巴旦木不能和狗肉一起吃

巴旦木富含蛋白质而且属于热性干果，而狗肉也是大热食物两者同食的话，容易伤害肠胃也可能导致上火等症状。

巴旦木不能和猪肝一起吃

巴旦木中是含有膳食纤维的而纤维素中的醛糖酸残基会与猪肝中的铁、锌、铜等微量元素形成螯合物，会降低人体对这些元素的吸收而且两者同食也容易影响对巴旦木中蛋白质的吸收和利用。

巴旦木适合和什么一起吃

巴旦木和豆浆一起搭配吃或是将巴旦木加入豆浆Φ，都是可以增强饱腹感控制食量，而且营养价值更高不过要注意控制食用量。

1、黄豆20克用清水洗净放在密封碗中，倒入没过黄豆表面的冷水盖上盖子放冰箱冷藏浸泡一晚上。

2、干玫瑰花10朵、枸杞10粒放在碗中用温水浸泡至膨胀。玫瑰花去掉花叶留下花瓣。

3、巴旦木用温水浸泡至表皮吸收水分变得蓬松并剥掉巴旦木的外皮。

4、黄豆、一半玫瑰花瓣、枸杞和巴旦木分两次放进料理机的果浆杯内

5、将浸泡黄豆和玫瑰枸杞的水放在一起，倒入果浆杯内可以视具体情况加入适量凉白开，然后打成豆浆即可

过期或是受潮发生霉变的巴旦木都是不能再吃的，容易引起肠胃不适而且吃霉变的食物有致癌的风险。