治疗脂肪肝的四款食疗偏方_饮食小常识 - 美食杰
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　　一、山药牛肉汤
　　食材：胡萝卜、土豆、山楂各30克，山药200克，牛肉300克
　　调味料：醋、盐、味精适量
　　做法：
　　1、山药、土豆、胡萝卜洗净去皮，切成小丁，山楂放清水浸泡2小时;
　　2、牛肉洗净，锅放水烧开，放入牛肉煮10分钟后捞出，洗净切块备用;
　　3、取瓦罐，先放牛肉与山楂，用小火慢炖1小时后取出山楂，放入其他食材，加盐继续炖30分钟，然后放味精调味即可。
　　食疗功效：牛肉的蛋白质含量很高，但脂肪的含量却很低，脂肪肝患者，不必担心，因吃牛肉而加重病情;山药中的脂肪含量也很低，几乎为零，山药中含有的淀粉酶消化素，能分解蛋白质和糖，避免脂肪大量堆积;山楂是一种酸中带甜的水果，克起到增强食欲，促进消化的作用。
　　二、姜片蒜苗汤
　　食材：姜5片，蒜苗100克
　　调味料：盐
　　做法：
　　1、蒜苗、姜洗净，蒜苗切段备用;
　　2、锅加水，烧开，放姜片、蒜苗，煮一会儿，等蒜苗熟透后加盐调味即可。
　　食疗功效：蒜苗能为脂肪肝患者提供所需的营养成分，常喝此汤，可缓解病症带来的不适。
　　三、虾丸黄瓜汤
　　食材：虾丸120克，黄瓜1根，木耳20克，姜3片
　　调味料：清水、素高汤个2.5杯，白酒1匙，盐半匙，香油1匙
　　做法：
　　1、虾丸洗净备用，黄瓜去皮洗净切片，木耳放温水中泡软，去蒂、洗净，撕小朵备用;
　　2、姜放入油锅中爆香，然后加入木耳，倒入虾丸、清水、高汤、白酒，加适量盐，煮开，加黄瓜片煮滚，淋上香油即可。
　　食疗功效：黄瓜能抑制糖类物质转化为脂肪，它所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，黄瓜又含有大量维生素C，脂肪肝患者多吃黄瓜对调节病情有很多帮助。
　　四、芹菜清汤
　　食材：芹菜250克
　　调味料：冰糖
　　做法：
　　1、芹菜洗净，切段，放搅拌机搅汁备用;
　　2、取白纱布，倒入芹菜汁，过滤;
　　3、锅加水，倒汁煮沸，加冰糖，糖化即可食用。
　　食疗功效：芹菜含有蛋白质、各种维生素、矿物质及人体不可缺少的膳食纤维，能为脂肪肝患者提供机体必需的营养成分，同时还能促进肠胃蠕动，促进胆固醇的排泄。
　　来源：99健康网
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看过治疗脂肪肝的四款食疗偏方的人还喜欢看...有适合普通脂肪肝的茶饮食疗方吗?
现代都市，随着人们平时上班工作越来越忙，身体负担越来越重，很多人都患上了脂肪肝，那么对脂肪肝有没有什么茶饮呢？
　　　　推荐的茶饮和适合各种类型的患者食用，当然食疗方最好通过医生的辨证分型对症食用，效果会更加突出，可以通过中医院咨询医生后再食用(更多知识也可关注《参考》杂志)。　　灵芝粥：灵芝片10克、干荷叶15克、50克、粳米50克、食盐或者红糖适量，将灵芝、荷叶煎煮半个小时后去渣取汁，加入玉米、粳米煮粥，至米烂粥稠时，根据个人口味加入食盐或者红糖适量，再煮沸即可。一日内分两次食用，可代替部分主食。　　荷叶真珍珠草茶：干荷叶12克，真珍珠、、各20克，冰糖适量。将四味材料放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后转为小火，继续煮一小时后放入冰糖即可。一日内分多次饮用即可，如果血糖高者就不要加入冰糖了。（图片来源：华盖）
关键词：&&&&&&
参加达人选拨赛一起去上海看盛典脂肪肝的食疗方法有哪些？
脂肪肝的食疗方法有哪些？
基本信息：女&&
发病时间：不清楚
病情描述及疑问：本人挺胖的，体重80公斤，喜欢吃肥肉，因为得了脂肪肝就控制了很多，有脂肪肝要怎么食疗？
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本问题已关联到“中度脂肪肝食疗法”
擅长：中西医结合博士后。曾师从上海市名中医、军队中医药“国医名师”凌昌全教授，长期从事中西医结合治疗消化系统疾病，擅长中西医结合治疗脂肪肝、自身免疫性肝病、代谢性肝病等，尤其是结合患者体质辩证，采用脂肪肝系列方药
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北京军区总医院&&&肝病科
脂肪肝患者的饮食要从以下几方面加以注意：1.热量：要控制总热量的摄入，以帮助肝内脂肪氧化2.蛋白质：适量摄入蛋白质抗脂肪肝的作用，可以避免脂肪沉积；摄入过多蛋白质会转化为脂肪3.维生素：保持营养均衡，补充每日所需维生素，是抵抗脂肪肝不可或缺的4.膳食纤维：要注意每餐减少脂肪摄入，利于脂肪肝治疗5.脂肪：适量供给更利于脂肪肝脂肪肝膳食指导建议：主食类：男性每日应摄入主食500克，女性应摄入主食400克，建议选择米、面、各类杂粮粗细搭配，粗杂粮、全麦食品和薯类应占主食总量的50%，减少粗制食品、各类油炸食品和糕点、饼干、汉堡、方便面等食物；畜、禽肉类：每日摄入50～100克，平均75克，建议选择：瘦猪、牛、羊肉（去皮），不宜吃肥肉、五花肉、禽肉皮、肥羊、肥牛、炸鸡、加工肉制品（各种肉肠、肉罐头）、鱼子、鲍鱼、动物内脏（如肝、脑、肾、肺、胃、肠）；蛋类：每周吃2格鸡蛋，鸡蛋、鸭蛋、蛋清以蒸、煮等方式烹饪，尽量不吃蛋黄、煎蛋、炒蛋；奶类：每日补充250克奶类，可以选择脱脂或低脂牛奶、奶粉、酸奶、奶酪，不宜选择全脂奶粉、全脂乳酪、奶油、黄渍、甜炼乳水产类：每周吃2次以上的鱼，不用油炸或油煎等方式烹饪，多吃常见的鱼虾类、贝类、海蜇、海参，不宜选择鱿鱼、鱼子、牡蛎、咸鱼豆制品：每日补充干豆30克（或豆腐15克、豆制品豆腐干等45克），建议选择黄豆、豆腐、豆浆、豆腐皮、腐竹，不宜选择油豆腐食用油：每人每日小于<20克，建议选择花生油、菜籽油、豆油、葵花籽油、橄榄油、玉米油、鱼油，不宜选择棕榈油、猪油、牛油、羊油、奶油、鸡油、鸭油、黄油；糖类：每日补充不超过10克，建议选择白糖、红糖，不建议吃糕点、甜食、奶油蛋糕、巧克力、冰激凌、雪糕；新鲜蔬菜：每日补充新鲜蔬菜400～500克，多选深绿叶菜、红黄色蔬菜，尽量不吃腌制或不新鲜的蔬菜；新鲜水果：每日补充50克新鲜水果，各种水果均可适量摄入，但不建议选择加工的果汁、加糖果味饮料；盐：每日盐摄入不超过5克
擅长：专业妇科疾病治疗
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广州天河社区医院&&&全科
脂肪肝的食疗方法这个问题我来解答，关于脂肪肝的食疗方法建议：1.每天快步走半小时，每分钟70-80步。2.减少花生、葵花子以及芝麻酱等含油高的食物摄入。3.禁忌油炸食品、动物内脏。
擅长：治疗有儿科方面的疾病
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广州市粤西人民医院&&&全科
关于脂肪肝的食疗方法这个问题你需要引起重视，对于脂肪肝的食疗方法这个问题的答案希望你满意。考虑是不能油腻饮食店 .
擅长：治疗有儿科方面的疾病
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广州市粤西人民医院&&&全科
对于脂肪肝的食疗方法这个问题你一定要了解重视，关于你请问的脂肪肝的食疗方法这个问题为你解答如下：脂肪肝并不可怕，早期发现积极治疗，一般都能痊愈，且不留后遗症。可以从以下几方面注意：1.多活动，煅炼身体，控制体重；2.调整饮食结构，少吃含脂肪及胆固醇较高的食物；3.不要饮酒；4.适当用些护肝的药物，如多烯磷脂酰胆碱胶囊等。
擅长：肝胆疾病
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广西南宁市友爱医院&&&内科
病情分析:楼主轻度脂肪肝是不需要药物治疗的，积极的控制体重，勿饮酒，适当的体育锻炼，平时清淡饮食就可以啦。意见建议:对于那些肝功能明显异常的人才需要服药治疗的。 __-_
擅长：全科
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上海交通大学医学院附属仁济医院&&&全科
脂肪肝患者的治疗，坚持每天6片五味子养肝片，养肝片能有效进行中和、溶解、使多余的脂肪毒素排出，达到彻底清除体内最大致病因的目的。总之得了脂肪肝要及早干预，纠正不良的生活方式，大有希望恢复健康。同时可适当多选用脱脂牛奶、鸡蛋清、鱼类、虾类等高蛋白低脂肪的食物，促进肝细胞复原和再生；动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱿鱼、沙丁鱼、脑髓、鱼卵等含胆固醇高的食物是必须限制食用的。
擅长：儿科
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湖北武汉肝胆医院&&&
热量控制：男子一天饮食热量不超过1800千卡，女子不超过1500千卡。低脂低糖低盐饮食：选用脱脂牛奶，烹调时尽量选用植物油，少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物，少食煎、炸食物，少吃甜食，每天盐的摄入量控制在5克之内。最好禁烟、禁酒。
&&&肝病科_肝炎科
擅长：擅长采取中西医结合双重诊治疗法治疗急慢性肝炎、病毒性肝炎（特别是乙肝、丙肝）
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上海新科医院&&&肝病科_肝炎科
对于脂肪肝的食疗方法这个问题你一定要了解重视，关于你请问的脂肪肝的食疗方法这个问题为你解答如下：脂肪肝并不可怕，早期发现积极治疗，一般都能痊愈，且不留后遗症。可以从以下几方面注意：1.多活动，煅炼身体，控制体重；2.调整饮食结构，少吃含脂肪及胆固醇较高的食物；3.不要饮酒；4.适当用些护肝的药物，如多烯磷脂酰胆碱胶囊等。
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疾病百科（别名：脂肝,肝癖,肝痞）（别名：脂肝,肝癖,肝痞）　　脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性...　　脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。就诊科室：肝病 消化内科典型症状： 多发人群：所有人群，肥胖人群，体质超重肥胖者占64%。检查方法： 发病部位：肝疾病自测：常用药品：
医院医生：
北京军区总医院&&&肝病科
为保障患者权益，我们仅接受有资质的医学专业人士的回答，请您先认证为医生绝妙的脂肪肝食疗方法
来源：红网
　　健康人的肝脏中脂肪只占重量的3－5％，肝内如有过量脂肪沉积，为病理状态，临床上称为脂肪肝。　　轻度的脂肪肝病人，早期可能没有任何症状，肝细胞的脂肪化仍然是可逆性的改变，只要注意治疗，多半可以恢复正常。
如果脂肪肝持续时间较长，病人可出现食欲不振、腹胀、肝肿大、肝区隐痛、压痛明显，少数病人还可能出现轻度黄疸，肝功化验转氨酶升高，胆碱脂酶升高等，可使肝细胞进一步纤维化，重者则可能转变为肝硬化，直接影响健康。　　治疗脂肪肝，除药物治疗外，关键是去掉或控制其病因。如果身体肥胖、热量摄入过多，则要控制饮食，做到定量、以素为主，多吃蔬菜、水果。平时宜食用高蛋白、低脂肪、低糖及富含维生素的食物，少食油腻及含热量高的甜食品，以减少总热量的摄入，促使体内多余的脂肪氧化消耗。争取每半个月减轻体重0.5－1公斤，逐步降到正常标准体重。临床资料表明，长期饮烈性酒可直接造成肝损伤，而导致肝内脂肪蓄积或肝细胞纤维化，故脂肪肝病人应绝对忌酒。　　另外，脂肪肝病人要坚持体育锻炼和体力活动，因为这样能够促进肝脏代谢，有利于血液循环，有利于消耗肝脏内过剩物质，对肥胖及脂肪肝病人都有良好的防治作用。　　此外，还可选用以下食疗方：　　芹菜黄豆汤　　鲜芹菜100克，洗净切成片，黄豆20克（先用水泡胀），锅内加水适量黄豆与芹菜同煮熟，吃豆吃菜喝汤，一日一次，连服三个月，效果颇佳。　　绿茶　　每天上下午各用绿茶10克，开水浸泡后坚持饮用。研究表明，绿茶可化解中性脂肪，有利于清除肝内多余的脂肪。　　海带绞股蓝汤　　海带50克，洗净切丝，绞股蓝50克，泽泻20克，草决明20克，生山楂30克，加水适量煎服，一日一剂连用3－6个月，效果良好。
(责任编辑：高原)
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