相关专题栏目
食品行业相关
中国食品科技网 版权所有 &
ALL RIGHTS RESERVED.
服务热线（TEL.）：63
中国福建省福州市仓山万达广场B6-1302 邮编：350028所在位置： >
糖尿病人饮食禁忌 糖尿病不能吃什么
更新时间： 13:34:04　|　文章来源：本站原创
　　现在我们的生活水平越好，可是一些疾病的病发率却越高，这是为什么呢，很多人一定都没有了解过吧，现在就说说糖尿病，大家可能对糖尿病并不陌生，而且糖尿病也有年轻化的趋势，大多数的糖尿病患者都是因为不合理的饮食造成的，糖尿病也是有很多饮食方面的禁忌的，下面我们就来看看关于糖尿病饮食的相关知识吧！　　糖尿病人饮食禁忌　　一、低钠高纤维素饮食　　高钠饮食可增加血容量，诱发高血压，增加心脏负担，引起动脉粥样硬化，加重糖尿病并发症。所以，糖尿病人应以低钠饮食为宜，每日食盐量控制在3克以内。而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢，并能减轻体重，可以适量多吃这类食物。　　二、限富含淀粉食品和忌高糖食品　　富含淀粉的食品大米、白面、薯类、豆类、谷类，进入人体以后，主要分解为碳水化合物，它虽是机体热量的主要来源，但因其可直接转化为糖，因此必须限量。　　富含淀粉的食品大米、白面、薯类、豆类、谷 类　　否则，病情将无法控制。 糖尿病患者在忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯)。因为这些食品可导致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干扰糖尿病的治疗。所以，必须禁止食用。　　三、限制脂肪类和蛋白质的摄入量　　糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。又因糖尿病易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。　　所以，必须严格限制动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄，多脂类和高胆固醇食品的摄入，以免加重脂质代谢紊乱，发生高脂血症。　　必须严格限制动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄　　糖尿病易于合并糖尿病性肾病，而过量的摄入蛋白质会增加肾脏的负担。所以说，糖尿病患者的蛋白质摄入应适量。美国糖尿病学会建议糖尿病患者每日蛋白质摄入量应限制在每千克体重0.8克以内为宜。　　四、忌辛辣食物　　糖尿病患者多消谷善饥、烦渴多饮，阴虚为本、燥热为标，而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性质温热，易耗伤阴液，加重燥热，故糖尿病患者应忌食这类调味品。　　五、远离烟酒　　酒性辛热，可直接干扰机体的能量代谢，加重病情。在服用降糖药的同时，如果饮酒，可使血糖骤降，诱发低血糖，影响治疗。此外，乙醇可以加快降糖药的代谢，使其半衰期明显缩短，影响药物的疗效。因此，糖尿病患者必须忌酒。　　糖尿病人的食谱　　洋葱　　洋葱味淡性平，有降低血糖作用，用洋葱50～100克水煎服，也可以作菜食用。　　蚌肉苦瓜汤　　苦瓜250克，蚌肉100克，共煮汤，加油盐调味，熟后喝汤吃苦瓜蚌肉，适用于轻型糖尿病。　　沙参玉竹煲老鸭　　沙参30～50克，玉竹30克，老雄鸭1只，葱、姜盐少许焖煮，熟后食肉饮汤。适用于中老年糖尿病患者。　　沙参玉竹煲老鸭　　玉米须炖龟　　玉米须100克，乌电1只，葱、盐、料酒适量，炖熟食肉饮汤。适用于一般糖尿病患者。　　黄鳝　　具有一定降糖作用。用黄鳝制做的药膳有：参蒸鳝段、内金鳝鱼、烩鳝血丝、归参黄鳝、翠皮爆鳝丝等均可选用。　　韭菜煮蛤蜊肉　　韭菜250克，蛤蜊肉250克，料酒、姜、盐少许，煮熟饮汤食肉。适用于糖尿病肾阴不足者。　　枸杞子蒸鸡　　枸杞子15克，子母鸡1只，加料酒、姜、葱、调料，共煮熟食枸杞子、鸡肉并饮汤，适用于糖尿病肾气虚弱者。　　枸杞子蒸鸡　　苦瓜炖豆腐　　苦瓜250克切片，豆腐200克。食油烧开后，将瓜片倒入锅内煸炒，加盐、酱油、葱花等作料，添汤，放入豆腐一起炖熟。　　淋香油调味，随饭食用。豆腐益气和中、生津润燥、清热解毒。主治目赤、消渴等症。苦瓜含有类似胰岛素的物质，有显著降血糖的作用，为糖尿病人的夏令食疗上品。　　南瓜虾皮汤　　南瓜400克，虾皮20克。食油爆锅后，放入瓜块稍炒，加盐、葱花、虾皮，添水煮汤，吃瓜喝汤。虾皮补钙，南瓜有促进胰岛素分泌，降低血糖的作用，并能改善糖尿病人的临床症状。　　大麦豌豆粥　　大麦米200克，绿豌豆200克，加水煮粥。豌豆消渴，止泻痢、利小便。大麦有消渴祛热、益气宽中的作用，两者合用煮粥食，香滑可口，是夏季糖尿病人的理想流汁食物。　　结语：对于一些疾病我们都要尽量的去控制我们的饮食习惯才能更好的治疗和预防，所以希望以上就是关于糖尿病的一些饮食禁忌的介绍，大家应该都很清楚了，糖尿病患者的饮食是非常重要的，一旦吃不好就会引起血糖发高。所以，在平时注意饮食是非常有必要的。希望以上的内容能够帮助到大家。
　　不知道大家身边有没有患上这个病的朋友，但...
　　日前，《承德姐弟同患尿毒症 父母双双捐肾...
　　尿毒症对病人的多方面伤害有哪些？是很多尿...
　　很多的朋友听到尿毒症之后，就会感觉到不寒...
温馨提示：如果您有任何健康问题可到向在线专家提问！
Copyright & 　fx120.net　All rights reserved 版权所有 放心医苑网
本站信息仅供参考 不能作为诊断及医疗的依据[粤ICP备号-2] [编号经营性-]→ 糖尿病需要注意忌什么口？
糖尿病需要注意忌什么口？
健康咨询描述：
从去年就开始过多饮水，能吃，还是很瘦
曾经的治疗情况和效果：
没有遗传病史
想得到怎样的帮助：想知道糖尿病有哪些食物不能吃
其他类似问题
医生回复区
擅长: 擅长指导临床药物治疗，对临床用药有着深厚的研究。
帮助网友：113637称赞：9764
&&&&&&病情分析：&&&&&&首先注意如果已经确定为糖尿病是需要终生使用药物进行控制血糖。&&&&&&指导意见：&&&&&&一般糖尿病患者饮食上建议：1、注意食物多样性，并以谷类为主，多吃蔬菜、适量食用水果，可以常吃奶类、豆类及其制品，对于鱼、禽、蛋、瘦肉可以适量食用，忌下油腻食物，限酒戒烟。2、烹调一定要注意得法：肉类建议多选择鸡肉、瘦肉、鱼等，煮食前注意去掉脂肪多的部位，少用油，烹调方式以蒸、煮、炒、焖为主。3、饮食上注意定时定量，少量多次，这种方法可以避免餐后高血糖。
擅长: 内分泌,呼吸疾病,心血管疾病,神经系统,内科
帮助网友：71815称赞：6677
&&&&&&病情分析：&&&&&&糖尿病是属于代谢性疾病，主要是因为摄入过多的能量有关。&&&&&&指导意见：&&&&&&1，对于糖尿病的患者，肯定不能吃糖的&&&&&&2，再就是升糖指数高的食物不能吃&&&&&&3，需要控制每天的进食总量
帮助网友：1069称赞：138
&&&&&&病情分析：&&&&&&你好，请问目前空腹血糖是多少，最近的糖化血红蛋白结果呢？既往还有什么疾病没有？&&&&&&糖尿病禁用食物有：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相对稳定时，空腹血糖&7.8mmol/L或餐后2小时血糖&10mmol/L时，可在两餐或临睡前食用，但也要减少相应主食。酒类，主要含酒精，产热高，而其他营养素含量很少，故不饮为宜。&&&&&&指导意见：&&&&&&建议：1.避免吃甜食。糖尿病患者的主食一般以米、面为主，但是我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。2.糖尿病患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好；另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。3.糖尿病患者在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。祝你健康！ &&&&&&以上是对“糖尿病需要注意忌什么口？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
擅长: 糖尿病及并发症,甲状腺疾病等内分泌疾病
帮助网友：53803称赞：2309
&&&&&&糖尿病的患者建议：&&&&&&首先针对糖尿病患者应该注意少食多餐，注意低盐，低脂，低糖饮食，同时还需要注意，含能量比较高的食物，高淀粉含量的食物也都需要注意少吃，或者不吃。&&&&&&首先不宜吃红塘、白糖、蜂蜜、葡萄糖等精制糖以及糖制的各种糕点、罐头、果酱、冰激凌等。只有出现底血糖或某种原因不能进食时才能食用。其次是土豆、粉条、红小豆、绿豆、山药、藕、芋头、胡萝卜、洋葱、蒜苗、肥肉、动物油性油脂以及蛋黄、肾、肝、肚等动物内脏尽量少吃。另外核桃、葵花子、花生等热量高的食物肥胖者少吃。&&&&&&吃升糖指数低的食物蔬菜如黄瓜西红柿芹菜水果如柚子猕猴桃蛋白选择优质蛋白如瘦肉鱼类主食最好选择玉米面荞麦面燕麦面但都要注意量建议到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为你指定的一份合适你的饮食方案以便你精确病情的评价规范化基础上的个体化治疗精细动态控制使你获得最理想的治疗。
副主任医师
擅长: 偏方治大病.中医疑难杂病研究.中药偏方秘方咨询.临床合理用药...
（点击按钮咨询医生，已有 1581 名网友免费获得解答）
&&&&&&你好，糖尿病如果正确治疗的话饮食上不必忌口，祖国医学用传统中药对糖尿病有非常独到的治疗方法，建议采用传统中药山茱萸、玉竹、生地、知母、荔枝核、青果、石斛、肉苁蓉、玄参、益智仁、沙菀子、补骨脂、鹿茸、海南陈、人参、枸杞子、蜂胶、金精粉、乌术粉、茯苓、怀山药、桑葚、苦瓜等配合治疗，见效快，疗效确切。这些药物安全无毒副作用，适合长期服用，无需节食，无需忌口，无需服用其它降糖药物，单独服用即可，可以有效保卫胰岛，降低血糖，提高免疫。这些药物克服了传统产品治疗上严格忌口的弊端，使病人的营养能得到有效的吸收和利用，从而提高人体的自身免疫功能和抗病防病能力，防止了系列并发症的发生，真正做到了综合治疗，标本兼治;这些药物配合使用可以修复胰腺功能，调节自身代谢平衡，消除、缓解各种并发症，具有阻断遗传和杜绝复发的可能。希望正确治疗，早日康复！
提供、推荐服务有（就诊服务、义诊服务）
帮助网友：11440称赞：871
&&&&&&糖尿病治疗必须以饮食控制,运动治疗为前提.糖尿病人应避免进食糖及含糖食物,减少进食高脂肪及高胆固醇食物,适量进食高纤维及淀粉质食物,进食要少食多餐.运动的选择应当在医生的指导下进行,应尽可能做全身运动,包括散步和慢跑等.在此基础上应用适当的胰岛素增敏剂类药物或是其他降糖药,才能达到长期有效地控制血糖的目的.但是口服药物不行还是要适当使用胰岛素啊.多吃苦瓜有好的辅助降血糖作用
擅长: 妇科疾病如，尿道炎、宫颈糜烂、阴道炎、卵巢囊肿
帮助网友：38027称赞：4066
&&&&&&尿病迄今仍无法完全治愈，一旦发现患病后，应该终生接受治疗。对I型糖尿病者来说，是控制饮食，同时并每日注射胰岛素。对II型糖尿病者，只要采取饮食疗法，就可以控制这一类型的糖尿病。饮食疗法是限制所吃的碳水化合物的量。如果体重超重，严格采用这种饮食方法可以使体重明显减轻。每天可以吸取的热卡数量被限定在800到1500之间，这要根据体重及其他因素（如身高）而定。不要吃糖果、蛋糕、果酱等食物。饮食中一定要维持足够的纤维量，避免饮用加糖的饮料和药物或保健品，不要吸烟。 &&&&&&以上是对“糖尿病需要注意忌什么口？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
爱医生爱心医生
帮助网友：20397称赞：1745
&&&&&&你好,糖尿病患者在忌食糖(白糖,红糖,葡萄糖,水果糖,麦芽糖,奶糖,巧克力,蜂蜜),糖类制品(蜜饯,水果罐头,各种含糖饮料,含糖糕点,果酱,果脯).因为这些食品可导致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干扰糖尿病的治疗.所以,必须禁止食用.富含淀粉的食品(大米,白面,薯类,豆类,谷类),进入人体以后,主要分解为碳水化合物,它虽是机体热量的主要来源,但因其可直接转化为糖,因此必须限量.否则,病情将无法控制.
帮助网友：11315称赞：579
&&&&&&病情分析：&&&&&&您好，您还是需要慢慢调养的！&&&&&&指导意见：&&&&&&注意不暴饮暴食，生活有规律，吃饭要细嚼慢咽，多吃蔬菜，尽可能不在短时间内吃含葡萄糖、蔗糖量大的食品，多加锻炼身体，少熬夜。这样才能保持血糖的稳定。祝您身体健康
擅长: 颈椎病,腰间盘突出症,滑膜炎,脑血管意外术后康复.
帮助网友：13000称赞：683
&&&&&&病情分析：&&&&&&糖尿病的治疗是综合治疗，包括控制饮食摄入量，不要吃甜食，糖，甜的水果，其他都可以吃，关键是荤素搭配，总量控制。&&&&&&指导意见：&&&&&&运动减肥控制体重。减小腹围，有利于减轻有多少抵抗。
疾病百科| 糖尿病
挂号科室：内科-内分泌科
温馨提示：要根据自身体重定制合理的饮食计划，选择低血糖生成的食物。运动时应遵循循序渐进的原则，使身体逐步适应，并在运动过程中逐步提高运动能力。
&&&&& 糖尿病（diabetes）是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、...
好发人群：中老年尤其是50岁以上人群
常见症状：多饮、多食、多尿、体重减轻、消瘦、乏力、
是否医保：医保疾病
治疗方法：药物治疗、饮食疗法、运动治疗、心理治疗
参考价格：3.6
参考价格：10
参考价格：16
您可能关注的问题
用药指导/吃什么药好
本品用于2型糖尿病。...
参考价格：￥25.8
适用于单用饮食控制疗效不满意的轻、中度Ⅱ型糖尿病...
参考价格：￥25
下载APP，免费快速问医生糖尿病患者日常该注意什么？
核心提示：糖尿病一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则根据胰岛素分泌缺陷与否分型，临床上以2型糖尿病多见。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。是糖尿病者平时要从饮食、睡眠、运动、情绪、生活起居等方面注意：
　　一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则根据分泌缺陷与否分型，临床上以2型糖尿病多见。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。是糖尿病者平时要从饮食、睡眠、运动、情绪、生活起居等方面注意：　　1、饮食要注意一日三餐七成饱，要少吃多餐，不吃过甜的食物，不吃腥辣的食品，严禁抽烟、喝酒等不良习惯，因为这些会加重糖尿病的病情，有抽烟习惯的要在一年内慢慢把烟戒掉，不要一下子就马上戒掉。原来吃降糖西药的达半年以上者，不要骤然停服，因为这样会引起血糖的突然升高，应在医生的指导下，慢慢减量，直至停服。饮食方面要注意粗、细粮搭配着吃。建议吃些南瓜、燕麦片等。但要明确注意一点，不管这个东西有多好，有多么适合糖尿病人吃，都不要过量。　　水果含碳水化合物约为6-20%，西瓜含量低，香蕉含量高，有、果糖、蔗糖、淀粉、等。水果中含有较多的果糖和葡萄糖，重症糖尿病人不宜吃过多的水果。为了补充人体所需营养，可吃少量水果，一般一日量在100克左右，但需注意血糖和尿糖的变化。如果吃了水果后尿糖增多，则应减少主食，以免出现血糖升高。为防止并发症、，应饮食多样化，满足人体所需营养，以康长寿。瘦肉也可以吃，一星期二到三次，每次二两多就行。稀饭容易升高血糖所以最好不吃。苦瓜、苦丁茶、绞股蓝茶等对治疗糖尿病有辅助作用，可经常吃。　　① 不宜吃的食物有：　　Ⅰ、易于使血糖迅速升高的食物：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。　　Ⅱ、易使血脂升高的食物：牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，对富含的食物，更应特别注意，应该不用或少用，防止动脉硬化性心脏病的发生。　　Ⅲ、不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，每克酒精产热约7千卡(294焦)，长期饮用对肝脏不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人，饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意，使用胰岛素的患者空腹饮酒易引起，所以，为了病人的安全还是不饮酒为佳。　　② 适宜吃的食物：主要是可延缓血糖、血脂升高的食物。　　Ⅰ、大豆及其制品：这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外，在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸，既能降低血胆固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。　　Ⅱ、粗杂粮：如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素，维生素B和食用纤维。实验证明，它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2：2：1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条，长期食用，既有利于降糖、降脂，又能减少饥饿感。　　糖尿病人应少吃或不吃水果。因水果中含有较多的碳水化合物，并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快，可迅速导致血糖升高，对糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有较多的果胶，果胶有延缓葡萄糖吸收的作用，因此，在病情稳定时可以少吃一些水果。　　吃水果时，要以含糖量低为选择原则。同时，还要根据其含糖量，计算其热能。换算成主食，减少或扣除主食的量，以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果，一般认为在两餐之间(血糖下降时)少量服用较为合适。有考营养成分表，根据病情酌情选用。　　糖尿病病人还应限制饮食中胆固醇的含量。因糖尿病病人病情控制不好时，易使血清胆固醇升高，造成糖尿病血管并发症，冠心病等。所以糖尿病病人饮食中要限制胆固醇的摄入量，一般主张胆固醇的限量为每日低于300毫克。故临床应不用或少用肥肉和动物内脏，如心、肝、肾、脑等，因这类食物都富含较高的胆固醇。多吃瘦肉和鱼虾等，此属高蛋白低脂肪食物。　　2、每天都要有一定量的运动，餐后半小时后即可开始运动，但不宜过量，体育锻炼不能从事剧烈的运动，标准以微汗即可。因此提倡以每天散步1——2小时为宜　　3、糖尿病又称富贵病，病人不易疲劳过度 ，必须注意休息，保证充足的睡眠。睡眠要有规律，建议晚九点睡，早七点起。　　4、糖尿病容易发生并发症，尤其是心血管、眼、四肢的并发症，因此要选择合适的鞋子，注意脚部的保暖，选用透气吸汗的纯羊毛和纯棉袜子，尽量不要在室内外赤脚行走。每天要用温和的肥皂洗脚，水温不要超过体表温度，脚浸泡在水中的时间不要超过5分钟，特别注意清洗脚趾间的皮肤，洗完后用柔软的毛巾轻轻擦干。洗澡时应以温水为宜，切忌温度太高 。注意防止四肢受伤。　　5、自备测糖仪，每天定期测量血糖；坚持每天服用或注射降糖药物。餐前15—20分钟时使用，或者测量血糖值超标准时使用；据统计，糖尿病人血糖值在每天上午11点左右达到最高，因此控制和降低这一时段的血糖对糖尿病人来说尤为重要。
　　6、到正规的医院找医生诊断和开药，切忌轻信广告或江湖骗子的宣传而乱买药吃；按医嘱或者说明书使用降糖药物，不能随意减小剂量，也要切忌超量使用从而导致低血糖发生。　　7、口袋里经常备有些糖果、饼干，如果外出时或者使用降糖药物后出现头晕目眩等低血糖症状，须立即吃些食物或者糖饼，或喝一杯糖水。糖饼、糖水只能在低血糖时吃，平时不能吃。　　由于代谢病的特殊性，糖尿病治疗手段局限，需要定时检测，养成良好的饮食、生活习性，患者要正确认识，抛弃思想包袱，保持身心愉快，才能更好de的回复
这些疾病都不是你要找的？ 用工具试试！
分享到微信朋友圈
“扫一扫”分享
糖尿病相关资讯
糖尿病问答
答：你好，如果空腹血糖大于等于7.0mmol/L，或餐后2小时大于等于11.0mmol/L，或OG...[]
答：可空腹血糖检查看是否正常再确定治疗比较好，建议去医院检查比较好，以免延误...[]
答：你好，这种情况不可信，不科学，还是正规治疗为好。继续胰岛素治疗，调整饮食...[]
答：可以吃点果导片来帮助通便，因为是糖尿病所以对于蜂蜜等食物就不能吃了，还可...[]
科室主任科室：内分泌科
副院长科室：内分泌科
主任医师科室：内分泌科
主任医师科室：内分泌科
科室副主任科室：内分泌科
主任医师科室：中医糖尿病科
副主任医师科室：内分泌科
副主任医师科室：内分泌科
科室：普通外科
内分泌科热门疾病
疾病精彩推荐
您最近浏览的疾病}