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超强耐热 黒釉 砂锅炖锅陶瓷 瓷煲陶瓷煲汤煲煲汤炖菜煲仔饭煲砂锅 黑釉
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超强耐热 黒釉 砂锅炖锅陶瓷 瓷煲陶瓷煲汤煲煲汤炖菜煲仔饭煲砂锅 黑釉
商品名称：超强耐热 黒釉 砂锅炖锅陶瓷 瓷煲陶瓷煲...
商品编号：
上架时间： 16:02:41
商品毛重：3.0kg
商品产地：中国大陆
适用炉灶：通用材质：陶瓷规格：1L-2L用途：汤煲
如果您发现商品信息不准确，
主体材质陶瓷是否带盖是适用炉灶通用颜色黑色用途煲烫锅体1个，锅盖1个。本产品质保期为：
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正在加载中，请稍候...请问煎中药用玻璃锅好还是砂锅好？_百度知道
请问煎中药用玻璃锅好还是砂锅好？
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砂锅好。。。砂锅的主要成分是硅酸盐，化学性质稳定，受热均匀，传热缓慢，煎药时水分不容易蒸发，是煎药的首选。需要注意的是，砂锅骤然受热或受冷会形成裂纹。因此，刚煎过药的砂锅不要立即用凉水清洗，可在干木片或架子上放凉后再把药垢清洗干净；砂锅上的油污不能用洗洁精浸泡，以防污水渗入细孔中，可用喝剩的茶叶渣擦拭，也可用淘米水浸泡烘热，再用刷子刷洗。不锈钢锅传热太快，煎药时要经常搅拌，否则药材黏在锅壁，稍不留神就容易煳锅。不过，除了这个缺点，不锈钢锅还是不错的备选对象。用铝锅、铁锅煎药的问题可就多了，因为铝、铁是活泼元素，容易与中药里的多种化学成分发生反应，降低药效，甚至还可能产生毒副作用。例如：铝、铁可以与中药中的鞣质起反应，生成鞣酸铝、鞣酸铁，产生黑绿色沉淀，服用后引起恶心、呕吐；铝、铁还可能与黄芩、葛根、补骨脂中所含的黄酮类成分，或与大黄、何首乌中的蒽醌类化合物生成难溶性的络合物，有些络合物被人体吸收后，蓄积在肝、肾、脑等组织中，会产生程度不同的毒副作用；铝、铁还会与朱砂等含重金属的中药发生置换反应，生成有毒的游离汞
当然是砂锅好了
当然是砂锅好啦！
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出门在外也不愁我一直用陶瓷煲煎中药一个月了，请问与砂锅比起，哪个效果更好，还可以用陶瓷煲煎中药吗？_百度知道
问:我一直用陶瓷煲煎中药一个月了，请问与砂锅比起，哪个效果更好，还可以用陶瓷煲煎中药吗？
权威医生回答
来自重庆医科大学附属第一医院(三级甲等)
你好，根据你的情况，两种锅都是可以的，只是说不能用金属铁和铝的，以免改变药效。
你好，可以使用瓷器的，也是化学性质比较稳定的器皿，只是再炉子上容易出现裂纹，
砂锅是以砂质陶器制成的锅，没上釉的通常叫砂锅，上釉的叫陶瓷锅，本质没什么区别，都...
您好，煲中药建议有砂锅，但实在没有，用电子的中药煲也是可以的。建议饮食均衡营养，...
金属材质的都不适合煎药 只能用砂锅，还是在煤气上比较好，先用大火烧开，用小火慢煨至...
一般紫砂锅比较好 但是好点的紫砂锅价格不菲 用普通砂锅就可以 把中药熬到时间就可以 ...
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