减少相应的主食量

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