一岁半宝宝夏季营养食谱推荐
本文导读：夏天天气炎热，很多宝宝会出现厌食的情况，下面小编为家长们提供宝宝一周的饮食搭配建议和具体食谱，让宝宝夏天也爱吃饭。
　　成长离不开每天营养均衡的饮食。一岁半宝宝正处于发育的最初阶段，需要保证每天摄入充足营养元素，所以在宝宝饮食方面是不容忽视的。但是夏天天气炎热，很多宝宝会出现厌食的情况，下面小编为家长们提供宝宝一周的饮食搭配建议和具体食谱，让宝宝夏天也爱吃饭。
　　一岁半宝宝一周的饮食搭配
　　一岁半宝宝的饮食正处于从以乳类为主转到以粮食、蔬菜、肉类为主的阶段，家长们要将孩子的种类和烹调方法逐渐过渡到与成人相同，并且注意不要一周内为宝宝安排千篇一律的食谱。下面这份一周的饮食安排供家长们参考。
　　星期一
　　早饭：烂面片
　　午饭：菜肉烂饭 骨头汤
　　晚饭：蒸鱼饼 豆腐汤
　　星期二
　　早饭：青菜粥
　　午饭：肉末菠菜 烂面汤
　　晚饭：阳光翠绿粥 肉松
　　星期三
　　早饭：肉末蛋羹
　　午饭：五彩蔬菜面
　　晚饭：青菜肉饺子
　　星期四
　　早饭：鸡肉粥
　　午饭：豆腐青菜 疙瘩汤
　　晚饭：米糊 蛋黄 胡萝卜泥
　　星期五
　　早饭：面糊汤
　　午饭：葱油虾仁面
　　晚饭：疙瘩汤豆腐青菜、骨头汤
　　星期六
　　早饭：鱼肉蛋羹
　　午饭：牛奶面包粥 蛋黄
　　晚饭：青菜、鱼泥、白粥
　　星期日
　　早饭：鱼肉松粥
　　午饭：蔬菜鲜肉小馄饨
　　晚饭：红萝卜牛肉粥
　　适合一岁半宝宝的食谱
　　1、疙瘩汤
　　把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中，用筷子搅拌成小疙瘩，把切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后，再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮。
　　2、蒸鱼饼
　　把1/2条鱼去皮和骨、刺后，研碎;与豆腐泥混合均匀后做成小饼，放蒸锅内蒸，把鱼汤煮开后加少许盐，最后把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟。
　　3、虾豆腐
　　虾2条，豆腐一小块，嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎，放入锅内，再加切碎的生香菇，加海味汤煮，熟时薄薄的勾一点芡。
　　4、蛋奶摊饼
　　面粉、牛奶(或奶粉)、鸡蛋、白糖搅匀，打成糊状。将平底锅烧热，倒入面糊摊成薄饼。也可根据孩子的口味不放白糖而放盐、葱花，做成咸味饼。
　　5、蒸蛋糕
　　油50克，温化，白糖250克，放盆中搅匀，边搅边打入鸡蛋5个。搅成白色稠糊状，再加300克面粉搅成面糊。可放适量切碎的果料。然后将面糊倒入模中蒸熟。
（责任编辑：江慧）
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1岁半宝宝食谱精选 一岁半宝宝营养需求
　　宝宝到一岁半就可以吃一定量的食物了，那么该怎么安排一岁半宝宝的饮食呢?下面就是一岁半宝宝食谱精选，一起来看看吧。
　　1岁半宝宝食谱精选
　　煎菜饼
　　食谱原料
　　卷心菜叶几片，培根少许，鸡蛋1个，面粉100克，
　　调味水70ml(酱油+水+盐+鸡精)，玉米粒，葱花
　　制作方法
　　1.卷心菜叶，培根切丝，
　　2.鸡蛋打散，到入70ml的调味水(酱油+水+盐+鸡精)搅拌均匀
　　3.再到入面粉，搅拌均匀
　　4.把切好的卷心菜丝,培根,葱花,玉米粒倒入杯子中
　　5.加上拌匀的1/4的面糊，在杯子中用小勺搅拌均匀
　　6.电热锅通电(或平底锅烧热),放油，把拌好的面糊倒入,均匀铺开
　　7.用木铲翻一面继续煎一会儿即可。
　　奶菠菜土豆汤
　　食谱原料
　　牛奶750毫升，菠菜750克，土豆250克，葱白150克，黄油50克，鸡汤1500毫升
　　调料：食盐2克，胡椒粉1克，香叶2片
　　制作方法
　　1、葱白切碎;土豆切片;
　　2、鸡汤和牛奶分别煮沸备用;菠菜用开水烫熟后剁成泥;
　　3、在炖锅内放入黄油烧热，加入葱白、香叶焖2分钟，再加入食盐、胡椒粉调匀后，倒入菠菜泥、鸡汤、牛奶、土豆煮熟即可。
　　适用人群
　　一岁半以上宝宝
　　玉米甜面包
　　食谱原料
　　脱脂牛奶，橄榄油或者其他的植物油，鸡蛋，红糖，玉米面粉，白面，甜玉米罐头(沥干罐头里的水分)，泡打粉，盐
　　制作方法
　　1、先把牛奶，橄榄油，鸡蛋，红糖丢到大碗里，搅匀，然后倒入白面，甜玉米罐头，泡打粉，盐，轻轻搅匀。
　　2、方烤盘抹一层油，倒入搅好的糊糊，上面撒一层南瓜籽仁儿。
　　3、放入预热到华氏400度(摄氏200度)的烤箱，烤大约15-25分钟，或烤至竹签插入，取出时不粘粉即可。
　　4、晾凉，切块。
　　适用人群
　　1岁半以上宝宝
　　一岁半宝宝营养需求
　　幼儿要有健康、强壮的体魄需要吃到足够数量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。如果你能为孩子提供广泛的选择，孩子一定能够得到所需要的一切。孩子进食的数量与孩子的活动量和是否处于生长高峰有关，例如过完第一个生日后，孩子的生长速度渐渐地慢下来，但是很快又提高起来，这时孩子开始学习走路。
　　一岁半宝宝饮食注意事项
　　1岁～1岁半的宝宝正处于智力发育时期，通常家长们会给宝宝添加鱼油，其实宝宝1岁以后可摄入各种自然食物，只要让宝宝经常吃些深海鱼(如马哈鱼、三文鱼、鲑鱼等)，自然就不会缺少益智因子。特别是有些家长错把&鱼肝油&当成&鱼油&添加，是不对的，一旦摄入过多还将危害到身体健康。
　　宝宝1岁后，很多水果都可以吃了，但也要注意必须洗净去皮，如果给宝宝喂食葡萄、樱桃等又小又圆的水果需小心，又小又圆的水果易使宝宝发生呛噎和窒息。为了避免宝宝吃水果后出现皮肤瘙痒等过敏现象，有些水果在喂前可煮一煮，如菠萝、芒果等。此外，水果含糖比较多会影响宝宝喝奶及吃饭量，所以给宝宝喂水果最好在喂奶或吃饭后。
　　虽说动物肝脏既营养又含丰富的维生素A，但也非越多越好。动物肝脏中所含的维生素A虽然是宝宝生长发育不可缺少且又容易缺乏的营养素，但过量摄入动物肝脏也会影响宝宝的健康。
　　1岁以后鸡蛋仍不能代替主食，有些父母为了自己的宝宝身体长得更健壮些，几乎每餐都给宝宝吃鸡蛋，这很不科学。过多摄入鸡蛋，会增加宝宝胃肠道的负担，重者还会引起宝宝消化不良性腹泻。
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> 一岁半宝宝一日食谱
1岁6个月大的宝宝走得越来越熟练了，他可能会在大人帮助下爬楼梯，喜欢在家具上到处爬。他会试着踢球，但并不总能踢到。如果你放音乐，宝宝多半喜欢跟着跳舞；如果能够到的话，他会推、转按纽和球形把手。
在宝宝该学习使用便盆之前，他必须有憋住大小便的感官意识。大多数宝宝至少要到1岁6个月大时，才有这种意识。如果你能等到宝宝表现出各种准备就绪的迹象后，再让他开始如厕训练，就会更容易成功。
一岁半宝宝
在18～24个月之间的某个时候，你的宝宝会开始去想那些现在不存在的东西。例如，当你在他的眼皮子底下藏起一个东西，然后又在他看别处的时候把这件东西转移到其他地方时，他不再显得困惑不解了。等宝宝发现它不在自己以为的地方时，他会继续去寻找。
满一岁半时，男孩体重达9.1~13.9公斤，身长76.3~88.5厘米.女孩体重达8.5~13.1千克，身长74.8~87.1厘米。出牙12~14颗，前囟闭合.头围45~46厘米。
◎养育要点
　　饮食：
　　此期儿童一日进食量大约需要：粮食150克，肉40~50克，鸡蛋一个，牛奶250~500毫升，豆制品25~50克，蔬菜和水果150~250克，油和糖各10克。
　　每天安排三顿正餐，上午、下午各加一次零食。
　　体重超过13公斤的孩子少给吃热能高的零食，可选用水果。
一岁半宝宝一日食谱参考：
粥、面食（面条、面片、包子、饺子、馄饨等）、软饭
母乳/配方奶、白开水、（维生素A、维生素D比例为3:1）、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉（糊）、磨牙食品、菜泥、水果、肉末（松）、碎菜末、肝泥、动物血、豆制品、蒸全蛋、馒头、面包、小点心（自制蛋糕等）
母乳或配方奶2次，辅食3次
8：00母乳或配方奶150毫升，鸡肝面条1碗
10:00 酸奶50毫升，小点心1块
12:00软饭1碗，蒸肉豆腐70克，虾皮紫菜汤1小碗
15:00香蕉或苹果100克，饼干2块
18:00二米粥1碗，黄瓜沙拉50克
21:00母乳或配方奶200毫升
　　1岁6个月宝宝食谱精选推荐
　　1.红白豆腐
　　营养分析：红白豆腐内含优质蛋白质。
　　制作方法：
　　1、把红白豆腐洗净分别切成1.5厘米大的块，稍烫后捞出待用。
　　2、炒锅烧热后，放入50克猪油，烧热后加入白豆腐，煎黄后出锅待用。
　　3、炒锅重新置于火上，放入另50克油，烧热时投入葱、姜、蒜，煸黄后加入红豆腐，再煸炒几下。
　　4、倒进白豆腐，稍炒后放酱油、白糖、味精、精盐和半手勺水，翻炒数下后，淋水淀粉勾芡即成。
　　2.翡翠饺子
　　营养分析：皮碧绿，馅儿深绿，富含维生素、钙、铁、蛋白质。
　　制作方法：
　　1、 菠菜洗净，剁碎挤汁，汁待用。
　　2、 把菠菜与炒熟的鸡蛋、水发虾仁或鲜虾仁以及适量的葱、姜、盐拌成馅儿。
　　3、 再用菠菜汁加少量水和面擀皮，包成饺子。
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