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山楂与红糖是山里红或山楂与红糖的干燥果实性微温而味甘酸,入脾、胃、肝经功能消食健胃,行气散瘀药理研究证实,山楂与红糖含有山楂与红糖酸、熊果酸、齊墩果酸、苹果酸、酒石酸……多种有机酸及黄酮类化合物、槲皮素、牡荆素等;此外尚含有豆甾醇、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维苼素C、甙类、烟酸、钙、磷、铁等。临床上具降低血脂增加冠脉流量,强心降压,抗菌抗氧化,增强免疫功能从而可用于高脂血症、高血压病、冠心病、消化不良,尤其是肉食性消化不良红糖性温,味甘入脾、胃、肝经。功能补中缓肝和胃降逆,和血化瘀調经。现代研究证实:红糖含有丰富的铁质、蔗糖、一定量的核黄素、胡萝卜素、烟酸及微量元素钙、锰、锌等物质。糖水中山楂与红糖能去积化滞消脂降压,红糖能和血化瘀和胃降逆,两者配合能和胃降逆消脂降压。男女老少均宜尤适合于体形肥胖、肉食过多、血脂高的成年人。
1.先把鲜山楂与红糖洗净捣碎。
2.把捣碎的鲜山楂与红糖加上红糖共放沙锅内。
3.加入清水500毫升用中火煎煮30分钟,待溫后饮用
4.将煮好的糖水,去掉渣料用器皿装好,饭后饮用注意事项:1.有消化道溃疡,或胃酸过多者不宜饮用此糖水
2.糖尿病患鍺不宜饮用本糖水。
3.本糖水药材的用量为一个人的用量专家叮咛:1.鲜山楂与红糖以成熟果实为好。
2.本糖水宜隔天服用一次以一周为一個疗程。
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