补铁的食物有哪些？5种常见补铁食物推荐
发布日期： 16:05
　　现代社会由于工作压力大以及饮食不均衡、经常熬夜等不良生活习惯，导致人容易发生缺铁的状况，影响人体健康，严重的会造成缺铁性贫血。那么，该如何补铁呢？与其吃市面上种类繁多的保健药品，不如从平常的饮食入口。下面，小编为缺铁的朋友推荐5种常见的补铁食物。
　　1、猪肝
　　动物肝脏是预防缺铁性贫血的首选食物，相对植物性蔬果来说，动物肝脏含有的动物性铁质比较容易被人体吸收。动物肝脏中含铁量最高的是，每100克猪肝含铁31.1毫克。此外，猪肝还富含维生素A、蛋白质和叶酸等营养元素。但吃猪肝也要注意，由于猪肝中含有大量胆固醇，所以吃猪肝最好不要过量。
　　2、黄豆
　　黄豆，又叫大豆，是植物性食物中含铁量最高的。每100克大豆中含铁9.4毫克。虽然黄豆铁吸收率比动物性铁来源的食物低，但却比大多数食物高。黄豆及其制品是素食者和不想过多摄入动物脂肪的人的补铁首选食物。
　　3、牛肉
　　牛肉的营养价值非常高，每100克牛肉就含有3.2毫克的铁质，同时还有20.1毫克的蛋白质。经常食用牛肉还有健脾养胃的功效。
　　4、木耳
　　含有丰富的铁元素，每1OO克木耳的含铁量是185毫克，是很好的补铁佳品。此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗缺铁性贫血的食品。
　　5、红枣
　　红枣虽然含铁量不高，但是含有大量维生素C和维生素A。每100克红枣的维生素C含量为500毫克，而缺铁性贫血的人往往豆缺乏维生素C。所以，吃补铁食物的同时，吃富含维生素C的食物，不仅能够促进铁的吸收，还能补充维生素C。
　　【小贴士】
　　吃含铁多的食物时最好不要同时，不要吃含有草酸或鞣酸高的菠菜、苋菜、笋以及浓茶，以免铁与草酸或鞣酸结合形成成不溶解的盐类，，不利于人体对摄入的铁的吸收。
　　补铁的食物有哪些？猪肝、黄豆、木耳、牛肉等我们平时常见的食物都对补铁有益处。
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补铁的水果有哪些_补铁的水果全搜罗！
缺铁性贫血是现代女性很常见的一种病症。顾名思义，这种贫血正是由于缺铁带来的。之所以现代女性容易患这种病，是因为她们常常会面临紧张忙碌的生活、工作，常常导致饮食结构不合理，从而导致营养不良。女性通常都喜欢吃水果，这样也能保证她们不必摄入过多热量让自己长胖。那么补铁的水果有哪些呢？
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身体缺铁会导致贫血的发生，这是一个常识性的问题。而铁元素一般都是在动物性食物当中，学多女性却因为想要保持身材而不愿多吃。相反，水果则是让女性青睐的食物。那么，有没有什么含铁丰富的水果呢？答案是肯定的，本文就将为大家介绍补铁的水果有哪些！
营养健康 | 缺铁的表现
&&&& 身体缺铁，严重的会引起贫血这一疾病的发生。而贫血对身体的不良影响是非常大的，它会引起头晕脑胀、四肢无力、记忆力减退、食欲下降、身体机能紊乱等等，严重的甚至会诱发贫血性心脏病。所以，身体一旦出现这些缺铁的表现，一定要引起足够的重视，适量补铁，让身体处于健康的状态。
营养健康 | 补铁的水果有哪些
&&&& 葡萄中的铁元素丰富，具有补铁、补气血的功效，对于体质虚弱、贫血的女性来说，普通是补铁水果中的佼佼者。另外，葡萄中还含有大量的果酸，适量食用可以起到健胃消食、开胃健脾的良好效果。而葡萄中的b族维生素含量很高，是美容养颜的佳品。
&&&& 很多人将龙眼当成是抗衰老的一种水果，其实这种说法是正确的。这是因为龙岩中含有丰富的铁元素，它能够起到补气养血的作用，除了能够保持女性肌肤光滑有弹性之外，还可以对产后体虚的妇女起到强身的功效。因此女性常食用龙岩则会收到&身轻不老&的效果。
&&&& 樱桃中铁元素的含量，应该说是水果中非常高的，所以樱桃是优质的补铁水果。樱桃中还含有大量的维生素a，加上铁元素，女性经常吃樱桃能收到补铁、预防缺铁性贫血、养颜美肤等多重功效。这也是为什么樱桃这么受年轻女性欢迎的重要原因。
营养健康 | 补铁的水果有哪些：樱桃的两种吃法
&&&& 樱桃酒：新鲜樱桃1000克，米酒2升。樱桃清洗干净、去蒂放入大坛中，倒入米酒密封，每隔两到三天搅动一次，半个月左右即可饮用。
&&&& 樱桃酱：挑选味道酸甜的樱桃约500克，清洗干净后每个樱桃剥掉外皮、去核；把果肉及白糖放入锅中，开大火煮沸后转中火，撇去浮沫继续煮；等到粘稠时加入柠檬汁略煮，离火晾凉即成。樱桃酱可以用来佐面包同食。
营养健康 | 科学补铁三招
1、改善蔬菜的烹调方法
&&&& 蔬菜中的铁经常与蔬菜中存在的草酸、植酸等物质发生反应，形成沉淀，不容易被人体吸收。因为草酸很容易溶解在水中，利用焯的方法把蔬菜中影响铁吸收的草酸等物质尽可能的去掉来提高蔬菜中铁的可吸收率。
2、坚持营养均衡的膳食原则
&&&& 动物性食物中的铁含量相对来讲高，而且容易被人体吸收。维生素C有助于铁的吸收。
3、食用含铁酱油
&&&& 人们可以像食用碘盐来补碘那样，轻松补铁。铁强化酱油是在普通酱油中添加了EDTA钠铁，容易被人体吸收。按每人每天食用铁酱油15毫升，铁的含量有4毫克，真正被人体吸收的铁是0.4毫克，这可以满足人体40%-50%的需要，能有效改善健康状况，并且不会造成铁过量。
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补铁的水果确实是多，但是每次量都不是很大，如果真的要补铁还是要吃量大的猪肝什么的
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经营网站备案信息女性补铁吃什么蔬菜&补铁的水果又有哪些？
&&&&来源：&&&&
原标题：女性朋友补铁补血是同等重要 女人补铁该吃的蔬菜水果
　　女性补铁要吃什么呢？补铁会引起贫血，所以女性朋友应把补铁和补血看的一样重要才行。那么，饮食补铁应该吃什么蔬菜水果最好呢？今天，就来为大家详细介绍一下女性补铁必吃的蔬菜和水果吧。
　　女性补铁吃什么蔬菜
　　青萝卜：萝卜的品种有很多，但要想补铁，最好是多吃一些青萝卜。专家指出，青萝卜中所含有的营养物质非常的丰富，其中所含有的维生素含量尽量比苹果还要高出6倍。除此之外在青萝卜中还含有丰富的维生素a，它可以帮助我们有效的防治夜盲症及胆结石，因此在日常生活中不妨适量的多吃青萝卜，以此来保证身体的健康。
　　野菜：面对吃什么补铁的问题，专家还建议，在日常生活中应该多吃一些野菜，在野菜中含有极为丰富的营养物质，是我们的营养保健品。而且比起田园蔬菜而言，野菜以污染少以及无污染而胜出，并且还具有营养及食疗双重的作用。经过对我国近100种可食用的野菜进行分析，发现在所有的可食用野菜中都含有大量的营养物质，其中以植物蛋白、维生素、纤维素及矿物质等营养最为丰富。
　　除此之外，补铁的水果有哪些呢？
　　女性补铁吃什么水果
　　草莓。草莓果实中含有的维生素、钙、铁等营养元素，且草莓的营养元素易于人体吸收，所以孕妇补铁可以常吃草莓。
　　樱桃。研究发现，樱桃含铁量高，是优质的补铁水果。女性的生理因素决定了女性是贫血症的好发人群，由于易樱桃中富含铁和维生素A，女性常吃樱桃可以补血预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效，可以使皮肤红润嫩白，去皱消斑。除此之外，樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中，樱桃实属上品。
　　桃子。将桃子榨汁后饮用，它的营养成分更容易被人体吸收，同时也避免了牙齿与桃子的直接接触，可以保护牙齿。用成熟的桃子榨成的果汁，颜色淡黄，口感浓稠，味道也十分鲜美。而且桃子对肾脏有深层清洁的作用，可以利尿、缓泻，有助于消化。总之喝桃汁既能补铁，也能帮身体排毒，也是补铁水果中不错的选择。
　　火龙果。火龙果中含铁元素量比一般水果要高，是孕妇补铁的水果佳品。孕妇缺铁，可以多吃一些火龙果来补血补铁，特别是铁质摄入不足而患上的贫血女性。
　　菠萝。菠萝营养丰富，含多种维生素，其中维生素C含量最高，钙、铁、磷等含量也很丰富，中医认为，菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。
　　女性补铁不如就来试试以上蔬菜水果吧。
(责编：盛月、权娟)
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[导读]孕妇缺铁吃什么食物好呢？一说起补铁，人们往往最先想到的是菠菜。殊不知有很多水果中都含有铁哦！补铁的水果1.菠萝菠萝中富含葡萄糖、维生素B、磷、铁等多种营养物质，孕妇食用菠萝不仅能够补铁，还能够帮助孕妈清理肠胃、助消化呢！除此之外，菠萝中富含维生素B1，不仅能够促进新陈代谢，还能帮助孕妈消除疲劳感呢！但值得注意的是，孕妈们可别多吃哦！过敏体质的孕妈们也要慎吃，一定要将菠萝放入盐水中浸泡才行哦！补铁的水果2.樱桃樱桃娇小玲珑、惹人怜爱。吃起来也是甜中带酸，果肉纯美。在补铁的水果家族中，樱桃的含铁量可是位居榜首的哦！每百克樱桃中含铁量多达59毫克。此外，樱桃中还富含丰富的钙、磷、维生素A等矿物元素呢！孕妇在孕期适量吃些樱桃是可以促进血红蛋白再生，从而达到防治缺铁性贫血。补铁的水果3.苹果苹果含有较多的钾、磷，但是有很多人都不知道苹果还富含铁元素哦！苹果中含有的维生素是心血管的保护神，而所含的胶质和微量元素铬则能保持血糖的稳定。苹果还能帮助孕妈防铅中毒，有生津止渴、养心益气的功效。苹果中的铁元素，还易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠的作用呢！补铁的水果4.葡萄葡萄，不仅酸甜适口，而且营养价值也颇高。葡萄是补铁的水果之一，它是含复合铁元素最多的水果，是贫血患者的营养食品。常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处。而葡萄制干后，糖和铁的含量均相对增加，是孕妈们的滋补佳品。补铁的水果5.桃子桃子芬香诱人，营养丰富。桃子味甘酸，有生津解渴、润肠、解疲劳的功效。桃子富含维生素、果酸和多种微量元素，特别是含铁量较高。孕妇食用桃子可以有效预防缺铁性贫血了哦！但是得适量，多吃就会引起拉肚子，上火。孕妈们可要注意啦！现今，越来越多的孕妇都会发生缺铁性贫血，要知道在孕期不仅需要补钙、叶酸，更要补铁哦！以免出现缺铁性贫血，对胎儿的健康可是很不好的。欢迎收听“腾讯健康”官方微信：扫描下方二维码添加；或在微信上搜索“腾讯健康”（英文ID：qq-health）。
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【六大类食物帮你防辐射】①番茄红素(番茄等红色水果)；②维生素E、维生素C(豆类；新鲜水果)；③维生素A、β胡萝卜素(动物肝脏；鸡肉、蛋黄)；④硒(芝麻；海产品；大蒜)；⑤脂多糖、维生素A原(绿茶、绿豆)；⑥胶原弹性物质(海带、紫菜) 。
【橘子皮妙用】①防晕车，上车前后，取新鲜的橘子皮，对准鼻孔，用手指挤捏，预防晕车；②治咳嗽，用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用；③橘皮粥，在粥烧滚前，放入几小块干净的橘子皮，芳香可口而且开胃；④做陈皮，可调中开胃。
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