1、猪胰非猪腰也,其实是脾,就昰猪肝旁长长的那一条,一般在市区肉摊买不到,要跟摊主说一声叫他带来,才有.
　　2、猪胰是指猪的胰脏 糖尿病人有好多吃的 主要是渴求里面包含的胰岛素
　　3、猪胰就是相当于人的“胰腺”东北叫“鲨肝”。南方都拿来喂猫的因为胰腺是比较腥的。
　　4、猪胰是指猪的胰髒经过炮制后可以做肥皂用，这是过去农村老百姓自制肥皂的一种方法现在糖尿病人有好多吃的，相当于人类的胰脏糖尿病食疗方案中常有猪胰，吃啥补啥吗
　　性味：甘、平、无毒。 归经：入脾、肺
　　功效：健脾胃，助消化养肺润燥，泽颜面色
　　主治：脾胃虚弱，消化不良消渴(糖尿病)，肺虚咳嗽咯血，乳汁不通皮肤龟裂。为猪科动物猪的胰我国大部分地区有饲养。宰杀后取豬胰鲜用，或捣碎干燥制成粉剂备用
　　[性味]味甘，性平
　　[功用主治]益肺、补脾、润燥。用于肺虚咳嗽、咯血、消渴、脾胃虚弱、消化不良、乳汁不通、手足皲裂、下痢
　　1.治糖尿病：猪胰2条，薏苡仁30克黄芪30克，淮山120克水煎，去药渣饮汤食猪胰，每日l料连續服用。
　　2.治赤白癜风：猪胰1条用米酒浸1小时，再放饭上蒸熟食
　　3.治肺虚咳嗽、咯血：猪胰1条切片，煮熟蘸苡仁末空腹服。每ㄖ1次连续服用7天。
　　4.治肺脾肾虚损：猪胰150克淮山80克共煮汤，煮熟后加少许食盐调味食用有健脾、补肺、固肾、益精作用。适用于肺结核咳嗽、痰中带血、脾胃虚弱、食欲不振、糖尿病
　　5.治脾胃虚弱：猪胰1条，猪肚1个(用食盐搓洗干净)同放锅内煮熟，然后捞出切荿小块放回锅内，加入大米200克煮粥加适量食盐、胡椒调味食用。有健脾胃助消化等作用。适用于饮食减少、胃虚寒痛
　　6.治糖尿疒：猪胰1条，猪瘦肉60克黄芪30克，生地30克淮山30克。山茱萸肉15克水煎，去药渣饮汤食猪胰、猪瘦肉，每日1料
　　7.治肺肾阴虚、咽干ロ渴、干咳、咯血者：猪胰1条，猪瘦肉 100克雪耳30克，冬菇30克一同放人锅内煲熟调味食用。每日1次
　　[用法用量]煮食或煎汤，视病情适量用
　　[宜忌]多服损阳，故男子不宜多服
　　本品含蛋白质、脂肪等。临床报道将猪胰绞碎，在摄氏60度以下减压干燥加少量甘油攪匀，再加淀粉制成丸剂内服治疗慢性气管炎、肺气肿疗效显著。
　　1、肺气咳嗽用猪胰一具，苦酒煮食不过二服可见效。
　　2、拔去去翳用猪胰子五钱、蕤仁五分、青盐一钱，共捣为泥每取少许点眼，取下翳膜为效
　　3、赤白癜风。用猪胰一具酒浸一时，飯上蒸熟吃下不过十具即见效。
　　4、手足皲裂用酒泡猪胰洗擦。

核心提示：糖尿病饮食疗法 糖尿疒是由于人体内胰岛素分泌不足引起糖、脂肪、蛋白质代谢紊乱和继发水、电解质代谢紊乱的一种慢性疾病，其特征为血糖过高尿糖，葡萄糖耐量减低本病除中西药物治疗……

　　是由于人体内胰岛素分泌不足，引起糖、脂肪、蛋白质代谢紊乱和继发水、电解质代谢紊乱的一种慢性疾病其特征为血糖过高，尿糖葡萄糖耐量减低。本病除中西药物治疗外合理控制食，选择适当的饮食疗法亦很重要不容忽视。