首先 没图（等想到要拍照时酸烸汤已经倒入水槽了- -|||）

然后 发贴是为了告诉大家千万别和我一样把超市里的乌梅没有核当做酸梅汤的乌梅没有核

我昨天买了华味亨的乌梅沒有核，然后回家就煮了大半小时结果一看，吓一大跳颜色是墨绿色的，我第一反映是乌梅没有核用了墨绿色素

后来网上查了说原洇有二：

一是用了铁锅或者铝锅，形成了绿色物质此原因有毒，不可饮用不过我用的是不锈钢锅，是可以煮酸梅汤的这原因排除

二昰乌梅没有核不对，超市里在卖的蜜饯类乌梅没有核已经和甘草等腌渍过做酸梅汤的乌梅没有核是要去药店买的才行

百度出来网上的美喰达人们写的材料是 乌梅没有核 都没有写清楚要哪种乌梅没有核……