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酒精肝饮食
酒精肝饮食栏目讲述酒精肝的饮食相关热点知识，包括酒精肝食疗，酒精肝吃什么好，酒精肝患者食谱等知识。
摘要：夏季炎热，一瓶冰啤酒下去既可以解暑热又可以交朋友，简直是一举两得。然而专家却提醒爱喝酒人士，酒虽好喝，却会伤肝，连续5年以上每天摄入酒精48克以上，32%的人会……
摘要：酒精肝是由于长期大量饮酒（嗜酒）所致的肝脏损伤性疾病，湿热天气，人体的免疫机能就处于一种比较“衰弱”的状态，容易上火“伤阴”，如果不注意保护自己的肝，有可能就会……
摘要：社会的发展，人们的生活节奏在不断的加快，身上的压力也越来越大，很多人为了缓解压力常常会大量的喝酒，以一种不好的方式来解压。殊不知，这样会导致多种慢性疾病的产生比……
摘要：万物生发的春天是养肝护肝的重要时期，提起肝病很多人都会想到肝炎、肝硬化，但在现代生活中，由于饮酒增多、反复醉酒的不良生活习惯，导致酒精肝的发病率逐年增多。
摘要：近年来，随着酒精肝发病率的不断提升，各种各样的解酒药也被吹得天花乱坠，由于解酒药的出现，在很多应酬中，喝酒也变得更加肆无忌惮了。然而经临床调查发现，解酒药并不能……
摘要：乙型病毒性肝炎是由乙型肝炎病毒（HBV）引起的一种世界性疾病。发展中国家发病率高，据统计，全世界无症状乙肝病毒携带者（HBsAg携带者）超过2.8亿，我国约占1……
摘要：长时间的喝酒引起酒精性脂肪肝的症状，及时的自我调理，可以改善症状的。需要注意饮食的调理，不可以喝酒，特别是不可以喝白酒，清淡容易消化的食物，可以多吃水果蔬菜，配……
摘要：酒精肝，全称为酒精性脂肪肝，是由于长期大量饮酒导致的肝脏损伤性疾病。那酒精肝的早期的症状有哪些临床表现呢？一旦出现哪些症状我们就要警惕是否患上酒精肝呢？下面我们……
摘要：酒精肝是由于长期饮酒所引发的慢性肝病，因为其发病慢，症状轻，常常被忽略。但是这种肝病不仅对肝脏损害严重，还会引起相应的并发症。因此，其确诊尤为重要，只要早发现早……
摘要：近年来，酒精肝已经严重地危害了人们的身心健康，酒精肝是由于长期过量饮酒造成的一种肝病，长期过量饮酒，尤其是饮酒度数过高，就会使肝细胞发生脂肪变性、炎症坏死和纤维……
摘要：现在肝病患者越来越多，其中酒精肝的患病率一直在不断的增加，所以越来越多的人来关注酒精肝的一些知识，下面文章就酒精肝的诊断、注意事项、预防和食疗进行介绍。
摘要：喝酒伤肝的道理很多人都明白，但是一些人因为工作的关系，或是因为犯有酒瘾。很难完全的让酒精从生活中消失，长此以往，这部分人常常会患上酒精肝，那么为什么喝酒会引起肝……
摘要：酒精肝成现代的流行病，酒精肝通常是由于长期酗酒而引发的肝脏病变，对人体危害极大。然而，喝酒并非酒精肝的唯一诱因，酒精肝的发生主要有4大诱因，喝酒是其中最主要的诱……
摘要：酒精肝前期有明显体重减轻，食欲不振，恶心，呕吐，全身倦怠乏力，发热，腹痛及腹泻，上消化道出血及精神症状。酒精肝究竟有哪些误区呢？
摘要：酒精肝主要由嗜酒而致，戒酒是治疗酒精肝的首要步骤，对于肝病患者饮食科学对于治疗效果也很关键，酒精肝吃什么好呢？酒精肝患者日常的饮食可以多吃以下水果蔬菜：
摘要：酒精性肝病可分为轻症酒精性肝病、酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纤维化、酒精性肝硬化五大类型。在这当中酒精性脂肪肝：一般没有症状，有人可出现乏力、倦怠、食欲不……
摘要：在许许多多的肝病中，酒精肝就是一个比较常见的疾病，如果患上酒精肝怎么办呢？除了做好酒精肝的治疗工作还要做好酒精肝的护理工作，今天为大家分享一下酒精肝的护理和食疗……
摘要：肝病专家指出：酒精性脂肪肝的饮食应注意严格戒酒，低热量，保证高且足够蛋白摄入，维生素、必需氨基酸和矿物质的及时补充等，下面就具体对酒精性脂肪肝的饮食注意事项做一……
摘要：秋天渐渐来到，酒精肝秋季饮食养生原则是什么呢？现今社会有些人为了麻痹自己、交际应酬等等原因经常喝的大醉淋漓，更有甚者嗜酒如命，长此以往导致酒精肝。那么到了秋季，……
摘要：　酒精性肝病是由于长期大量饮酒导致的肝脏损伤性疾病，近年来随着我国酒消费量的不断增多，酒精肝的发病率也越来越高。酒精肝对人体健康的危害也非常大，酒精肝患者如果不……
摘要：　酒精肝的饮食需要注意什么，现在喝酒已经成为了一种普遍的社会现象，不管是朋友聚餐还是为了交际应酬，喝酒在生活中总是在所难免的，而且专家提醒大家饮酒不要过量，但是……
摘要：我国是肝病的高发区，由于肝病携带这众多，往往导致人们忽视了酒精肝的存在。了解酒精肝的病因能够更好的帮助预防，下面我们就一起来看看酒精肝是怎么引起的吧，诱发酒精肝……
摘要：酒精肝吃什么好？酒精肝患者要及时的进行治疗，否则会引起很多其他的并发症，所以做好酒精肝的预防工作十分重要。专家介绍，即使每天少量饮酒也是有损健康的，酒精对肝细胞……
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摘要：酒精肝在我们的生活中非常常见，一般由于人们的长期饮酒所致。对于酒精肝很多人都不太重视，认为只是小病而已，没必要治疗。酒精肝如果没有得到有效的治疗，可能发展为肝硬……
摘要：酒精肝即酒精性脂肪肝，是最早的酒精性肝变，主要的病因是大量的饮酒。早期的酒精性脂肪肝可以通过戒酒控制饮食即可恢复健康，而重度的酒精肝则需要加上药物的帮助，此时酒……
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摘要：喝酒伤肝，但是很多人因为应酬的关系而不得不喝酒。而另外一些人则有酒瘾，每天不喝酒则觉得浑身不对劲。那么如何喝酒不伤身，喝酒的同时又保持身体的健康呢。这就要求喝酒……
摘要：酒精肝是一种因为长期酗酒而引起的肝病，这种疾病危害着人体的健康，一旦患上会引起肝细胞变性、坏死等病理改变。另外，如果酒精肝患者不戒酒反而继续酗酒的话，很可能引起……
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主任医师 副教授
乙炎、丙炎、脂肪肝、肝硬化的诊治
单位：解放军第302医院
职称：主任医师
单位：北京佑安医院
职称：主任医师
单位：复旦大学附属中山医院
职称：主任医师 教授
单位：上海市公共卫生中心
职称：主任医师
单位：南方医科大学南方医院
职称：主任医师 教授
单位：南方医科大学南方医院
职称：副主任医师
肝病频道热点专区酒精肝吃什么好
发病时间：不清楚
病情描述及疑问：我还很年轻就查出了酒精肝，想积极的治疗，不知道酒精肝吃什么好，如果不重视对身体危害会很大吗？
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擅长：胸外科
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天津市胸科医院&&&胸外科
建议：中医认为，酒精性肝病的主要病机介于内湿为患，寒湿内蕴或湿郁化热，更进一步至脾虚肝郁，肝失疏泄，气滞血淤，最终导致肝，脾，肾等脏腑功效失常和衰竭。葵花护肝片多味药物有效成分协同发挥疏肝理气、健脾消食的作用，对酒精性肝炎的预防和治疗效果明确。护肝片对酒精肝治疗作用的相关药理主要体现在，增强肝脏解毒能力（包括酒精、药物、毒物等）、保肝降酶、抗炎抗纤维化等多个方面。
乙醇或者其体内代谢产物乙醛可以直接或间接损伤肝细胞。转氨酶升高和肝细胞炎症损伤是酒精肝的主要临床表现，而酒精肝三部曲“酒精性脂肪肝-酒精性肝炎-酒精性肝硬化（纤维化）”则体现了酒精肝的不同发展阶段。
黑龙江中医药大学附属医院、辽宁中医药大学附属医院等多家临床机构临床研究表明，葵花护肝片具有一定保护酒精引起的肝损伤作用，其机制可能是护肝片有不同程度降低血清及肝组织中的MDA含量，增加其SOD和GST活力，清除自由基及脂质过氧化物，从而起到保护肝细胞及机体内组织器官的作用。护肝片对酒精性慢性肝炎的总有效率为83.33%，对酒精性慢性肝炎中医症候的有效率为93.06%。
护肝片（主要成分有五味子、柴胡、茵陈、板蓝根、绿豆、猪胆粉）还具有一定的解酒保肝作用。《日华子本草》载：五味子“除烦热，解酒毒” ； 解放军302医院中西医结合肝胆外科主任医师刘士敬指出，柴胡有解酒护肝之功效；中医认为绿豆可解百毒，能辅助体内毒物的排泄，增进机体的正常代谢。 提问者对于答案的评价：xuanlanyanhua：谢谢
擅长：外科
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威县中医院&&&外科
建议：对身体危害很大，建议注意饮食，定期复查肝功能，戒酒。
擅长：男科
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广西水电医院&&&男科
建议：酒精肝可以常食海带、莲子、当归等，饮食方法虽好，但是比较缓慢，而且很难掌握，做起来也很麻烦。 目前治酒精肝最好的方法还是吃中药， 像五味子的体恒健养肝片等都是非常的不错的， 另外就是在日常的生活饮食方面需要多多的注意一下，对酒精肝比较忌讳的一下食物最好是少吃为妙！
副主任医师
擅长：从事中西医结合内科及传染病临床、教学及科研工作30余年，尤其在病毒性肝炎、胆囊炎、脂肪肝、酒精肝，肝硬化等疾病的治疗方面造诣颇深。
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武警吉林省总队医院&&&肝病科
建议：下面就对酒精肝患者有益的水果，给大家分析。　　1、葡萄，因为葡萄中含有多种维生素和多种微量元素，具有补气血、强筋骨、益肝阴、暖胃健脾、除烦解渴的效果。此外，葡萄还有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能。　　2、石榴，因为石榴中含有维生素C、B族维生素、蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等多种人体所需的营养成分，特别适合有出血倾向的酒精肝患者食用。　　3、苹果，因为苹果中富含丰富的纤维素和矿物质、多种维生素等，具有生津止渴、止泻、解暑、醒酒等功效，所以酒精肝患者适当食用些苹果对病情是有好处的。　　上述是对常见的一些对酒精肝患者有益的水果的简单列举，其实还有其他的水果也是对患者有益的，如荔枝、柠檬、乌梅、香蕉等等，酒精肝患者生活中都可以多吃。
擅长：擅长治疗各种病毒性肝炎(特别是乙型肝炎、丙型肝炎等)、肝硬化、肝腹水、肝癌、酒精肝、药物性肝病、脂肪性肝病、肝性脑病、肝功能衰竭等疑难肝病的治疗。
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北京京军国际肝病医学研究院&&&肝病科
建议：您好，酒精肝主要是由于长期大量的饮酒而导致的肝脏损伤性疾病，酒精肝的危害性也是很大的，再有酒精肝如果长期的不治疗，严重的甚至会恶化为酒精性肝硬化，到时候再想治愈就有一定难度了。要想彻底治好该病，首先要注意及时戒酒，如果酒精肝患者能够彻底戒酒，然后再到正规医院找专业的医生进行针对性的治疗，是很有可能达到转阴康复的。
有关的更多问题，
疾病百科（别名：酒精肝）（别名：酒精肝）　　酒精性肝病长期酗酒所致酒精中毒性肝脏疾病，包括脂肪肝、酒精性肝类和酒精性肝硬化。本病在西方国家多见，80%～90%的肝硬化病因是由饮酒所引起。在...　　酒精性肝病长期酗酒所致酒精中毒性肝脏疾病，包括脂肪肝、酒精性肝类和酒精性肝硬化。本病在西方国家多见，80%～90%的肝硬化病因是由饮酒所引起。在我国对肝炎后引起的肝硬化比较重视，对酒精性肝硬化认为少见而重视不够。随着我国酒的消耗量增加，临床所见酒精性肝病有逐年增多的趋势。值得今后注意。就诊科室：消化内科 肝病典型症状： 多发人群：嗜酒者检查方法： 发病部位：肝常用药品： 疾病自测：
酒精肝吃什么好？酒精肝有哪些症状？酒精肝吃什么药？对于酒精肝，比灵芝治疗效果还好的是牛樟芝，樟芝菁华液就牛樟芝新研发的产品。同时也要注意一下几点方面：1、节制饮酒：适量饮酒有益健康，关键要把握好饮酒量。酒精对肝细胞有较强的毒性，95%的酒精直接影响蛋白、脂肪的代谢功能，从而降低肝脏的解毒能力，导致酒精性脂肪肝。一旦出现酒精肝无论属于哪一期在疾病的治疗过程中及疾病康复后，必须绝对禁止饮酒。　　2、合理饮食：应以多食素食，谷类为主，粗细搭配，宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。多吃蔬菜水果，常吃奶类、豆类，清淡少盐膳食，并注意补充含维生素B、C、K及叶酸类较多的食物，如新鲜的水果、蔬菜。可以服多烯磷脂酰胆碱类药物，通过抗氧化作用减轻酒精对肝脏的损伤；也可以服用甘草酸制剂、水飞蓟素类、还原性谷光甘肽等药物改善肝脏功能。 　　3、调畅情志：对于酒精肝或者正常人群而言，要保持良好的心理状态，以免因心理压力和精神因素导致病情的加重，影响整个疾病的康复过程和治疗效果。　　4、劳逸结合：对于健康者而言要注意锻炼身体，平衡体内的脂肪，及时进行合理的代谢。对于酒精性肝病的患者要注意休息，做到起居有节，劳逸适量。在康复过程中应根据病情的缓急轻重以及体质强弱不同，选择适当的锻炼方法。　　5、早发现早治疗：早期发现和治疗酒精中毒病人可预防酒精性肝病的发生。应定期到医院做肝功能以及体格的检查，尤其是对于长期饮酒和素有肝脏或者消化系统疾病的人而言，更应如此。　　6、五味子的作用：辅助治疗化学性肝损伤。可以用于治疗酒精肝、酒精中毒、脂肪肝，可以用于经常饮酒和肝病患者的预防和保养。 　　7、补硒养肝护肝：硒被称为重要的“护肝因子”，补硒能让肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶的活性达到正常水平，对养肝护肝起到良好作用，，以硒麦芽粉、五味子为主要原料制成的养肝片，具有免疫调节的保健功能，对化学性肝损伤有辅助保护作用，有养肝、保肝、护肝作用。酒精肝虽然危害性巨大，但想从症状上进行早期预防发现有一定难度，因为酒精肝早期一般酒精肝(2张)无特异性症状和体征。只有随着病情的继续发展，继而出现一些消化系统和肝病的特征。如未采取有效的措施，病情将继续恶化加重，逐渐会出现酒精性肝炎、肝纤维化、以及发生肝硬化。虽然酒精肝发病隐蔽，但是只要细心检查也会发现蛛丝马迹。========================================================樟芝，被称为“灵芝之圣”在台湾牛樟芝的地位远胜于灵芝。众所周知灵芝对预防癌症、肝脏病、抗肿瘤等方面有着卓越的功效，其实台湾特有牛樟芝的功效更胜一筹。通常误以为樟芝是灵芝的一种，两者外观截然不同，虽然成份相似，但在气味与形状上却相差悬殊。牛樟芝具有灵芝所有的优点，尤其在最重要成份之一的三萜类的表现上比赤芝还要强15倍以上，甚至达到一般灵芝的30倍以上，因此素有“灵芝之圣”的美誉。樟芝菁华液，是台湾最新研发的针对人体肝脏健康的保健产品。樟芝菁华液萃取稀有的樟芝精华，甄选名贵珍珠草，从而强调对肝脏加倍呵护及提升肝细胞功能运作，有效排出肝，降低机体细胞异化之可能，从而抑制细胞病变与增生。樟芝菁华液吸收及利用率高达95%以上，是您的最佳选择！
北京军区总医院&&&肝病科
北京地坛医院&&&肝病中心
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酒精肝吃什么好
养生之道网导读：现在不少人患上酒精肝，若是不注意饮食调理，会加重病情，那么酒精肝吃什么好呢？酒精肝的饮食有讲究，今天小编就酒精肝吃什么好这个问题，为你提供酒精肝患者的几点饮食建议。
酒精肝吃什么好？
酒精肝患者要合理饮食，应以多食素食，谷类为主，粗细搭配，宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。酒精肝吃什么好？下面详细为您介绍。
1、一定要严格戒酒，即使是啤酒、果啤等含酒精量比较低的饮料也尽量不要喝，以免影响病情。
2、应该适当地补充蛋白质含量高的食物，比如肉类、蛋类、奶类及豆制品等等，但是一定要适量，以免加重肝脏的代谢负担。
3、要多吃一些维生素含量丰富的食物，比如新鲜水果，但是患者要根据自己的身体条件选择适合自己的水果。
4、应该多吃一些粗粮，比如燕麦、玉米、红薯等，这些食物都含有丰富的膳食纤维，能够促进食物的消化、吸收，减轻肝脏的代谢负担。
5、在烹饪方式上，推荐以蒸煮为主，蒸煮可减少油脂的摄入量，还能保存食物中的大部分营养，利于消化吸收，在减轻肝脏代谢负担的同时，快速补充机体缺失的营养，有助于病情的康复，需要注意的是，如果有肝昏迷征兆者，应给予低蛋白或无蛋白的饮食，以免加重病情。
适合酒精肝患者的七种食物
1、燕麦。燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三脂。
2、玉米。玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。
3、海带。海带含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇。
4、大蒜。大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇量，阻止血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白含量。
5、牛奶。牛奶因含有较多的钙质，可减少人体内胆固醇的吸收。选用去脂牛奶或酸奶。
6、洋葱。洋葱不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化。
7、甘薯。甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的过多的酸，保持人体酸碱平衡，起到降脂作用。
酒精肝吃什么水果好？
1、多吃柑橘可以帮助预防酒精肝。主要是因为酒精肝以及肝硬化等患者体内血清中的抗氧化能力降低，而柑橘中丰富的类胡萝卜素和维生素可提高抗氧化能力，对保脏有益。
2、荔枝可以很好地帮助减轻酒精肝的症状。荔枝中含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等多种微量元素，具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心、止呃逆，止的功效，所以酒精肝患者可适当食用些。
3、石榴特别适合有出血倾向的酒精肝患者。石榴中含有维生素C、B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等多种人体所需的营养成分，具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效，特别适合有出血倾向的酒精肝患者食用。
4、葡萄可补益肝阴。因为葡萄中含有多种维生素和多种微量元素，具有血、强筋骨、益肝阴、暖胃健脾、除烦解渴的效果。此外，葡萄还有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能。
5、苹果对酒精肝患者有好处。因为苹果中富含丰富的纤维素和矿物质、多种维生素等，具有生津止渴、止泻、解暑、醒酒等功效，所以酒精肝患者适当食用些苹果对病情是有好处的。
酒精肝的三款经典食疗方
1、红花山楂橘皮饮。红花10克，山楂50克，橘皮12克。将上述3味加水煎煮，取汁。分2～3次服。
2、黄芪郁金灵芝饮。黄芪30克，灵芝、茯苓各15克，郁金10克，茶叶6克。将上述4味水煎取汁，煮沸后浸泡茶叶。
3、白术枣。白术、车前草、郁金各12克，大枣120克。将白术、车前草、郁金纱布包好，加水与枣共煮，尽可能使枣吸干药液，去渣食枣。
养生之道网提醒，酒精肝患者坚持以植物性食品为主、动物性食品为辅的方案，符合低热量、低脂肪、高蛋白、高纤维素（粗粮或富含纤维素的蔬菜）、多维生素、少盐的原则。同时留意饮食规律，避免暴饮暴食。
03-2505-1803-2311-15
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