胶囊的壳是什么做的与胶囊皮能吃吗-饮食
胶囊的壳是什么做的与胶囊皮能吃吗
发布时间： 16:46
胶囊的壳是什么做的与胶囊皮能吃吗？这个问题的答案可以从胶囊皮多长时间溶解可以看出来。胶囊皮进人体之后，被人体所吸收的时间长短和胶囊皮多长时间溶解的效率是一样的。胶囊皮能够被人体吸收，与胶囊皮的材料也有很大的关系。胶囊壳多长时间溶解，也和胶囊皮中加入的各种消化酶有一些关联。胶囊皮的胶原是决定胶囊壳好坏的关键。在现今的市场上，胶囊皮根据胶原的主要成分大体可以分为动物源性胶囊壳和植物源胶囊壳。动物性的胶囊皮由于材质是猪、牛、羊的骨头、皮等等做成，因此胶囊皮在人体的消化时间相比于植物性的淀粉胶囊有更长的消化时间。而植物性胶囊皮原料大多来自于植物的淀粉，淀粉是人体的一种必须的营养成分，相比于明胶胶囊，更容易被人体吸收。
& & & &胶囊壳能吃吗?湘尔康的植物淀粉空囊，由于原料是植物淀粉，在人体内被溶解的时间一般在15分钟左右，拥有更好的吸收消化效果。这款空心胶囊的成分是柬埔寨木薯淀粉，规格大多为0号胶囊。因其出色的溶解效果更容易被人体吸收。胶囊壳多长时间融化也成为胶囊壳品质好坏的衡量依据了。
胶囊壳是什么做的？为什么可以从皮肤和骨头里面获得？软胶囊是一种特殊的透明的胶水吗？其实，胶囊壳的主要成分就是明胶，明胶可以从动物的骨、皮里面提取出来。为什么会有毒胶囊事件的产生，因为皮鞋本身就是动物皮做成的，不法分子制成胶囊壳，也可以制出明胶。软件囊壳肯定不是胶水，而是蛋白质。它是胶原蛋白水解的产物。而胶原蛋白是哺乳动物（体内含量最丰富、分布最广泛的蛋白质，人的皮肤能变得柔软、细嫩、光滑，主要就是胶原蛋白的功劳，可以有效增加皮肤组织细胞的储水功能。明胶按用途来说，可以把明胶分为药用明胶、食用明胶、工业明胶、照相明胶等。胶囊药品中的胶囊壳可以拆开吃吗？
& & & &现在医学家都在劝说患者不要剥开胶囊壳服用药粉，特别是硬胶囊。国家对药用明胶有严格的要求。药用明胶选用动物的皮、骨和筋腱，需要经过复杂的理化处理才能得到，具有冻力高、易凝冻、黏度高等物理特点，容易被人体吸收。食用明胶胶囊壳和药用明胶硬胶囊没有本质的区别，只是别低一点的。药用明胶对细菌、热源等物质有更严格的要求。据称，全世界超过60%的明胶都用来做糖果了，软糖里的明胶，尤其是橡皮糖，没了明胶，就不会有更好的弹性。在选用空心胶囊时，胶囊壳哪个牌子好呢，胶囊壳哪个厂家好？毋庸置疑，肯定我们要选用正规厂家生产的质量好的空心胶囊，同时应选择用溶解性好的囊材做成的并且符合药用的胶囊壳，不仅对制药企业，保健品、相关食品企业至关重要，对于一般服用中药养生粉的消费者也起着至关重要的作用。胶囊外壳的成分是什么？
15:00:38 本文行家：
　　硬空心胶囊的主要材料是明胶;软空心胶囊的主要材料是明胶和甘油;肠溶空心胶囊的主要材料是明胶或海藻酸钠，再涂上肠溶材料如pvp做底衣再用cap进行外包衣。胶囊　　植物胶囊是用植物纤维素或水溶性多糖为原料制成的空心胶囊，以满足全天然定位和胶囊制剂解决方案的需求。它保留了所有标准的空心胶囊的优点：方便服用，有效掩盖味道和气味，内容物透明可见等，同时更有着传统明胶胶囊所没有的内涵。　　我们现在通常见的是明胶胶囊，成分为明胶。药用明胶是选用动物皮、骨和筋腱，经复杂的理化处理制得的无脂肪高蛋白易被人体吸收的高级胶品。具有粘度高、冻力高、易凝冻等物理特点。通常将胶囊分为硬胶囊和软胶囊。1、硬胶囊剂是将一定量的药物(或药材提取物)及适当的辅料(也可不加辅料)制成均匀的粉末或颗粒，填装于空心硬胶囊中而制成。2、软胶囊剂是将一定量的药物(或药材提取物)溶于适当辅料中，再用压制法(或滴制法)使之密封于球形或橄榄形的软质胶囊中。当然，亦可根据用途的特殊性，进一步将其分出第三类：肠溶胶囊剂肠溶胶囊剂实际上就是硬胶囊剂或软胶囊剂中的一种，只是在囊壳中加入了特殊的药用高分子材料或经特殊处理，所以它在胃液中不溶解，仅在肠液中崩解溶化而释放出活性成分，达到一种肠溶的效果，故而称为肠溶胶囊剂。
参考资料：
[1] 互动百科
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